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Facultad de Odontología
PORTAFOLIO
PROTOCOLO Y TÉCNICAS
QUIRÚRGICAS
Introducción....................................................................................................................pág. 3
Desarrollo
I. Tiempo preoperatorio..........................................................................................pág. 4
a. Tiempo preoperatorio..............................................................................pág. 4
b. Historia clínica.........................................................................................pág. 6
c. Asepsia, antisepsia y desinfección........................................................pág. 11
d. Funciones del team quirúrgico..............................................................pág. 19
II. Tiempo transoperatorio.....................................................................................pág. 25
a. Anestesiología.......................................................................................pág. 26
b. Diseño de incisión y colgajo..................................................................pág. 37
c. Limpieza y revisión del lecho quirúrgico................................................pág. 44
d. Síntesis..................................................................................................pág. 48
III. Tiempo postoperatorio......................................................................................pág. 54
a. Indicaciones no farmacológicas............................................................pág. 54
b. Indicaciones farmacológicas.................................................................pág. 60
c. Nota quirúrgica......................................................................................pág. 60
d. Notas de evolución................................................................................pág. 63
IV. Artículo científico de interés..............................................................................pág. 65
Conclusiones personales..............................................................................................pág. 67
(3)
Esquema 1. Disposición de áreas
(3)
Fuente: elaboración propia en base a UAEM
https://docs.google.com/presentation/d/1dulF_0N27SAR5cxj7bbcOoVC3vhwgMXoLfpx1DBx
ZU/edit?usp=sharing
• Ruta de ingreso para el paciente:
https://docs.google.com/presentation/d/1TR-SgmMClbRVGMHS8-
BAVhD9GZd47m5ogQavl1j4fNQ/edit?usp=sharing
La historia clínica deberá ser conservada por un periodo mínimo de 5 años, contados
a partir de la fecha del último acto médico.
Antecedentes Heredofamiliares
Enfermedades cardiovasculares: Enfermedades/causa de muerte de
• Cardiopatias congênitas, reumaticas familiares directos:
isquemicas.
• Insuficiencia cardiaca
• Arritmias
• Endocarditis infecciosa
• HA
• Ateroesclerosis Abuelos paternos:
• Arritmias, aneurismas, insuficiencia
arterial/venosa.
Enfermedades pulmonares:
• Insuficiencia Respiratoria
• Bronquitis, Enfisema, Asma,
Neumonías y tromboembolias
• . Infecciones Respiratorias:
Abuelos maternos:
Amigdalitis, Otitis, Sinusitis,
Infecciones Respiratorias frecuentes
Renales:
• Insuficiencia Renal
• Glomerulonefritis
• Litiasis, Pielonefritis, Nefropatías
(vascular, tubular y obstructiva).
Padre:
Gastrointestinales:
• Enfermedad Ácido-péptica
• Gastritis, Mal absorción
• Enfermedad Inflamatoria intestinal,
Divertículos, Obstrucción,
Apendicitis, Hernias, Hemorroides, Madre:
Hepatitis, Cirrosis, Colecistitis,
Litiasis biliar, pancreatitis e
Insuficiencia pancreática.
Hematológicas:
• Anemias, Púrpuras, Diátesis Hermanos:
hemorrágicas, (hemofilia),
Leucemias y Linfoma.
Endocrinas:
• Diabetes Mellitus, Bocio y Tiroideas,
Adrenalopatías, Pancreatitis,
Trastornos del crecimiento y
desarrollo. Sexuales. Cónyuge:
Osteoarticulares:
• Enf. Degenerativa Ósea, y Para
tiroideas, Artritis Reumatoide,
Espondilitis Anquilosante, Gota,
Lupus, Escleroderma y Sjôgren.
Hijos:
Neurológicas:
• Enf.Vascular Cerebral, Epilepsia
Convulsiones, Parkinson,
Alzheimer, Migraña, Miastenia,
Parálisis y Distrofias musculares.
Mentales: Otros:
• Psicosis, Neurosis, Esquizofrenia,
Anorexia nerviosa.
