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FICHA DE IDENTIFICACIÓN DE PROYECTO

Plan de Marketing Digital para la pizzería “pizzas Mia” en la


Título ciudad de Santa de la Sierra

Nombres y Apellidos Código de


estudiantes
Silda Ampuero Palacios 65195
Autor/es
Candelaria Ceron Ferreira 201204625
Erwin Jhonatan Sanchez Muñoz 72577

Fecha 27/06/2023

Carrera Administración de Empresas


Asignatura Electiva I
Grupo
Docente Jaime Leonardo Guzmán
Periodo 1/2023
Académico
Subsede Santa Cruz
Título: Plan de Marketing Digital para la pizzería “pizzas Mia”

Autor/es: Ampuero, S; Sánchez E; Ceron; C

Copyright © (2023) por (Ampuero, S; Sanchez E; Ceron; C). Todos los derechos
reservados.

Capítulo I
PERFIL DE MARKETING DIGITAL

1.1 Introducción

El informe presenta el desarrollo de un plan de marketing de una empresa que se


dedica a la elaboración de pizzas se llama “pizza Mia”.
Esta planificara estrategias de marketing para un tiempo determinado, en esto incluye
llegar a cumplir objetivos, y otras informaciones importantes para ayudar en su
orientación a la empresa.
La tecnología ya no es un lujo o privilegio en cualquier parte del mundo, su uso es de
manera fundamental ya sea personal o empresarial.
En un mundo tan activo en cuanto a tecnología y globalizado las empresas deben ser
rápidas y eficientes con todos sus recursos, la tecnología en las empresas ha llegado
para resolver problemas y eliminar barreras de las organizaciones a través de sistemas
innovadores y que son adaptables a las necesidades de cada uno. Lo que antes
tomaba semanas y meses hoy en día es posibles terminar en unos pocos minutos y sin
mayor esfuerzo ni complicación gracias a la implementación de la tecnología en las
empresas.
La empresa de la cual desarrollaremos a lo largo de este proyecto realiza riquísimas
pizzas y tiene un local con un ambiente agradable pero tiene un defecto y es que no a
aplicado el uso de la tecnología, lo que hace que disminuyan sus ventas o no alcance a
mas personas y este quedando por muy debajo de otras pizzerías que si aplican la
tecnología para promocionar su empresa en redes sociales, utilizando aplicaciones
para que las personas hagan pedidos de manera virtual y la entrega de productos de
consumo a través de deliverys.
Por esta razón aplicaremos el uso de la tecnología a esta empresa para que no se
quede atrás y cumpla su objetivo de ser uno de los mejores en Bolivia.

1.2 Antecedentes

La pizzería “pizzas Mia” se estableció en el año 2021 como una empresa unipersonal
dedicada a la elaboración y venta de pizzas, además de esto también ofrecen bebidas
como gaseosas, jugos y agua.
Esta empresa inicio por la dueña ofreciendo a sus vecinos por la necesidad de generar
ingresos debido al Covid-19 y poco a poco se hizo sustentable para poder pagar un
alquiler de un local, donde ahora se encuentra actualmente, de ser una persona ahora

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son 5 personas que trabajan en el lugar. Esta empresa aún se encuentra en


crecimiento y estableciéndose, con una clara meta de crecer más y expandirse.
Se encuentra ubicada en la radial 17 y medio 7mo anillo.
Se producen una gran variedad dentro del del menú que se ofrece sin embargo el que
mas se produce es la pizza cuatro estaciones debido a la elección de clientes que tiene
como favorito debido al sabor y buena sazón de dicha pizza´
Para la preparación previa a esta se desinfecta todo el lugar se verifica que el ambiente
donde se va producir este limpio, ya que después de la jornada laboral después del
horario, el personal de producción se encarga de lavar y tener todos los utensilios que
se usa limpios para después proceder a preparar la masa utilizando una maquina
amasadora se verifica la calidad, se corta en tres tipos de tamaño pequeño, mediano y
grande para luego proceder a guardar a almacén. Después de esto se corta los
ingredientes teniendo en cuenta el tipo de pizzas y la cantidad adecuada para elaborar
las pizzas ejemplo queso, jamón, choclo, pimentón, cebolla, etc. Es necesario tener en
cuenta la cantidad de salsa para cubrir la demanda de pizzas.
Este procedimiento tiene una duración de 5 horas previo a la apertura para la atención
al cliente de dicha pizzería. Esta pizzería quiere ser conocida en la ciudad de Santa
Cruz en la comida rápida dedicándose a la venta de pizzas en el mercado para el
cliente final.

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1.3 Planteamiento del problema

- La empresa pizzas Mia no cuenta con apoyo de marketing digital


- La empresa no cuenta con servicios de delivery para envios de pizzas a
domicilio
- La empresa no tiene un personal capacitado para promocionar el producto de su
empresa de pizzas Mia.

