negocio o emprendimiento, actividades que se va a realizar, descripción del proceso de fabricación, ubicación física, instalaciones y equipos. El contenido del plan de operaciones es de suma importancia para las empresas, debido a que presenta en forma ordenada los recursos que se utilizan en la producción de bienes y servicios, las herramientas que se manejan en el proceso productivo, así como también la inversión financiera.
Objetivo:
Su objetivo hacer constar todos los aspectos técnicos y organizativos que
conciernen a la elaboración de los productos o a la prestación de servicios. En una empresa de producción se debe incluir los siguientes aspectos:
● Descripción de bienes a producir o a transformar
● Descripción detallada del proceso productivo ● Características de equipos necesarios: fórmulas de adquisición, capacidad de producción, costo estimado, y duración de los equipos productivos. ● cálculo del costo unitario del producto ● Descripción de procesos de control de calidad, control de inventarios y procedimientos de inspección que garanticen mínimos costos y eviten problemas de comercialización. En una empresa de servicios se debe incluir los siguientes aspectos:
● Descripción de los servicios a prestar
● Circuito de prestación de servicios; personas que llevan a cabo dicha actividad ● recursos necesarios ● cálculo del gasto unitario del servicio ● Descripción de los procesos de control de calidad y de atención al cliente Estructura Organizacional Es la capacidad que tiene la organización de dividir el trabajo, asignar funciones y responsabilidades a personas y grupos que laboran en la empresa; es una expresión de quien está realizando diversas funciones y tareas de una institución y cómo las personas se relacionan entre sí.
Características:
● Tener clara la definición de las competencias, derecho y obligaciones de cada
persona dentro de la institución. ● Obtener la información necesaria para cada actividad ● Verificar que los objetivos sean precisos y realizados. Organigrama Es la representación visual de un conjunto de departamentos y áreas funcionales, muestra las diferentes partes de una organización la forma cómo están interrelacionadas y cómo cada posición y departamento encaja en un todo.
Finalidad:
● Dar orden a la empresa mediante una representación gráfica que se debe
aplicar a los miembros de una organización. ● Determinar claramente los niveles jerárquicos de la empresa, delineando la relación con la que van a interactuar cada departamento o área. ● Determinar lo conveniente para la estructura de la organización: personal, tecnología y tareas a ejecutar.