NOMBRE: ENZO JOB CAMACHO SANCHEZ

LICENCIATURA: MERCADOTECNIA DIGITAL

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DIGITAL PARA LA EMPRESA BIMBO

 INTRODUCCIÓN

La planificación estratégica debe iniciar con un examen a nivel unitario, es decir

con cada línea de producto, unidad comercial y seguidamente a nivel empresarial,
existen cuatro, elementos claves de planeación estratégica desde el enfoque
comercial.

 Identificación del Negocio

 Análisis de la situación actual
 Selección de Estrategias
 Establecimiento de Controles

Este análisis puede incluir el tamaño y el crecimiento o descenso del mercado, la

tecnología, los plazos y condiciones, la fijación de precios, la distribución, así
como sus propios puntos fuertes y débiles.

Su compromiso de ser una compañía altamente productiva y plenamente humana,

así como innovadora, competitiva y orientada a la satisfacción total de sus clientes
y consumidores.
 DESARROLLO

Fortalezas
 Tecnología de punta
Industria dinámica
 Altas inversiones en el sector
 Distribución Masiva
 Calidad

Oportunidades
• Crecimiento del comercio
• Reconversión de panaderías tradicionales a franquicias industriales de pan
congelado
• Diversificación del consumo masivo e institucional
• Mayor consumo fuera del hogar

Debilidades
• Altos costos de transporte y plantas de producción lejanas
• Dificultad en la identificación del tipo de producto exportado.
• Alta relación de precios entre pan industrial y artesanal

Amenazas
• Cambio de hábitos de consumo y disminución de la demanda total
• El costo para llegar a los clientes va en aumento
• Aparición de productos sustitutos
  La distribución de sus productos, elaborados en sus 98 plantas, 5
asociadas y 2 comercializadoras ubicadas en México, Estados Unidos,
Centro y Sudamérica y Asia, cubre más de 1,800,000 puntos de venta en el
mundo.

 Está presente en México, Estados Unidos de América, Argentina, Brasil,

Colombia, Costa Rica, Panamá, Chile, El Salvador, Guatemala, Honduras,
Nicaragua, Perú, Venezuela, Uruguay, Paraguay y China.

BIMBO ES CALIDAD: Desde su fundación en 1945, Grupo Bimbo inició sus

actividades con dos pilares de calidad: La Frescura de nuestros productos y La
Calidad del Servicio, mismos que dieron pauta para que nuestra forma de hacer
Negocios adoptara la Calidad como uno de nuestros Valores fundamentales.

A la fecha contamos con más de 200 procesos certificados bajo los lineamientos del
estándar internacional ISO 9002:94 incluyendo todas las variedades de Pan Blanco,
Bollería Salada, Tortillas de Harina y Maíz, pastelitos, galletas, botanas, gomas,
chocolates, etc.

Por su parte, el American Institute of Baking "AIB" de los Estados Unidos y el

Guelph Food Technology Center de Canada han otorgado certificados de
Acreditación HACCP (HACCP es el estándar mundial de seguridad alimentaria) a
nuestras plantas de Marinela de Occidente, Bimbo de Occidente y Marinela Norte
siendo las primeras panificadoras de América Latina en lograr este difícil estándar.

La desaparición de icónicos personajes como el Osito Bimbo y Chester Cheetos

marcará el fin de una etapa en el marketing mexicano, las mascotas eran usadas
para atraer al consumidor y que este sintiese empatía o se sintiera identificado con
él, según escribe Merca 2.0 en su portal web. Han sido usado por décadas por las
grandes corporaciones.

El gobierno federal publicó este viernes la norma mexicana 051, la cual obligará -a
partir del 1º de octubre próximo- a las marcas quitar a sus personajes en sus
etiquetados de alimentos y bebidas no alcohólicas. También los forzará a colocar
sellos negros en sus productos para advertir que contienen exceso de grasas
saturadas, grasas trans, azúcares, sodio y calorías.
1.- ¿Qué es la investigación de mercados digitales?

R= Es una forma de monitorear, observar a los consumidores. Como se comportan

en los ambientes naturales. El consumidor mediante los sitios de redes de
comunicación ellos puede informar ciertos tipos de interés y generar datos que se
utiliza como información para la toma de decisiones en tiempo real.
En estas nuevas aplicaciones o formas de poder aplicar los principios de
investigación en mercado, se obtiene experiencia real que tiene el consumidor ante
las redes sociales.

2.- ¿Qué son las técnicas digitales de investigación y la metodología?

R= Es un proceso en la gestión de la información que nos permiten los

consumidores. Cuando se aplican en encuestas, se analiza se obtiene información
que no es trascedente para la investigación. En las aplicaciones de redes sociales,
en estas plataformas son un elemento más para la comunicación con los
consumidores para poder obtener información o una base de datos. Se dan
opciones que tengan referencia en base al servicio.

3.- ¿Para qué sirven? o ¿Cuál es su finalidad?

R= El Marketing Digital es esencial para tu negocio. Conocer qué es, sus principales
canales y sus ventajas te ayudarán a diseñar las mejores estrategias o a confiar en
una agencia para que lleve todas las acciones relacionadas con el medio online.

