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1). Título:
“LA SALUD ES UN PRIVILEGIO: APRENDAMOS A CONSERVARLA EN TIEMPO DE
COVID 19”
2). Datos Generales:
2.1. Facultad o facultades a la que pertenece.
Facultad: Ciencias de la Salud
Sede: Chimbote
Filiales: Huacho
Programa de Estudios de Enfermería.
Director: Dr. Julio Aurelio Landeras Rodríguez
2.2. Datos del docente o docentes responsables.
Mg. Paredes Lavado Marieta Elizabeth
2.3. Lugar donde se ejecutará el proyecto: AA. HH/Localidad/ Distrito/
Provincia/Departamento.
Se ejecutará en el Centro de Salud San José de Manzanares que se encuentra localizado en el
departamento de Lima provincia de Huaura distrito de Huacho. Las coordenadas del puesto de
Salud son – 11.1286, - 77.6122; la jurisdicción se encuentra ubicada aproximadamente a 90
m.s.n.m., situándose 11°45’ de latitud norte y con una superficie de aproximadamente 3.30 km2. El
clima de la región es variado de acuerdo las estaciones climatológicas del año; con una temperatura
promedio de 18°C y una humedad relativa (HR) de 70%. Parte de nuestra jurisdicción está
constituida por el puerto de Huacho, áreas despobladas y zonas arqueológicas.
2.4. Datos personales o institucionales del representante de los beneficiarios del proyecto.
El proyecto de proyección social fue directamente dirigido a la población en general
perteneciente al Centro de Salud San José de Manzanares.
2.5. Número de Potenciales beneficiario.
40 beneficiarios.
2.6. Duración del Proyecto: (6 Semanas por medio semestre)
Fecha de Inicio: 07/11/ 2021
Fecha de Término: 19/12/2021
3) Diagnóstico situacional del lugar y población con la que se colaborará.
3.1. Antecedentes.
Antecedentes a nivel
mundial:
Según F. Baldia (2020). La Organización Mundial de la Salud (OMS). Define un estilo de vida
saludable como el resultado de una serie de hábitos que permiten “un estado de completo bienestar
físico, mental y social”.
Esto implica temas como la alimentación, el ejercicio físico, la prevención de la enfermedad, el
trabajo, la relación con el medio ambiente, el descanso adecuado, la recreación y la actividad
social. Si no es su caso, es importante comenzar a analizar cómo lograr ese objetivo de vida sana y
realizar los ajustes que se requieren en su cotidianidad. Para empezar, “es fundamental crear
conciencia sobre los hábitos que se desean cambiar, las motivaciones que nos moverían a realizar
estos cambios y buscar al profesional idóneo para un adecuado asesoramiento en los mismos”
Hasta mediados del siglo XIX la idea de que lavarse las manos era importante para no enfermar era
algo difusa. Es cierto que, antes, algunos manuales recomendaban mantener las manos limpias por
decoro y que los médicos lo aconsejaban por un cierto sentido común, pero con una base científica
poco sólida. En 1847, el médico húngaro Ignaz Semmelweis demostró que esta práctica,
literalmente, salvaba a muchas personas de la muerte, algo que hoy se da por descontado pero que
entonces constituía una novedad. La técnica, no obstante, no se abrió paso en la comunidad
científica hasta décadas después, por el rechazo de una parte de sus colegas y por el propio carácter
de su inventor, y si bien es cierto que los avances de Semmelweis salvaron muchas vidas, también
lo es que arruinaron la suya.
