Catalogo General TOKYOYA

TOKYO-YA , S.A.
Líder en Alimentación Japonesa

Desde 1981 al por mayor y menor
CATÁLOGO
RESTAURANTES
2023
TO KYO -YA
“Central en Madrid”
A finales de 1970 cuando apenas existían restaurantes japoneses en España y Portugal,

nuestro sueño era difundir la cultura japonesa en la península ibérica y llegamos a abrir
una pequeña oficina y tienda en 1981, y posteriormente abrimos otra tienda en 1983 en
Barcelona.
Actualmente, la sede principal está en Madrid y tenemos sucursales en Barcelona,
Valencia, Málaga, Bilbao, Mallorca, Galicia y Lisboa (Portugal).
Tenemos toda clase de productos, desde alimentos básicos hasta materiales de cocina de
excelente calidad.
Gracias a la confianza de nuestros clientes llevamos en el sector más de cuarenta años.
ご挨拶
ご贔屓頂いておりますお取引先の皆さまへ
１９７０年代後半、イベリア半島全体で日本食レストランが数件しかなかった時代に日
本食文化をイベリア半島に広めよう！という志を基に１９８１年マドリッドに小売店と
卸しの店をオープン。その後、１９８３年にバルセロナ支店をオープン。
現在、マドリッド本社を中心にバルセロナ、バレンシア、マラガ、ビルバオ、マジョル
カ島、ガリシア、ポルトガル（リスボン）と八ヵ所の物流拠点をイベリア半島に構えて
日々サービスの向上に努めております。
食や日本にまつわるあらゆるビジネス形態のお客様のご要望にお応えすべく、食品から
キッチン用品まで日本食に必要とされるものは全て取り揃えて皆さまのご注文をお待ち
しております。
こうして40年以上の長い年月、無事に営業して来る事が出来ましたのも日頃のご愛顧の
賜物と感謝しつつ、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。
トーキョー屋株式会社
スタッフ一同
CÓ M O T R ABA JAMO S
La materia prima que Desde nuestras 8 sedes

ofrecemos a nuestros ubicadas en España y
clientes es la base de un Portugal contamos con un
magnífico resultado, para total de más de 10.000m2
seleccionar artículos que de superficie de almacenes
PRODUCTOS cumplan el máximo grado
de excelencia, nuestro
SERVICIOS desde donde gestionamos
las entregas con vehículos
equipo está formado por bitemperatura para
Somos especialistas una consultora externa con · Flexible y adaptado a mantener los productos en
importadores japoneses de la que se hace la cada cliente. óptimas condiciones.
alimentos secos, refrigera- CALIDAD
implantación y seguimiento · Asesoramiento gastronó-
dos, congelados, y material de APPCC, pasando una mico a restaurantes,
de cocina japonesa; auditoría mensual de tiendas y hostelco en
también de productos de control de calidad. general.
toda Asia y América Latina · Cualquier producto que
para cualquier estilo necesites lo traemos de
culinario. todas partes del mundo.
· Divulgación de la cultura
CALIDAD japonesa a través de LOGÍSTICA
eventos y colaboraciones.
CONDICIONES GENERALES DE VENTA

Darse de alta como cliente en TOKYO-YA
Para darse de alta, es necesario que nos envíe el formulario debidamente cumplimentado con la
información que se solicita.
Entrega de mercancía
Enviamos mercancía a cualquier parte del territorio nacional.

En las ciudades en las que disponemos de delegaciones y sus alrededores se reparte mercancía
directamente con nuestra logística. Para saber qué días se entrega, el plazo de entrega y cual es el
pedido mínimo, debe consultar a la sucursal a la que corresponda.
Nuestras tarifas
La lista de precios y los presupuestos NO incluyen IVA.

Puede haber variaciones en las características de los productos y los precios sin previo aviso debido
al cambio de divisa, subida de materia prima, etc.
Aconsejamos confirme los precios con su sucursal más cercana antes de hacer el pedido.
Los clientes deberán efectuar el pago según el acuerdo al que hayan llegado con TOKYO -YA, S.A.
y que aparecerá reflejado en sus facturas.
Reclamaciones y Devoluciones
No se aceptarán reclamaciones fuera del plazo de 48h después de la entrega.

Las devoluciones deberán efectuarse dentro de los 7 días siguientes a la fecha de albarán/factura.
ÍNDICE
SALSA DE SOJA HARINAS, PANKO Y CEREALES
5-7 32 - 34
ARROZ FIDEOS
8 -9 35 - 36
VINAGRE Y PONZU RAMEN

10 - 11 37 - 40
MIRIN Y SAKE GYOZAS Y COMIDAS PREPARADAS

11 -14 41 - 47
OTRAS SALSAS PESCADOS

15 - 17 48 - 50
TOFU Y MISO MARISCOS

18 - 19 50 - 51
ALGAS NORI CARNES

20 52 - 53
OTRAS ALGAS VERDURAS

21 54 - 57
KATSUOBUSHI Y DASHI DULCES Y SNACKS

22 - 23 58 - 65
MAYONESA/ADEREZOS Y WASABI BEBIDAS

24 -25 66 - 75
CURRY TÉ
26 - 27 76
CONDIMENTOS Y ESPECIAS ENVASES

28 - 30 77 - 78
SÉSAMO PALILLOS
31 79 - 80
ACEITES MATERIALES DE COCINA

31 80 - 85
TENEMOS CATÁLOGO
DE SAKE APARTE
escanea
Este catálogo contiene información actualizada en el momento de la publicación, es posible que haya variaciones de características, precios y stock.
El diseño, packaging y los colores del producto pueden diferir ligeramente del real debido a las limitaciones de impresión en color.
SALSA DE SOJA Salsa de Soja
0396 0393 0398 0318
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Kikkoman Shoyu Professional Gluten Free Shoyu Kikkoman Shoyu Standard Kikkoman Genen Shoyu
Salsa de Soja Profesional Salsa de Soja Estándar TOFU Y MISO
Salsa de Soja Sin Gluten Salsa de Soja Baja en Sal
Molho de Soja Profissional Molho de Soja
Molho de Soja sem Glúten Molho de Soja Menos Sal ALGAS NORI
专业等级酱油
无麸质酱油标准等级酱油万字牌少盐酱油
20L OTRAS ALGAS
20L 20L 20L
Kikkoman Kikkoman Kikkoman Kikkoman
KATSUOBUSHI
0399 0379 0328 0304 Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Kikkoman Shoyu Fancy Kikkoman Shoyu Sauce Soja Sucree Marudaizu Shoyu
Salsa de Soja Superior Salsa de Soja Salsa de Soja Dulce Salsa de Soja Calidad Superior ACEITES
Molho de Soja Fancy Molho de Soja Molho de Soja Doce Molho de Soja (Grão Inteiro)
HARINAS,
高等级酱油万字酱油甜酱油高等级酱油 PANKO
Y CEREALES
20L Kikkoman 1,9L / 4 ud. Kikkoman 1,9L / 4 ud. Kikkoman 1L / 6 ud. Kikkoman
FIDEOS
0305 0313 0321A 0333
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Kikkoman Shoyu Kikkoman Shoyu Kikkoman Genen Shoyu Gluten Free Shoyu CARNES
Salsa de Soja Salsa de Soja Salsa de Soja Baja en Sal Salsa de Soja Sin Gluten
VERDURAS
Molho de Soja Molho de Soja Molho de Soja Menos Sal Molho de Soja sem Glúten
万字牌酱油万字牌酱油万字牌少盐酱油无麸质酱油 DULCES
Y SNACKS
1L / 6 ud. Kikkoman 1L / 15 ud. 1L / 6 ud. 1L / 6 ud.
Kikkoman Kikkoman Kikkoman
SAKES
0345 0322 0344 030125
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Gluten Free Shoyu Kikkoman Shoyu Kikkoman Genen Shoyu Sauce Soja Sucree
Salsa de Soja Sin Gluten Dispensador Salsa de Soja Baja en Sal Salsa de Soja Dulce
Salsa de Soja
Molho de Soja sem Glúten Molho de Soja Menos Sal Molho de Soja Doce
Molho de Soja
无麸质酱油万字牌酱油少盐酱油甜酱油
250ml / 6 ud. Kikkoman 150ml / 12 ud. 150ml / 6 ud. 150ml / 6 ud.
Kikkoman Kikkoman Kikkoman
030144 030258 0365

030277
Gluten Free Shoyu Kikkoman Genen Sachet Gluten Free Sachet Kikkoman Shoyu Sachet
Salsa de Soja Sin Gluten Sobres de Salsa de Soja Baja Sal Sobres de Salsa de Soja S/Gluten
Standard
Sobres de Salsa de Soja
Molho de Soja sem Glúten Molho de Soja Menos Sal em Sachê Molho de Soja em Sachê sem Glúten
Molho de Soja em Sachê
无麸质酱油少盐酱油外卖包无麸质外卖酱油包外卖酱油包
150ml / 6 ud. Kikkoman 400x10ml 400x10ml 100x8ml / 5 ud.
Kikkoman Kikkoman Kikkoman 5
Madrid – madrid@tokyo-ya.es / Barcelona – barcelona@tokyo-ya.es / Valencia – valencia@tokyo-ya.es / Mallorca – mallorca@tokyo-ya.es
Málaga – andalucia@tokyo-ya.es / Bilbao – bilbao@tokyo-ya.es / Galicia – galicia@tokyo-ya.es / Lisboa – portugal@tokyo-ya.pt
0311B 031639 0303 0301
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Yamasa Shoyu Yamasa Genen Shoyu Yamasa Shoyu Yamasa Shoyu
TOFU Y MISO Salsa de Soja Salsa de Soja Baja en Sal Salsa de Soja Salsa de Soja Japonesa
ALGAS NORI Molho de Soja Molho de Soja Menos Sal Molho de Soja Molho de Soja
YAMASA牌酱油 YAMASA牌少盐酱油 YAMASA牌酱油 YAMASA牌酱油
OTRAS ALGAS
18L. Yamasa 18L Yamasa
1L / 6 ud. Yamasa 150ml / 12ud. Yamasa
KATSUOBUSHI
Y DASHI 0349 0335 032735 0326
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Usukuchi Shoyu Usukuchi Shoyu Tamari Sekigahara Tamari Shoyu
ACEITES Salsa de Soja Clara Salsa de Soja Clara Salsa de Soja Tamari Salsa de Soja Tamari
Molho de Soja Suave Molho de Soja Suave Molho de Soja denso Molho de Soja denso
HARINAS,
PANKO 淡酱油淡酱油 Tamari酱油 Tamari酱油
Y CEREALES
18L. 1,8Kg / 6 ud. 1,8Kg / 6 ud. 720ml / 12 ud.
Maruten Higashimaru Sekigahara Sekigahara
FIDEOS
0360 0382 035005 035001
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Marudaizu Shoyu Sin Trigo Marunaka Shoyu Kin Kanjyuku Shiro Shoyu Shiro Shoyu Kiwami
Salsa de Soja Sin Gluten Salsa de Soja Reserva Salsa de Soja Blanca Salsa de Soja Blanca
VERDURAS
Molho de Soja sem Glutem Molho de Soja envelhecido Molho de Soja Branco Molho de Soja Branco
DULCES 无麸质酱油老酱油白酱油白酱油
Y SNACKS
500ml / 8 ud. 720ml / 12 ud. 1,8L / 6 ud. 360ml / 20 ud.
Ichibiki Marunaka Yamashin Yamashin
SAKES
TIPOS DE SALSA DE SOJA

BEBIDAS
TÉ
ENVASES Hay varios tipos de salsa de soja, dependiendo del tipo de fermentación, tienen distintas
PALILLOS intensidades de color, aroma y sabor. Algunas de los más importantes son:
MATERIALES
DE COCINA
KOIKUCHI SHOYU USUKUCHI SHOYU
こいくちしょうゆうすくちしょうゆ
Es la salsa de soja con más producción en Es ideal para cocinar pescados y verduras
Japón, hecha con 50% de soja y 50% de trigo. o caldo udon; es algo más salada que Koi-
Se usa en la mesa y para cocinar, tiene un ex- kuchi shoyu. Tiene color claro y olor sua-
celente equilibrio entre aroma, color y sabor. ve, según avanza su fermentación, la sal-
sa de soja se vuelve más oscura y potente.
TAMARI SHOYU SHIRO SHOYU

たまりしょうゆしろしょうゆ
Se elabora casi exclusivamente de granos de Se elabora con más trigo y la fermentación es a
soja. Presenta una textura espesa y un boni- corto plazo, a baja temperatura, aprovechando
to color rojizo al calentarlo, es rica en umami. al máximo el aroma. El color es ligero con me-
Ideal para sashimi y hacer galletas de arroz. nos umami que la salsa de soja estándar. Se
usa sobre todo en sunomono, sopas, etc.
6
www.kikkoman.eu
MADE WITH
ONLY WATER,
SOYBEANS,
WHEAT
AND SALT
CHOOSE AN ALL
SEASONING
ARROZ Arroz / Otros arroces
SALSA DE SOJA 0972 0973 095823 094802
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Koshihikari Koshihikari Takumi no Kome Tsukuri Tsuyahime
Arroz Japonés Arroz Japonés Arroz Japonés Arroz Japonés
ALGAS NORI Arroz Japonês Koshihikari Arroz Japonês Koshihikari Arroz Japonês Arroz Japonês Koshihikari
OTRAS ALGAS 日本大米日本大米日本大米日本大米