Infecciosas:
Metabólicas:
• Glucogenolisis, Esfingolipidosis,
Mucopolisacaridosis. Obesidad, De
los Sentidos: Cataratas, Glaucoma,
Ceguera, Sordera, etc.
Otras Enfermedades:
Inmunizaciones:
Intoxicaciones:
Hospitalizaciones Previas:
Estudios de laboratorio:
Toxicomanías:
Fumador:
Tiempo:
Frecuencia:
Alcoholismo: frecuencia:
Farmacodependencia:
Drogas:
Vía:
Frecuencia:
Antecedentes personales no patológicos
Casa:
Material de construcción:
Servicios con los que cuenta:
Número de personas que cohabitan:
Hacinamiento:
Alimentación:
Desayuno:
Comida:
Cena:
Aseo personal
Baño:
Cambio de ropa:
Higiene bucal:
Frecuencia:
Actividades culturales:
Deportes, pasatiempos, etc.
Prótesis: (Lentes, dientes, auditiva, otros) (causa)
Antecedentes ginecoobstetricos
Menarca :___________________________________ Ritmo
Menstrual:____________________________________________ Características:
Gestas______________ Partos___________________ Cesáreas______________
Abortos________________________ Complicaciones: toxemias, mortinatos, anomalías
en los productos de gestación, otros:
Fecha Ultima de
Parto:____________________________________________________________ Fecha
Probable de
Parto:__________________________________________________________
Lactancias:___________ Menopausia:______ Síntomas acompañantes Fecha última de
menstruación_______________________________________________________ Fecha
Ultima de evento Obstétrico y tipo:_____________________________________
Cirugías:________________________________________________________________
_______________________________ Fecha Detección Oportuna de
Cáncer:_________________________________________________________________
______ Método de Planificación
Familiar:________________________________________________________________
__
Padecimiento actual
• Motivo de la Consulta
• Factores (predisponentes, precipitantes y/o causales)
• Lista de Problemas
Exploración física
Signos vitales:
• FC por minuto
• Pulso por minuto
• Presión arterial mm Hg
• Temperatura
Somatometría:
• Peso actual
(4)
Fuente: Elaboración propia basada en: Cuenca y Mejía Estrada (5)
ASEPSIA
Instrumental:
“El mejor medio para evitar desencadenar una posible infección cruzada a nivel del material
es usarlos desechables siempre que sea posible”
Clasificación:
• Críticos: Aquellos que penetran en los tejidos o contactan con sangre o mucosas no
intactas. Tras su uso SIEMPRE DEBEN SER esterilizados, en autoclave.
• Semicríticos: Aquellos que entran en contacto con mucosas íntegras, pero al estar
expuestos a saliva se aconseja igualmente el mismo procedimiento anterior.
• No críticos: Estos no se introducen en la cavidad oral, pero por su cercanía están
expuestos a salpicaduras de sangre o saliva, aerosoles o al contacto con manos
contaminadas representan el material no crítico, con lo que será suficiente someterlos
a desinfección química.
• Se basa en una serie de fases y procesos que una vez cumplidos garantizan la
asepsia.
• Una vez finalizado el tratamiento, inmediatamente el instrumental se sumerge en un
baño con solución desinfectante, para impedir que la sangre, saliva u otros restos se
sequen en el material y facilitar la limpieza posterior. EL agente desinfectante ideal es
el glutaraldehído porque presenta un amplio espectro, eliminando los
microorganismos por alquilación.
• A continuación, se debe limpiar cualquier resto orgánico que pueda haber quedado
sobre la superficie de los instrumentos. Esto puede llevarse a cabo mediante el lavado
manual con cepillo.
• La limpieza se procederá al aclarado con abundante agua para eliminar el
desinfectante.
• Secar los instrumentos con papel absorbente para evitar la corrosión.
• Una vez tengamos el material limpio y antes de esterilizarlo se debe empaquetar para
protegerlo de la contaminación posterior ya que una vez que sale del autoclave deja
de ser estéril y simplemente está desinfectado.
