PROCESO DE GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

• Denominación del Programa de Formación:

Gestión Integrada de la Calidad Medio Ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional.

• Código del Programa de Formación: 122128

• Nombre del Proyecto: Desarrollo de un Sistema de Gestión Integrado para una

planta procesadora de Cacao en el Departamento de Arauca
Cod Proyecto: 2503668
• Fase del Proyecto: Análisis
• Actividad de Proyecto: Identificar la naturaleza y entorno de la organización

Competencia: Apoyar actividades que conduzcan a la implementación, de los Sistemas

de Gestión, de forma individual o integrada; de acuerdo a planificación establecida por
la empresa.

Resultados de Aprendizaje: DESARROLLAR EL PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DEL SIG DE

ACUERDO CON LOS LINEAMIENTOS DE LA ORGANIZACIÓN
• Ficha: 2499591
• Duración: 40

2. PRESENTACION PLANEACION ESTRATEGICA

La gestión por procesos es el conjunto de actividades que permite dirigir y gestionar

actividades dentro de la empresa. El enfoque por procesos incrementa la flexibilidad de la
organización, incrementando su capacidad de respuesta a las cambiantes condiciones
del entorno.

La adopción de este enfoque implica actividades que incluyen la definición y planeación

de los procesos del sistema de gestión, y además de esto, requiere cambios en la forma
en que se administran las actividades, cambios en la organización, la cultura y en las
personas.

¡BIENVENIDOS!.

GFPI-F-135 V01
3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividades de Reflexión Inicial:

3.1.1 Dinámica Lúdica: Establecer un ambiente de confianza entre los participantes.

Tema: Charla las 5S : Está orientada a mantener mediante 5 pasos
(SERI,SEITON,SEISO,SEIKETSU,SHITSUKE) el orden y aseo dentro de una organización; con
la finalidad de cumplir con los objetivos trazados con eficiencia y efectividad.

3.1.2 Indagación de motivaciones.

3.1.3 Sensibilización:

3.1.4 Sondeo saberes previos: ¿Qué es la Planeación estratégica ?

3.1.5 Exploración y aclaración de expectativas: ¿Qué expectativas tienen frente a la

planeación estratégica de las organizaciones?

3.1.6 Presentación de temáticas, objetivos, estructura y acuerdos del tema.

El instructor presentara la temática y la estructura de los temas que se estudiaran con
la presente guía de aprendizaje.

Nota: Descargar el material de Apoyo para el desarrollo de las actividades y visitar la

biblioteca Virtual

3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el

aprendizaje.

Actividad 1: Presente una propuesta de la Planeación Estratégica de su proyecto de aula

a. Elabore la Misión de su proyecto de aula teniendo en cuenta:

Para elaborar la Misión se deben preguntar:

¿En qué nos diferenciamos? GFPI-F-135 V01

¿Quiénes somos?
¿A qué nos dedicamos?
 ¿Por qué y para qué hacemos lo que hacemos?
¿Para quién lo hacemos?
¿Cómo lo hacemos?

b. Elabore la Visión de su proyecto de aula teniendo en cuenta:

Para elaborar la Visión se deben preguntar:

¿Qué y cómo queremos ser dentro de x años?

¿En qué nos queremos convertir?
¿Para quién trabajamos?
¿En qué nos diferenciamos?
¿Qué valores respetamos?

Principios y Valores

Actividad No. 2: ORGANIGRAMA Y FUNCIONES

Identifique los cargos de su proyecto de aula, y realice la estructura organizacional

de su empresa. Identificando cada cargo y definiendo como mínimo 4 funciones
para cada cargo.

Actividad No. 3: LAS POLITICAS DE LA ORGANIZACION

GFPI-F-135 V01
Presente una propuesta teniendo en cuenta los criterios de la ISO 9001, ISO 14001 e ISO
45001, para elaborar las políticas de Calidad, Ambiental y Seguridad y Salud en el
trabajo, respectivamente, de su proyecto de aula.

Actividad No. 4: OBJETIVOS DEL SGI: Los objetivos deben ser:

 Pertinentes: apoyan la misión

 Evaluables: cuantitativa y/o cualitativa
 Factibles: posibles de lograr
 Aceptables: armónicos con el sistema de valores de la institución
 Flexibles: pueden ser modificados
 Asequibles: al alcance de las personas
 Motivadores: generan interés
 Comprensibles: sencillos y claros
 Comprometedores: obligan moralmente a su cumplimiento y son objeto de
evaluación

3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización)

Actividad No. 5: GRUPOS DE INTERES O PARTES INTERESADAS

Por grupo de interés o partes interesadas entendemos a todas aquellas personas que
tienen interés en una organización, sus actividades y logros.