10Kg. 5Kg / 4 ud. 10Kg Shinmei 5Kg / 4 ud.
KATSUOBUSHI
Y DASHI 090111 090176 099777 SC-001
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Utage Rice Utage Rice Musenmai Arroz Kagayaki para Sushi Hakumaki Rice
ACEITES Arroz para Sushi Arroz Japonés prelavado Arroz Semi Largo Arroz para Sushi
HARINAS, Arroz para Sushi Arroz Japones prelavado Arroz para Sushi Arroz para Sushi
PANKO 寿司大米日本大米（已洗过）半长大米寿司大米
Y CEREALES
20Kg. 20Kg. 20Kg. Taikoban 20Kg.
FIDEOS
JFA3043 NTC001 JFA3011 OM-001
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Sushi Rice Ibuki Rice Haruka Rice Minori

Arroz para Sushi Arroz para Sushi Arroz para Sushi Arroz Japonés
VERDURAS
Arroz para Sushi Arroz para Sushi Arroz para Sushi Arroz Japonês
DULCES 寿司大米寿司大米寿司大米日式大米
Y GALLETAS
20Kg. 20Kg. 20Kg. 10Kg.
SAKES
OM-002 JFA3014 JFA3007 JFA3012
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Minori Yumenishiki Yumenishiki Nishiki Musenmai
Arroz Japonés Arroz Japonés Arroz Japonés Superior Arroz California Grano Medio
Arroz Japonês Arroz Japonês Arroz Japonês Superior Arroz Califoniana Grão Medio
日式大米日式大米日式大米加州大米
5Kg / 4 ud. 10Kg. 5Kg / 4 ud. 10Kg.
1914 OM-009 OM-011 SC-004
Itamae Rice Minori Genmai Arroz Integral Arroz Negro

Arroz California Grano Medio Arroz Japonés Integral Arroz Negro Integral
Arroz Califoniana Grão Medio Arroz Japonês Integral Arroz Integral Arroz Integral preto
加州大米日式糙米日式糙米黑糙米
10kg. 10kg. 25kg. 5x1kg.
8
OM-005 090109 JFA3015 EO-030 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Minori Genmai Kinme Genmai Mochigome Arroz Jazmin TOFU Y MISO
Arroz Japonés Integral Arroz Japonés Integral Arroz Glutinoso Arroz Jazmin
Arroz Japonês Integral Arroz Japonês Integral Arroz de Mochi ALGAS NORI
日式糙米日式糙米糯米茉莉香米/泰国香米 OTRAS ALGAS

1kg / 10 ud. 5kg / 5 ud. Toyo Rice 2,27kg / 8 ud. 20kg
KATSUOBUSHI
Y DASHI
0416 OM-006 093167 EO-021
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Kome Koji Kome Nuka Nama Kirimochi Papel de Arroz 22cm
ACEITES
Arroz Fermentado Salvado de Arroz Pasta de Arroz Gultinoso Papel de Arroz 22cm
Arroz Fermentado Casaca de Arroz Massa de Arroz Glutinoso HARINAS,
PANKO
米麴米糠日式糯米年糕米纸春卷皮 Y CEREALES
200gr/ 10 ud. 5Kg. 1Kg/ 10 ud. Daishin 340g/ 44 ud.
FIDEOS
C-TKF-SUSHI001
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Bolitas de Arroz CARNES
Bolitas de Arroz para sushi VERDURAS
DULCES
寿司用饭团 Y SNACKS
10x20g.
SAKES
BEBIDAS
ARROZ CONGELADO PARA SUSH I TÉ
ENVASES
PALILLOS
Se elabora cuidadosamente para mantener la calidad del arroz al cocer y después al congelar, y así poder disfrutar de sushi como si
estuviera recién hecho. Antes de usarlo en cualquier preparación, SIN DESCONGELAR sigue los siguientes pasos: MATERIALES
DE COCINA
Perfora la bolsa del Calienta durante 2 1/2 minutos. Saca del microondas y deja
producto 3 ó 4 veces. Si no está, añade 10 - 20 seg. más. que se enfríe 15 min. aprox.
MICROONDAS
Ahora, añadiendo pescados o vegetales puedes hacer:

NIGIRI SUSHI
1 2 3
HOSOMAKI
1 2 3 4
URAMAKI
Bolitas de arroz 1 2 3 4
10x20g
C-TKF-SUSHI001
* Una vez descongelado no volver a congelar. *El tiempo de calentamiento en el microondas puede variar dependiendo del modo de la máquina o de
* Una vez descongelado, consumir el mismo día. la temperatura del producto.
9
VINAGRE Y PONZU Vinagre / Ponzu
SALSA DE SOJA 057302 0539A 0510 0514
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Kome Su Pro Kokumotsu Su Kome Su Shiragiku JP Suehiro Su
Vinagre de Arroz Vinagre de Arroz Vinagre de Arroz Vinagre de Cereales
ALGAS NORI Vinagre de Arroz Vinagre de Arroz Vinagre de Arroz Vinagre de Cereais
OTRAS ALGAS 米醋米醋米醋谷物醋

20L. Uchibori 20L. Uchibori 20L. Mizkan
20L. Mizkan
KATSUOBUSHI
Y DASHI JFB2041 051949 0559 JFB2065
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Kome Su Shiragiku UK Sushi Seasoning JS-Alpha Yusen Su Sushi Su de Uk
ACEITES Vinagre de Arroz Vinagre para Sushi Vinagre Rojo Vinagre para Sushi
HARINAS,
Vinagre de Arroz Vinagre para Sushi Vinagre Vermelho Yuusen Vinagre para Sushi
PANKO 米醋寿司醋红醋/赤醋寿司醋
Y CEREALES
20L. Mizkan 18L. Mizkan 20L. Mizkan 18L. Mizkan
FIDEOS
1950 0590 056663 0569
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Awase Su Tannensu Akasu Akasu Shugyoku Kuro Su

Vinagre Preparado para Sushi Vinagre Rojo Preparado Vinagre Rojo Vinagre Negro
VERDURAS
Vinagre Preparado para Sushi Vinagre Vermelho Preparado Vinagre Vermelho Vinagre Negro
DULCES 寿司醋（已经准备好的）红醋红醋黑醋
Y SNACKS 19L. Itamae 1,8L / 8 ud. Yokoi 1,8L / 8 ud. Yokoi 150ml / 6 ud. Uchibori
SAKES
0707 051002 051005 051008
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Sushi No Ko Ponzu Ponzu Citrus Ponzu Orange
Vinagre en Polvo para Sushi Salsa Ponzu Salsa Cítrica con Salsa de Soja Salsa Ponzu con Naranja
Tempero Pronto para Arroz de Sushi Molho Ponzu Molho Ponzu Molho Ponzu Laranja
粉状寿司醋柚子醋酱汁柚子醋酱汁橙味柚子醋酱汁
75g / 100 ud. Tamanoi 1000ml / 6 ud. Kikkoman 250ml / 6 ud. Kikkoman 250ml / 6 ud. Kikkoman
051012 050401 0508 051555
Ponzu Chili Dai Dai Kajyu Yuzu Su Yuzu Shibori

Salsa Ponzu con Guindilla Zumo del Cítrico Dai Dai Zumo del Cítrico Yuzu Zumo de Yuzu
Molho Ponzu Chili Sumo de Daidai Sumo de Yuzu Sumo de Yuzu
辣味柚子醋酱汁 dai dai 酸橙汁日本柚子汁日本柚子汁
250ml / 6 ud. Kikkoman 1,8L / 6 ud. Kishida 1,8L / 6 ud. Kishida 1,8L / 6 ud. Yuzuya
10
051901 0506A 0513 051303 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Nama Yuzu Shibori Yuzu Su Ponzu Daidai Ponzu Cítrus Seasoning TOFU Y MISO
Zumo de yuzu 100% Zumo de Cítrico Yuzu Salsa de Cítricos Salsa Cítrica con Salsa de Soja
Sumo de Yuzu 100% Sumo de Yuzu Molho Ponzu Molho Ponzu ALGAS NORI
日本柚子汁日本柚子汁柚子醋柚子醋酱汁 OTRAS ALGAS

1,8L / 6 ud. Bajimura
150ml / 30 ud. Kishida 1,8L / 6 ud. Fukuizumi 1,8L / 6 ud. Mizkan
KATSUOBUSHI
Y DASHI
059902 054677
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Ponzu Yuzu Katsuo Ponzu Yuzu & Sudachi
Salsa Cítrica con Yuzu, Sudachi y Salsa Soja ACEITES
Salsa Cítrica yuzu y Salsa Soja
Molho Cítrico Yuzu e bonito com Molho Cítrico Yuzu, Sudachi com Molho de Soja HARINAS,
酸桔柚子醋酱汁 PANKO
Molho de Soja / 酸桔柚子醋酱汁 Y CEREALES
1,8L / 6 ud. 340 ml / 12 ud.
Morita
FIDEOS
Shibanuma
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
MIRIN Y SAKE Mirin y Sake PESCADOS
MARISCOS
055004 055003 0530 055001 CARNES
VERDURAS
DULCES
Y SNACKS
SAKES
BEBIDAS
Hon Mirin 14% Hon Mirin 14% Hon Mirin Kappo 13% Mirin Fu TÉ
Vino Dulce de Arroz Vino Dulce de Arroz Vino Dulce de Arroz Vino Dulce de Arroz Sin Alcohol
ENVASES
Vinho de Arroz Vinho de Arroz Hon Mirin Vinho de Arroz sem Álcool
味醂（甜料酒）味醂（甜料酒）味醂（甜料酒）无酒精味醂 PALILLOS
18L. Hinode 1,8L / 6 ud. Hinode 1L / 12 ud. Hinode 18L. Hinode MATERIALES
DE COCINA
055002 0572 D-015A D-612A
(18L) (18L)
Futsushu Shogun
Ryorishu Ryorishu Ozeki Shogun

Sake para Cocinar Sake para Cocinar Alc.: 15% Alc.: 14%
Sake para Cozinhar Sake para Cozinhar Con todos los platos Con todos los platos
料理酒料理酒
18L. Taikoban 1L / 12 ud. Hinode
11
Creación (Principios) de Vinagre Uchibori
Creemos que una elaboración de sake es esencial en la fabricación de un
excelente vinagre. El vinagre es producto de la fermentación del ácido acético del
sake y creemos que la calidad de esta materia principal es la parte más
importante, determina la calidad de la fabricación del vinagre. En la búsqueda de
llegar a ser el mejor fabricante de Vinagre Premium, te entregamos productos de
la mejor calidad elaborados con alta tecnología, experiencia y una gestión que
marca la diferencia mediante procedimientos japoneses.
Agua, aire y microorganismos – Respeto por la Naturaleza

El vinagre es producido por ácido acético y bacterias. Nuestro rol es
entender esas bacterias y proveerles del entorno más favorable para
que hagan su trabajo, ya que esto es lo más esencial en la producción
de buen vinagre.
Con el agua pura y un aire limpio alimentamos el crecimiento de las
bacterias del ácido acético. Este es el entorno para la producción de
vinagre en UCHIBORI VINEGA.
Agua, aire y microorganismos son en lo que subsisten.

La producción y fermentación del sake en el vinagre no se puede
hacer sin la activación de “microorganismos”, para activar su acción,
prestamos mucha atención seleccionando “el agua” y “el aire”.
Nuestros productos de alta calidad se fabrican con aire limpio y fresco
de las montañas, buena calidad de agua de primavera y microorgan-
ismos que viven en este ambiente.
Cada una de nuestras fábricas está localizada en el corazón de una
naturaleza generosa.
Ref:0538 Ref:0539A Ref:0537 Ref:0545 Ref:057302
(1 caja) (1 caja) (1 caja)
Agua, arroz, alcohol (vinagre Agua, arroz, alcohol (vinagre Agua, arroz, alcohol Agua, arroz, alcohol
de alcohol), posos de sake. de alcohol), sal, posos de sake. (vinagre de alcohol). (vinagre de alcohol), sal.
Agua, arroz, sal.
POLLO TERIYAKI CON HON MIRIN

Muslos de pollo .............. 2 piezas

Aceite ................................15 ml
Salsa de soja ...................... 35ml
Hon Mirin de Hinode ........... 40ml