• Introducir el material empaquetado en el autoclave para lograr la eliminación total de
los microorganismos presentes.
• Es muy importante monitorizar el proceso para asegurarnos que se alcance la
esterilización. Para esto es preciso utilizar indicadores físicos, químicos o biológicos.
• Para finalizar, el material estéril y empaquetado se debe almacenar en un lugar
adecuado donde estén protegidos de la contaminación externa y se aconseja indicar
sobre el papel la fecha en la que se ha introducido en el autoclave.
Casos especiales:
• Estas medidas preventivas las deben desarrollar tanto odontólogos como auxiliares.
• El paciente percibe estas barreras de modo satisfactorio ya que se siente más cómodo
y seguro.
• La protección de las manos incluye tanto el uso de guantes como el lavado y cuidado
de las mismas.
• Las manos se deben lavar al principio y final de la jornada laboral y entre pacientes,
una vez desechados los guantes usados y antes de iniciar el siguiente tratamiento.
• Lavado de manos con jabón líquido desinfectante y cepillo de uñas
• Aclaramiento con agua fría, ya que el agua caliente abre los poros de la piel.
• Se secarán las manos con toallas de papel desechables especialmente las zonas
interdigitales y todas aquellas zonas que sean más propensas a la humedad. Es
aconsejable que el grifo sea de pedal o disponga de un mango largo para evitar
tocarlo.
Desinfección de superficies:
→ Las superficies del área se contaminan por contacto directo o aerosoles y pueden
servir como vía indirecta de transmisión de la infección cruzada.
→ Al finalizar cada tratamiento se procederá a la desinfección de las probables
superficies contaminadas.
→ Los desinfectantes recomendables son los que contienen una base de glutaraldehído
a solas o combinada con alcoholes.
→ Cualquier desinfectante es más eficaz si se usa sobre superficies previamente limpias,
porque ya se han eliminado los restos orgánicos.
→ Aplicar el desinfectante, de preferencia en spray y frotar enérgicamente hasta que
queden limpias.
→ Después se vuelve a pulverizar y se deja humedecer durante 3 minutos, con lo que
se logra la desinfección
→ Se recomienda usar fundas o sobreguantes de plástico para proteger las superficies
que se vayan a tocar durante el tratamiento, como por ejemplo el asa de la lámpara o
los mandos del sillón.
Requerimientos básicos:
• Lavamanos.
• Jabón líquido o desinfectante: Según áreas:
• Para procedimientos invasivos:
o Clorhexidina al 4%.
o Toalla
Indicaciones:
Precauciones:
• Verificar que las manos y antebrazos estén libres de anillos, pulseras y reloj
• Tener uñas cortas al borde de las yemas de los dedos y sin esmalte
• Usar ropa quirúrgica, gorro, botas y mascarilla antes de iniciar el lavado.
• No usar debajo de la ropa quirúrgica ropa de calle.
• No debe presentar infecciones respiratorias, enfermedades infectocontagiosas o
heridas en las manos.
Procedimiento:
1. Aperture la llave del caño de codo o pedal hasta obtener agua a chorro.
9. Frote la punta de los dedos de su mano derecha contra la palma de su mano izquierda,
haciendo un movimiento de rotación y viceversa.
10. Con movimientos rotatorios descienda su mano izquierda por el antebrazo derecho
hasta debajo del codo y viceversa.
Imagen 7. Fuente: Vega LMV (9)
Periodo durante el cual transcurre el acto quirúrgico y en el que se efectúa una serie
de cuidados y controles que tienen como finalidad mantener al paciente en un estado lo más
cercano posible a la homeostasis (equilibrio o estabilidad orgánica en las constantes
fisiológicas). Es el lapso de tiempo que va pasa desde que el paciente es admitido en la sala
de operaciones y es les trasladado a la sala de recuperación, constituye el acto quirúrgico en
el que el equipo quirúrgico interviene de manera directa (cirujano, ayudante de cirujano,
anestesiólogo, enfermera instrumentista y la enfermera circulante), teniendo actividades
específicas a realizar, pero con un visón unánime la cual es: proporcionar seguridad y eficacia
en el proceso a realizar al paciente.
