PLAN DE ALIMENTACIÓN

Paciente:Andy Esquer
Próxima Sábado 10 de febrero a las 10:00 a.m.
cita:
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PAN FRANCES AVENA CON

-2 reb de pan FRUTA
HUEVO CON integral tostado -1 tza de leche
VERDURA -Mezcla: 1 pza de descremada ENFRIJOLADAS DE
-2 pzas de huevo huevo, un BURRO DE HUEVO -2/3 de tza de HUEVO
-1 cc de aceite chorrito de leche, CON JAMÓN Y hojuelas -2 tostadas BURRO DE HUEVO
para preparar canela en polvo, 1 QUESO de avena pre horneadas CON MACHA
-Verdura al cc de vainilla -1 pza de pan pita hidratadas HUEVO CON PAPA -2 pzas de huevo -2 pzas de huevo
gusto: chile, -1 cc de -2 pzas de huevo (remojar una -4 pzas de huevo en torta o -2 C de machaca
tomate, cebolla, mantequilla para revueltas con sal noche antes y -1 papa cocida estrellados (uno de res
etc. preparar y pimienta retirar el agua al en cubitos sobre cada -Verdura al
DESAYUNO -Sal y pimienta hervirla con la tostada)
-Salsas al gusto -Topping: miel de -2 reb de jamón leche) -1 cc de aceite -Bañar con 1/3 de gusto: chile,
PAN TOSTADO maple sin azúcar de pavo -Canela, sal y pimienta tza de frijoles tomate y cebolla
CON QUESO al gusto y 1 EQ de -30g de queso edulcorante, -Salsas al gusto molidos -1 pza de pan
-1 reb de pan fruta al gusto fresco vainilla naturales pita
integral tostado HUEVOS -1 cc de aceite -1 EQ de fruta al -60g de queso -Salsas al gusto
+ 60g de queso -2 pzas de -Salsas al gusto gusto fresco y salsas al
fresco huevos revueltos -10 almendras o 1 gusto
-Salsas al gusto con sal y C de crema de
pimienta para cacahuate sin
acompañar azúcar

-2 tzas de -2 tzas de -2 tzas de

SNACK palomitas
-1 EQ de fruta + 10 palomitas -1 EQ de fruta + -1 EQ de fruta + 10 palomitas -1 EQ de fruta + 10
almendras naturales 10 almendras almendras naturales almendras
naturales

ENSALADA DE POLLO A LA
POLLO TIPO CITY PLANCHA
SALADS -180g de
-150g de pechuga de pollo ENSALADA DE TORTA DE CARNE
CALDO DE POLLO TACOS DE pechuga de pollo a la plancha ATÚN ASADA CON
CARNE MOLIDA ALAMBRES DE RES a la plancha en -1 cc de aceite -2 latas de atún QUESO
-Caldo sazonado cubitos (sazonar -1 pza de pan
CON VERDURA al gusto (ajo, sal, -2 pzas de al gusto: sal con vegetal, sal, drenado en agua para
-180g de carne pimienta, tortillas de maíz ajo, pimienta, pimienta, ajo, -1.5 cc de hamburguesa sin
molida guisada sazonador -150g de carne de sazonador sazonador mayonesa light migajón
con chile, tomate, vegetal) res en fajitas vegetal) vegetal -Sal y pimienta -150g de carne
cebolla, -180g de salteadas con -30g de queso PURÉ DE PAPA -Verduras al molida en tortita
calabacita, etc. pechuga de pollo pimientos, panela -1 papa cocida gusto: lechuga, sazonada al
ALMUERZO -1 cc de aceite, desmenuzado cebolla y chile molida zanahoria,
sal, ajo, pimienta, tatemado, etc. -1 tza de pasta -1 cc de cebolla, cilantro, gusto
-Verdura al cocida (ej. -1 reb de queso
salsa de soya gusto: zanahoria, -Gratinar con 30g Coditos o mantequilla pepino, etc. blanco o 30g de
calabaza, ejotes, de queso oxaca espirales) -Sal con ajo, -1/2 lata de queso oaxaca
ARROZ AL VAPOR brócoli, colifor, bajo en grasa -Verdura al pimienta elotitos -Verduras al
-2/3 tza de arroz etc. -Salsas, pepino, gusto: lechuga, -Opcional un - tostadas gusto
al vapor -2/3 tza de arroz rábano, al gusto, zanahoria chorrito de leche horneadas -1/3 de aguacate
al vapor etc. rallada, pepino, light -2 tostadas -1.5 cc de
etc. ENSALADA horneadas mayonesa light
-1.5 cc de FRESCA PARA
aderezo bajo en ACOMPAÑAR AL
grasa GUSTO
 PITAPIZZA
-Salsa de tomate SÁNDWICH DE
ENSALADA DE sazonada con sal JAMÓN CON
QUESAPITA con ajo, pimienta QUESO
-1 pza de pan ATÚN CON PASTA y una pizca de -2 reb de pan
-Base de orégano LICUADO integral AVENA
pita vegetales al TOSTADAS DE COMPLETO
gusto: lechuga, -60g de queso FRIJOL CON -1 tza de leche -2 reb de jamón -1 tza de leche
-75g de queso oaxaca de pavo light
panela o fresco u espinaca, -1 C de chorizo de QUESO Y SALSA descremada -60g de queso -1/3 de tza de
oaxaca bajo en zanahoria, soya o casero BANDERA -1 EQ de fruta al fresco o panela hojuelas de
CENA grasa pepino, -1 reb de jamón -2 tostadas gusto bajo en grasa avena pre
-1 reb de jamón pimientos, etc. de pavo horneadas -Canela, vainilla -Verdura al hidratadas
de pavo -1 lata de atún -Verdura al -1 tza de frijol y edulcorante al gusto: lechuga, -1 EQ de fruta al
-Verduras al dreando en agua gusto: cocidos en caldo gusto espinaca, gusto
gusto: salsa -1 tza de pasta hampiñones, -60g de queso -10 almendras cebolla, tomate, -Edulcorante y
bandera, rodajas cocida cebolla morada, fresco -1 C de hojuelas etc. canela al gusto
de espinaca y -1.5 cc de pimientos, -1/3 de aguacate de avena -1.5 cc de -10 almendras
champiñones al aderezo ranch jalapeños, etc. mayonesa light
gusto reducido en -1.5 cc de aceite -Mostaza y
grasaa de oliva crudo y jalapeños al
chile quebrado al gusto
gusto
RECOMENDACIONES
NUTRICIONALES

Plan de alimentación en déficit calórico para perdida de Mantener la hidratación actual.

grasa corporal. 30 ml x kg de peso corporal = 2.9 litros de agua al día

Se pueden alternar los planes de alimentación entre sí. -

Las bebidas naturales como té natural, Jamaica sin Continuar con las caminatas constantes.
azúcar, limonada endulzada con edulcorante de gusto Iniciar a tu ritmo la rutina de ejercicio durante las
(ej. stevia) quedan a libre consumo. siguientes dos semanas.

Mantener las horas de ayuno actual (12 a 14 horas). Recomiendo mantener al menos un 85% de adherencia
al plan de alimentación.