El Marketing Digital (o Marketing Online) es un conjunto de técnicas de marketing

que se ejecutan en medios y canales de Internet.

4.- ¿De qué manera favorecen a la investigación de mercados digitales?

R= Con la popularización de Internet las técnicas de marketing tradicional se
adaptaron al entorno online. De esta forma surgió el marketing digital, que
evoluciona tan rápidamente como lo hace la tecnología.
El marketing online utiliza los nuevos medios y canales para diseñar estrategias que
ayuden a las empresas a destacar en Internet y a captar más clientes. Las redes
sociales, los blogs de empresa, el email marketing, la publicidad en Google y otros
medios son solo algunos ejemplos de marketing digital.

BIMBO EN EL MERCADO DIGITAL

BIMBO COMO CASO DE ÉXITO EN MEXICO Setenta y un años después de si

creación, Bimbo tiene 99.5% de penetración en el mercado mexicano y es la
segunda marca más consumida, de acuerdo con el ranking de Brand Footprint 2018
nacional que elabora Kantar Worldpanel en el que se dan a conocer cuáles son las
marcas de consumo masivo más elegidas.
La preferencia del consumidor ha sido un factor determinante para que Bimbo sea
la tercer marca más valiosa de México, según la valuadora Brand Finance, con un
valor de 2,335 millones de dólares. Grupo Bimbo es la compañía mexicana con más
marcas valiosas para el consumidor: Bimbo, Marinela, Tía Rosa y Oroweat

Más allá de eso, logró que cada una de sus marcas se convirtiera en love marks, es
decir, en las preferidas de los consumidores. ¿Cómo lo consiguió? A continuación
5 claves de marketing.

1. Mascota memorable
El osito Bimbo, la principal insignia de la marca de pan, es una de las mascotas más
posicionadas en la mente del consumidor, un aspecto que le beneficia en el
momento de tomar una decisión frente al anaquel en el punto de venta.

2. Un eslogan cálido “Con el cariño de siempre”

Es la frase que todos los mexicanos relacionan con Bimbo gracias a dos
características que hace un eslogan memorable: calidez y brevedad. La primera de
ellas juega un papel importante en un país en el que la comida está relacionada con
momentos especiales y personas allegadas. Asimismo, el eslogan de Gansito
“Recuérdame”, es quizá aún más recordado por el target.

3. Diversificación de productos

Para crecer su posición en el mercado, Bimbo comenzó a incrementar la variedad

de productos y no sólo quedarse en pan sino darle un toque de sabor. Así surgió
Keik, una marca dedicada a hacer pastelillos de sabores, que en 1957 cambió de
nombre a Marinela. Más tarde, en 1971 surgió Barcel y en 1974 Suandy. De la
misma manera, la adquisición de empresas del sector le permitieron consolidarse
en la preferencia del consumidor

4. Inversión en publicidad
En 1947, a dos años del nacimiento de Bimbo, la empresa lanzó su primer anuncio
publicitario. Para 1950 lanzó el "38", un vehículo decorado con altavoces, tocadiscos
y micrófonos, para anunciar los productos en rancherías y pequeños pueblos. En
tiempos recientes la campaña Haz Sándwich ha sido una de las más reconocidas
entre el público debido a la presencia de figuras del deporte como Javier “El
Chicharito”, Rafa Márquez, Leo Messi y Cristiano Ronaldo.

5. Empresa socialmente responsable

Aunque no se trata de una estrategia de marketing propiamente, los consumidores

suelen preferir aquellos productos de marcas que hacen una diferencia en el mundo.
En 2013 Grupo Bimbo puso en marcha el Primer Centro de Ventas Ecológico de la
empresa panificadora más grande del mundo, para reducir el impacto ambiental de
sus operaciones, mitigando los efectos del cambio climático.
 CONCLUSIONES

 El marketing actual engloba un concepto mucho más amplio, donde importa tanto
el mundo online como offline. Ahora tanto los clientes como las empresas tienen
información para aportar y, lo más importante los clientes son escuchados
realmente.

 Apoyarse en sistemas como el Big Data, el Internet de las Cosas y la Inteligencia

Artificial puede ser un buen punto de partida para la “era de la predicción” que
parece que pronto llegará. Si se consigue predecir el impacto financiero de los
cambios en los precios o en los costos.

 La identidad digital es el rastro que cada usuario de Internet deja en la red como
resultado de su interrelación con otros usuarios o con la generación de contenidos.
Se recomienda que la marca cree su identidad digital a partir de la participación en
diferentes redes sociales y que sean consecuentes con el producto y servicio.

 Cambiar de paradigma de móviles a PC, en vez de PC a móviles, no sólo prepara

para el futuro cercano, en el que desarrollar sitios optimizados para estos
dispositivos, no será simplemente un lujo de grandes empresas, sino una necesidad
real del mercado en pro de un producto más efectivo y usable.

 Con el cambio de perspectiva de las personas sobre la importancia del cuidado

del planeta se vuelve necesario ´para las empresas ejecutar programas amigables
con el medio ambiente que se vuelven estrategias de marketing verde.