1. Marinar el pollo durante 20 minutos con HonMirin de Hinode y salsa
de soja.
2. Poner a calentar una sartén con aceite. Cuando este caliente, añadir
el pollo marinado con su salsa.
3. Freir el pollo a fuego lento por ambos lados, hasta que adquiera un
color dorado.
Teriyaki / Anguila / Tonkatsu /
OTRAS SALSAS Yakiniku / Tsuyu No Moto
039427 030113 030103 0391 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Teriyaki No Tare Kikkoman Teriyaki Sauce Kikkoman Teriyaki Glaze Kikkoman Teriyaki Sauce TOFU Y MISO
Salsa Teriyaki Salsa Teriyaki Salsa Teriyaki Salsa Teriyaki
ALGAS NORI
Molho Teriyaki Molho Teriyaki Molho Teriyaki Molho Teriyaki
照烧酱照烧酱照烧酱照烧酱 OTRAS ALGAS
2Kg / 6 ud. Taikoban 1,9L / 4 ud. Kikkoman 975ml / 6 ud. Kikkoman 250ml / 6 ud. Kikkoman
KATSUOBUSHI
Y DASHI
030104 1908 0394 0225
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
KikkomanTeriyakiSauceSinGluten Teriyaki Sauce Teriyaki No Tare Yakitori No Tare
ACEITES
Salsa Teriyaki Sin Gluten Salsa Teriyaki Salsa Teriyaki Salsa Yakitori
Molho Teriyaki sem Glúten Molho Teriyaki Molho Teriyaki Molho para Yakitori HARINAS,
PANKO
无麸质照烧酱照烧酱照烧酱烧鸟酱（烤鸡肉串酱） Y CEREALES
250ml / 6 ud. Kikkoman 10Kg. 2Kg / 6 ud. N.Shokken 240ml / 6 ud. Ebara
FIDEOS
1971 0544 0543 1941
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Yakitori Sauce Unagi No Tare Unagi No Tare Unagi No Tare CARNES
Salsa Yakitori Salsa para Anguila Salsa para Anguila Salsa para Anguila VERDURAS
Molho de Yakitori Molho para enguia Meio espesso Molho para enguia Molho de Unagui
DULCES
烧鸟酱（烤鸡肉串酱）鳗鱼酱鳗鱼酱鳗鱼酱 Y SNACKS
3Kg. 1,8L / 6 ud. Chiba 2Kg / 6 ud. N.Shokken 3Kg.
SAKES
0314 0325 020301 0204
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Tonkatsu Sauce Tokuyo Tonkatsu Sauce Tokuyo Yakiniku No Tare Shoyu Yakiniku No Tare Ama
Salsa de Frutas y Hortalizas Salsa de Frutas y Hortalizas Salsa Yakiniku Salsa Yakiniku Dulce
Molho para Tonkatsu(Carne Panada) Molho para Tonkatsu(Carne Panada) Molho para Yakiniku Molho de Yakiniku Doce
日式炸猪排酱日式炸猪排酱日式烤肉酱日式甜口烤肉酱
1,8L / 6 ud. Bulldog 20L. Bulldog 1,6Kg / 6 ud. Ebara 1,6Kg / 6 ud. Ebara
0207 037898 031033 037436
Yakiniku No Tare Hon Tsuyu Kombu Tsuyu Kombu Katsuo Tsuyu EU

Salsa Yakiniku Salsa Tsuyu con sabor de Alga Kombu Salsa Tsuyu con Alga Kombu Salsa Tsuyu conAlga Kombu y Bonito Seco
y Bonito Seco / Molho Tsuyu aromati- Molho Tsuyu com algas Kombu Molho Tsuyu comAlgas Kombu e Bonito Seco
Molho para Yakiniku
zado com Algas Kombu e Bonito
日式烤肉酱昆布味浓缩酱油露（天妇罗/乌冬面/冷面酱汁）昆布柴鱼味浓缩酱油露（天妇罗/乌冬面/冷
昆布柴鱼味浓缩酱油露（天妇罗/乌冬面/冷面酱汁）
2Kg / 6 ud. 1L / 6 ud. 1L / 12 ud. 面酱汁）1,8L / 8 ud.
Kikkoman Ninben Marutomo
15
Kimuchi / Okonomi / Yakisoba
OTRAS SALSAS Otra salsa japonesa / Otras salsas
113201 0221A 1127A 023537A
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Kimuchi Sauce Kimuchi No Moto Kimuchi No Moto Kimuchi No Moto
TOFU Y MISO
Salsa Kimuchi Base Salsa Kimuchi Salsa Kimuchi Base Salsa Kimuchi Base
ALGAS NORI Molho Base para Kimuchi Molho Base de Kimuchi Molho Base para Kimuchi Molho Base para Kimuchi
泡菜酱韩式泡菜酱泡菜酱泡菜酱
OTRAS ALGAS
1,2 kg / 12 ud. 20Kg. 1,2Kg / 15 ud. 450g / 4/6 ud.
Taikoban Momoya Momoya Momoya
KATSUOBUSHI
Y DASHI 112282 0371A 038038 0370B
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Spicy Sauce for Kimuchi Okonomi Sauce Okonomiyaki Sauce Yakisoba Sauce
ACEITES Salsa Kimuchi Base Salsa Okonomi Salsa Okonomi Salsa Yakisoba
HARINAS, Molho Base para Kimuchi Molho Inglês Concetrado Molho Inglês Concetrado Molho para Yakisoba
PANKO 泡菜酱大阪烧/什锦燒酱大阪烧/什锦燒酱炒面酱
Y CEREALES
1180g / 6 uds. 2,1Kg / 6 ud. 2,1Kg / 6 ud. Komi 2,15Kg / 6 ud. Otafuku
Kikkoman
FIDEOS
038111 055007 0361 033267
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Yakisoba Sauce animal free Yakisoba Sauce Yakisoba Sauce Funmatsu Uster Sauce
Salsa Yakisoba Salsa Yakisoba Salsa Yakisoba en Polvo Salsa de Frutas y Hortalizas
VERDURAS
Molho para Yakisoba Molho para Yakisoba Molho para Yakisoba em Pó Molho Inglês
DULCES 炒面酱炒面酱粉状炒面酱日式蔬果酱汁
Y SNACKS
2,05kg / 6 ud. Komi 1,8L / 6 ud. Taikoban 1Kg / 10 ud. Amijirushi
1,8L / 6 ud. Uion
SAKES
078101 030117 038050 055283
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Neri Ume Poke Sauce Takoyaki Sauce Gyoza Sauce
Pasta de Ciruela Japonesa Salsa Poke Salsa Takoyaki Salsa para Gyozas
Pasta de Ume Molho para Poke Molho para Takoyaki Molho para Gyoza
日式梅子酱/ 梅子膏夏威夷盖饭酱（poke酱）章鱼烧酱饺子蘸酱
1,1Kg / 8 ud. Kaneku 975ml / 6 ud. 2,1Kg / 6 ud. 1L / 12ud. Hinode
Kikkoman
024817 020503 151761 150012
Tobanjan Gochujan Leche de Coco 20-22% Salsa de Pescado

Doubanjiang (Pasta de soja Picante) Pasta de Miso Coreana, Picante Salsa de Pescado
Doubanjiang (Pasta de soja Picante) Pasta Coreana de Miso Apimentada Leite de Côco Molho de Peixe
豆瓣酱韩式辣椒酱椰奶（20%-22%脂肪）鱼露
1kg / 12 ud. Youki
500g / 20 ud. 400ml / 8 ud. J-Basket 700ml / 12 ud.
Health Boy
16
150005 150006 150019 150002 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Salsa Sweet & Chili Salsa Sweet & Chili Salsa De Sweet Chili Salsa Sriracha TOFU Y MISO
Salsa Agripicante Salsa Agripicante Salsa Agripicante
Molha Agripicante Molha Agripicante Molho agridoce ALGAS NORI
酸辣酱酸辣酱酸辣酱是拉差酱（香甜辣椒酱）

OTRAS ALGAS
350g / 24 ud. 800g / 12 ud. 5 kg / 3 ud. 540g / 12 ud.
Health Boy Health Boy DSB Kai
KATSUOBUSHI
XL20004 Y DASHI
XL00011 XL022210 XL20003
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Salsa Satay Woh Hup Concentrado de Tamarindo Salsa Hoisin Salsa Tobandjan
ACEITES
Salsa de Cacahuete
Molho de Amendoim HARINAS,
罗望子酱/甜角酱海鲜酱辣豆瓣酱 PANKO
沙爹酱 Y CEREALES
350g / 12 ud. 454g / 24 ud. 397g / 12 ud. 368g / 12 ud.
Lkk Lkk
FIDEOS
150034 150078 XL20046 XL20241
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Salsa De Ostras Salsa De Ostras Salsa Agridulce Salsa Picante Chili Garlic CARNES
Salsa De Ostras Salsa De Ostras
VERDURAS
Molho de ostras Molho de ostras
蚝油蚝油甜酸酱蒜蓉辣椒酱 DULCES
Y SNACKS
350g / 12 ud. DSB 2,2 kg/ 6 ud. DSB
240g / 12 ud. 368g / 12 ud. Lkk
SAKES
XL20259 XL20305 XL23129 159222
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Salsa para Pato Salsa Xo Salsa Hoisin Lkk Salsa Tartufata
Molho Trufado
北京鸭酱 XO酱海鲜酱松露酱

383g / 12 ud. 200g / 24 ud. 2268 g / 6 ud. Lkk 500g g / 6 ud.
Lkk Lee
17
TOFU Y MISO Tofu / Miso
SALSA DE SOJA
TOFU-0002 TOFU-0001 TOFU-0009 C-521A
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Momen Tofu Duro Kinu Tofu Blando Kinu Tofu Semi Blando Abura Age
Tofu Duro, Fresco Tofu Blando, Fresco Tofu Semi Blando, Fresco Filete de Tofu Frito
ALGAS NORI Tofu Fresco Duro Pasta de Judia Roja Dulce Tofu Fresco Meio Duro Fatia de Tofu Frito
OTRAS ALGAS
新鲜老豆腐/ 硬豆腐新鲜软豆腐/嫩豆腐半软嫩豆腐油炸豆皮
350g / 18 ud. Tokyo Foods 350g / 18 ud. Tokyo Foods 350g / 18 ud. Tokyo Foods 60g / 48 ud.
TokyoMarufuji
Foods
KATSUOBUSHI
Y DASHI TOFU-0004 TOFU-0005 TOFU-0008 TOFU-0006
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Mini Ganmo Mini Atsuage Oban Atsuage Nama Okara
ACEITES Albóndigas de Tofu Tofu Frito Tofu Frito Pulpa de Soja
HARINAS, Mini Rolo de Carne Tofu Frito Tofu Frito Pauta de Soja
PANKO 日式油炸豆腐饼日式油炸豆腐块油炸豆腐黄豆渣
Y CEREALES
5pc. Tokyo Foods 6pc. Tokyo Foods 1pc. Tokyo Foods 300g. Tokyo Foods
FIDEOS
TOFU-0010 TOFU-0015 US018 US019
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Nama Okara Tonyu, Leche de Soja Momen Tofu Kinu Tofu
Pulpa de Soja Leche de Soja Tofu Duro en Brik Tofu Blando en Brik
VERDURAS
Pauta de Soja Leite de Soja Tofu Rijo em Brik Tofu Suave em Brik
DULCES 黄豆渣豆奶/豆浆老豆腐/硬豆腐（可以常温保存的）软豆腐/ 嫩豆腐（可以常温保存的）
Y SNACKS
500g. Tokyo Foods 1L. Tonyu 349g / 12 ud. Morinu 340g / 12 ud. Morinu
SAKES
0960 091401 049566 0456
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Aji Inari 40Pcs Kizami Yuba Shiro Miso Tokushiro
Tofu Frito Preparado para Inari Hoja de Tofu Cortada Pasta de Miso Blanco Pasta de Miso Blanco
Tofu Frito Marinado Folha de Tofu Cortada Pasta de Soja Fermentada Branca Pasta de Soja Fermentada Branca
寿司豆皮豆腐皮丝白味噌白味噌
1Kg / 15 ud. 100g / 30 ud. Hiei Yuba 1Kg / 10ud. Hanamaruki 20Kg. Miyasaka
0457 0451 0450 0411
Tokuaka Itacho Shiro Itacho Aka Miso Kyofu Sweet

Pasta de Miso Rojo Pasta de Miso Blanco Pasta de Miso Rojo Pasta de Miso Dulce
Pasta de Soja Fermentada Vermelha Pasta Miso Soja Fermentada Branca Pasta Miso Soja Fermentada Vermelha Pasta Miso Kyofu Doce
红味噌白味噌红味噌甜味噌
20Kg. 1Kg / 10ud. 1Kg / 10ud. 500gr / 6 ud.
Miyasaka Miyasaka Miyasaka Miyasaka
18
0459 040884 040494 0461
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
Misoshiru Wakame Akadashi Miso Mutenka Haccho Miso Aka Kyo Sakura
Pasta de Miso Rojo con Dashi (sin aditivos) MIRIN Y SAKE
Sopa de Miso Instantánea Pasta de Miso Rojo Oscuro Pasta de Miso Rojo
Sopa Instantaneo de Miso e Wakame Pasta de Miso Vermelha (Sem aditivos) Pasta de Miso Vermelha Escuro Pasta de Soja Fermentada Vermelha OTRAS SALSAS
速食海藻味噌汤紅味增添加日本高湯(無添加劑) 深红味噌红味噌
1kg / 10 ud. TOFU Y MISO
100x15g / 5 ud. 1kg / 10 ud. 2Kg / 12 ud.
Miyasaka Marusan Noda Ishino Miso
ALGAS NORI
0462 0405 049801 043473
OTRAS ALGAS
KATSUOBUSHI
Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
Tokujo Shiro Saikyo Miso Josen Moromi Miso Mugi Miso Mutenka
CONDIMENTOS
Pasta de Miso Blanco Pasta de Miso Blanco (Saikyo) Pasta de Miso Moromi Pasta de Miso de Cebada Y ESPECIAS
Pasta de Soja Fermentada Branca Pasta Miso Doce Pasta Miso Moromi Pasta de Miso de Sevada
SÉSAMO
白味噌甜味噌 Moromi味噌麦味噌
2Kg / 12 ud. Ishino Miso 20 Kg Saikyo
1Kg / 10 ud. 10 Kg ACEITES
0479 043461 0420 HARINAS,

PANKO
Y CEREALES
FIDEOS
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
Mugi Miso Genmai Iri Miso Kome Kouji Miso PESCADOS