I. Anestesiología
• Tabaquismo
• Convulsiones
• Apnea obstructiva del sueño
• Obesidad
• Presión arterial alta
• Diabetes
• Accidente cerebrovascular
• Otras enfermedades que afectan el corazón, los pulmones o los riñones
• Medicamentos, como la aspirina, que pueden aumentar el sangrado
• Antecedentes de consumo excesivo de alcohol
• Alergias a medicamentos
• Antecedentes de reacciones adversas a la anestesia
Estos riesgos, generalmente, se relacionan más con la cirugía en sí que con la anestesia.
Durante el procedimiento:
Una vez que estés dormido, el anestesiólogo puede introducirte un tubo por la boca
hasta la tráquea. El tubo permite garantizar que recibirás suficiente oxígeno y protege los
pulmones de sangre u otros líquidos, como los jugos gástricos. Recibirás relajantes
musculares para relajar los músculos de la tráquea antes de que los médicos introduzcan el
tubo.
El médico puede usar otras opciones, como una máscara laríngea, para ayudar a
controlar la respiración durante la cirugía.
• Náuseas
• Vómitos
• Boca seca
• Dolor de garganta
• Dolores musculares
• Picazón
• Escalofríos
• Somnolencia
• Ronquera leve
Vida media 90 min (1.6 hrs) 1.9 hrs 90 min (1.6 hrs) 27 min (0.5 2.7 hrs
hrs)
Clasificación B C B C C
embarazo
DMR 7.0 mg/kg sin 6.66 mg/kg 8.0 mg/kg sin 7.0 mg/kg; no 90 mg; no hay
superar 500 sin superar superar 600 mg. hay máximo absoluta, pero
mg. 400 mg. absoluto en Canadá es
de 2.0 mg/kg
Concentraci 2% con 3% sin 4% sin 4% con 0.5% con
ones epinefrina vasoconstrict vasoconstrictor epinefrina epinefrina
1:50.000 or 4% con epinefrina 1:100.000 1:200.000
2% con 2% con 1:200.000 4% con
epinefrina corbadrina epinefrina
1:100.000 1:20.000 1:200.000
Duración Pulpar: 60 min Pulpar: 60 SIN Epinefrina Pulpar: 1 ½- 3
min VASOCONSTRICTOR 1:100.000 hrs
: Pulpar: 60-75
Blandas: 4-9
Blandas: 3-5 Infiltración min
hrs
hrs Blandas: 2-3 • Pulpar: 10-
Blandas: 3-6
hrs 15 min
Sin VC: 5-10 hrs
• Blandas: 1
min Sin VC: 20-40 ½- 2 hrs.
min
Bloqueo Nervioso Epinefrina
1:200.000
• Pulpar: 40- Pulpar: 45-60
60 min min
• Blandas: 2-
Blandas: 2-5
4 hrs
hrs
CON EPINEFRINA
• Pulpar: 1-1
½ hrs
• Blandas: 3-
6 hrs
(13)
Tabla 2. Vasoconstrictores
Aumento de la fuerza de
contracción.
DMR (mg)
• Articaína
7,0 No referida
Con vasoconstrictor
• Bupivacaína
No referida 90
Con vasoconstrictor
2,0 90
Con vasoconstrictor (Canadá)
• Lidocaína
7,0 500
Con vasoconstrictor
• Mepivacaína
6,6 400
Sin vasoconstrictor
6,6 400
Con vasoconstrictor
• Prilocaína
8,0 600
Sin vasoconstrictor
8,0 600
Con vasoconstrictor
(13)
Fuente: elaboración propia en base a Malamed
Incisiones (14)
En cirugía la incisión es un gesto que consiste en realizar un corte a nivel de una capa
tisular a través de un instrumento cortante. Este corte generalmente se realiza a través de un
bisturí quirúrgico. Esto permite crear una zona de penetración en el organismo humano para
acceder hasta la zona a tratar. En función del órgano que queremos abordar la incisión se
localizará en sitios diferentes.