Según C.Hinojosa (2010). el estilo de vida, tendencias alimentarias y grado de actividad física del
individuo, han sido determinantes en el estado nutricional, y según la situación específica de cada
país y de factores como: educación, disponibilidad nacional de alimentos, condiciones ambientales,
acceso a los servicios básicos y el trabajo. El presente estudio “Evaluación del Estado Nutricional
en adolescentes de 14 a18 años del Colegio República de Israel. Cuenca 2009-2010”, tiene por
objetivo evaluar el estado nutricional, niveles de actividad física y patrones de ingesta alimentaria
en dicho grupo. Métodos: De 328 estudiantes reclutados aleatoriamente, se realizó por duplicado el
cálculo del índice de masa corporal y medición de circunferencia
de cintura y cadera. Para la evaluación de la actividad física y patrones de ingesta alimenticia se
utilizaron cuestionarios. En el primer caso se registraron las actividades de dos días de la semana y
un día de fin de semana, dividiéndolos en períodos de 15 minutos y en el segundo caso, se obtuvo
información de días completos, uno laborable y uno de fin de semana. Resultados: Del total de
estudiantes, 254 (77.44%), fueron mujeres y 74 (22.56%) hombres. La edad promedio del grupo
fue de 16.35 años. La mayor proporción de estudiantes sin distinción de género presenta un estado
nutricional normal, en segundo lugar, el riesgo para obesidad, en tercer lugar sobrepeso, seguido de
déficit y por último obesidad.
Antecedentes a nivel Nacional:
Según E. Zegarra (2020). La crisis sanitaria debido al coronavirus que atraviesa el Perú se está
convirtiendo también en una crisis alimentaria. Según una encuesta realizada por el INEI a familias
de Lima Metropolitana y Callao en la primera semana de mayo, un 14% de hogares declaró no
haber podido comprar alimentos con contenido proteico como carnes, pescado y huevos. En el 73%
de estos hogares la causa fue carencia de medios económicos. Esto equivale a por lo menos 1
millón de personas. Si extrapolamos estas cifras al Perú urbano, podríamos estar llegando a más de
3 millones de personas con inseguridad alimentaria en ciudades a nivel nacional; y esto sin contar
con lo que viene pasando en zonas rurales, también duramente golpeadas por la paralización
económica de la cuarentena.
Las cifras de la encuesta del INEI indican que ya varios millones de personas en nuestro país están
en situación de inseguridad alimentaria entre intermedia y grave. La misma encuesta también
consulta sobre qué tan seguros se sienten de poder pagar los alimentos que necesitan durante las
próximas cuatro semanas. Un 30% declaró que se sentía nada seguro y un 47% poco seguro. Es
decir, un 77% tiene inseguridad sobre su capacidad de acceder a alimentos. Esto nos aleja aún más
del segundo Objetivo de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas de tener hambre cero para
toda la población nacional.
Según la FAO (2020). La seguridad alimentaria se basa en cuatro pilares: disponibilidad, acceso,
inocuidad y estabilidad. Todos están relacionados al consumo de alimentos nutritivos y seguros por
parte de la población. Problemas en cualquiera de estos frentes implican inseguridad alimentaria.
Ésta puede ir desde: Una situación leve, en la que hay reducción de algunos alimentos, pero se
come todos los días; intermedia, donde las personas se saltan alguna comida al día; a una muy
grave, donde dejan de comer completamente por un día o más.
Según Salgado (2020). Lo que indica este estudio es que la falta de ejercicio físico en los pacientes
ayuda a predecir el riesgo de mortalidad. De hecho, la investigación apunta a que mantener una
actividad física regular aumenta hasta en ocho veces las probabilidades de no fallecer.
¿Qué implicaciones tiene esta conclusión? Puesto que sigue sin haber un tratamiento específico,
más allá de las vacunas, al abanico de medidas preventivas como el distanciamiento social, el uso
en sociedad de mascarilla y el lavado de manos viene a unirse el ejercicio físico “como una medida
sencilla contra la infección al alcance de cualquiera, que creemos que puede tener impacto en la
salud de la población general”
Habitualmente se aconseja realizar 150 minutos semanales, y mejor aún si son 30 minutos cinco
días a la semana, dice Salgado. De hecho, las últimas recomendaciones de actividad de la
Organización Mundial de la Salud van en esa línea y aconsejan que las personas, a todas las edades
y con diversas capacidades, sean activas físicamente y realicen esos 150 minutos semanales, como
mínimo. Los beneficios siempre son mayores si se realiza durante más tiempo.