1.4 Objetivos
1.4.1 Objetivo General
Realizar un plan de marketing digital para la empresa Pizzas Mia
que le permita mejorar su participación en el mercado y abarque
mas personas para aumentar las ventas.
1.4.2 Objetivos específicos

- Determinar un análisis del entorno externo de la empresa que establesca el


manejo del ámbito comercial y el uso de tecnologías.
- Determinar el mercado, con la finalidad de conocer al consumidor es decir Buyer
persona
- Realizar un análisis FODA que identifique variables tanto interna y externa que
impacten en la empresa Pizza Mia.
- Definir las redes sociales a utilizar y webs, que delimiten las acciones con el uso
de plataformas.
- Establecer un programa de contenidos para el desarrollo de una gestión.
- Identificar las estrategias de llegada al consumidor a utilizar.
- Definir acciones promocionales, que motiven a demandar los productos
- Establecer la responsabilidad del manejo de las acciones (influencers, comuniti
manager)
- Determinar un presupuesto que establesaca la inversión a realizar para el uso
de tecnologías en el ámbito comercial.
- Establecer el diagrama de Gantt, que describa cuando se van a llevar a cabo las
actividades.
1.5 Fuentes de información

1.5.1 Fuentes de información primaria


- Comunicaciones por Internet por correo electrónico, servidores de listas, blogs,
- Twitter, Facebook y otras plataformas de redes sociales.
- Entrevistas [por ejemplo, historias orales, teléfono, correo electrónico]
- Artículos periodísticos escritos en el momento
- Documentos oficiales originales [por ejemplo, certificado de nacimiento,
testamento, licencia de matrimonio, transcripción de prueba]
- Patentes
- Correspondencia personal [por ejemplo, cartas]
- Fotografías
-Actas de reuniones, conferencias y simposios.

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- Registros de organizaciones, agencias gubernamentales [p. informe anual,


tratado,
constitución, documento gubernamental]
-Discursos
- Encuesta de investigación [por ejemplo, encuestas de mercado, encuestas de
opinión pública]
- Grabaciones de video
1.5.2 Fuentes de información secundaria

-Bibliografías [también consideradas terciarias]


- Obras biográficas
- Comentarios, críticas
-Historias
- Sitio web [también considerado primario]

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Capitulo II

MARCO TEORICO

2.1 Fundamentos marketing

MARKETING

El marketing se ocupa de los clientes más que cualquier otra función de negocios.
Aunque pronto explicaremos definiciones más detalladas de marketing, tal vez la
definición más simple sea la siguiente:

marketing es la gestión de relaciones redituables con los clientes. La doble meta del
marketing es atraer nuevos clientes mediante la promesa de un valor superior y
conservar a los actuales mediante la entrega de satisfacción.

Por ejemplo, McDonald 's cumple su eslogan “Me encanta”, al constituir “el lugar y la
manera favorita de nuestros clientes para comer” en todo el mundo; esto le ha
granjeado una cuota de mercado mayor que la de sus tres competidores más
cercanos juntos.

Wal-Mart se ha convertido en el minorista y la empresa más grande del mundo al


cumplir su promesa de “Ahorras dinero''. Vives mejor”.

Un marketing sólido es fundamental para el éxito de toda organización, tanto de las


grandes empresas comerciales —Google, Target, Procter & Gamble, Toyota y
Microsoft.

como de las organizaciones sin fines de lucro: universidades, hospitales, museos,


orquestas sinfónicas e incluso iglesias.

Usted ya sabe bastante de marketing pues está por todos lados: se encuentra con el
viejo marketing tradicional en la abundancia de productos en su centro comercial más
cercano y en los anuncios que llenan la pantalla de su televisor, que adornan sus
revistas o llenan su buzón. En años recientes, además, los mercadólogos han armado
una multitud de nuevos enfoques de marketing, desde imaginativos sitios Web hasta
redes sociales en línea y aplicaciones para teléfono celular. Estos nuevos métodos
hacen más que sólo
enviar mensajes a miles de personas: llegan directamente a usted y de manera
personal. Los mercadólogos de hoy quieren convertirse en parte de su vida e
integrar las marcas que promocionan a las experiencias que usted vive; quieren
hacerlo vivir sus marcas.

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Definición de marketing

¿Qué es marketing? Muchas personas piensan que se trata sólo de cómo vender y
anunciar. Nos bombardean todos los días con comerciales de televisión, catálogos,
llamadas telefónicas y mensajes de venta por correo electrónico. Sin embargo, las
ventas y la publicidad son sólo la punta del iceberg de marketing.

En la actualidad, el marketing no debe ser entendido con el viejo significado de


hacer una venta “decir y vender” sino en el nuevo sentido de satisfacer las
necesidades de los clientes. Si el mercadología comprende las necesidades del
cliente, desarrolla productos que le proporcionen valor superior y les fija precios
adecuados, además de distribuirlos y promoverlos eficazmente, esos productos se
venderán con facilidad. De hecho, de acuerdo con el gurú de la dirección Peter
Drucker, “el propósito del marketing es hacer que la venta sea innecesaria”. Las
ventas y la publicidad son sólo parte de algo más grande llamado la mezcla de
marketing, un conjunto de herramientas de marketing que trabajan en conjunto para
satisfacer las necesidades de los clientes y forjar relaciones con ellos.

Definido ampliamente, el marketing es un proceso social y directivo mediante el


que los individuos y las organizaciones obtienen lo que necesitan y desean a través
de la creación y el intercambio de valor con los demás. En un contexto de negocios
más estrecho, el marketing implica la generación de relaciones de intercambio
rentables y cargadas de valor con los clientes. Así, definimos marketing como el
proceso mediante el cual las empresas crean valor para sus clientes y generan
fuertes relaciones con ellos para, en reciprocidad, captar el valor de sus clientes.

El proceso de marketing

Presenta un modelo sencillo de cinco pasos del proceso de marketing. En los


primeros cuatro, las empresas trabajan para entender a los consumidores, generar
valor del cliente y construir fuertes relaciones con los clientes. Al crear valor para los
clientes, a su vez captan valor de los clientes que toma la forma de ventas,
utilidades y capital de clientes a largo plazo.

