Plantilla Evidencia Integral:

Administració n del Siglo XXI

2023

Nombre de los integrantes Campus

1 Axel Emmanuel Ceja García 870266554 Monterrey Norte

Actividades individuales

Individualmente, contesta los cuestionarios en Blackboard (actividad 1 a la 4) y obtén tu constancia Mayahii (actividad 5).

Actividad 6. Proyecto Integrador Mayahii. Empresa innovadora

6.1 Con base en el video “Innovation Mindset o Mentalidad del Innovador”, responde en
palabras propias las siguientes preguntas.

¿Qué es una innovación? Para mí es algo nuevo que viene a actualizar la industria tecnológica o
la mercantil.

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 ¿Por qué es importante Porque siempre hay que estar actualizados.
incorporar la innovación en
el proceso administrativo?

¿Por qué es importante Para así poder ir mejorándolo con el paso del tiempo y no quedarnos
incorporar la innovación en desactualizados.
nuestro proyecto?

6.2 Con base en la nueva estrategia de sustentabilidad ambiental para Grupo Bimbo y las metas de
la empresa, responde las siguientes preguntas.

¿Cuáles son las características Una de ella es que se basa en las tres “R”, las cuales son reducir,
principales de las innovaciones reutilizar y reciclar.
sobre sustentabilidad ambiental de Tener estándares ambientales y reducción de carbono.
Grupo Bimbo?

¿Cuáles son sus áreas de Tiene áreas de oportunidad en producción, finanzas, logística,
ecología, auditoria, personal, administración y producción.
oportunidad?

Tartar de generar todos sus productos o la mayoría de los de la

¿Cuál sería una nueva estrategia de agricultura regenerativa, así como evitar alcanzar el o de
sustentabilidad ambiental para emisiones de carbono, como tratar de reciclar al menos un 70%
Grupo Bimbo, con base en las metas de los plásticos que se utilizan para los empaques y sobre todo
de la empresa? tratar de tener los menos residuos posibles que se puedan.

6.3 Completa la siguiente tabla con la descripción de la nueva área de innovación que
propones.

¿Cómo se llamará? Mesa de los porque

Su función sería tratar de preguntarse el porqué de todo lo que se

¿Cuál es su función?
está proponiendo como una lluvias de ideas, para así tener respuesta
a cada una de sus dudas y así tener cada ámbito de este resuelto o
con su dicha respuesta, esto así mismo generaría una mayor
innovación ya que se buscaría lo más optimo y lo que tenga una
respuesta seguro y que sea confiable.

Considero que es innovadora ya que se le buscaría respuesta a todo

¿Por qué es innovadora? y esto no daría espacio a nada que no sea seguro o tenga respuesta,
ya que la función de esta mesa sería a todo

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 darle respuesta y sobre todo que sea algo seguro, confiable y lo más
optimo.

6.4 Describe la filosofía de tu nueva área de innovación.

A buscar las respuestas de aquello que es difícil de

responder, saber o al menos tratar de garantizar lo mejor
¿A qué nos queremos dedicar?
para todos y lo más óptimo, seguro y conveniente para
todos.

¿Cuál es el negocio de la Siempre tener todas las respuestas y la seguridad de que

organización? nuestro servicio es el mejor y más seguro.
M
I Garantizar a la sociedad que lo hacemos con el fin de buscar
S ¿Cuál es el papel de nuestra lo mejor y la innovación para todos que estes dispuestos a
I
área en la sociedad? aceptar la y cambiar su estilo y forma de vida.
Ó
N
¿A quién ofrecemos nuestros A la sociedad
productos y servicios?

¿Qué nos hace diferentes de la Que seriamos los primeros en ser sumamente transparentes
en decir que es lo mejor para ti dándote opciones según tus
competencia?
preguntas y presupuesto.

A corto plazo veríamos cómo la sociedad nos va aceptando

y ve nuestro desarrollo, mediano plazo nos encargaremos
de ser algo sumamente honestos y abrir más sucursales,
siempre estando capacitados y teniendo la mejor
V
¿Cómo vemos el área a corto, infraestructura y atención al cliente y largo plazo sería tener
I mediano y largo plazo? varias cadenas y franquicias que se encarguen de ir en
S expansión logrando que el mercado cada vez sea más
I grande y así logrando ser una de las mejores empresas
Ó tratando temas muy comunes.
N

¿Qué les gustaría que dijera la Que nuestra empresa garantice uno de los mejores servicios
sociedad, los clientes y demás del mundo, que somos capaces de solventar cada una de sus
partes interesadas? dudas.

V En que siempre buscaremos la verdad y lo mejor para cada

A ¿En qué creemos? cliente y así mismo nos encargamos de garantizar un
L servicio de calidad.
O
R Como una empresa capaz de lograr todas sus metas siempre
¿Cómo nos gustaría ser
E
vistos? siendo accesibles con el cliente y
S

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 garantizando el mejor desarrollo y el mejor servicio con la
mejor actitud.