Así el ejercicio se convierte en predictor independiente de la evolución del coronavirus, junto a la
edad, el exceso de peso, la hipertensión, el asma, la diabetes, el consumo de tabaco, la insuficiencia
renal y otras enfermedades crónicas. Se trata de realizar ejercicio moderado, lo cual bien puede ser
una caminata a ritmo rápido al menos media hora. Todo depende del gusto de cada uno, también
sirve correr, nadar, andar en bicicleta… todo lo que ponga en marcha nuestros pulmones y nuestro
corazón. Eso sí, “mejor si se añaden ejercicios de fuerza 2 ó 3 veces a semana. Los ejercicios de
fuerza no producen un entrenamiento cardiovascular pero sí de fortalecimiento de músculos y
huesos. Hay que hacer una combinación de ambos”, (Salgado).
Según M. Escobar (2020). En los orígenes de la enfermería como disciplina, Florence Nightingale
ya había establecido la pertinencia y preponderancia del lavado de manos como una práctica de
control, vigilancia infecciosa y, sobre todo, como una opción básica para garantizar un ambiente
terapéutico seguro. La educación en una situación tan particular como la de la COVID 19 y todos
sus conceptos debe poner de relieve que el sentido práctico de un evento cotidiano como lavar las
manos se complementa y enriquece actitudinal mente cuando hay una mediación transformadora
que impacta la conciencia subjetiva. Entendiendo que la subjetividad en salud pública y en el
autocuidado es un concepto básico para explicar el comportamiento humano frente a situaciones
tan complejas como una infección o un estado de pandemia.
Según J. Villacastin (2020). El ejercicio ha sido siempre un firme aliado de la salud cardiovascular.
Hasta ahora “se recomendaba controlar los factores de riesgo cardiovascular y realizar ejercicio
físico, pero sin mucha evidencia científica; sin embargo, a partir de ahora realizar ejercicio físico
de forma regular se convierte en un factor primordial ya que reduce ocho veces la posibilidad de
fallecer por Covid-19 cuando la persona precisa ingreso hospitalario”.
3.2. Justificación:
Esta Pandemia que nos ha cogido al descuido, con un sistema de salud precario y una población no
preparada en lo que es la educación sanitaria como lavado de manos; ya que se detecta en esta
comunidad la presencia de EDAS e IRAS distanciamiento social, desinfección de alimentos, al
saber que tan fuerte nos golpeó esta pandemia; ya sea en nuestra salud personal, familiar, así como
la comunidad
3.3. Descripción sucinta del problema a abordar.
Reforzar la práctica del lavado de manos, las medidas de prevención como la desinfección de los
alimentos para evitar el contagio ante el COVID 19 así como las IRAS.
Informar sobre las medidas de bioseguridad personal ante el suceso de la COVID 19 en la población
del Centro de Salud san José de Manzanares
Demostrar los tipos de ejercicios que deben de realizar los miembros de la familia según grupo
etario y sexo para mantener la vida activa y saludable.
5) Metodología.
o Sesiones demostrativas
o Exposición a través de Rotafolios
o Aprendizaje colaborativo
Diseño de investigación: representación gráfica del método descriptivo.
6) Técnicas e Instrumentos.
Para ejecutar el proyecto de investigación social la técnica propuesta a emplear será: sesiones
educativas, demostrativas y participativa, el instrumento a utilizar será; rotafolios, banners, trípticos
y dípticos.
7) Indicadores de logro:
FECHAS
INDICADORES DE LOGRO 07/10/21 – 19/12/21
OC NO DIC
T V
PLANEACIÓN
10/10/2021 – 31/10/2021
– Elección del tema
_ División del tema por equipo
– Selección de instrumentos a utilizar:
banners, trípticos, dípticos, rotafolio.