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Comprensión del mercado y de las necesidades del cliente

Como primer paso, los mercadólogos necesitan comprender las necesidades y


deseos de los clientes y del mercado en el cual operan. Examinaremos cinco
conceptos fundamentales del cliente y del mercado:

1) necesidades, deseos y demandas.

2) ofertas de mercado (productos, servicios y experiencias.

3) valor y satisfacción.

4) intercambios y relaciones.

5) mercados.

• Necesidades, deseos y demandas de los clientes

El concepto más básico que fundamenta al marketing es el de las necesidades


humanas. Las necesidades humanas son estados de carencia percibida. Incluyen
las necesidades físicas de comida, vestido, calor y seguridad, las necesidades
sociales de pertenencia y afecto y las necesidades individuales de conocimiento y
autoexpresión. Los mercadólogos no crearon estas necesidades, son una parte
básica del carácter humano.

Los deseos son la forma que toman las necesidades humanas a medida que son
procesadas por la cultura y la personalidad individual. Un estadounidense necesita
comida, pero desea una Big Mac, papas a la francesa y una bebida refrescante. Una
persona en new york, necesita comida, pero desea taro, arroz, camotes y puerco.
Los deseos son moldeados por la sociedad y se describen en términos de los
objetos que satisfarán esas necesidades. Cuando están respaldados por el poder de
compra, los deseos se convierten en demandas. Dados sus deseos y recursos, las
personas demandan productos con beneficios que se suman para el máximo valor y
satisfacción.

Las empresas de marketing que sobresalen hacen muchos esfuerzos por


aprender y entender las necesidades, los deseos y las demandas de sus clientes.
Llevan a cabo investigaciones de consumo y analizan enormes volúmenes de
información sobre los clientes.

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• Ofertas de mercado: productos, servicios y experiencias

Las necesidades y los deseos de los consumidores son satisfechos mediante


ofertas de mercado, una combinación de productos, servicios, información o
experiencias que se ofrecen a un mercado para satisfacer una necesidad o un
deseo. Las ofertas de mercado no se limitan a productos físicos; incluyen también
servicios, es decir, actividades o beneficios ofrecidos para su venta y que son
esencialmente intangibles y no resultan en la propiedad de nada. Los ejemplos
incluyen los servicios bancarios, las aerolíneas, hoteles, minoristas y servicios de
reparación del hogar.

• Valor y satisfacción del cliente

Los consumidores generalmente se enfrentan a una amplia variedad de


productos y servicios que podrían satisfacer una necesidad determinada. ¿Cómo
eligen entre tantas ofertas de mercado? Los clientes se forman expectativas sobre
el valor y la satisfacción que les entregarán las varias ofertas de mercado y realizan
sus compras de acuerdo con ellas. Los clientes insatisfechos con frecuencia
cambian y eligen productos de la competencia, y menosprecian el producto original
ante los demás.

• Intercambios y relaciones

El marketing ocurre cuando las personas deciden satisfacer sus necesidades y


deseos a través de relaciones de intercambio. Intercambio es el acto de obtener de
alguien un objeto deseado ofreciendo Miopía de marketing. Error que consiste en
prestar mayor atención a los productos específicos que una empresa ofrece, que a
los beneficios y experiencias que éstos generan.

El marketing consiste en acciones para crear, mantener y hacer crecer las


relaciones deseables de intercambio con públicos meta que impliquen un producto,
un servicio, una idea u otro objeto. Las empresas desean construir relaciones
fuertes entregando al cliente, de manera consistente, un valor superior. Más
adelante en el capítulo hablaremos ampliamente acerca del importante concepto de
la administración de las relaciones con los clientes.

• Mercados

Los conceptos de intercambio y relación llevan al concepto de mercado. Desde la


perspectiva del marketing, un mercado es el conjunto de todos los compradores
reales y potenciales de un producto o servicio. Estos compradores comparten una

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necesidad o deseo particular que puede ser satisfecho a través de relaciones de


intercambio.

El marketing significa gestionar los mercados para producir relaciones rentables


con los clientes, sin embargo, crear estas relaciones requiere trabajo. Los
vendedores deben buscar compradores, identificar sus necesidades, diseñar ofertas
de mercados, fijarles precio, promoverlas, almacenarlas y entregarlas.

Actividades tales como la investigación del consumidor, el desarrollo de


productos, la comunicación, la distribución, la fijación de precio y el servicio, son
algunas actividades centrales de marketing.

2.2MARKETING ESTRATÉGICO

El marketing estratégico define el plan de venta a seguir que permita conseguir


los objetivos que se ha fijado la empresa, Para ello analiza el mercado para
identificar debilidades, fortalezas, amenazas y oportunidades. De esta forma será
mucho más sencillo para la compañía tomar decisiones y priorizar acciones.

Funciones del marketing estratégico

· Analizar de forma pormenorizada los hábitos de los clientes para definir las
mejores estrategias para ellos Estudiar a la competencia. Es importante saber lo
que está haciendo, cómo lo hace, lo que le funciona y tomar nota para poder
aplicarlo de forma mejorada a la empresa.

· Observar la manera en la que evoluciona la demanda para adecuar la estrategia,


atender a las necesidades de la audiencia y potenciar la venta de servicios o
productos.

· Desarrollar líneas de investigación para detectar cualquier necesidad requerida


de los cliente

Realizar estudios de mercado y tener presente siempre las oportunidades de


negocio, las amenazas, los puntos débiles y los puntos fuertes del negocio. Todo
ello se puede saber realizando un estudio dafo.