Pasta de Miso de Cebada Pasta de Miso con Arroz Integral Pasta de Miso con Arroz Fermentado
Pasta de Miso de Sevada Pasta de Miso com Arroz Tufado MARISCOS
Pasta miso com arroz fermentado
麦味噌玄米味噌米麴味噌 CARNES
750g / 6 ud. Oita Miso 400g / 8 ud. Shinjo 550g / 10 ud. Yamagen
VERDURAS
0450 Itacho Aka(1kg) 0451 Itacho Shiro(1kg) DULCES

Y GALLETAS
SAKES
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Miso básico para profesionales

Miso básico para profissionais
Salsa para Aderezos

platos de carne para verduras
Sopa de Para molho de Para molhos de

miso pratos de carne mergulhar vegetais
19
ALGAS NORI Sushi Nori / Soy Sheet / Otras
SALSA DE SOJA 1020 102033 102048 1034
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Yakinori Setouchi Premium Yakinori Setouchi Gold Yakinori Setouchi Gold Hangiri Yakinori A1
Alga Nori Tostada Alga Nori Tostada Alga Nori Tostada Cortada Alga Nori Tostada
ALGAS NORI Alga Nori Tostada Alga Nori Tostada Alga Nori Tostada (Cortada) Alga Nori Tostada
OTRAS ALGAS 烧海苔（高等级）烧海苔（高等级）切半烧海苔（高等级) 烧海苔
50 hojas / 20 ud. 50 hojas / 20 ud. 100 hojas / 20 ud. 50 hojas / 72 ud. Chibanori
Mikuniya Mikuniya Mikuniya
KATSUOBUSHI
Y DASHI 1098
1095 1097 1096
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Yakinori Premium Yakinori Red Yakinori Hangiri Premium Yakinori Hangiri Red
ACEITES Alga Nori Alga Nori Alga Nori Tostada Cortada Alga Nori Tostada Cortada
Alga Nori Tostada Premium Alga Nori Tostada Red Alga Nori Tostada Premium(Cortada) Alga Nori Tostada Red(Cortada)
HARINAS,
PANKO 烧海苔（高等级）烧海苔切半烧海苔（高等级) 切半烧海苔
Y CEREALES
50 hojas / 80 ud. 50 hojas / 80 ud. 100 hojas / 80 ud. 100 hojas / 80 ud. Taikoban
Taikoban Taikoban Taikoban
FIDEOS
102068 JF0941 JF0951 JF0954
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES YakinoriSetouchiGoldGunkan HojasdeSojaSoyWrapperPink HojasdeSojaSoyWrappeGreen HojasdeSojaSoyWrapperYellow

Alga Nori Tostada Cortada Hojas de Soja Color Rosa Hojas de Soja Color Verde Hojas de Soja Color Amarillo
VERDURAS
Alga Nori Tostada (Cortada) Folha de Soja Rosa Folha de Soha Verde Folha de Soja Amarelo
DULCES 切半烧海苔（高等级) 粉色寿司豆皮纸绿色寿司豆皮纸黄色寿司豆皮纸
Y SNACKS
7cortes,350h / 10 ud. 20 hojas / 10 ud. 20 hojas / 10 ud. 20 hojas / 10 ud. Yamamotoyama
Mikuniya Yamamotoyama Yamamotoyama
SAKES
098601 109002 109006 109010
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Hoja de soja sésamo (20h) Kizami Nori 1X22mm Kizami Nori 2X22mm Onigiri Film 145mm
Hojas de Soja (Sésamo) Alga Nori en Tiras Alga Nori en Tiras Alga Nori para Onigiri
Folha de Soja (Sésamo) Alga Nori em Tiras Alga Nori em Tiras Alga Nori para Onigiri
寿司豆皮纸（芝麻）海苔丝海苔丝三角饭团专用海苔 145毫米
115g (20 hojas) / 30 ud./ Ryushobo 50g / 60 ud. 50g / 60 ud. 100 hojas / 10 ud.
109355 109088 109090
Onigiri Film 160mm Nori Tacos Elipse Nori Tacos Redondo

Alga Nori para Onigiri Nori tacos redondos Nori tacos redondos
Alga Nori para Onigiri 椭圆形海苔圆形烧海苔
三角饭团专用海苔 160毫米 100 hojas / 10 ud. 200 hojas / 10 ud.
100 hojas / 10 ud.
Taikoban
20
OTRAS ALGAS Wakame / Kombu / Otras
107501 102101 102175 1021
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Cut Wakame Hidaka Dashikombu Dashi Kombu A Dashi Kombu
TOFU Y MISO
Alga Wakame deshidratada Cortada Alga Kombu Hidaka Seca Alga Kombu Seca (alta calidad) Alga Kombu Seca
Alga Wakame desidratada Cortada Alga Kombu para Caldo Hidaka Alga Kombu para Caldo (alta qua.) Alga Kombu para Caldo ALGAS NORI
切丝干海藻干昆布干昆布 (高质量) 干昆布
OTRAS ALGAS
500g / 20 ud. 1Kg / 12 ud. 1Kg / 10 ud. Tokon 1Kg / 12 ud.
Tokon Tokon
KATSUOBUSHI
Y DASHI
1055 1000 1026 1014
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Rausu Kombu Battera Konbu 100Pcs Tororo Konbu Aonoriko
ACEITES
Alga Kombu Rausu Seca Alga Kombu Seca en Vinagre Hilos de Alga Kombu Preparada Alga Nori en Polvo
Alga Kombu Rausu Seca Alga Seca Já Marinado com Vinagre Linha de Alga Kombu Já Marinado Nori em Pó HARINAS,
PANKO
罗臼昆布醋昆布醋腌昆布丝海苔粉 Y CEREALES
120g / 30 ud. 150g / 10 ud. 12g / 20 ud. 100g / 20 ud. Takaokaya
FIDEOS
107255 1022 0987 C-1004
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Mehijiki Kaiso Salada Raku Raku Kanten Mekabu Kamayude CARNES
Alga Hijiki Seca Algas Mixtas para ensalada Agar-Agar en Polvo Raíz de Alga Wakame VERDURAS
Alga Hijiki desitratada Algas Mix para Salada Agar Agar em Pó Alga Mekabu cozida
DULCES
羊栖菜/鹿尾菜（干的）什锦海藻沙拉（干的) 寒天粉 Mekabu海藻（裙带菜) Y SNACKS
500g / 20 ud. 100g / 10 ud. 2x4g / 15 ud. 3x40g / 12 ud.
SAKES
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
21
KATSUOBUSHI Y DASHI Katsuobushi / Dashi
SALSA DE SOJA
101803 101804 101808 1005
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Katsuo Bushi Standard Katsuo Bushi Chiai Nuki Katsuo Bushi Atsukezuri Arabushi Tokudai
Copos de Bonito Seco Copos de Bonito Seco Sin Sangre Bonito Seco Corte Grueso Bonito Ahumado
ALGAS NORI Tiras de Bonito Seco Tiras de Bonito Seco (sem Sangue) Tiras de Bonito Seco Ralado Grosso Bloco de Bonito
OTRAS ALGAS
柴鱼片无血柴鱼片厚片柴鱼干烟熏柴鱼干
500g / 8 ud. Wadakyu 500g / 8 ud. Wadakyu 1Kg / 8 ud. 1 pc.
Wadakyu Wadakyu
KATSUOBUSHI
Y DASHI 101812 101805 101811 101875
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Katsuobushi Powder Dashi Pack Saba Bushi Atsukezuri Sababushi Powder
ACEITES Bonito Seco en Polvo Copos de Bonito en Bolsitas Caballa Seca Corte Grueso Caballa Seca en Polvo
HARINAS, Bonito Seco em Pó Bonito sem Sangue Seco em Tiras Condimendo de Bonito Cavala Seca em Pó
PANKO 柴鱼粉小包柴鱼片厚片鲭鱼干鲭鱼粉
Y CEREALES
500g / 24 ud. Wadakyu 10x50g / 24 ud. 1Kgr / 8 ud. 1Kg / 12 ud.
Wadakyu Wadakyu Wadakyu
FIDEOS
101806 101809 101810 107005
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Niboshi Niboshi Powder Itogaki Katsuo Bushi Usukezuri

Boquerón Seco Boquerones Secos en Polvo Filamentos de Bonito Seco Copos de Bonito Seco
VERDURAS
Bonito em Tiras Boquero Seco em Pó Bonito Seco em Fios Tiras de Bonito Seco Finas
DULCES 沙丁鱼干沙丁鱼高汤粉柴鱼丝柴鱼干
Y SNACKS
1Kg / 6 ud. Wadakyu 1Kg / 10 ud. 20g / 25 ud. 500g / 8 ud.
Wadakyu Wadakyu Makurazaki
SAKES
107003 107007 075711 077225
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Katsuo Bushi Usukezuri Katsuo Bushi Atsukezuri Dashi No Moto Dashi No Moto Karyu EU
Copos de Bonito Seco Copos de Bonito Seco Caldo de Bonito en Polvo y Alga Kombu Caldo de Bonito en Polvo (EU)
Tiras de Bonito Seco Finas Tiras de Bonito Seco Finas Caldo de Bonito em Pó e Alga Kombu Caldo de Bonito em Pó (EU)
柴鱼干柴鱼干昆布味柴鱼高汤粉/鱼精柴鱼高汤粉/ 鱼精 (欧洲联盟)
100g / 20 ud. Makurazaki 100g / 50 ud. Makurazaki 2x500g / 2/6 Marutomo
1kg / 12 ud. Yamaki
075923 055265 038579 072202
Dashi No Moto Stick Shirodashi Kombu Shiro Dashi Gold Kombudashi Karyu
Caldo de Bonito en Polvo (sobres individuales) Caldo de Kombu Caldo Branco (tipo diluido) Caldo de Kombu en Polvo
Caldo de Bonito em Pó (em Sachê) Caldo Branco de Kombu Caldo Branco (tipo diluido) Caldo de Kombu em Pó
柴鱼高汤粉/ 鱼精 (在小袋) 昆布高汤白汤（天妇罗、乌冬面、冷面酱汁/稀释型) 昆布高汤粉
8x6g / 4/15 ud. 1L / 12 ud. 1,8L / 6 ud. 1Kg / 10 ud.
Marutomo Hinode Ninben Shimaya
22
KAT S UO B U S H I
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MAYONESA / ADEREZOS Y WASABI Mayonesa / Aderezos
0700A 0736 077240 077500
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Mayonesa Mayonesa Mayonesa Japonesa Mayonesa Japonesa
TOFU Y MISO Mayonesa Japonesa Mayonesa Japonesa Sin Gluten Mayonesa Japonesa Sin Gluten
Mayonesa Japonesa
Mayonese Japonesa Mayonese Mayonese
ALGAS NORI Mayonese Japonesa
日式蛋黄酱日式无麸质蛋黄酱日式无麸质蛋黄酱
日式蛋黄酱
OTRAS ALGAS 500 g / 20 ud. 2,4L/2,25kg / 4 ud. 500ml/470g / 6 ud.
1Kg / 12 ud. Kewpie Kewpie Kewpie Kewpie
KATSUOBUSHI
Y DASHI 074001 051003 057930 057111
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Wasabi Mayonesa Sesame Sauce Deep Roasted Sesame Goma Dressing S/Gluten
ACEITES Mayonesa con Wasabi Salsa de Sésamo
Dressing Aderezo Sésamo para ensalada
Salsa de Sésamo Molho de Sesamo
Molho de Sesamo
HARINAS, Molho de Sesamo Torrado
PANKO 芝麻酱芝麻酱
芥末蛋黄酱日式无麸质蛋黄酱
Y CEREALES 1L/ 15 ud.
300 g / 12 ud. Kewpie 1000 ml / 6 ud. Kikkoman 930ml / 4 ud. Kewpie Shibanuma
FIDEOS
RAMEN
GYOZAS
KEWPIE
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
Deep Roasted Sesame Dressing
VERDURAS El aderezo número 1 en Japón.*
DULCES
Y SNACKS
SAKES
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
236ml 930ml
Poke Bowl de atún
Sin Gluten Ref.: 57930
Ref.: 57236
Sin ingredientes de origen animal *Fuente: Datos de INTAGE SCI 2021 en Japón.
24
MAYONESA / ADEREZOS Y WASABI Aderezos / Wasabi
0533 0542 C-547 C-571
0751 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Goma Dressing Wafu Dressing, Yuzu&Wasabi Nama Wasabi 505 Kona Wasabi Saikokyu TOFU Y MISO
Aderezo de Sésamo para ensalada Aderezo Cítrico con Yuzu y Wasabi Pasta de Wasabi Natural Wasabi en Polvo Supreme
Molho de Sesamo Molho Japonês Yuzu e Wasabi Pasta de Wasabi Natural Wasabi em Pó ALGAS NORI
芝麻酱和风柚子芥末酱汁天然芥末泥（冷冻的）高等级芥末粉 OTRAS ALGAS

