Universidad Autónoma

“Gabriel René Moreno”

Facultad: Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas

Carrera: Bioquímica

DETERMINACION DEL PUNTO DE FUSION

Practica N.º 4

Grupo: A2 Subgrupo: A 23

INTEGRANTES REGISTRO

− Chavez Rojas Valeria Nicole 223084281

− Chacon Maigua Yakelin 218145055
− Justiniano Ortiz Camila Andrea 218151233
− Cruz Cochi Cristian Joel 223047831
− Chileno Colque Fabiola 222091088
− Llanos Camacho Elias 222152941

Docente: Dra. María Soledad Uriona

Auxiliar: Daniel Osvaldo Ramos Matias

FECHAS

Fecha de realización: 03/04/2024

Fecha de entrega: 10/04/202

 PRACTICA N.º 1

DETERMINACION DEL PUNTO DE FUSION

INTEGRANTES ACTIVIDAD
- Cruz Cochi Cristian Joel -
- Chacon Maigua Yakelin -
- Justiniano Ortiz Camila Andrea -
- Chávez rojas Valeria Nicole -
- Chileno Colque Fabiana -
- Llanos Camacho Elias -

RESULTADO
Procedimiento:
1. Observar y revisar todos los materiales.
2. Poner la muestra solida (Naftaleno) en un vidrio de reloj, luego machucar o
pulverizar la muestra sólida con ayuda de la varilla de vidrio.
3. Sujetar el capilar, luego presionar por un extremo el capilar contra la
sustancia, hasta acumular de 1,5 mm a 2 mm luego golpear el capilar sobre
el mesón para formar una columna compacta, sellar un lado del capilar con
fuego.
4. Añadir agua al tubo de ensayo grande que será el baño de calentamiento,
luego sujetar en el soporte universal.
5. Adherir el capilar al termómetro con ayuda del hilo de algodón, cuidando que
la columna de la sustancia quede pegada a la altura del bulbo del
termómetro, acodar el termómetro en el hueco del centro del tapón, luego
introducir el armado del termómetro en el tubo de ensayo grande
previamente preparado.
6. Una vez listo todo el sistema, calentar mediante el mechero procurando que
la temperatura ascienda lentamente.
7. Observar el calentamiento, cuando falten 15°C para el punto de fusión del
compuesto regular el calentamiento para que ascienda unos 2°C a 3°C por
minuto.
8. Observar y anotar la temperatura a la que inicia la fusión y a la cual termina o
se licua la muestra.
Muestra: Naftaleno 99%
Punto de fusión teórico: 80,8 °C
Resultados obtenidos
Temperatura a la que inicia la fusión: 78 °C
Temperatura a la que finaliza la fusión: 80,1 °C
 Error relativo del punto de fusión: 0.86%
Vteo−Vesp
Calculo de Er: Er= ×100 %
Vteo
80 , 8−80 ,1
Er= × 100 %
80 ,8
Er=0 , 86 %

OBSERVACION

Los materiales que se ocuparon fueron:

- Tubo de ensayo grande - Vidrio de reloj
- Tubo de vidrio - Mechero
- Varilla de vidrio - Regla
- Termómetro - Hilo de algodón
- Capilar - Tapón
- Soporte universal - Encendedor
- Pinza universal
- Malla de amianto/asbesto
- Trípode

El punto de fusión teórico de la muestra “Naftaleno 99%” es de 80,8 °C

Para la obtención del punto de fusión en la experiencia se ocupo un baño de agua
por no ser una sustancia que necesite de un liquido de un punto alto de ebullición.
Se hizo la prueba en agua, a un punto de 80°C
El tiempo estimado que nos tomo alcanzar el punto de inicio de la fusión fue de
aproximadamente 13 minutos y el punto final (el punto de fusión experimental) de
15 minutos
El naftaleno empezó su cambio de estado a los 78°C y finalizo el proceso de
fusión (paso de solido a liquido totalmente) a los 80,1 °C.
Al comparar los resultados hubo una diferencia de temperaturas en cuanto al
punto de fusión de la muestra del Naftaleno siendo 0,7°C(0,86%) la diferencia
entre el valor teórico(80,8°C) y el valor obtenido a través de la
experimentación(80,1°C)

CONCLUSIONES.
En esta práctica desarrollamos y observamos a través del método capilar la
determinación del punto de fusión del naftaleno, con el resultado obtenido de la
temperatura de fusión, comparamos los resultados, y concluimos que hubo una
diferencia de temperatura 0,7°C entre el valor teórico y experimental.
A través de esta práctica aprendimos a encontrar el punto de fusión de sustancias
solidas orgánicas, el cambio del estado sólido al líquido, a como realizar el
procedimiento y armado del sistema para hallar el punto de fusión.
BIBLIOGRAFIA
·Guía de Laboratorio de la Dra. María Soledad Uriona
·https://www.insumos-labcentral.unlu.edu.ar/sites/www.insumos-
labcentral.unlu.edu.ar/files/site/Naftaleno.pdf