2.

¿Qué diferencia se encuentra entre metabolismo basal y el índice metabólico de

reposo? Haga un cuadro comparativo.

Metabolismo basal Índice metabólico de reposo

Cantidad de energía que se
requiere para la supervivencia.
La persona debe de
encontrarse acostado de cubito
dorsal
12 horas en ayuno
El individuo debe de
permanecer relajado.
Es una medida estática que no
cuenta la actividad física ni
otros valores variables.
Es una medición de la energía
gastada para el mantenimiento de las
funciones orgánicas normales
La persona debe de estar en cubito
supino en posición sentada
12 a 18 horas en ayuno
Se calcula teniendo en cuenta el MB
con el nivel de actividad física y otros
valores haciendo más precisa la
estimación del gasto calórico.

3. Cuál de los métodos para medición del metabolismo basal es más exacto y porqué.
Explique brevemente.

El método más preciso para medir el metabolismo basal es la calorimetría indirecta

realizada en un laboratorio médico, porque:
Mide directamente los gases respiratorios, proporciona una medida casi precisa de la
producción de energía en tu cuerpo, porque la mayoría de las reacciones metabólicas
implican la utilización de oxígeno y la producción de dióxido de carbono.
Tiene en cuenta las diferencias individuales en la composición corporal, el género y otros
factores que pueden influir en el metabolismo basal. Esto permite obtener una medida
altamente personalizada de las necesidades calóricas de una persona.
Por último, en un laboratorio, se pueden controlar cuidadosamente las condiciones
ambientales como son la temperatura y la humedad, para asegurar que los resultados sean
lo más precisos posible y también se pueden minimizar las posibles fuentes de error.
4. Determine el MB y el cociente respiratorio de un individuo que consume 1530ml de O2 y
produce 1390ml de CO2 en un periodo de prueba de 8 minutos.

 Datos
O2: 1530ml
CO2: 1390ml
Tiempo: 8min en 60min = 7.5
 Metabolismo basal
MB= 8 × 1530 × 24h = 275.4L de O2/24h
1000
1L 4.825Kcal
275.4L x
X= 4.825 × 275.4 = 1328.805Kcal/24h
1L
 Cociente respiratorio
RQ= volumen de CO2 producido = 1390 = 0.9
volumen de O2 consumido 1530

5. Sabiendo que el MB de un joven de 25 años es 1380 Kcal, cual será el MB de un

hombre de 80 años de edad.
En los adultos a partir de 18 años a más disminuye su TMB aproximadamente 1% por
década.
Datos:
Edad Actual: 25 años MB:1380 Kcal
Edad Final: 80 años
Entonces:
80años - 25años= 55 años  Son 5.5 décadas x1% = 5.5%
Kcal perdidas del MB hasta los 80 años:
1380kcal x 5.5%= 75.9 kcal
1380kcal -75.9kcal= 1304.1 Kcal