El marketing estratégico define el plan de venta a seguir que permita conseguir


los objetivos que se ha fijado la empresa. Ni más ni menos. Para ello analiza el
mercado para identificar debilidades, fortalezas, amenazas y oportunidades. De esta
forma será mucho más sencillo para la compañía tomar decisiones y priorizar
acciones. Aun así, el marketing estratégico presenta una serie de debilidades y
amenazas que juegan en su contra.

Ya sea a nivel corporativo, a nivel de unidad de negocios o a nivel funcional, el


proceso de planeación comienza con un análisis a profundidad de los entornos

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interno y externo de la organización, en ocasiones llamado análisis de situación,


este análisis se enfoca en los recursos, las fortalezas y las capacidades frente a
frente de la empresa en los aspectos de competitividad, de clientes y del entorno.
Con base en una revisión exhaustiva de estos temas pertinentes del entorno, la
empresa establece su misión, metas y objetivos; su estrategia, y varios planes
funcionales.

Estrategia corporativa o de unidad de negocios

Todas las organizaciones necesitan una estrategia corporativa, el esquema


central o medio para utilizar e integrar recursos en las áreas de producción,
finanzas, investigación y desarrollo, recursos humanos y marketing para realizar la
misión de la organización y lograr las metas y objetivos deseados. En el proceso de
planeación estratégica los temas como competencia, diferenciación, diversificación,
coordinación de unidades de negocio y tópicos ambientales tienden a surgir como
preocupaciones de estrategia corporativa. En las empresas pequeñas, la estrategia
corporativa y la estrategia de unidad de negocios son esencialmente iguales.
Aunque usamos ambos términos, los dos se aplican a todas las organizaciones,
desde las grandes corporaciones hasta las pequeñas empresas y las entidades sin
fines de lucro. Las empresas más grandes con frecuencia encuentran que es
beneficioso idear estrategias separadas para cada unidad estratégica de negocios
subsidiaria, división, línea de producto u otro centro de utilidades dentro de la oficina
matriz. La estrategia de unidad de negocios determina la naturaleza y la dirección
futura de cada unidad, incluidas sus ventajas competitivas, la asignación de sus
recursos y la coordinación de las áreas funcionales básicas (marketing, producción,
finanzas, recursos humanos, etc.). Muchas organizaciones administran sus distintas
formas que crean sinergias al proporcionar a los clientes una solución de una sola
marca entre múltiples mercados.

Por ejemplo, Sony tiene varias UEN y joint ventures que incluyen Sony
Electronics (televisores, re-productores de DVD, dispositivos electrónicos móviles,
computadoras), Sony Music Entertainment (sellos discográficos como Arista, Epic,
Columbia y LaFace), Sony Pictures Entertainment (estudios Columbia TriStar,
distribución de películas), Sony Ericsson (multimedia móvil y teléfonos celulares) y
Sony Computer Entertainment (la familia de juegos y consolas PlayStation).

2.3 MARKETING DIGITAL

Internet ha revolucionado muchos ámbitos, entre ellos en sector de las


comunicaciones, como lo hicieron anteriormente otros medios, con la incursión de
internet se ha añadido un valor comunicativo, enriqueciendo y potenciando.

Marketing digital o marketing online, este nuevo concepto, resume todas aquellas
acciones mercadotécnicas y comerciales que se aplican desde los años 90 a
Internet. Desde el comienzo de la red los especialistas supieron poner en valor el

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futuro de este medio, la revolucionaria aparición de las páginas web, los foros o el
penúltimo fenómeno de las redes sociales, el marketing digital ha experimentado un
radical, profundo y frenético cambio tanto endógeno (en sus técnicas y
herramientas) como exógeno (en las posibilidades que ofrece a los receptores).

Internet ha ocasionado una marcada diferencia de los medios tradicionales de


marketing, ya que proporciona una mayor interactividad, la posibilidad de la
personalización de acciones, transacciones comerciales al instante dentro del
medio, como también se posee un mayor control y prácticamente en tiempo real, ya
que se pueden realizar mediciones de visitas, ventas, margen generados y otros
valores muy importantes dentro del área del marketing. Es por ello que hoy en día
las personas abocadas a esta área se han planteado nuevos desafíos en sus
empresas y en área, el marketing digital.

Principios del Marketing Digital

Se basa principalmente en 4 (cuatro) principios denominadas las 4F (flujo,


funcionalidad, feedback y fidelización) que podemos mencionarlas como las
variables que hacen que una estrategia de marketing digital sea efectiva.

· Flujo: se lo define como el estado mental en que entra un usuario al acceder a una
web que le ofrece una experiencia llena de interactividad y bienes o servicios de
su interés.

· Funcionalidad: una vez que el usuario se encuentra en un estado de flujo, está


camino a ser captado, pero para ello el flujo no debe romperse, para que esto
suceda la presencia on-line debe ser atractiva, con navegación clara y útil y se
debe dotar de cosas innovadoras para el usuario.

· Feedback: es el momento en que se debe dialogar con el cliente, conocerlo


mejor, indagar sobre sus gustos y qué cambios le gustaría, la idea principal de
esta funcionalidad es construir una relación con el usuario.
· Fidelización: consiste en crear comunidades de usuarios que aporten contenidos
de manera a establecer un diálogo personalizado y permanente con los clientes,
quienes así quedarán fidelizados a la marca.