– Selección de fechas
ORGANIZACIÓN
– Realización de organigrama funcional y
31/10/2021 –
estructural de las tareas asignadas para el
21/11/2021
desarrollo del proyecto: organizado por alumnos de
la filial
Huacho-USP.
DIRECCIÓN 28/
– Inicio y presentación de portafolios, dípticos, 11/ 04/1
trípticos. 202 2/20
“LA SALUD ES UN PRIVILEGIO: 1 21
APRENDAMOS A CONSERVARLA EN
TIEMPO DE COVID 19”
– Rueda de preguntas, de la población de 05/1
Manzanares. 2/20
– Agradecimiento y despedida 21
CONTROL 06/1
– Evaluación y supervisión de cada etapa 2/20
del proceso. 21
– Elaboración de un informe final del proyecto. 17/1
2/20
21
8) Actividades a desarrollar:
8.1. Descripción de las actividades
FECHAS
ACTIVIDADES 07/11/21 – 19/12/21
NO DI
V C
PLANIFICACION
- Elección del Tema
- Selección de instrumentos a utilizar: WhatsApp,
Trípticos, Dípticos, Rotafolio, PTT.
- Selección de fechas
ORGANIZACIÓN
- Realización de organigrama funcional y estructural de las
tareas asignadas para el desarrollo del proyecto:
Organizado por Alumnos del Filial Huacho Universidad
Privada San Pedro.
DIRECCION
- Inicio y presentación
- Desarrollo de la presentación, “PROMOCIONANDO
COMUNIDADES SALUDABLES EN TIEMPO DE
COVID 19”
- “Ponemos el hombro, sin miedo a la vacuna contra
Covid_19 “
- Rueda de preguntas, de los pobladores de la
Comunidad
de Manzanares.
- Agradecimiento y despedida
CONTROL
- Evaluación y supervisión de cada etapa del proceso.
- Elaboración de un informe final del proyecto.
11) Presupuesto
Autofinanciado por los Alumnos del VIII ciclo de Enfermería de la Filial Huacho de la Universidad
Privada San Pedro.
4) Matriz de consistencia
I. DATOS GENERALES
I.1 Responsable:
APOLINARIO SOLORZANO, VICTOR
CARUAJULCA MANOSALVA ROSMERY
CRUZ NIETO, YANEKA
DURAND HUMAN, CLAUDIA
HUAVIL CAMACHO, FERNANDO
INGA SILVA, JOSELYN
LEÓN MAGUIÑA, YESENIA
MINAYA LINO, DIEGO
PONTE EUSTAQUIO, JESÚS
REYES ESTEBAN, ADAIR
TICLLAHUANCA REYES, DEYSI
ZUBIETA TRINIDAD, IVONNE
RAMIREZ MAGUIÑA, EMELY BEATRIZ
CORDOVA PRINCPE YUDDY
HUAYNATE QUISPE JUANITA
I.2 Lugar:
- Centro de salud San José de Manzanares
I.3 Hora
- 8:30 am – 1:00 pm
I.4 Fecha:
- 28 / 11 / 2021
I.5 Tema:
- “La salud es un privilegio: Aprendamos a conservarla en tiempo de Covid 19”
Sub tema:
La sesión educativa estuvo a cargo de los alumnos Rous y Claudia, como estudiante del
Programa de Estudios de Enfermería de la Universidad San Pedro Filial Huacho del semestre
2021– II, en el desarrollo del curso de “Enfermería Comunitaria”, Bajo la supervisión de la Mg.
PAREDES LAVADO MARIETA.
La sesión educativa estuvo dirigida a la toda la población de manzanares y tuvo una duración
de 60 minutos.