Por cliente o usuario se entiende a toda aquella persona que utiliza con frecuencia los
servicios de un profesional o empresa.
Para poder identificar las partes interesadas y clientes o usuarios de una organización se
recomienda llevar a cabo una sesión de trabajo comenzando por una lluvia de ideas
inicial.
Posteriormente para cada uno de los posibles grupos, clientes y usuarios se llevará cabo un
debate en el cual se intentará identificar claramente cada uno de ellos y se relacionarán
GFPI-F-135 V01
con los siguientes puntos: servicios demandados, necesidades que los mismos tendrían
según la visión de la organización o en base a estudios y análisis realizados previamente,
expectativas que los clientes podrían tener sobre nuestros servicios presentes o futuros, etc.
Identifique las partes interesadas de su proyecto de aula y defínalas.

Actividad No. 6: MAPA DE PROCESOS

Realice una consulta de:

6.1.

¿Que son los mapas de procesos?

¿Cuál es su estructura?
¿Cuál es su funcionalidad en las organizaciones?
Mencione los elementos que conforman un mapa de procesos

• Identifique dentro de su proyecto de aula los procesos que lo conforman, describa

actividades principales de cada proceso.
• Elabore el Mapa de procesos de su Proyecto de aula y defina el objetivo para
cada proceso.

6.2: Elaborar la caracterización de los procesos de su Proyecto de Aula.

• Definir como mínimo 10 Actividades/tarea de cada proceso.

• Elaborar el formato de la estructura de la caracterización de un proceso.
• Realizar la caracterización de cada proceso y analizar la interacción

3.4 Actividades de transferencia del conocimiento.

Actividad No. 7 GFPI-F-135 V01

Socializar las actividades de planeación estratégica: Misión, Visión, Principios, Valores,
Organigrama.
Socializar el mapa de procesos de su proyecto de aula con sus objetivos.
Instrumento de evaluación.
Ambiente Requerido

• Ambientes de aprendizaje : No. 206

• Biblioteca virtual

Materiales:

• Listas de chequeo
• Tablero
• Computador
• Internet

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e

Instrumentos de
Evaluación

Evidencias de Conocimiento :
Determinar las actividades Cuestionario de
Evaluación básicas para la implementación preguntas
del SIG, teniendo en cuenta Taller de
Talleres de aprendizaje previos tiempos y responsables. aprendizaje previos

Evidencias de Desempeño:

Elaboración Mapa de Realizar actividades que

Observación
procesos permitan aplicar los requisitos
Lista de chequeo
normativos y legales.
Estructura de la gestión por
procesos según la ISO
9001:2015

Caracterización de los
procesos
Lista de chequeo
GFPI-F-135 V01
Evidencias de Producto:
Mapa de procesos del
Proyecto de Aula
Caracterización del proyecto
de Aula
Aplicar el ciclo P-H-V-A en el
seguimiento y ajuste del plan de
implementación

5. GLOSARIO DE TERMINOS

• Proceso: Es un conjunto de actividades mutuamente relacionadas que utilizan las

entradas para proporcionar un resultado previsto.
• Entradas: Información, insumos o materiales que recibe el proceso de otros
procesos proveedores internos o sistemas externos, necesarios para la realización
de actividades.
• Salidas: Resultados del proceso entregables a otros procesos o clientes.
• Actividades: Ciclo de operaciones que transforman las entradas en salidas, creando
valor. Estas operaciones también se llaman procedimiento.
• Recursos: Personas, infraestructura, maquinaria, equipos e información que requiere
el proceso para lograr sus objetivos.
• Indicadores de gestión: En la caracterización de los procesos se deben enunciar los
indicadores a través de los cuales se ha de efectuar el seguimiento y medición al
proceso.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

• Icontec. NTC- ISO 9001:2015 Sistema de Gestión de Calidad. Requisitos.

• Guía de Diseño para implementar el Sistema de Gestión de la Calidad bajo la
Norma Técnica de Calidad para la Gestión Pública NTCGP 1000:2004 (2007).
Bogotá: DAFP
• Castillo, D y Martínez, J. (2010). Enfoque para combinar e integrar la gestión de
sistemas. Colombia: ICONTEC
• Castillo, D y Martínez, J. (2010). Enfoque para combinar e integrar la gestión de
sistemas. Colombia: ICONTEC
• Carrioza López, Francisco José. (2008). El sistema de Gestión Integrado – La
planeación del sistema de gestión con base en la gestión del riesgo. Colombia:
ICONTEC
• Sistemas de Gestión de la Calidad-Fundamentos y Vocabulario. (NTC ISO 9000).
Segunda actualización (2015, octubre).
• Sepúlveda Flórez, Nelson Leonardo (2011). Contenido didáctico curso Gestión de la
GFPI-F-135 V01
Calidad. Colombia: UNAD
 • Guía de Diseño para implementar el Sistema de Gestión de la Calidad bajo la
Norma Técnica de Calidad para la Gestión Pública NTCGP 1000:2004 (2007).
Bogotá: DAFP

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Sandra Henao Beltrán Instructora Formación 1/06/2022

Profesional Integral

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del

Cambio

Autor (es)

GFPI-F-135 V01