Evolución del Marketing Digital

Web 1.0 (1990 - 2000)

En esta etapa no se nota la diferencia entre la utilización de marketing tradicional


y la de marketing digital, debido a que el acceso masivo a internet se encontraba en
sus inicios, se contaban con web bastante pasivas, donde la mayoría de ellas
estaban diseñadas y podían ser cambiadas únicamente por sus desarrolladores/s
(web master). Los usuarios solo podían consumir el contenido de la página web, es

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decir que el dialogo o respuesta con los consumidores era insuficiente o casi
inexistente, conocida como comunicación en un solo sentido.

Herramientas del Marketing Digital

Página Web

Es la herramienta principal del marketing que se dispone, funciona como la


columna vertebral de la estrategia de marketing digital que vamos a emplear.

Es el lugar direccional donde se decide que contenidos se van a mostrar de


forma estática sin necesidad de una actualización permanente, se pueden presentar
información en distintos formatos como texto, imágenes, sonidos, vídeos,
animaciones.

Marketing Viral

Se la considera un tipo de estrategia donde los usuarios se sienten motivados a


transmitir un mensaje comercial de algún bien y/o servicio a otros, generando un
exponencial crecimiento en la publicación de dicho mensaje.

PASOS PARA ELABORAR PLAN DE MARKETING DIGITAL

1. Diagnóstico

Primero es necesario observar y analizar el panorama digital de su empresa en


este momento. Empiece preguntándose cuántas herramientas de comunicación
digital tiene. ¿Usted ya empezó a usar los medios digitales como estrategia de
marketing? ¿de qué manera los utiliza? ¿son atendidos y actualizados con
frecuencia? Es muy importante establecer qué ha hecho hasta ahora en materia
digital y cuáles resultados ha obtenido. Considere todas las iniciativas que ha puesto
en marcha, sin importar si han sido abandonadas a medio camino: página web,
redes sociales, campañas de correos electrónicos, etc (Publicar, 2015, pág. 5).
¿Cómo está su capacidad para convertir los visitantes en clientes?
Recuerde que un plan de marketing exitoso debe traerle resultados tangibles.
¿Para qué sirve tener una página web increíble si sus ventas no aumentan? Por eso

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uno de los aspectos más importantes que debe vigilar es su capacidad para
convertir los visitantes virtuales en compradores de la vida real. Visitantes
Para medir que tan grande es su audiencia actualmente responda las siguientes
preguntas:
¿Cuántos seguidores tiene en sus redes sociales?
¿Recibe preguntas de sus clientes y las responde?
¿El público deja comentarios en las publicaciones?
¿De dónde provienen mis visitantes?
¿Cuál es el número de visitantes mensuales que llegan a esos canales?
¿Mi empresa tiene un blog corporativo?
¿Mi empresa tiene una página web actualizada constantemente
Prospectos/ Leads
Los prospectos son aquellas personas que han manifestado su interés en nuestra
marca, ya sea porque han llenado un formulario de contacto, han visitado
personalmente un punto de venta, han llamado por teléfono o escrito un mail para
preguntar algo, etc. Esos sujetos tienen todo el potencial para convertirse en
clientes (Publicar, 2015, pág. 8). Oportunidades
Las oportunidades son esos momentos propicios que usted puede aprovechar
para atrapar esos prospectos y evitar que pierdan su interés. Clientes
En esta etapa ocurre la compra. El visitante pasó de no saber nada de usted, a
convertirse en su cliente. Pregúntese:
¿Está logrando los clientes que esperaba?
¿Las metas están siendo alcanzadas?
¿Sus prospectos se están convirtiendo en clientes? ¿qué porcentaje?

2. Establecer los objetivos del marketing digital


Al trazar un objetivo usted está definiendo a dónde quiere llegar con su plan de
marketing. Puede plantear uno general, que es la gran meta que pretende alcanzar,
y unos específicos que son los pequeños pasos que deberá realizar para llegar a
ese propósito. Recuerde que sus objetivos deben estar alineados con las
necesidades de la empresa.

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Los objetivos deben ser concretos, medibles, alcanzables y, sobre todo, realistas.
Son el norte hacia donde van dirigidas todas las acciones, por eso este es un paso
muy importante (Publicar, 2015, pág. 13).

3. Definir la estrategia

La estrategia es el camino para alcanzar los objetivos; la solución a los


problemas encontrados en el diagnóstico. Para crear su estrategia debe tener en
cuenta: el conocimiento de su público, los canales adecuados, los mensajes y el
contenido a divulgar. Usted debe tener claro cuál es la mejor manera para lograr lo
que se ha propuesto (Publicar, 2015, pág. 16).

4. Escoger las acciones más adecuadas para su empresa

De acuerdo a su estrategia, usted debe tomar decisiones sobre cuáles serán las
actividades que va a desarrollar. Es hora de definir concretamente las acciones de
su plan y empezar a actuar (Publicar, 2015, pág. 18).
A continuación, le damos algunas ideas:
Rediseño de su sitio web

Ideal para empresas que tienen un sitio web desactualizado o muy antiguo, y
quieren convertirlo en un espacio atractivo y moderno que le ofrezca una mejor
experiencia al usuario, capture más visitas y ayude a generar más prospectos. Blog
y estrategia de contenidos
Una opción importante es abrir un blog donde se publiquen contenidos
interesantes y amenos. Recuerde que aquí usted debe ofrecer información que sea
útil y llamativa para su audiencia, evite hablar demasiado sobre su empresa o sus
productos. Es ideal para empresas que se quieran convertir en autoridades dentro
de sus sectores y atraer visitantes con altas probabilidades de convertirse en
prospectos (Publicar, 2015, pág. 19). Estrategias de posicionamiento SEO
Realizar una adecuada labor de posicionamiento le permitirá aparecer en los
primeros resultados de búsqueda de Google. Por ejemplo, una estrategia de
palabras clave le ayuda a definir cómo busca la gente su producto, de modo que