Para realizar nuestra sesión educativa en el Centro de Salud San José de Manzanares nos
autorizó la Doc. Terrones Mayta Flores Esperanza que al llegar al Centro de Salud nos brindó
el auditorio para poder organizarnos y dejar todo listo para poder iniciar con nuestras
sesiones educativas, dividiéndonos por grupos acordados según sub temas, y así empezamos
a invitar a las personas a acercarse al auditorio para poder brindarles nuestras respectivas
sesiones educativas.
Nuestro tema abordado comprendió en explicar a la población de manzanares sobre los pasos
del Lavado de Manos, sobre los síntomas y transmisión del covid-19, Como desinfectar los
alimentos, los buenos hábitos alimenticios, estilos de vida saludable y también sobre la
actividad física para mejorar la salud, la sesión educativa fue activa, participativa y visual, para
el cual se hizo uso de rotafolios y trípticos en el cual se plasmaron de manera estratégica los
sub temas dados.
El alumno Huavil Camacho, Fernando se disfrazó de “Elmo sabe dónde vives” para así poder
llamar la atención al momento de la invitación para que las personas atendidas en el Centro
de Salud San José de Manzanares puedan dirigirse al auditorio a recibir las sesiones
educativas.
La alumna Inga Silva, Joselyn fue la encargada de pedir los datos a cada persona que se le
brindaba la Sesión Educativa para así poder registrarlos datos obtenidos.
Los demás alumnos continuaron realizando las sesiones educativas y entregando los trípticos
de acuerdo a cada tema correspondiente por grupo.
Al final de la sesión educativa todos ayudamos a dejar limpio el auditorio tal y como lo
encontramos, despidiéndonos y agradeciendo a la Doctora Terrones Mayta Flores Esperanza.
III. EVALUACIÓN:
Fortalezas:
- Dominio del tema
- Metodología de la exposición (Activo, participativo y visual)
- Evaluación satisfactoria del tema
- Gigantografía
- Rotafolio Grande, trípticos
Debilidades:
- Poco publico.
- Espacio pequeño.
- Poco apoyo de la población
Oportunidades:
- Apoyo de la Doctora encargada del Centro de Salud.
Amenazas:
-Miedo de algunas personas hacia los alumnos por el tiempo en el que vivimos.
-Algunos pobladores que no quisieron que se le brinde las sesiones demostrativas.
INFORME DEL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES
DATOS GENERALES
Responsables:
Sub-Tema:
CONTENIDO NARRATIVO
La siguiente sesión educativa, demostrativa y participativa estuvo a cargo de los alumnos Caruajulca
Manosalva Rosmery, Huavil Camacho Juan Fernando, León Maguiña Yesenia, Minaya Lino Diego,
Zubieta Trinidad Ivonne, del programa de estudios de Enfermería de la Universidad San Pedro Filial
Huacho del semestre 2021 – II, que lleva el curso de Enfermería Comunitaria con la participación de la
docente Mg. Paredes Lavado Marieta.
La sesión educativa, demostrativa y participativa se realizó para toda la población en general, el tiempo
empleado en cada sesión fue de 5 - 7 min aprox.
Para realizar la sesión se tuvo que pedir la autorización de la jefa del C. S. San José de Manzanares. la Dra.
Terrones Mayta Flor Esperanza que al llegar al C. S se tuvo que coordinar con la misma Dra. Sobre el lugar
que nos habilitaría dado que el espacio fue ocupado por control geriátrico, se tuvo que reorganizar ante este
hecho, en las cuales nos brindó su consultorio médico donde era reducido y por eso se optó que nos íbamos
a ubicar dos grupos las cuales eran sesión demostrativa de desinfección y cloración de agua, la
demostración de lavado de manos, desinfección, calzado de mascarillas y el grupo encargado de la sesión
educativa estilo de vida saludable en tiempos de covid – 19 se les ubico en el pasillo usando la herramienta
de rotafolio, nos
dirigimos a colocarnos el equipo de bioseguridad, disfraces con la finalidad de llamar atención de los
pacientes para ello los que estaban disfrazados se fueron a distintos servicios a convocar a los pacientes,
aprovechando la ocasión se realizó la sesión educativa.
