Unidad 2: Proceso administrativo y sus funciones

Relacionar conceptos de dirección y control con procesos administrativos,

Objetivos
considerando objetivos organizacionales.

Modalidad Individual

Formato de
El trabajo debe ser entregado en formato Word
documento

Desarrollo
Para realizar el trabajo de investigación, nos basaremos en la empresa rendic
hermanos, en su filial unimarc, sucursal ciudad de los valles.
Definición o fijación de objetivos

1 Mejorar los canales de reclutamiento

2 Reducir la merma del recinto

1- Se realiza reunión con gerente zonal para realizar publicaciones en diarios,

revistas, portal de empleo y omil de municipalidad de Pudahuel, para lograr
contratar personal y así cubrir los puestos vacantes del local.
2- Se activa un nuevo protocolo para todo el personal del local, de revisión de
fechas de vencimientos de los productos, este se realizará de forma diaria,
con búsqueda exhaustiva de éstos, además de solicitar una baja cantidad
de productos vegetales, con más pedidos semanales, de manera que la
rotación sea más rápida, como también se realizará ofertas a los clientes
con productos de pronto consumo para incentivar la compra.

Revisión de objetivos
1- Una vez realizado el reclutamiento, se pide un informe al área de recursos
humanos de cuantas personas postularon a los cargos ofrecidos, de que
canal (diario, revistar, portal de empleo, omil) llegaron. Se realiza una
encuesta a los nuevos trabajadores acerca del proceso de selección,
recibiendo sugerencias para mejor este proceso.
2- Se realiza una reunión mensual con los resultados de las mermas
obtenidas durante el mes, se analiza si los nuevos protocolos están
generando un impacto en la reducción de ellas, se informa al personal
cuáles han sido las mejoras en éste y se les incentiva a seguir realizando
estos procesos, para reducir la pérdida y poder ganar los bonos
establecidos trimestrales.

Se plantean estos objetivos con el fin de tener más personal que apoye la gestión
de reponer, ordenar, abastecer y evitar las altas tasas de mermas que se generan.
De esta forma poder evitar pérdidas en el local, poder subir los ingresos y
motivación del personal.

¿Cuál serían sus ventajas?

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Al realizar la dirección por objetivos, facilita la organización de toda la sucursal de
ciudad de los valles, al organizar de manera efectiva cada una de las funciones a
realizar, lo que minimiza la intervención de la administradora de local, mejorando
la comunicación, recursos y control de las gestiones.
¿Cómo es la relación/implicancia trabajador – empresa o viceversa?
Los colaboradores, en este caso, reponedores, jefes de área, pueden fijar metas
en común, ya que al realizar una mejor gestión en el área de las mermas, trabajan
en conjunto para lo que es su renta trimestral. A su vez fomentan una mejor
comunicación con sus superiores, ya que lo realizan de manera directa.
En términos del talento y la excelencia ¿Cómo se observan o aplican los
principios en que se sustenta la excelencia en la organización?
Compromiso de los altos cargos directivos y líderes
En el caso de unimarc ciudad de los valles, vemos que desde la administradora
del local, se encuentra comprometida con los nuevos protocolos a realizar, es ella
quien se los comunica y quien apoya en la gestión directa de buscar los productos
vencidos, como también valora el compromiso adquiridos por todos los
colaboradores.
Orientado hacia el cliente
Se solicita más personal para así contar con el suficiente recurso humano para
dar atención a los clientes, para que ellos puedan obtener productos de primera
calidad y ofertas con el fin de fidelizar y retenerlos.
Orientado hacia los resultados
Se optan por estas acciones, ya que de ésta manera generamos menos pérdidas
a la empresa, a los colaboradores y proveedores, obteniendo mejores resultados
económicos, no dejando de lado a nuestros clientes al entregarles mejores y
buenos productos.
Basado en una gestión por procesos
Ambos procesos son un todo, al tener más personal, podemos solicitar a nuestro
proveedor más productos, recepcionar de forma más rápida los productos,
reponerlos y venderlos.

Importancia de la implicación de las personas para alcanzar las metas

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Incluyendo en estos procesos a todo el personal, ponemos en práctica el saber
hacer, porque gestionamos de forma eficaz el trabajo que cada uno realizará, ya
que ésta estrategia los favores a ellos también, al tener menos merma, su bono
trimestral aumenta, se alcanzan de esta forma los objetivos establecidos.
Precisa de estrategias de aprendizaje, innovación y mejora continua
Unimarc ciudad de los valles, realiza constantemente capacitación a sus
trabajadores en el área de rotulación y ventas, para que ellos puedan
desempeñarse de mejor forma y se actualicen a las nuevas funcionalidades.
Requiere del desarrollo de alianzas
Unimarc desde gerencia ha implementado una estrategia en el ámbito profesional
de sus administradores, dándoles becas estudiantiles en programas especiales de
aiep, así entrega mejores competencias, las que se ven reflejadas en su trabajo a
diario.
Comprometidas con la responsabilidad social
Unimarc lleva a cabo acciones que benefician a la sociedad a través de teletón,
trabajan durante todo el año en las metas para poder realizar donaciones grandes,
en donde trabajan los colaboradores desde el personal de aseo hasta la gerencia
general, fortaleciendo ésta también cuenta con colaboradores que llegan a través
de teletón y se desarrollan en esta empresa con sus capacidades diferentes.
¿Qué tipo o tipos de control se observan en la organización? (contable,
financiero, de tiempo, de calidad y de gestión)
Control Contable, existe un departamento especializado de contabilidad, quienes
llevan el control a través de inventarios, con el chequeo de los gastos e ingresos.
Control financiero, también se apoya en los inventarios pero en este departamento
se enfoca en las compras, ventas, gastos, caja chica, que deben ser rendidos a
éste. Así como el programa nacional de contabilización de cajas.
Control de tiempo, se cuenta con un sistema de control de asistencia para todos
los cargos, excepto la administradora, ya que ella anuncia su asistencia a través
de whatsapp de la jefatura zonal, este registro en un sistema de control, registra
los atrasos y ausencias descontando dinero según corresponda.

Control de calidad, se realizan encuestas al azar a los clientes vía correo

electrónico para detectar anomalías que puedan estar ocurriendo.

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Control de gestión, no existe un departamento de control de gestión, lo que se
realiza es que la jefatura zonal, visita los locales para verificar que se estén
cumpliendo los protocolos establecidos, la publicidad esté acorde a las ofertas, las
góndolas se encuentren distribuidas conforme al plan entregado.
Sobre el Proceso de control ¿Qué fase escogería como más adecuada para
el proceso de control que está aplicando en la empresa de estudio?
En el caso de unimarc considero mas adecuada la fase 4 acción correctiva, así se
realice un informe que registre todo el proceso realizado, para determinar cuales
serían las acciones necesarias para mejorar los procesos.

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