1L / 12 ud. N.Shokken 1Kg / 12 ud. N.Shokken 750g / 8 ud. 1Kg / 12 ud.
Kaneku Kaneku
KATSUOBUSHI
Y DASHI
0743 C-577 C-571 0714
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Kona Wasabi Oroshi Honwasabi FS-208 Kizami Wasabi Wasabits
ACEITES
Wasabi en Polvo Pasta de Wasabi Natural Pasta de Wasabi con Trozos de Tallo Wasabi en Polvo
Wasabi em Pó Pasta de Wasabi Natural Pasta de Wasabi com Pedaço de Caule Wasabi em Pó (estilo Ralado) HARINAS,
PANKO
芥末粉天然芥末泥（冷冻的）芥末泥（带茎块）芥末粉 Y CEREALES
350g / 24 ud. Kaneku 200g / 6 ud. Kinjirushi 250g / 10 ud. Kinjirushi
1Kg / 10 ud. Kinjirushi
FIDEOS
0755 079701 071201 075211
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Kona Wasabi Kona Wasabi Natural Kona Wasabi Neri Wasabi Mini CARNES
Wasabi en Polvo Wasabi en Polvo Wasabi en Polvo Pasta de Wasabi en Bolsitas VERDURAS
Wasabi em Pó Wasabi em Pó Wasabi em Pó Pasta de Wasabi em Sachê
DULCES
芥末粉芥末粉芥末粉外卖芥末包 Y SNACKS
1Kg / 10 ud. Chiyoda 300g / 20 ud. S&B 1Kg / 10 ud. Wagaya 500x2,5g / 6 ud.
Taikoban
SAKES
077501 0761 0702
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Hon Nama Wasabi Neri Wasabi Neri Wasabi
Pasta Wasabi en Tubo con Trozos Pasta de Wasabi en Tubo Pasta de Wasabi en Tubo
Pasta de Wasabi Wasabi em Pasta Wasabi em Pasta
膏状芥末（带块状芥末）膏状芥末膏状芥末
43g / 100 ud. 43g / 120 ud. 43g / 10 ud.
S&B House Kinjirushi
25
CURRY Curry
060105 0616A 0617A 0621A
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Golden Curry, Very Hot Golden Curry, Hot Golden Curry, M-Hot Golden Curry, Mild
TOFU Y MISO
Pastillas de Curry Muy Picante Pastillas de Curry Picante Pastillas de Curry Medio Picante Pastillas de Curry Poco Picante
ALGAS NORI Blocos de Caril Medio Picante Pastilha para Caril Picante Blocos de Caril Medio Picante Pastilha de Caril Suave
超辣咖喱块辣味咖喱块中辣咖喱块小辣咖喱块
OTRAS ALGAS
220g / 60 ud. S&B 220g / 60 ud. S&B 220g / 60 ud. S&B 220g / 60 ud. S&B
KATSUOBUSHI
Y DASHI 0652 0653 0654 0658
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Torokeru Curry, Mild Torokeru Curry, M-Hot Torokeru Curry, Hot Golden Curry Flake
ACEITES Pastillas de Curry Poco Picante Pastillas de Curry Medio Picante Pastillas de Curry Picante Copos de Curry
Pastilha de Caril Suave Blocos de Caril Medio Picante Pastilha para Caril Picante Flocos de Tempero para Caril
HARINAS,
PANKO 小辣咖喱块中辣咖喱块辣味咖喱块片状咖喱
Y CEREALES
200g / 60 ud. S&B 200g / 60 ud. S&B 200g / 60 ud. S&B 1Kg / 20 ud. S&B
FIDEOS
0659 066245 0649 063501
RAMEN S&B
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Vegan Curry Flake Curry Ko Jawa Curry Jawa Curry, Hot
Copos de Curry Curry en polvo Pastillas de Curry Medio Picante Pastilla de Curry Picante
VERDURAS
Flocos de Tempero para Caril Curry em Pó Pastilha de Tempero para Caril Pastilha Caril Picante
DULCES 片状咖喱咖喱粉中辣咖喱块辣味咖喱块
Y SNACKS
1Kg / 20 ud. S&B 400g / 6 ud. House 1Kg / 20 ud. 185g / 60 ud.
SAKES
063601 066005 060101 XL21038
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Jawa Curry, M-Hot House Curry Sauce Torokeru Hayashi Pasta de Curry Amarillo
Pastillas de Curry Medio Picante Salsa de Curry Preparada Pastilla condimento Hayashi
Blocos de Caril Medio Picante Molho de Caril Pastilha Tempero para Hayashi Rice Pasta Curry Amarela
中辣咖喱块咖喱酱拌饭调味料（块状）黄咖喱酱
185g / 60 ud. House 3Kg / 4 ud. House 160g / 60 ud. S&B 400ml / 24 ud.
XL40518 XL40519
Pasta de Curry Verde Pasta de Curry Rojo
Carill Verde Base Carill Vermelho Base

绿咖喱酱红咖喱酱
400ml / 24 ud. 400ml / 24 ud.
26
spices, making for the rich aroma of genuine curry. spiced
CURRYJAPONÉS
HACER EL CURRY MÁS DELICIOSO ES ASÍ DE FÁCIL
* These are recipes used with products made for export.
Katsu Curry
curry tonkatshu
f choice Katsu Curry with chicken cutlet served with richly Ingredients (10 servings)
urry. spiced curry sauce. Chicken ････････････････････････････････････････ 200g Ingr
Onions ･･････････････････････････････････････････ 600g Onio
Potatoes ･･･････････････････････････････････････ 400g Wat
PREPARACIÓN BÁSICA DE CURRY
Carrots･･････････････････････････････････････････ 100g S&B
Water ････････････････････････････････････････････ 1,200ml Veg
S&B Golden Curry Roux Medium Hot ････････ 200g <Cu
S&B Curry Powder ････････････････････････ Suitable amount Chic
Vegetable oil ･････････････････････････････････ Suitable amount Flou
*Use different meats or seafood according to your preference *Use
(beef, lamb, shrimp, etc.)
Different Recipes
Recipe Recipe
Curry Udon Kara-age Chicken
1. Cut chicken meat and vegetables to bite size blocks. 1. Hea
thinl
(Curry Flavor) PASTILLAS COPOS
Heat vegetable oil in the cooking pan, then stir-fry
curry udon
This is a flavorful curry udon with enhanced
Japanese stock.
Ingredients (10 servings)
Onions (thinly sliced) ････････････････････ 400g
chicken meat and vegetables well. (Season chicken
Kara-age chicken with abundant flavor of curry powder.
with curry powder)
2. Add
(scu
onio
Water ･･････････････････････････････････････････ 1,520ml 2. Add water and when it starts to boil, skim off foam 3. Turn
S&B Golden Curry Flakes Medium Hot ････ 200g 1. Prepara los vegetales
(scum), then simmery with
la low to medium heat until melt
Vegetable oil ･･･････････････････････････････ Suitable amount carne, córtalos del
ingredients aretamaño
soft (usually about 20 minutes). mixt
<Cutlet> de un bocado.
3. Turn off the heat and add the curry roux. Once it
4. Put
unt Chicken (breast meat) ･･････････････････ 130g x 10 pieces over
Flour, eggs, bread crumbs, salt and pepper
melts, resume the heat on low and cook until the <Cutlet
unt
nce *Use different meats according to your preference. mixture becomes thick. 1. Make
4. Pour the sauce over rice on a plate. and
2. Add
adju
Recipe
3. Deep
ocks. 1. Heat vegetable oil on a cooking pan, then stir-fry 2. Calienta aceite vegetal en size
ir-fry thinly sliced onions well. una olla y dora la carne y
cken Chicken Curry
2. Add water and when it starts to boil, skim off foam
(scum), then simmer with low to medium heat until vegetales durante 5 min.
onions are soft (usually about 20 minutes).
curry chicken
icken
oam This dish combines flavorful chicken and hearty Ingredients (10 servings)
3. Turn off the (10
Ingredients heatservings)
and add the curry flakes. Once it
onions with a tasty curry infused with the flavor
until melts,
Udon resume the heat on low and cook until the
････････････････････････････････････････････ 10 portions A Chicken (thigh meat) ･･････････････････500ｇ
of mixture
slowly simmerd vegetables.
Chickenbecomes
(thigh meat) thick.
･･･････････････････････････ 500g Soy sauce ･････････････････････････････････15ml
4. Put rice and cutlet on a plate, then pour the sauce Sake ･････････････････････････････････････････15ml
ce it Leek ･･････････････････････････････････････････････････ 1 shoot
over to serve. Salt ･･････････････････････････････････････････2g
l the A Water ････････････････････････････････････････････ 3,000ml
<Cutlet> Grated ginger ････････････････････････････3g
1. MakeInstant
a cutJapanese
halfway in dashi (bouillon)
the middle of the････ 10g meat
chicken 3. Añade agua y hiérvelo
Grated garlic ･････････････････････････････4g
andMirin
sprinkle salt and pepper.
･･････････････････････････････････････････････ 200ml hasta que 50ml
Water････････････････････････････････････････ reduzca. Cocinar
2. AddSoyflour, eggs･･････････････････････････････････････
and bread crumbs on the200ｍ meat,ｌthen
adjust
sauce
S&B Oriental Curry a Powder
fuego････････ bajo25g hasta que los
Starchthe andshape
wateras needed. 150ml
3. Deep fry in oil at
････････････････････････････････
170°C, shake off oil
S&B Golden Curry Flakes Medium Hot ･･･････････ 100g and cut to bite vegetales estén
B Wheat flour ･･･････････････････････････････ 30g hechos a tu
Potato starch ････････････････････････････30g
size blocks.
*Use different meats according to your preference. gusto (15 min aprox).
Vegetable oil (for frying) ･･････････････････Suitable amount
Recipe Recipe
* These are recipes used with products made for export.
1. Cut chicken into thin strips, cut the leek in half and 1. Cut chicken into bite size.
then cut each half into 4 equal portions. 2. Put all ingredients of 4. Apaga
A into el bag,
a plastic fuego, añade las
then add
Croquette
2. Combine A in a cooking pot, then to boil. Add curry
flakes, mix well, then add chicken meat from Step 1
chicken meat from Step pastillas o copos
1 and marinade de curry y
well. Place
mézclalo bien hasta que
the bag in refrigerator for about 30 minutes.
(Curry Flavored)
curry croquetas
and simmer for 2 minutes. 6
3. Mix ingredients of B in a bowl, then mix them with
3. Add leeks from Step 1 and bring to boil, then add and
esté totalmente disuelto,
the ingredients from Step 2 with.
Curry croquettes
Ingredients with a richly spiced curry flavor.
(10 servings) baja el fuego hasta que
mix starch and water. 4. Pour in vegetable oil in a deep frying pan and heat the
4. Boil noodles
Chicken in another
(breast cooking pot, 800g
meat) ･･･････････････････ serve noodles oil to 180°C. tenga una consistencia
unt and pour(thinly
Onions soup from Step
sliced) 3 to complete the dish.
･････････････････････ 600g
densa.
5. Fry ingredients from Step 3 for about 5 minutes.
Water ･･･････････････････････････････････････････ 1,200ml
S&B Tasty Curry Roux Medium Hot ･････････ 200g
25
Vegetable oil ････････････････････････････････ Suitable amount
g、 *Use different meats according to your preference.
5. Sirve la salsa de curry
preparada sobre un plato
de arroz blanco.
Recipe
able 1. Heat vegetable oil in a cooking pan, place chicken
boil cut to Madrid
bite size–and stir-fry. Take the chicken out of – barcelona@tokyo-ya.es / Valencia – valencia@tokyo-ya.es / Mallorca – mallorca@tokyo-ya.es
madrid@tokyo-ya.es / Barcelona
or 2 the cooking pan.
Filter
2. Add more vegetable oil, then stir-fry sliced onions
Furikake, Topping / Azúcar, Sal,
CONDIMENTOS Y ESPECIAS Mostaza, Especias, Condimentos
SALSA DE SOJA 115017 113301 1191 SR-01A
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Umami Toppers Wasabi Nori Furikake Yukari Furikake Cebolla Frita

TOFU Y MISO
Condimento con Sabor a Wasabi Furikake de Alga para Arroz Blanco Condimento Yukari Shiso Morado Cebolleta Frita
ALGAS NORI Condimento com sabor de Wasabi Furikake de algas marinhas para Arroz Furikake de Shiso Cebola Frito
芥末味调味海苔味拌饭调味料紫苏拌饭调味粉炸洋葱
OTRAS ALGAS
300g / 20 ud. 50g / 30 ud. 26g / 12 ud. 2,5Kg / 4 ud.
Azuma Foods Urashimanori Mishima
KATSUOBUSHI
Y DASHI
096901 096855 115094 115083
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Tenkasu Kotsubu Tenkasu Nami Masago Arare Bubu Arare
ACEITES Migas de Tempura Perla de arroz Galletitas de Arroz
Migas de Tempura
HARINAS, Farelo de Tempura Farelo de Tempura Perla de arroz Bolinhas de Arroz Torrado
PANKO 天妇罗面衣碎米制小饼干米制小饼干
Y CEREALES 天妇罗面衣碎
1Kg / 6 ud. 1Kg / 12 ud. Yamahide 300g / 12 ud. Azuma Foods 500g / 14 ud.
Otafuku
FIDEOS
1192 0256 0257 127536
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Tsubu Arare Jyohakutou Kurosato Mizu Ame

Bolitas de Arroz frito Azúcar Blanca Japonesa Azúcar de Caña Japonesa Sirope de Azúcar
VERDURAS
Bolinhas de Arroz Torrado Açúcar Japonês Branco Açúcar de Cana Japonesa Xarope de Açúcar
DULCES 米制配料包日本白糖日本甘蔗糖水饴/ 糖浆
Y GALLETAS
300g / 10 ud 1Kg / 20 ud. 300g / 10 ud. 600g / 12 ud. Shoei
Nagatanien Spoon
SAKES
025002 026422 072689 0735
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Hakata No Shio Arajio Wasabi Shio Sansho no Kona EX Kona Karashi
Sal Marinera Japonesa Sal con wasabi Pimienta Japonesa en Polvo Mostaza en Polvo
Sal Marinho Japones Sal com Wasabi Sansho em Pó Mostarda em Pó
日本海盐芥末盐日本山椒粉黄芥末粉
1Kg / 20 ud. 100g / 30 ud. Kinjirushi 12g / 16/10 ud. S&B 300g / 20 ud. House
075201 075733 0757 079885
Neri Karashi Ichimi Togarashi Fusha Ichimi Togarashi Shichimi Togarashi