Especial interés tienen las heridas de los pacientes sometidos a cirugía de cabeza y
cuello. Estas heridas están en muchas ocasiones en contacto con la vía digestiva,
produciéndose, en caso de dehiscencia de la herida o infección, fístulas que ponen en
comunicación la vía digestiva con la piel, imposibilitando la deglución, favoreciendo las
complicaciones a nivel local y sistémico, necesitando en algunos casos la realización de
colgajos pediculados o a distancia para su tratamiento, y prolongando la estancia hospitalaria.
Estas heridas también pueden estar en contacto con la vía aérea, por lo que pueden
producirse aspiraciones en el árbol traqueobronquial, neumonías o la necesidad de portar
una cánula de traqueostomía que aísle la vía aérea de la digestiva
El objetivo ante una herida quirúrgica es que cicatrice sin complicaciones, y prevenir
la infección, optimizando así el coste-efectividad. Es importante una preparación del lecho de
la lesión para reducir al mínimo su carga bacteriana, y que esté en condiciones óptimas para
una correcta cicatrización.
Instrumental (16)
Se clasifican en instrumentos para diéresis o corte, separación, hemostasia,
aprehensión, instrumental de síntesis, de drenaje.
A) Mangos de bisturí: instrumento de un solo cuerpo, pueden ser largos, cortos, rectos y
curvos, los encontramos en números de 3,4,7. Para estos elementos encontramos también
las hojas de bisturí en calibres 10,11,12,15 que son pequeñas y se adaptan a los mangos
número 3 y 7, ya sean largos o cortos. Las hojas de bisturí 20, 21,22 son grandes para
adaptarlas a los mangos número 4, largos o cortos.
B) Tijeras: elementos de corte o diéresis que se utilizan para cortar, extirpar tejidos. Entre
estas tenemos las tijeras de mayo para cortar materiales y las de metzembauw curvas o
rectas para tejidos. Además, encontramos tijeras de plastia, tijeras de torex o tijeras de
histerectomía, tijeras de duramadre, tijeras de fommon.
E) Se pueden considerar de corte otros elementos como: las gubias, cizallas, curetas,
cinceles, osteotomos, craneotomos eléctricos o manuales, esternotomos eléctricos o
manuales.
F) De corte, especializados: sierras eléctricas o manuales, los perforadores eléctricos o
manuales.
Instrumental de separación: son aquellos utilizados para separar o retraer una cavidad o
un órgano durante el procedimiento quirúrgico y a su vez son aquellos que mantienen los
tejidos u órganos fuera del área donde está trabajando el cirujano para dar una mejor visión
del campo operatorio. Pueden ser:
a) Manuales: entre ellos están los separadores de Senn Miller, de Farabeuf, de Richardson,
de Deavers, valvas maleables y ginecológicas.
b) Autoestáticos o fijos: ubicados dentro de la cavidad abdominal y fijados por medio de
valvas, generalmente son articulados:
-Separador de Gelpy
-Separador de Mastoides
-Separador de Weitlaner
-Separador de Belkman Adson
-Pinzas de Allis
-Pinzas de Judo-Allis
-Pinzas de Foerster o corazón
-Pinzas de Ballenger
-Pinzas de Doyen
-Pinzas de Backhaus
-Frazier
-Yankawer
-Pott
-Acanalada
- Andrews
Todas estas consideraciones tienen como objetivo obtener los mejores resultados y
adicionalmente disminuir el riesgo de complicaciones. Se deben lograr los mejores resultados
funcionales (incluso cosméticos) posibles. Por lo que este procedimiento puede definirse
como “la aproximación de los bordes de una herida por medio de puntos, utilizando suturas,
instrumental quirúrgico y agujas adecuadas dependiendo del área lesionada.
(17)
Esquema 2. Medios de síntesis
(17)
Fuente: Elaboración propia con referencia en Archundia A.
(27)
Imagen 10. Ejemplo de receta médica
Elaboración:
• En el postoperatorio inmediato
• Manual.
• Procesador de textos.
