Preparación

1. Pon las cucharadas de queso bien esparcidas en una sartén redonda y pequeña.
2. Una vez cubras toda la superficie, pon a freír el queso a fuego bajo.
3. En un tazón mezcla el queso crema con el pollo y déjalo conservar para
rellenar la empanada.
4. Cuando el queso esté burbujeando, agrega la mezcla y cierra en forma de
empanada.
5. Deja al fuego por unos segundos y retira.
6. Sirve en un plato.
Total de gramos de carbohidratos de la cena: 0
Total de gramos de carbohidratos del día: 0
MENÚ / DIA 2
(cantidades para una persona)
Inicias con un día carnívoro. Estos días solo puedes tomar agua con sal rosada del
Himalaya sin limón, café o té verde. Recuerda que tampoco debes comer verduras, ni
siquiera un aguacate.
DESAYUNO
Huevos fritos
Ingredientes
• 3 a 4 huevos
• 70 gramos de queso tipo manchego o de tu gusto
• 2 cucharadas de mantequilla de vaca, 100 % de pastoreo
• CafÉ, té o agua

Preparación
1. Pon los huevos en una sartén con mantequilla a fuego bajo.
2. Cuando estén burbujeando, agrega el queso y tapa por unos segundos, para que
sea más rápida la cocción, y apaga cuando estén a punto o a tu gusto.
3. Sirve de inmediato.

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