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pueda llevar esas búsquedas a su sitio web o blog. Ideal para empresas cuyo
objetivo sea aumentar las visitas a sus canales digitales.
Redes sociales y estrategia de relacionamiento

No es un secreto que las redes sociales se han convertido en elementos necesarios


dentro de cualquier estrategia de marketing digital. Pero para estar presente en
redes sociales adecuadamente debe plantear una estrategia específica para ello,
con objetivos propios, parrilla de programación (donde indique qué va a publicar, con
qué frecuencia y a qué hora) y acciones puntuales. No se conforme con los ya
conocidos Facebook y Twitter,
explore otras opciones útiles como Linkedin, Pinterest, Instagram y Google+. Esta
opción es ideal para crear y mantener una comunidad a su alrededor, relacionarse
con sus prospectos y llevar más visitas a su sitio web o blog (Publicar, 2015, pág.
21).

Anuncios en Google y Facebook

En cuanto a publicidad digital, una opción es desarrollar una campaña de Google


Adwords. Aquí usted puede pagar para que su sitio web aparezca de primeras en
los resultados de búsqueda de Google, de acuerdo a las palabras clave que más
utiliza el público para encontrar sus productos. Facebook también permite pautar
anuncios que aparecen en las páginas de inicio de los usuarios, de acuerdo al perfil
demográfico que usted prefiera.
Campañas de e-mail marketing

Una campaña de e-mail marketing ayuda a generar una oportunidad para


convertir un prospecto en un cliente. Es la vía para aprovechar los datos
recolectados en formularios de contacto, digitales o físicos (Publicar, 2015, pág. 24).

5. Defina los indicadores de gestión y el cronograma

Para saber si los objetivos están siendo alcanzados, usted debe hacer un
monitoreo para controlar si está usando las estrategias adecuadas y si su trabajo
está dando resultados. Debe plantear sus indicadores de gestión antes de poner en

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marcha su plan. Dena cuáles parámetros o indicadores va a vigilar y evaluar, así


como la frecuencia de evaluación, ya sea mensual, trimestral o semestral. De este
modo puede detectar qué esta haciendo mal para corregirlo, y qué está haciendo
bien para reforzarlo. Dependiendo de su estrategia los indicadores serán
cuantitativos o cualitativos (Publicar, 2015, pág. 28).

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CAPITULO III

ANALISIS DEL ENTORNO EXTERNO

3.1. Entorno

3.1.1. Macro Entorno

PEST

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3.1.2. Micro Entorno

3.1.2.1 Fuerzas Competitivas

Rivalidad de Competidores

-Empresas competidoras: la pizza grande, pizzas rio, pizzas el hornito, pizzas


Tobago. -En cuanto a su marca e imagen: se pueden ver en varios productos de sus
variedades de pizzas
-Publicidad: realizar publicidad por distintos medios de televisión, redes sociales,
dando a conocer sus distintos puntos donde se encuentra ubicada y sus
promociones.
-diferenciación del producto y el servicio que otorga.
Amenazas de nuevos competidores entrantes

Dentro del mercado de franquicias, PIZZA MIA tiene variedades de pizzas y


tamaños y son bastante económico para la venta y calidad de pizzas son muy
buenas para el consumo.

Poder de negociación con proveedores

- negociación: nivel alto


-beneficios de proveedores: cada uno tiene seguro sus ingresos.
-pago a créditos
Poder de negociación con clientes

-negociación: nivel bajo


-promociones: solo los miércoles
-buscar diferenciación: menús de bajos costo, ambiente con música suave y
relajante.

Amenaza de productos sustitutos

Sus productos sustitutos pueden ser sus variedades de pizzas light, así como
también en un escenario más amplio, las pizzas light que tienen un mínimo
porcentaje de calorías en las pizzas, al mismo tiempo estas son mas nutritivas.

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CAPITULO IV

4.1 DIAGNOSTICO INTERNO

4.1 Direccionamiento entorno

Misión
Brindar un servicio de calidad a nivel departamental, proporcionando un sabor de
calidad balanceado tradición y novedad en cada pizza.
Visión
Posicionar a la marca como uno de los principales trasmisores de la tradición y
cultura de la pizza mía a nivel local

Organigrama

Gerente

Cocinero cajero Mesero

4.2 Mezcla comercial

4.2.1 Producto
El producto consistirá en la elaboración de una pizza, de tamaño mediano,
cocinada y lista para el consumo.
Logo:

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Empaque:

Existen las siguientes variedades de pizzas:

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Pizza con champiñones

pizza de peperoni

Pizza de queso/pollo

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Pizza bisabores

Pizza mozarella con chorizo

Pizza familiar premier

4.2.2 Precio

Como estrategia principal aplican las promociones de 2x1 en fechas y eventos


especiales y con respecto a la competencia nuestro cliente va a obtener valores

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agregados al producto y al servicio, como la entrega rápida y la atención


personalizada.

4.2.3 Distribución

La distribución será uno de los puntos mas fuertes del plan, ya que PIZZA MIA
cuenta con su propio sistema de distribución considerando como el mas tradicional,
como es el servicio a domicilio, permitiendo distribuir los pedidos los pedidos de
forma mas efectiva y en el menor tiempo posible.