• Dictáfono (Se graba y luego se escribe)
(28)
Imagen 11. Ejemplo de una nota quirúrgica
Características:
• Estilo científico
• Precisión: Emplear palabras que corresponden.
• Claridad: Qué tenga una exposición transparente y no ocultar nada.
• Lógica: Debe desarrollarse de manera coherente.
• Sencillez: No utilizar discursos confusos.
• Brevedad: La información debe ocupar la menor extensión posible.
• Elegancia: Respetar los ítems anteriores no significa despreciar la armonía y belleza
de un escrito.
Aspectos formales:
• Fecha
• Número del paciente.
• Datos del paciente.
• Equipo quirúrgico.
• Nombre, apellido, firma del autor.
• Horario de comienzo y finalización de la cirugía.
Aspectos sustanciales:
1.- Subjetivos (S): Se registra cómo se siente el paciente según de lo que explique o
de lo que el doctor observe. Es información descriptiva que no puede confirmarse mediante
pruebas. Estos datos se obtienen observando y analizando cómo se comporta el paciente,
escuchado como explica sus síntomas y mediante a las preguntas que hace el médico
durante la revisión.
2.- Objetivos (O): Registra datos como los signos vitales (pulso, presión arterial y
peso), los resultados de la exploración física, de las pruebas diagnósticas entre otros.
3.- Análisis (A): A partir de los datos Subjetivos y Objetivos se puede entonces
diagnosticar al paciente. Utilizando los datos anteriores para evaluar el estado del paciente
mediante el análisis de la información obtenida con la posibilidad de diagnosticar lo que puede
contemplarse, en este apartado el médico puede discutir las relaciones existentes entre los
síntomas, signos, síndrome y tratamientos. La cual el médico puede generar una lista de
problemas del paciente, el cual es recomendado enumerarse en orden de importancia, Debe
describirse la fecha en que se identifica el problema y los problemas que se han detectado,
así como las intervenciones que se piensa hacer para resolver el problema o evitarlo y el
pronóstico de la misma.
Todos los temas que vimos en esta materia son sumamente importantes para nuestra
carrera, puede que por el momento no reconozcamos eso o nos sintamos desmotivados por
la pandemia pero todos los conocimientos que fuimos forjando estos meses tendrán sus
resultados cuando estemos nuevamente en prácticas, conocimientos básicos como el
conocimiento de la historia de la cirugía y de sus momentos brillantes tanto como las
adversidades y necesidades que impulsaron el desarrollo del conocimiento humano, fueron
de suma importancia para observar con perspectiva el punto en el que nos encontramos
actualmente, es el fruto del trabajo y la capacidad de luchar contra las limitaciones y la
resignación de esas personas que tenían como objetivo la búsqueda incesante de mejorar la
atención y el limitar el sufrimiento de sus pacientes. Las enseñanzas del pasado son un
motivo para construir nuestro futuro como profesionales, luchando como muchos otros
científicos de la historia por superar nuestras propias limitaciones. De igual manera otros
temas cortos pero muy importantes como el origen de las palabras etimológicas ya qué es
importante conocer un poco cerca del origen de las palabras que utilizamos en el área de la
salud ya que gracias al simple hecho de tener el conocimiento base de las etimologías
además del mero placer de adquirir un conocimiento profundo de una lengua nos será de
mucha utilidad para comprender de lo que nos están hablando, tener una idea del
procedimiento que se llevará a cabo, poder interpretar las palabras en un libro, o incluso
comprender datos que están en las historias clínicas o algún otro documento que se utiliza
en el área de la salud, de igual manera otros temas como la importancia del team quirúrgico,
tema que si no hubiéramos visto en clase desconoceríamos, aprendí la importancia de cada
persona en un team; no solo quirúrgico sino también de clase, aprendí que cada quien tiene
su misión en determinado procedimiento o proyecto y eso se puede aplicar a diferentes
aspectos de la vida. Gracias a los temas vistos pude confirmar la relación de cada tema con
el siguiente ya qué todo se entrelaza hasta formar una gran red de conocimientos que
debemos tener y abarcar con seguridad y firmeza.