Actividad 12. Proyecto integrador Mayahii. Ambiente organizacional

Actividades
individuales
12.1 Describe los elementos del macroentorno y microentorno de Grupo Bimbo México.
Individualmente, contesta los cuestionarios en Blackboard (actividad 7 a la 10) y obtén tu constancia
Macroentorno
En la empresa de grupo bimbo se realizan estudios de mercado donde se
Fuerzas demográficas evaluan nivel de ingresos, edades, cantidad de población y con forme a
esto se lanza cierta cantidad de
productos por zona.
Esta empresa se dedica a comercializar, producir y a la venta de una
Fuerzas económicas gran variedad de pan, sin comentar que esta es una fabrica
100% mexicana; este tercer trimestre grupo bimbo vendió 36 mil 375
millones de pesos, aumentando su cifra anual a 8.4%.
La sustentabilidad es parte fundamental de su empresa, eliminando así la
Fuerzas naturales mayoría de los efectos negativos para el medio ambiente o en todo caso
reduciendo estos lo mas posibles, establece así mismo códigos de
conducta a sus proveedores
donde los obliga a cumplir la legislación ambiental.
Usa un sistema moderno que recolecta información de sus panaderías y
Fuerzas tecnológicas plantas, así el sistema puede medir la eficiencia y reducir el margen de
error, optimizando los procesos de
producción.
La empresa de grupo bimbo actúa con dignidad e integridad, ya que
Fuerzas políticas siempre busca cuidar el interés de la empresa y del consumidor tratando
de construir una conducta de confianza así mismo buscan que sus
colaboradores sea personas de moralidad
probada y que generen confianza.
Grupo bimbo apoya a las familias y comunidades de manera se podría
Fuerzas sociales decir inmediata tras desastres naturales, de salud y humanitarios.
También reduce la contaminación como apoyo a la sociedad. Aumenta
el consumo de energía renovable, promueve el uso de material reciclado
y planta árboles, así como dona distintas
instituciones de caridad.

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 Microentorno
Esta empresa se controla por un grupo que forma una sociedad donde
Empresa todos se dedican a la fabricación, distribución y venta de su variedad
de pan. Siendo a si una empresa que busca la
productividad y eficiencia y excelencia plenamente.
Tiene distribuidores minoristas que se encargan de llevar el producto
Proveedores distribuir lo y dejar lo al alcance de los consumidores del grupo bimbo.

Canales de Utiliza un canal de distribución minorista, ya que sus ventas son muy
fuertes, porque ofreces productos s de pan económicos y de excelente
distribución
calidad, de los mejores en el mercado y aparte cuenta con una fuerza de
ventas que le permite comunicarse directamente con los minoristas que
se encargan de distribuir su
producto a los consumidores.
Los principales clientes son de autoservicios como: Walmart, Oxxo,
Clientes soriana, HEB, Costco, etc. Así mismo atiende servicios de comida
rápida e instituciones y no puede faltar la tienda de la
esquina.

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 Principalmente su mayor competencia en México es la empresa de
Competidores Gamesa, un marca perteneciente a PepsiCo, así como del
mercado local Cuétara, pero también rivaliza con Kraft, SARA
LEE, Hostess, etc.
Esta marca se caracteriza por tener y estar diseñada para los hogares
Público mexicanos, siendo esta la segunda marca mas seleccionada y comprada
de los anaqueles mexicanos con un 98.9% de penetración en el mercado
mexicano. Pero actualmente puedes encontrar la en otros países siendo
su publico niños, adultos y gente de la tercera edad que buscan productos
de pan
de buena calidad y gran sabor.

12.2 Haz una propuesta de ambiente multicultural en tu área de innovación.

Características de la multiculturalidad ¿Qué tipo de acciones se realizan para...?

1. Cambiar los compromisos y políticas para

Potenciar el cambio cultural
Responder a las normativas de
antidiscriminación
Mejorar la mezcla de la fuerza laboral y
aumentan la eficacia empresarial
Incrementar las oportunidades de
mercado
Generar ventaja competitiva en el
mercado
que estos reflejen más los valores y la moral del
personal de la empresa.
2. Organizar convivios de las tradiciones de las
personas.
1.Contratar personal con discapacidad.
2.Gnerar empleos e instalaciones
especificas para que las personas con
discapacidad trabajen.
1. Ofrecer guarderías para las mujeres
trabajadoras.
2. Fomentar los curos para tener mayor
conocimiento del uso de las maquinas.
1. Buscar conectar con la audiencia mas
joven atreves de anuncios en las redes
sociales.
2. Expandir el negocio y que cada vez sea mas
internacional.
1. Generar productos más económicos para que
estos puedan adquirir también los productos.
2. Crear nuevos productos auténticos y
únicos que otras marcas no tengan en el
mercado.

Actividad 13. Proyecto Integrador Mayahii. Estructura organizacional

13.1 Explica la estructura organizacional de tu nueva área de administración

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 Nueva área de innovación

Áreas de control 1.Comite de finanzas y planeación.

administrativo que 2.Comite de auditorias y practicas.
la componen 3.Comite de evaluación y resultados

Tipo de estructura Nombre del tipo de estructura:

organizacional Jerarquica/ basada en procesos

Cadena de mando y jerarquía:

Ejecutivos y directores.

División del trabajo

Componentes
Gerentes y empleados.
fundamentales

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 Línea de staff:

CEO, Influencers y área de marketing.

13.2 Organigrama

Pega aquí tu organigrama de 3 nivele

Actividad 14. Proyecto Integrador Mayahii.
Control

14.1 Redacta un objetivo SMART, para lograr que la nueva área funcione durante un año.

14.2 Planifica las actividades y responsables, para que el área funcione.

Actividades Responsables

s.

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14.3 Describe tareas y acciones para cada actividad. Recuerda llevar una organización por área.

Área Actividades Nombre de la tarea Acciones

14.4 Elabora en Asana versión Basic un Plan Operativo Anual. Incluye las acciones
establecidas para cada una de tus tareas.
Pega aquí tu diagrama de Gantt.

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 Actividades
individuales

Actividad 16. Proyecto Integrador Mayahii. Sitio de la empresa

Coloca el enlace al sitio de Google creado y publicado. Recuerda incluir el video “Nosotros somos…”

Pega aquí tu enlace.

Actividades individuales

Individualmente, obtén tu constancia Mayahii (actividad 17). Después, por equipo, concluyan las el proyecto (actividades 18 y 19).

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