22/01/2024

Glucólisis y
destino
del Piruvato

MNC LUZ MARÍA ROMERO MANRIQUE

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DESTINO DE LOS CARBOHIDRATOS DE LA DIETA

1. Glucólisis Anaeróbica (Lactato)

2. Glucólisis Aeróbica (Piruvato Acetil CoA)

3. Vías Catabólicas Alternativas:

- Vía de las Pentosas
- Vía del Acido D-Glucorónico

4. Glucógenesis - Glucogenólisis

5. Gluconeogénesis

6. Distribución de Glucosa a diferentes tejidos.

7. Controlar la homeostasis de la Glucosa

GLUCÓLISIS

 Universal
 Citosólica
 Es una vía oxidativa aero y anaerobia
 Metaboliza glucosa, fructosa, manosa y
galactosa

En ausencia del oxígeno, la respiración consiste de dos caminos

metabólicos: glucólisis y fermentación. Ambos se efectúan en el citosol.

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Mg2+

K2+

ETAPAS DE LA GLUCOLISIS
La Glucólisis la podemos dividir en tres etapas:
I. ETAPA DE PREPARACION O DE ACTIVACION:
D-Glucosa + 2 ATP D-Fructosa 1,6 Bi P + 2 ADP

II. ETAPA DE PARTICION (Ruptura de la hexosa bifosfato)

D-Fructosa 1, 6 Bi P 2 D-Gliceraldhido 3 P

III. ETAPA DE OXIDO-REDUCCION Y FOSFORILACION

2 D-Gliceraldhido 3 P + 4 ADP + 2 Pi + 2 NAD+
2 Piruvato + 4 ATP + 2 NADH + 2 H+

SUMA:
D-Glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+
2 Piruvato + 2 ATP + 2 NADH + 2 H+ + H2O

FASE PREPARATORIA I

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FASE DE RENDIMIENTO II

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Paola Morán
 Nutrióloga y Velocista Mexicana 400 m
femenil 50.85”. (cincuenta segundos)
 Nos vemos PARIS 24!!

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Yareli Salazar
 Ciclista pista y ruta.
 Persecución con
Antonieta Gaxiola
 3H 23 seg pista.
 Nos vemos París 24!

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Carlos Sansores
 Taekwondo + 80 kg 2do lugar Ranking.
 ¡¡A Paris 24!!

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BALANCE ENERGETICO EN LA GUICOLISIS

REACCIÓN Cambio del ATP

Glucosa Glucosa 6 P -1
Fructosa 6-P Fructosa 1,6 BiP -1
2 (1,3 BiP Glicerato) 2 (3 P Glicerato) +2
2 (Fosfoenol Piruvato) 2 (Piruvato) +2

TOTAL PARCIAL 2
Gliceraldehido-3-P 2 (1,3 BiPGlicerato) 2NADH +5

Neto + 7

Harper 31 ed: pp158

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Mantenimiento
del balance redox

 El NAD proveniente de la
niacina es escaso en el
citosol plasmático y debe
ser regenerado para que
la glucólisis pueda
continuar

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Regulación de la glucólisis

, Ca , AG
, Alanina

Harper 31 ed: pp175

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Regulación de la glucólisis
 La regulación ocurre en las tres reacciones catalizadas por
las cinasas, especialmente por la fosfofructocinasa
 Se estimula por niveles altos de AMP y se inhibe por niveles
altos de ATP
 Se inhibe por niveles altos de citrato o de acetil CoA

, Ca , AG
, Alanina

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2, 3- BIFOSFOGLICERATO

 En el eritrocito, la glucólisis
se desvía a la formación de
2, 3 bisfofoglicerato, lo que
hace que no se produzca
ATP y la energía se pierde en
forma de calor

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Curva de disociación de la hemoglobina

 El 2,3 bisfosfoglicerato
sirve para que la
hemoglobina se
desprenda más
fácilmente del oxígeno
y sea más eficiente

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PREGUNTAS

1. Cuál es el rol del 2,3 Bifosfoglicerato cuando se

une a la hemoglobina?
2. Qué funciones cumplen el ATP, NADPH y el
Glutation reducido , sintetizados durante la
oxidación de la glucosa en los eritrocitos?
3. De que manera sería afectado el metabolismo
de la glucosa en los eritrocitos cuando persona
sube a las grandes alturas?

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Fermentación láctica

• Ocurre en condiciones ANAERÓBICAS.

• En algunos tejidos también se produce lactato en
condiciones aeróbicas (retina, cerebro, eritrocitos).

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Destinos del piruvato

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Conexiones clave
Piruvato
 El piruvato deriva de la glucosa
-6-fosfato, lactato y alanina
 El piruvato se convierte en lactato
en ausencia de oxígeno
 La transaminación que convierte
el piruvato en alanina y viceversa une el metabolismo
de los azucares con el de los aminoácidos
 El piruvato se carboxila a oxalacetato en la mitocondria.
 El piruvato se descarboxila a acetil CoA

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Destinos
del piruvato

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Regulación

 La piruvato deshidrogenasa
se regula negativamente por
dos causas:
1. Aumento de acetil CoA
2. Aumento de NADH

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Regulación

 La piruvato deshidrogenasa
está también regulada por
cambios de fosforilación y
defosforilación
 La PDH cinasa que inactiva
a la PDH se activa por
aumento de la Acetil CoA,
ATP y NADH

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Transportadores de Glucosa

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Glut 4

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Transportadores de glucosa
Tipo Localización Función
Cerebro, eritrocito
Glut 1 Captación de glucosa
Placenta, riñón, colon
Captan glucosa con
Glut 2 Hígado, células β concentraciones altas

Glut 3 Cerebro, riñón, placenta Captación de glucosa

Glut 4 Músculo, adipocito Sensibles a la insulina

Glut 5 Intestino delgado Absorción de glucosa

Dependientes de Na,
SGLT-1 Riñón, Ileon. yeyuno absorben contragradiente

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