Pasta de Mostaza en Tubo Guindilla en Polvo Guindilla en Polvo Condimento de Siete Especias
Mostarda em Pasta Pimenta em Pó Pimenta em Pó Tempero de Sete especiarias
膏状黄芥末一味粉/ 辣椒粉一味粉/ 辣椒粉七味粉/ 七味唐辛子
43g / 10 ud. S&B 300g / 20 ud. House 15g / 160 ud. House 300g / 50 ud. Amari
28
0716 021501 0782 078201 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Shichimi Togarashi Nama Shichimi Togarashi Ito Tougarashi Ito Tougarashi TOFU Y MISO
Condimento de Siete Especias Aceite con Siete Especias Hilos de Guindilla Hilos de Guindilla
Tempero de Sete especiarias Pasta de Sete especiarias Pimenta em Fios Pimenta em Fios ALGAS NORI
七味粉/ 七味唐辛子七味唐辛子酱唐辛子丝/ 辣椒丝唐辛子丝/ 辣椒丝 OTRAS ALGAS
18g / 10 ud. House
55g / 12 ud. Momoya 100g / 10 ud. S&B 100g / 10 ud. Aioi
KATSUOBUSHI
0767 0717A 025801 Y DASHI
0753
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Oroshi Shouga Ginger Powder Yuzu en Polvo Ajitsuke Shio Kosho
Jengibre Rallado en Pasta Jengibre en Polvo Yuzu en Polvo Condimento de Sal y Pimienta ACEITES
Gengibre Ralado Gengibre em Pó Casca de Yuzu em Pó Tempero de Sal e Pimenta HARINAS,

姜末生姜粉柚子粉胡椒盐调味粉 PANKO
Y CEREALES
40g / 10 ud. 14g / 160 ud. House
9g / 80 ud. House 250g / 40 ud. House
House
FIDEOS
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
VERDURAS
DULCES
Y SNACKS
SAKES
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
29
SALSA DE SOJA
024022 023801 023533 023491
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Ramen Kosho Yuzu Kosho Yuzu Kosho AO Yuzu Kosho AKA
Condimento para Ramen Yuzu con Guindillas en Pasta Yuzu con Guindillas en Pasta Verde Yuzu con Guindillas en Pasta Rojo
ALGAS NORI Tempero para Ramen Pasta de Yuzu com Pimenta Pasta de Yuzu com Pimenta Pasta de Yuzu com Pimenta
OTRAS ALGAS
拉面胡椒粉柚子胡椒酱绿色柚子胡椒酱红色柚子胡椒酱
90g / 12 ud. Gsfood 43g / 100 ud. S&B 50g / 20/2 ud. Tonami 50g / 20 ud. Tonami
KATSUOBUSHI
Y DASHI 023120 021119 0499 057922 (500 g)
20 uds.
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY 0579 (200 g )

8 ud.
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Yuzu Kosho Yuzu Kararin Shio Koji Ekitai Nama Shio Koji
ACEITES Yuzu con Guindillas en Pasta Verde Yuzu con Guindillas en Pasta Rojo Salsa Koji Pasta Koji
Pasta de Yuzu com Pimenta Pasta de Yuzu com Pimenta Fermento Salgado Líquido Fermento Salgado Crú
HARINAS,
PANKO 绿色柚子胡椒酱红色柚子胡椒酱盐麴酱盐麴
Y CEREALES
500g / 24 ud. Mera 35g / 36 ud. 500ml / 8 ud. Hanamaruki Marukome
FIDEOS
C-567 021372 0213 020502
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
Sake Kasu Taberu Layu Taberu Layu Momiji Oroshi
Posos de Sake Aceite de Guindilla con Ajo Frito Aceite de Guindilla con Ajo Frito Nabo Rallado con Guindilla
VERDURAS Pasta de Sake Azeite de Guindila com Alho Frito Azeite de Guindila com Alho Frito Nabo Japones Ralado com Pimenta
DULCES
清酒酒粕蒜味辣油蒜味辣油日式胡萝卜辣酱
Y GALLETAS 500g / 48 ud. 800g / 8 ud. 110g / 12 ud.
Momoya 110g / 36 ud. Momoya Hayashibara
SAKES
XL20912 0260 0260A 0794
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Ajinomoto Trehalosa Trehalosa Miola Gold
Glutamato Monosódico Condimento para Cocer Arroz
Gultamo Monossódico Trealose Trealose enzima para Arroz
味精食用海藻糖食用海藻糖煮饭酵素
454g / 20 ud. 20Kg Ootsuka
Hayashibara
1Kg 1Kg / 10 ud.
0709 090106 0944
Miola Suihanyo Kansui Oblate Redondo 9cm

condimento para Arroz Carbonatos para Hacer Fideos Oblato Redondo
Condimento para Arroz Carbonato para Fazer Massa de Ramem Oblado Redondo
煮饭酵素碱粉（用来制作面的）糯米纸（圆形）
1Kg / 10 ud. 15Kg. 200 láminas / 10 ud.
30
SÉSAMO
076901 0768A 0769A 0706 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Irigoma Gold Irigoma Shiro Irigoma Kuro Surigoma Shiro TOFU Y MISO
Sésamo Tostado Dorado Sésamo Tostado Blanco Sésamo Tostado Negro Sésamo Blanco Molido
Sésamo Torrado Dourado Sésamo Torrado Branco Sésamo Torrado Preto Sésamo Branco Ralado ALGAS NORI
金色芝麻白芝麻黑芝麻白芝麻粉 OTRAS ALGAS

1Kg / 12 ud. Kuki 1Kg / 12 ud. Kuki 1Kg / 12 ud. Kuki 1Kg / 101 ud.
KATSUOBUSHI
Y DASHI
0733 0734
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Neri Goma Shiro Neri Goma Kuro
Pasta de Sésamo Blanco Pasta de Sésamo Negro ACEITES
Pasta de Sésamo Branco Pasta de Sésamo Preto HARINAS,

白芝麻糊黑芝麻糊 PANKO
Y CEREALES
1Kg / 12 ud. Kuki 1Kg / 12 ud. Kuki
FIDEOS
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
ACEITES
PREPARADAS
PESCADOS
0781A 0770A 078160 078173 MARISCOS
CARNES
VERDURAS
DULCES
Y SNACKS
SAKES
Goma Abura Goma Abura Goma Abura Koikuchi Junsei Taihaku Goma Abura BEBIDAS
Aceite de Sésamo Tostado Aceite de Sésamo Tostado Aceite de Sésamo Tostado (Rico Genuino) Aceite de Sésamo Crudo
TÉ
Óleo de Sésamo Óleo de Sésamo Óleo de Sésamo (Rico Genuíno) Óleo de Sésamo Cru
芝麻油/香油芝麻油/香油芝麻油 (熟芝麻）/香油 (纯正) 芝麻油（生芝麻） ENVASES
1,65L / 6 ud. Kuki 4,36L / 12 ud. Kadoya 340g / 12 uds. Kuki 340g / 12 uds. Kuki PALILLOS
0728 0796 0786 0708 MATERIALES

DE COCINA
Goma Abura Seiryu La Yu La Yu La Yu

Aceite de Soja y Sésamo Aceite de Sésamo con Guindilla Aceite de Sésamo Picante Aceite de Sésamo Picante
Óleo de soja e sésamo Óleo de Pimenta Óleo de Pimenta Óleo de Sésamo Picante
大豆和芝麻油芝麻辣油芝麻辣油芝麻辣油
16,5kg / 1 ud. Kuki 1,65kg / 6ud. Kadoya 150gr / 20 ud. 45ml / 60 ud. Kadoya
31
HARINAS, PANKO Y CEREALES
SALSA DE SOJA 091701 US001 092401 092402
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Tempura Ko Age Jyozu Tempura Ko Mix A Panko 4mm Panko Marrón Baishoshiki 6mm
Harina para Tempura Harina para Tempura Pan Rallado Japonés, 4mm Pan Rallado, 6mm
ALGAS NORI Farinha de Tempura Ague Jozu Farinha para Tempura Farinha de Pão 4mm Farinha de Pão 6mm
OTRAS ALGAS 天妇罗炸粉天妇罗炸粉日式面包糠（4毫米）面包糠（6毫米）

1Kg / 10 ud. 18,14Kg 10Kg. 10Kg.
Nissin Welna Taikoban
KATSUOBUSHI
Y DASHI
092403 092452 092404 0945
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Panko Marrón Baishoshiki 10mm Panko6mm SinAceitedePalma PankoMarrónBaishoshiki6mm Karaage Nº1
ACEITES
Pan Rallado, 10mm Pan Rallado Sin Aceite Palma, 6mm Pan Rallado, 6mm Harina Preparada para Pollo Frito
HARINAS, Farinha de Pão 10mm Pão Ralado mm com Azeite Farinha de Pão 6mm Farinha de Karaage
PANKO 面包糠（10毫米）
Y CEREALES
无棕榈油面包糠（6 毫米）面包糠（6 毫米）炸鸡粉
10Kg. 10Kg. 1Kg / 10ud. 2Kg / 10 ud. N.Shokken
FIDEOS
XL21016 091397 091301 091379
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Katakuriko Katakuriko Bareisho Katakuriko Katakuriko

Almidón de Patata Almidón de Patata japonesa Almidón de Patata Almidón de Patata
VERDURAS
Amido de Batata Amido de Batata Amido de Batata Amido de Batata
DULCES 土豆淀粉/马铃薯淀粉土豆淀粉/马铃薯淀粉土豆淀粉/马铃薯淀粉土豆淀粉/马铃薯淀粉
Y SNACKS
1Kg / 25 ud. 25Kg Bihoro 500g / 20 ud. Toyo 250g / 20 ud. Hokuren
SAKES
092701 092267 092103 096105
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Kinako Murasaki imo Powder Shiratama Ko Jyoshinko
Harina de Soja Tostada Batata en polvo Harina de Arroz Glutinoso Harina de Arroz
Farinha de Soja Tostada Batata roxa em pó Farinha de Arroz Glutinoso Farinha de Arroz
黄豆粉番薯粉糯米粉大米面粉
1Kg / 10 ud. 1Kg / 10 ud. 200g / 10 ud. Mitake 220g / 10 ud. Mitake
JFD1076 158006 PS-001 PS-002
Kuzu Ko Harina de Arroz Glutinoso Quinoa Blanca Quinoa Roja

Almidón de Kuzu
Amido em Pó Farinha de Mochi
葛根粉糯米粉白藜麦红藜麦
1Kg / 10 ud. 500g / 20 ud. 10Kg. 10Kg.
Mitake Golden Lion
32
Mezcla para
rebozado de
tempura Welna
AGEJOZU
1kg (para uso comercial)
Con nuestro exclusivo método de preparación, cualquier persona,
en cualquier lugar, puede conseguir con facilidad el sabor propio
de un profesional
Este producto le permite fácilmente hacer una tempura crujiente y firme, evitando que se ponga grasienta.
Desde restaurantes hasta la oferta regular en supermercados, puede satisfacer una amplia gama de necesidades.
Nos complacería mucho si aprovecha esta oportunidad para ponerlo a prueba, usándolo en su negocio.
Características del producto

1. No necesita agua fría
2. No se infla ni se pone demasiado espesa, aunque ponga demasiada mezcla
3. Mantiene un delicioso sabor crujiente por un espacio de tiempo prolongado, incluso
después de haber sido enfriada
4. No se pone pastosa, incluso después de haber sido recalentada en un microondas
5. Hasta trabajadores sin experiencia pueden freír con facilidad una deliciosa tempura
Datos del producto

Nombre del producto Mezcla para rebozado de tempura Welna AGEJOZU 1 kg
Envasado 1 kg x 10
Caducidad 1 año
Dimensiones de las cajas 175 x 509 x 255
Peso de las cajas 10,8 kg
Código JAN 4902110304596
Código GTIN 14902110304593
Información nutricional (por una porción de 100 g) * Valores calculados
Energía 351 kcal Hidratos de carbono 74,3 g

Proteínas 8,3 g Azúcares 0,4 g
Grasas 2,3 g Valor equivalente de cloruro sódico 0,47 g
Ácidos grasos saturados 0,31 g
Instrucciones
1. Añada 1,6 L de agua por 1 kg de harina para tempura y mézclelo hasta conseguir
una pasta suave.
* Para hacer un rebozado espeso (como para kakiage), añada aproximadamente 1.4 L de agua por 1 kg de harina para tempura.
2. Caliente aceite hasta que llegue a 180 °C, o hasta que una gota de rebozado se hunda
hasta la mitad de la profundidad, se eleve hasta la superficie y luego se expanda.
* Fría ingredientes de gran tamaño a una temperatura ligeramente inferior.
3. Cuando saque la tempura de la sartén, sacúdala dos o tres veces para eliminar el
exceso de aceite.
Nisshin Seifun Welna Inc.