4.2.4 Promoción

Se realizará campañas publicitarias por medio de tik tok, Facebook, de esta manera
se posicionará la marca en el mercado de comida rápida.

4.3 Uso de tecnologías

El negocio no cuenta con ninguna red social, con la que pueda incursionar en el
mercado. Lo que se puede hacer es crear diferentes plataformas de redes sociales,
donde el negocio pueda incentivar su participación y crecimiento en el mercado
objetivo. Por medio de la implementación de las redes sociales como estrategia de de
mercado, en lo que busca alcanzar diferentes objetivos como son:

Expandir mas el mercado objetivo, brindando una mayor facilidad de contacto a los
clientes, y asi llegando a que se conozca mas nuestro producto en el mercado y poder
llegar a hacer competencia con las otras empresas con el mismo del rubro, además de
fortalecer el posicionamiento y por consecuencia ganar terreno en el sector ante la
competencia, igualmente incrementar de manera controlada la producción y las ventas
en el negocio permitiendo de esta manera una rentabilidad alta.

4.4 FODA

Análisis externo
Fortalezas

- Equipo de cocina cuenta con toda la capacidad y creativa


- Recetas especiales y variadas
- Variedad de precios al alcance del consumidor
- Buen servicio al consumidor
- Ambiente que cumple con las normas de Higiene requerido para la salud

Debilidades

- Escasa utilización de tecnología para captar clientes

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- No tiene pagina web


- No se ha hecho una pagina que puede tener opiniones como realizar reservas,
cotizar precios y pueda tener una actividad de procesos de comunicación con los
clientes
- La empresa no cuenta con un plan de marketing digital, ni hace contenidos.
- Falta de innovar los productos

Análisis Interno

Oportunidad

- Ampliar la variedad de los productos


- Mejorar el producto
- Promociones
- Ampliar las instalaciones

Amenazas

- Competencias en el mercado
- Aparición de nuevos competidores
- Saturación del mercado con el mismo producto
- Incremento de los precios en la materia prima
- Localización poco estratégica

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Capitulo. V

Propuesta

5.1. buyer personas

Un buyer persona es una representación ficticia del público objetivo de una empresa
mediante la que podemos conocer con detalle a su audiencia para crear estrategias de
marketing lo más orientadas posible a partir de sus necesidades. Se trata, por tanto, de
una forma de entender mejor a quién nos dirigimos y de relacionarnos con el público al
que queremos vender nuestros productos y servicios.

Datos demográficos: Objetivo

• Se encarga de los contenidos y "Me preocupa no tener el control de


de las estrategias en redes sociales los datos imprescindibles que se
de clientes de la empresa para la deben analizar"
que trabaja desde hace 4 años.
"El día a día nos sobrepasa y sin una
• Dos másters en importantes rutina sistemática y ordenada se

Aspectos relevantes: tiende a la improvisación a la hora de

Nombre: Alejandro luna crear nuevas estrategias"


rojas • Persona inquieta.

Edad: 26 años • Busca formarse e informarse


Localización: plan 3000 Retos
Estado civil: soltero todo el tiempo.
ingresos: 3500
• Convertirse en un referente del
Cargo: ejecutivo de • Sabe mucho marketing pero es
cuenta sector.
consciente de la velocidad de
Redes sociales
cambio en el que se mueve este • Crear su propia empresa.
mundo.

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BUYER PERSONA 2

DATOS DEMOGRAFICOS
Nombre: Olivia
Género: Mujer
Edad: 28 años.
Redes sociales y plataformas digitales que usa: Facebook, Twitter, Whatsapp y YouTube. Pasa un
promedio de 2 horas al día en ellas
Identificadores: Trato, personalidad, comunicación Alegre, entusiasta jovial,
Muy detallista organizada, los fines de semana le gusta pasar el tiempo con sus hijos visitar nuevos
restaurantes
Objetivos
Tener todo debidamente organizado y planificado hacer bien el trabajo apoyar en la realización de
eventos y tener el reconocimiento
Retos
El principal reto es contar con la mejor relación, costo y calidad en los servicios empresariales, y pasar el
tiempo con sus hijos

5.2 utilización de redes sociales

La pizzería mia planea utilizar las redes sociales como ser Facebook, Instagram, tik
tok

su direccionamiento estratégico los productos que la pizzería ofrece, pero además


que sea una página mediante la cual se pueda inter actuar, preguntar, responder,
solicitar información como cotizaciones, preguntas de información y reservas.

Población de Bolivia en 2023

La población total de Bolivia era de 12,30 millones en enero de 2023

Los datos muestran que la población de Bolivia aumentó en 150 mil (+1,2 por
ciento) entre 2022 y 2023.

El 49,9 por ciento de la población de Bolivia es femenina, mientras que el 50,1 por
ciento de la población es masculina.

A principios de 2023, el 71,0 por ciento de la población de Bolivia vivía en centros


urbanos, mientras que el 29,0 por ciento vivía en áreas rurales.

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Población de Bolivia por edad

La edad promedio de la población de Bolivia es 24,3 años.

Así es como la población total de Bolivia se desglosa por grupo de edad:

El 10,4 por ciento tiene entre 0 y 4 años.

El 16,3 por ciento tiene entre 5 y 12 años.

El 9,9 por ciento tiene entre 13 y 17 años.

El 13,0 por ciento tiene entre 18 y 24 años.

El 16,9 por ciento tiene entre 25 y 34 años.

El 13,1 por ciento tiene entre 35 y 44 años.

El 9,4 por ciento tiene entre 45 y 54 años.