Mientras tanto en el consultorio las alumnas Caruajulca Manosalva Rosmery y Zubieta Trinidad Ivonne
realizaron la sesión demostrativa y participativa a los pacientes que gustosamente ingresaron a recibir este
valiosa información ya que mucho de ellos comentaron que tenían conocimiento de cómo desinfectar los
alimentos pero desconocían las dosis exacta, y que amablemente realizaron las preguntas de las dudas que
se les presento en el momento de recibir la información, se permitió el ingreso de 2 personas y a la vez para
evitar la aglomeración respetando el protocolo de la distancia de 1 metro y medio, por un lado la sesión
educativa empezó a darse en las cuales se hablo de estilos de vida saludable, realizar ejercicios
paulatinamente, el consumo de agua de acuerdo a las edades; por otro lado se realizó la demostración de
desinfección de alimentos que era 1 cuchara de clorox por cada litro de agua y de las cuales debe de tapar a
toda la verdura y fruta a desinfectar y esperar 15 min para su consumo, en la desinfección de utensilios se
debe agregar 2 cucharadas por cada litro de agua dejando reposar durante 15 min para después poder
usarlo para desinfectar superficies se hecha 4 cucharas de clorox por 1 litro de agua, por otro lado se dio
ponencia sobre el tema de los hábitos alimenticios, se dio a conocer sobre los tipos y clases de alimentos de
las cuales eran buenos para el buen funcionamiento de nuestro organismo también debemos agregar el agua
en nuestra dieta diaria como complemento fundamental que va estar distribuida por grupo etareo, asimismo
se le dio a conocer sobre los beneficios que trae los alimentos energéticos, reguladores y constructores para
cada organismo, al igual que se les dio algunos consejos sobre el cuidado y mantenimiento de su salud,
como por ejemplo no consumir en exceso de azúcar y sal.
1.2 Lugar:
- HUACHO CENTRO DE SALUD MANZANARES
1.3 Hora:
- 08:00 am – 1:00 pm
1.4 Fecha:
- 05/12/2021
1.5 Tema:
Debilidades:
Espacio inadecuado
Oportunidades:
CONCLUSIONES
GRUPO 3
desarrollo de las competencias necesarias durante nuestra formación profesional, a su vez beneficiando a
la población en general (dirigido a todos los grupos etareos) con la información proporcionada por los
alumnos de enfermería VIII de la UNIVERSIDAD SAN PEDRO-FILIAL HUACHO, donde se les respondió sus
dudas y tuvieron una participación en cada sesión educativa demostrando lo aprendido, muy contentos y
agradecidos; por lo que se concluye a través del presente informe que fue realizada con éxito atraves de
las sesiones educativa.
La sesión educativa fue ejecutada con éxito lo cual ha contribuido al desarrollo de las
competencias durante nuestra formación profesional a su vez ayudo a que las personas a prendan
el uso correcto de las mascarillas, se le respondió sus dudas y tuvieron una participación en la
evaluación de la sesión estuvieron agradecidos con nosotras y con nuestra labor, por lo que
concluye a través del presente informe que fue realizado con éxito.
Se concluye que fue un trabajo de suma importancia, lográndose el objetivo de información a la
población y se concientice con la importancia de la vacunación para su protección con sus
segundas dosis de la vacuna contra el coronavirus.
DATOS GENERALES
Responsable:
.Lugar:
Hora:
Fecha:
Tema:
CONTENIDO NARRATIVO
Ingreso y dirección a lavado de manos:
Admisión (Recepción de carnet de vacunación, consentimiento informado):
Triaje:
EVALUACION: Fortalezas:
Debilidades:
Oportunidades:
Amenazas:
EVALUAR CUMPLIMIENTO DE
OBJETIVOS
General:
Específicos:
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS
ANEXOS