FIDEOS Udon / Yakisoba / Soba
0801 085563 085582 C-817 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Yude Udon Udon Yude udon c/caldo Sanuki Udon TOFU Y MISO
Tallarines Pre-cocidos Tallarines Pre-cocidos Tallarines Precocidos de Trigo con caldo Fideo de Trigo Udon
Massa Udon Cozida Massa Udon Cozida Udon cozido com caldo Massa de Trigo Udon ALGAS NORI
乌冬面（已熟）乌冬面（已熟）预熟乌冬面（附汤底）乌冬面 OTRAS ALGAS

5x200g / 10 ud. 200g / 30 ud. 3p,720g / 10 ud. J-Basket 5x250g / 8 ud.
Miyakoichi J-Basket
KATSUOBUSHI
C-814 C-815 C-116 Y DASHI
0827
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Sanuki udon Mini tama udon Reito Udon Sanuki Udon
Tallarines Udon Tallarines Udon Tallarines Udon ACEITES
Tallarines de Trigo Udon, Seco
Massa de Trigo Udon Mini bolas de Udon Massa de Undon Congelado Macarrão de Udon HARINAS,
乌冬面乌冬面乌冬面 PANKO
乌冬面（干的） Y CEREALES
5x250g / 6 ud. 8p,125g / 8 ud. J-Basket 20x250g 500g / 20 ud.
J-basket Sanuki Shisei
FIDEOS
082723 0867 0804 0868
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Udon Yaki Udon Mushi Yakisoba Nama Yakisoba CARNES

Tallarines de Trigo Udon, Seco Tallarines de Trigo Fideos Yakisoba Pre-cocidos Fideos de Trigo Pre-cocidos
VERDURAS
Macarrão de Udon Udon Grelhado Massa de Yakisoba Pré Cozida Yakisoba Industrial
乌冬面（干的）乌冬面日式炒面（已熟）炒面( 已熟) DULCES
Y SNACKS
800g / 12 ud. 2x200g / 15 ud. 5x150g / 10 ud. Miyakoichi 180g / 50 ud. Miyakoichi
J-Basket Miyakoichi
SAKES
086921 0888 086928 0841
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Mushi yakisoba (�2mm) Teppan Yakisoba Mushi yakisoba c/salsa Nissin Yakisoba
Tallarines Yakisoba Pre-cocidos Fideos con Salsa en Polvo Fideos de Trigo Precocidos con salsa Fideos Instantáneos
Massa de Yakisoba Pré Cozida Yakisoba de Chapa Yakisoba a vapor com molho Massa de Yakisoba
日式炒面（已熟）炒面（附调味粉）预熟炒面（附酱汁）速食炒面
150g / 36 ud. J-Basket 3x160g /10 ud. 3p,540g /10 ud. J-Basket
100g / 30 ud. Nissin
Miyakoichi
C-AJ0015 C-AJ0024 0822 0829
Yasai Yakisoba Yasai Yakisoba Shinshu Soba Sarashina Soba

Fideos Salteados con Verduras Fideos Salteados con Verduras Fideos de Trigo Sarraceno, secos Fideos de Trigo Sarraceno
Massa Salteada Temperada C Verduras Massa Salteada Temperada C Verduras Macarrão Sessaceno Macarão de Trigo
蔬菜炒面蔬菜炒面荞麦面（干的）山药荞麦面（干的）
225g / 24 ud. 12x280g 220g / 20 ud. 600g / 15 ud. Nissin
Ajinomoto Ajinomoto Watanabe Seimen
35
FIDEOS Soba / Otros Fideos
SALSA DE SOJA 0858 087001 0875 C-813
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Soba Yamaimo Hippari Soba con Yamaimo Chasoba Reito Soba
Fideos de Trigo Sarraceno con Ñame Fideos de Trigo Sarraceno con Ñame Fideos de Trigo Sarraceno con Té Verde Fideos de Trigo Sarraceno
ALGAS NORI Macarrão de Trigo Serraceno Nhame Macarrão de Trigo Serraceno Nhame Macarrão Serraceno com Chá Verde Massa de Trigo Serraceno
OTRAS ALGAS 山药荞麦面山药荞麦面（干的）绿茶荞麦面荞麦面
360g / 20 ud. Itsuki 250g / 20 ud. 200g / 20 ud. Hatakenaka 5px200g / 6 ud. Sundelic
KATSUOBUSHI
Y DASHI
C-812 0855 0857 0884
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
ACEITES
Menmeijin Wa Soba Somen Ibo No Ito Somen Sanuki Somen
Fideos de Trigo Sarraceno Fideos Finos de Trigo, secos Fideos Finos de Trigo, secos Fideos Finos de Trigo, secos
HARINAS, Massa de Trigo Serraceno Macarrão de Soumen Macarrão de Soumen Macarrão Fino e Seco
PANKO
Y CEREALES 荞麦面细面（干的）细面（干的）细面（干的）
4px150g / 10 ud. Sundelic 300g / 30 ud. 300g / 30 ud. Itsuki 500g / 20 ud.
FIDEOS
082736 1028 150266 IB-0081
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
Somen Harusame Malony Fideos de Arroz Tallarines Cup Atoom Bulan
VERDURAS Tallarines de Trigo Somen, secos Fideos de Almidón de Patata Fideos de Arroz Fideos Instantáneos para Ramen
Macarrão Fino e Seco Macarrão de Amido de Batata Macarrão de Arroz Massa Instantaneo
DULCES
Y SNACKS 细面（干的）土豆粉条米粉印尼炮弹面
800g / 12 ud. J-Basket 500g / 20 ud. 400g / 30 ud. 200g / 20 ud.
SAKES
XL00007 150398 XL00008 XL30030
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Tallarines de Arroz 10mm Tallarines de Arroz 5mm Tallarines de Arroz 3mm Fideos de Huevo
Tallarines de Arroz Tallarines de Arroz Tallarines de Arroz Fideos de huevo
Massa de Arroz Massa de Arroz Massa de Arroz Massa com Ovo
米面 10毫米宽米面（5毫米宽）米面 3毫米宽鸡蛋面
375g / 30 ud. 400g / 30 ud. 375g / 30 ud. 400g / 50 ud.
XL30392
Fideos de Soja
粉丝（黄豆粉制）
1Kg / 25 ud.
36
Ramen Soup/ Fideos/
RAMEN Ramen Instantáneo
0593 0594 059501 059538
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Ramen Soup Shoyu Ramen Soup Miso Ramen Soup Tan Tan Men Ramen Soup Shio
TOFU Y MISO
Sopa para Ramen (Salsa de Soja) Sopa para Ramen (Miso) Sopa para Ramen (Tan Tan) Picante Sopa para Ramen (Sal)
Sopa de Ramen Shoyu Sopa de Ramen Miso Sopa de Ramen Tan Tan Sopa de Ramen Sal ALGAS NORI
酱油味浓缩汤底味噌味浓缩汤底担担面浓缩汤底（辣味）盐味浓缩汤底
OTRAS ALGAS
1Kg / 10 ud. Maruhachi 1Kg / 10 ud. Maruhachi 1Kg / 10 ud. Maruhachi
1Kg / 10 ud. Maruhachi
KATSUOBUSHI
059277 C-850 C-851 C-852 Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Ramen Soup Paitan Vegetariano Nama Ramen Goku Hoso Straight Nama Ramen Hoso Chijire Nama Ramen Futo Chijire
Sopa para Ramen (Paitan Vegetal) Fideos Frescos, lisos y muy finos Fideos Frescos, rizados y finos Fideos Frescos, rizados y gruesos ACEITES
Sopa de Ramen Vegetal Massa Fresca Lisa e Muito Fina Massa Fresca Ondulada e Fina Massa Fresca Ondulada e Grossa
HARINAS,
蔬菜浓缩白汤底拉面（直的，非常细的）拉面（卷的，细的）拉面（卷的，粗的） PANKO
Y CEREALES
1Kg / 12 ud. 30x120g Momotaro 30x120g Momotaro 30x120g Momotaro
Maruhachi
FIDEOS
C-853 C-AJ0025 C-039 0816
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Nama Ramen Goku Futo Straight Miso Ramen Microondas Nama Ramen Chuka Soba CARNES
Fideos Frescos, Lisos y Muy Gruesos Fideos Ramen Miso Microondas Tallarines Ramen Fideos Instantáneos, Secos
VERDURAS
Massa Fresca Lisa e Muito Grossa Massa Ramen Sabor Miso Micro-Ondas Massa Ramen Macarrão Seco Instantaneo
拉面（直的，非常粗的）味噌拉面（可用微波炉加热）拉面速食中华炒面（干的） DULCES
Y SNACKS
30x140g 12x300g Ajinomoto 5x150g / 10 ud. 180g / 50 ud.
Momotaro Miyakoichi
SAKES
0826 0880 082773 0817C
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Chuka Soba Rice Ramen Wave Chuka Soba Japón Oyakata Ramen Shoyu
Fideos Instantáneos, Secos Fideos de Arroz Sin Gluten Fideos Ramen Secos (Japón) Fideos Instantáneos (Salsa de Soja)
Macarrão de Cevada Seco Macarrão sem Glutem Macarrão de ramen seco (Japão) Macarrão Instantâneo Shoyu
速食中华炒面（干的）无麸质米面日本干拉面酱油味速食面/方便面
100x90g Kobayashi Seimen
Miyakoichi
128g / 4 ud. 720g / 12 ud. 22x83g Ajinomoto
J-Basket
0818C 0819C 0814 0836
Oyakata Ramen Shio Chicken Oyakata Ramen Miso Demae Iccho Gomarayu Demae Iccho Tonkotsu
Fideos Instantáneos (Pollo) Fideos Instantáneos (Miso) Fideos Instantáneos (Sésamo, Layu) Fideos Instantáneos (Tonkotsu)
Macarrão Instantâneo Frango e Sal Macarrão Instantâneo Miso Fio estantaneo de Layu Macarrão Instantâneo Tonkotsu
鸡肉味速食面/方便面味噌味速食面/方便面麻油味速食面/方便面豚骨味速食面/方便面
22x83g 22x89g 100g / 30 ud. Nissin 100g / 30 ud. Nissin
Ajinomoto Ajinomoto
37
0865 0892 0893 089901
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Demae Iccho Picante Demae Iccho Pollo Demae Iccho Beef Demae Iccho Tokyo Shoyu
TOFU Y MISO
Fideos Instantáneos (Picante) Fideos Instantáneos (Pollo) Fideos Instantáneos (Ternera) Fideos Instantáneos (Salsa de Soja)
ALGAS NORI Macarrão Instantâneo Picante Macarrão Instantâneo Frango Macarrão Instantâneo Bife Macarrão Instantâneo Shoyu
香辣味速食面/方便面鸡肉味速食面/方便面牛肉味速食面/方便面酱油味速食面/方便面
OTRAS ALGAS
100g / 30 ud. Nissin
100g / 30 ud. Nissin 100g / 30 ud. Nissin 100g / 30 ud. Nissin
KATSUOBUSHI
Y DASHI
089904 089905 089915 089906
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Demae Iccho Duck Demae Iccho Prawn Demae Iccho Ramen Miso Demae Iccho Japanese Curry
ACEITES Fideos Instantáneos Pato Fideos Instantáneos Gambas Fideos Instantáneos Miso Fideos Instantáneos Curry
HARINAS, Macarrão Instantâneo de Pato Macarrão Instantâneo de Camarão Macarrão Instantâneo Miso Macarrão Instantâneo Curry
PANKO 鴨味速食面/方便面蝦味速食面/方便面味噌味速食拉面
Y CEREALES 咖喱味速食拉面
100g / 30 ud. Nissin 100g / 30 ud. Nissin
100g / 30 ud. Nissin 100g / 30 ud. Nissin
FIDEOS
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
VERDURAS
DULCES
Y GALLETAS
SAKES
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
38
Málaga – andalucia@tokyo-ya.es / Bilbao – bilbao@tokyo-ya.es / Lisboa – portugal@tokyo-ya.pt
Plantear sugerencias
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Fideos
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• 6HSXHGH KDFHU IÄFLOPHQWH XQDGHOLFLRVD \DXWËQWLFD VRSD 5DPHQ
6KLR 6DO 6KR\X 6DOVDGH6RMD 0LVR 6RMD IHUPHQWDGD
• 6XVLQJUHGLHQWHVVRQGHRULJHQYHJHWDO
7DQWDQ 6ËVDPR\SLFDQWH
• &RPELQDFLÕQGHVDERUHVLPSUHVLRQDQWHVVDOVDSLFDQWH 7REDQMDQ
VËVDPR\8PDPLGH.RPEX6LQDGLWLYRVTXÏPLFRV
%$6(9(*(7$/ %$6(9(*(7$/ %$6(9(*(7$/ 担担スープ

塩 6DO 醤油 6DOVD GH 6RMD 味噌 0LVR 7DQWDQ 6RXS
Ng✕XFDMD Ng✕XFDMD Ng✕XFDMD Ng✕XFDMD
UDFLRQHVNJ UDFLRQHVNJ UDFLRQHVNJ UDFLRQHVNJ
%DVHGHVRSD g %DVHGHVRSDJ %DVHGHVRSD g %DVHGHVRSD g

$JXDFDOLHQWH㏄ $JXDFDOLHQWH㏄ $JXDFDOLHQWH㏄ $JXDFDOLHQWH㏄
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.RPEX(NLWDL 'DVKL– 6 ＼ 3URGXFWR ／