El 6,2 por ciento tiene entre 55 y 64 años.

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El 4,9 por ciento tiene 65 años o más.

5.3 web

la página web que se plantea es una página de Facebook que muestra todo lo
que ofrece la PIZZA MIA, su ubicación y su horario de atención, como también sería
un medio donde los clientes puedan enviarnos sus preguntas mediante mensajes de
Messenger o sus dudas sobre algún producto que deseen adquirir, así
mantendríamos una buena comunicación con los clientes y nos ayudaría a mejorar
la atención hacia el cliente.

5.4 ESTRATEGIA DE SEO Y SEM

La optimización de motores de búsqueda (SEO) se ha considerado tradicionalmente


como un componente del marketing de motores de búsqueda (SEM), que abarca
tácticas tanto pagas como orgánicas.

Hoy, sin embargo, SEM se utiliza para referirse exclusivamente a la búsqueda paga.
Según Search Engine Land, Search Engine Marketing es "el proceso de ganar
tráfico en el sitio web mediante la compra de anuncios en los motores de búsqueda".

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Search Engine Optimization, por otro lado, se define como "el proceso de obtener
tráfico de resultados de búsqueda gratuitos, orgánicos, editoriales o naturales".

SEM es una estrategia de búsqueda paga.


El SEO es una estrategia de búsqueda orgánica.
Estas estrategias separadas deberían formar parte del arsenal de marketing de
búsqueda en línea de su empresa.

Estrategia SEM

Search Engine Marketing (SEM) es un conjunto de estrategias para aumentar la


autoridad de los canales digitales de una empresa en los buscadores, integrando
anuncios de publicidad online a las acciones de posicionamiento orgánico.
SEM es el conjunto de estrategias, técnicas y herramientas que utilizan las
empresas a través de publicidad de pago, para optimizar la visibilidad de sus
páginas web en los motores de búsqueda en Internet. El objetivo principal de esta
estrategia está en conseguir tráfico cualificado hacia tu página web, que mejorará de
manera notable las conversiones. Es decir, vas a recibir visitas de clientes
potenciales interesados en los productos y/o servicios que vendes, tu newsletter o,
incluso, tu establecimiento físico, todo depende de cómo estés orientando esta
estrategia de publicidad.
A priori, el Search Engine Marketing podría incluir también el SEO. De hecho, uno de
los objetivos de esta estrategia está en optimizar la visibilidad de una página web en
el menor tiempo posible. Sin embargo, en la práctica se refiere a las campañas de
anuncios de pago que hace cualquier empresa en plataformas como Google, la más
usada de todas ellas.
Una campaña SEM consiste en la creación de anuncios publicitarios para unas
palabras clave determinadas. Cada vez que un usuario introduce esas keywords en
el buscador de Google, tu anuncio aparecerá en los primeros puestos de los
resultados que le muestra. A diferencia de lo que ocurre con el SEO, donde tu
página web va consiguiendo posicionar gracias, entre otras cosas, al tráfico orgánico
que recibe, en el caso del SEM las visitas que recibe son de pago. El SEM en
marketing digital es una herramienta que debe estar presente en las estrategias de
cualquier empresa. Y es que sus resultados casi inmediatos ofrecen una serie de
ventajas muy interesante para las compañías. Veamos todo lo bueno que aporta una
campaña de publicidad de pago en Google. Los anuncios aparecen en todo el
ecosistema Google Al contrario de lo que mucha gente piensa, los anuncios
publicitarios no sólo aparecen en los resultados de búsqueda de Google. También
pueden verlos los usuarios de cualquier otra aplicación del gigante de Internet, como
YouTube, Google Maps, Apps de móviles o Google Shopping, entre otras.

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5.5 DIAGNOSTICO EXTERNO

Para mejorar la atracción comercial se considera tener un influencer que vaya


mostrando las características de la pizzería en su cotidiano vivir.
La influecer más conocida como Carlos recabado establecerá la marca de la
pizzería en los posteos que se realicen serian 6 al año

5.6 CREACION DE CONTENIDO

Un Plan de Contenidos es una estrategia de creación y gestión de información y


significados que debe estar asociado a tu marca o empresa. Planificar tus
contenidos te permitirá comunicar tu propuesta de valor para que generes
preferencia frente a otras opciones.

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N° CAMPAÑA MES MERCADO DETALLE


1 día de san Febrero - valido para todo Paga por 2 pizza y
Valentín Marzo publico te llevas 1 gratis
Día del padre

2 Dia del niño Abril Niños 2x1 en pizzas


medianas y
grandes
3 Día de la Mayo madres Pizza grande +
madre coca cola de 1,5
litro
5 Mes patrio agosto Aniversario de 2 pizzas familiar
septiembre Bolivia. Premier a 75bs.
Aniversario de
SC.
6 Día de Octubre valido para todo promo del 30, 31,
Halloween Noviembre publico 1, lleva tu segunda
pizza por el 70%
de DSCT aplica
desde la pizza
mediana.

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5.7 CRONOGRAMA DE PROMOCION (DIAGRAMA DE GAM)

Diagrama de Gantt

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EMBUDO DE CONVERSION

1000 contactos

500 clientes
potenciales

200
interesados

100

50

5.9 Presupuesto

Estrategia Acción Precio aproximado


Mensual Anual

Diseño grafico piezas visuales 250.- 3.000.-

SEM inversion SEM gestión 487.- 5.844.-


de campañas
Influencer debe postear en su 100 1200
redes sociales la marca
Tik tok, facebook

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5.10: CONCLUSIÓN

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