martes, 26 de octubre de 2021

Biosíntesis de glúcidos
Rutas anabólicas
Utilizan la energía química en forma de ATP y NADH o NADPH para sintetizar componentes
celulares a partir de células simples.

Principios de las rutas biosintéticas

1. La ruta utilizada en la síntesis de una biomolécula es normalmente diferente de su
ruta de degradación. Aunque las 2 rutas opuestas (anabólicas y catabólicas) compartan
muchas reacciones reversibles hay por lo menos un paso enzimático distintivo y
esencialmente irreversible.

2. Las rutas anabólicas y catabólicas están controladas por enzimas reguladoras

diferentes únicos de cada vía. Es decir, si se estimula la ruta biosintética se acompaña en
la inhibición de la ruta degradativa correspondiente y viceversa.

3. Los procesos biosintéticos que requieren energía están acoplados a la rotura de

enrgía de ATP, de tal forma que el proceso global es prácticamente irreversible in vivo.

Gluc eogénesis
La formación de nueva glucosa

Formación de glucosa a partir de precursores no

hexosa. Es una ruta universal que se encuentra en todos
los animales, plantas, hongos y microorganismos.

Los precursores importantes de la glucosa en animales

son:

-Lactato

-Piruvato

-Glicerol

-Amino Áciod Glucogénicos

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 Prim Rodeo:
1. La coversión de piruvato a fosfoenol piruvato
requiere de 2 reacciones exergonicas:

Piruvato ———> Oxaloacetato

Oxaloacetato ———> Malato

Malato ———> Oxaloacetato

Oxaloacetato ———> Fosfoenolpiruvato

Segundo Rodeo:

2. La conversión de la fructuosa 1-6

bifosfato en fructuosa 6- fosfato

Por medio de la enzima fructuosa 1,6-

biofosfatasa, que cataliza la hidrólisis del
fosfato en el C-1

T c Rodeo:
3. La coversión de la glucosa 6 fosfato en glucosa libre

Consiste en desfosforilar la glucosa 6-p para dar

glucosa libre

La reacción está catalizada por la enzima glucosa 6-

fosfatasa, la cuál no se encuentra en el mu1sculo o en
cerebro, por lo que la glucogénesis no se da en los
tejidos, por lo que la glucosa producida por
glucogénesis en el hígado o ingerida en la dieta se
envía al cerebro y al músculo a través de la circulación.

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 Los int medi ios del ciclo del ácido cí ico y muchos aminoácidos no
glucogénicos.
La ruta que ya vimos permite la síntesis de glucosa no solo a partir del piruvato, sino de los
intermediarios del ciclo de Krebs: nitrato, siocitrato, ą- cetoglutarato, succinil-CoA, succinato,
fumarato y malta ———> TODOS ELLOS PUEDEN OXIDAR A OXALOACETATO.

AMINOÁCIOS GLUCOGÉNICOS: ALANINA ——> piruvato Y GLUTAMINA ——> ą-

cetoglutarato.

La gluc eogénesis y la gluc isis están

reguladas de f ma reciproca.
El acetil-CoA modula positivamente a la piruvato
carboxilasa y negativamente a la piruvato
deshidrogenasa.

La regulación hormonal
de la glucólisis y de la
gluconeogénesis en el
hígado está facilitada
por la fructuosa 2,6-
bifosfato

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Biosíntesis de glucógeno, almidón y sac ías

En gran parte de las reacciones en que se transforma o polimerizan las

hexosas intervienen los:

Nucleótidos-azucar: Compuestos en los que el carbono anome1rico de un

azúcar es activado `por la unión de un nucleótido a través de un enlace
fosfodiéster.

El glucógeno es un polisacárido de reserva energética de los animales,

formado por cadenas rami cadas de glucosa. Abunda en hígado y músculo

La cadena de glucógeno se alarga gracias a la glucógeno

sintetiza. Esta enzima trans ere el residuo de la UDP-glucosa al
extremo no reductor de una rama de glucógeno.

El UDP- GLUCOSA es el sustrato para el sustrato para la

síntesis de sacarías en plantas

Ademas de lo que ya vimos, la UDP-GLUCOSA es el sustrato

para la síntesis de:

1. Lactosa

2. Vitamina C

3. Glucoronato (procesos de destoxi cación y excreción de

compuestos orga1nicos extraños.

4. Paredes celulares bacterianas .

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