&RQGLPHQWR OÏTXLGR GHDOJD.RPEX GH
～倍希釈～
+2..$,'2
• 6HXWLOL]DH[WUDFWRGHDOJD.RPEX GH+2..$,'2
• &RQVLJXHIÄFLOPHQWHXQVDERUDXWËQWLFRVRORGLOÛ\HORFRQDJXD
• 6LQDGLWLYRVTXÏPLFRV
【LPDJHQDOJDNRPEX】
• 6HGLVXHOYHFRQDJXDRDJXDFDOLHQWHYHFHVPÄVGHODFDQWLGDGGHOSURGXFWR
• 3DUDFDOGRGHVRSD YHJHWDULDQD YLQDJUHSDUD6XVKLPDULQDGRVDGHUH]RVHWF
【*XÏD GH XVR /】
＝ $GHUH]R VDOVD UDFLRQHV
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/¼ERWFDMD
【&RQVXPLUDQWHVGH】 0HVHVDSDUWLUGHODIHFKDGH
IDEULFDFLÕQ DQWHVGHDEULU
GYOZAS Y COMIDAS PREPARADAS Gyozas
SALSA DE SOJA
C-AJ0001A C-AJ0002 C-AJ0021 C-AJ0022
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Yasai Gyoza Yasai Gyoza Gyoza Pork Gyoza Duck
Empanadillas de Verduras Empanadillas de Verduras Empanadillas de Cerdo Empanadillas de Pato ALGAS NORI
Pastéis de Verdura Pastéis de Verdura Pastel de Porco Pastel de Pato
OTRAS ALGAS
蔬菜饺蔬菜饺猪肉饺鸭肉饺
600g(30pc) / 10 ud. Ajinomoto
600g(30pc) / 10 ud. Ajinomoto 600g(30pc) / 10 ud. Ajinomoto 600g(30pc) / 10 ud. KATSUOBUSHI
Ajinomoto Y DASHI
C-AJ0023 C-AJ0026 C-AJ0027 C-AJ0029 MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SESAMO
Yasai Gyoza Green Ebi Gyoza Gyoza Chicken Curry Gyoza Beef ACEITES
Empanadillas Verduras (Masa Verde) Empanadillas de Gambas Empanadillas de Pollo con Curry Empanadillas de ternera
HARINAS,
Pastéis de Verduras (Massa Verde) Pastel de Gambas Empanada de Frango Com Curry Gyoza de carne PANKO
Y CEREALES
蔬菜饺（绿皮）虾肉饺咖喱鸡肉饺子牛肉饺
600g(30pc) / 10 ud. Ajinomoto 600g(30pc) / 10 ud. Ajinomoto 600g / 10 ud. Ajinomoto 600g / 10 ud. Ajinomoto FIDEOS
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
VERDURAS
DULCES
Y SNACKS
SAKES
(:0;"4%&10--0
BEBIDAS
,"546$633:
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
-"(:0;"%&10--0,"546$633:&46/"7"3*"/5&
%&6/1-"5051*$0+"10/4 $0/6/$0-03
"."3*--0/"563"-:"1&5&$*#-&(3"$*"4"-"
$3$6." &45"(:0;"4&%&45"$"'$*-.&/5&%&
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$3&"5*70 `%&4$6#3"6/1016-"31-"50+"10/4
41
GYOZAS Y COMIDAS PREPARADAS Gyozas y Shumai
C-482 C-483 C-484 C-485
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Gyoza de pollo y verdura Gyoza de cerdo y verdura Gyoza de Ternera Bulgogi Gyoza de Tofu y verdura
TOFU Y MISO
Empanadillas Pollo y Verdura Empanadillas de cerdo y verdura Empanadillas de ternera Empanadillas de tofu y verdura
ALGAS NORI Gyoza de Frango e Vegetais Gyoza de Porco e Vegetais Gyoza de Vitela e Bulgogi Gyoza de Tofu e Vegetais
鸡肉蔬菜饺猪肉蔬菜饺韩式牛肉饺韩式豆腐蔬菜饺
OTRAS ALGAS
600g(30pc) / 12 ud. Bibigo 600g(30pc) / 12 ud. Bibigo 600g(30pc) / 12 ud. Bibigo 600g(30pc) / 12 ud. Bibigo
KATSUOBUSHI
Y DASHI C-486 C-487 C-492 C-495
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SESAMO
Gyoza de Kimchi y pollo Gyoza de Gambas y verdura Gyoza de pollo Hot & Spicy Mandu Korean BBQ
ACEITES Empanadillas de Kimchi y Pollo Empanadillas de gambas y verdura Empanadillas de pollo y chile Empanadillas de Pollo y Verdura
Gyoza de Kimuchi e Frango Gyoza de Camarão e Verdura Gyoza de Frango picante Pastel de BBQ Coreano
HARINAS,
PANKO 韩式鸡肉泡菜饺韩式虾肉蔬菜饺韩式辣味鸡肉饺韩式烤鸡肉蔬菜饺
Y CEREALES
600g(30pc) / 12 ud. Bibigo
400g(20pc) / 16 ud. Bibigo
300g(15pc) / 20 ud. 525g(15pc) / 15 ud.
Bibigo Bibigo
FIDEOS
C-490 C-491 C-093 C-481
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
Steamed Dumpling pollo Steamed Dumpling cerdo Daizu meat man Gyoza de pollo y verdura
y verdura y verdura
Pan chino al vapor relleno de Pollo y Verdura Pan chino al vapor relleno de Cerdo y Verdura
Bao japonés (relleno de veggie meat) Empanadillas Pollo y Verdura
VERDURAS
Pastel de Frango e vegetais a vapor Pastel de Porco e vegetais a vapor Bao Japones carne de soja Empanadilhas de Fango e Legumes
DULCES 鸡肉蔬菜味小笼包猪肉蔬菜味小笼包素肉包子鸡肉蔬菜饺
Y GALLETAS 560g / 15 ud. 560g / 15 ud.
Bibigo Bibigo 95g / 24 ud. Imuraya 600g(30pc) / 12 ud. Taikoban
SAKES
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS POLLO Y
MATERIALES
DE COCINA
VERDURAS
EMPANADILLAS
GYOZA
¡Sabroso
relleno!
¡Textura FREIDORA SARTÉN
perfecta!
42
GYOZAS Y COMIDAS PREPARADAS Gyozas y Shumai/ Otros/ Fritos
C-NH014 C-NH015 C-FS088A C-NTC027
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Gyoza Tori &Yasai Gyoza Yasai Ebi & Nira Gyoza Gyoza de Verduras Sin Gluten
TOFU Y MISO
Empanadillas de Pollo y Verduras Empanadillas de Verduras Empanadillas Langostino y Cebollino Empanadillas Verduras Sin Gulten
ALGAS NORI Empanadilhas de Fango e Legumes Empanada de Legumes Empanado de Camarão e Cebola Empanada de Legumes sem Glutem
鸡肉蔬菜饺蔬菜饺虾肉小葱饺无麸质蔬菜饺
OTRAS ALGAS
600g(45pc) / 15 ud. NH Foods
600g(45pc) / 15 ud. NH Foods 20x25g / 10ud. 600g / 10 ud.
KATSUOBUSHI
Y DASHI C-422 C-FL004B C-KG35 C-FL003
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SESAMO
Gyoza Yasai Shumai de Cerdo Shumai de Marisco Xiao Jiao Gambas y Bambú
ACEITES Empanadillas de Verduras Shumai de Cerdo Empanadillas de Mariscos Empanadillas de Gambas y Bambú
Empanada de Legumes Shumai de Porco Emapanadas de Marisco Empanado de de Camarão e Bambu
HARINAS,
PANKO 蔬菜饺猪肉烧卖海鲜烧卖虾饺
Y CEREALES
500g / 20 ud. 20pc / 24 ud. 50x20g / 6 ud. 20pc / 25 ud.
FIDEOS
C-FL006 C-516A C-855 C-689
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
SiauLongBaoCarnedeCerdoyVerdura Gyoza No Kawa 8,5cm x 0,8mm Gyoza No Kawa 0,7mm Gyoza No Kawa Sin Gluten
Bollo Relleno de Cerdo y Verduras Obleas para Gyoza (Redonda) Obleas de Harina de Trigo Obleas Arroz para Gyoza Sin Gluten
VERDURAS Pão com Carne de Porco e Legumes Massa para Gyoza Massa para Gyoza Farinha de Arroz sem Gluten
DULCES 猪肉蔬菜小笼包饺子皮（圆形）饺子皮无麸质饺子皮（米制皮）
Y GALLETAS 20x30g / 16 ud. 140g / 96 ud. 250g / 24 ud. 105 g (18pc) / 30 ud.
Tokyo Wantan Momotaro
SAKES
C-518 C-2704 C-519 C-517
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Wantan No Kawa 85x75mm Pasta Para Rollitos 215x215mm HarumakiNoKawa195x190x0,5mm ShumaiNoKawa70x73x0,55mm
Obleas para Wonton (Cuadrado) Obleas para Wontón (Cuadrado) Obleas para Harumaki (Cuadrada) Obleas para Shumai (Cuadrada)
Massa para Wantan Massa para Wantan Massa para Harumaki Massa para Shumai
馄饨皮（方形）馄饨皮（方形）春卷皮（方形）烧卖皮 (方形）
140g / 48 ud. 40hojas, 660g / 40 ud. 120g(10pc)/48 ud. 80g / 72 ud.
Tokyo Wantan Tokyo Wantan Tokyo Wantan
C-AJ0012 C-AJ0013 C-489 C-488
Karaage Wakadori Karaage Wakadori Microondas Fried Chicken coreano con Salsa Fried Chicken coreano
Pollo Frito Pollo Frito para Microondas Pollo frito estilo coreano salsa agripicante Pollo frito estilo coreano
Frango Frito Frango Frito para Micro-Ondas Frango frito estilo Coreano com molho Frango frito estilo Coreano
炸鸡块炸鸡块（可用微波炉加热）韩式炸鸡（附酸辣酱）韩式炸鸡
600g / 10 ud. 500g / 12 ud. 350g / 20 ud. 350g / 20 ud.
Ajinomoto Ajinomoto Bibigo Bibigo
44
GYOZAS Y COMIDAS PREPARADAS Fritos/ Takoyaki/ Okonomiyaki
C-NH013 C-AJ0003 C-NH010 C-126 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Karaage Chicken Momo Goma Teba Karaage Chicken Wing Tori Tatsuta-Age TOFU Y MISO
Muslos Fritos de Pollo Alitas de Pollo con Sésamo Alitas de Pollo Frito Pollo Rebozado Crujiente
Frango Frito Asa de Frango com Sésamo Asas de Frango Farango espetado ALGAS NORI
炸鸡腿芝麻鸡翅炸鸡翅炸鸡肉块 OTRAS ALGAS

500g / 12 ud. 1kg (20pc) / 6 ud. Ajinomoto 500g / 12 ud. NH Foods 0,9Kg / 12 ud.
NH Foods Kibun
KATSUOBUSHI
C-407 C-408 C-NH016 C-415 Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Yasai Korokke Kabocha no Korokke Yasai Kakiage Rollitos de Primavera Mini
Croquetas de Verduras Croquetas de Calabaza Tempura de Vegetales Rollitos de Primavera Mini ACEITES
Croquetes de Vegetais Croquetes de Abobora Tempura de Vegetal Mini Rolinho HARINAS,

蔬菜炸丸子南瓜可乐饼蔬菜天妇罗小春卷 PANKO
Y CEREALES
8x55g / 2/10 ud. 8x50g / 3/10ud. 5x80g / 10 ud. 60x15g / 10 ud.
Sanmaruko Chinuya NH Foods
FIDEOS
C-076 C-FL76 C-FS006 C-FS018A
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Harumaki, Pato Samosa de Curry Kaki-Age Takoyaki Tsukiji CARNES

Rollitos de Primavera de Pato Tempura de Verduras Bolitas de Pulpo
VERDURAS
Rolinhos Primavera de Pato Tempura de Legumes Bolinhas de Polvo
鸭肉春卷咖喱炸三角蔬菜天妇罗章鱼烧 DULCES
Y SNACKS
1kg(50pc) / 6 ud. 96X15g / 10 ud. 8x60g / 10 ud. Kibun 16x30g / 10 ud.
SAKES
C-TKF-PC0013 C-FS076 C-TKF-PC0011
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Takoyaki Okonomiyaki Stick Okonomiyaki
Bolitas de Pulpo Takoyaki Palitos de Tortilla Japonesa Tortilla Japonesa
Bolinha de Povo Palito de Torta Japones
章鱼烧什锦烧棒/大阪烧棒什锦烧/大阪烧
20gx30pcs / 10 ud. Tokyo Foods 5x80g / 10 ud. 190g / 20 ud. Tokyo Foods
45
GYOZAS Y COMIDAS PREPARADAS Oden y Surimi / Otros
C-070 C-071 C-513 C-072
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Yasai Tempura Tamanegi-Tempura Chikuwa Takebue Mame Chikuwa
TOFU Y MISO
Pastel Frito de Surimi y Verduras Pastel Frito de Surimi y Verduras Surimi en Forma de Tubo Surimi en Forma de Tubo
ALGAS NORI Pastel Frito de Peixe com Verduras Pastel Frito de Peixe com Verduras Surimi em Forma Flauta Surimi em Forma Flauta
蟹肉蔬菜天妇罗蟹肉蔬菜天妇罗圆筒鱼糕/竹轮圆筒鱼糕/竹轮
OTRAS ALGAS
200g / 36 ud. Kibun 200g / 36 ud. 160g / 60 ud. 120g / 60 ud.
Kibun Kibun Kibun
KATSUOBUSHI
Y DASHI
C-509 C-512 C-528 C-073
MAYONESA
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Gobo Maki Hanpen Age Ball Edamame Chigiri
ACEITES
Pastel de Pescado Frito con Bardana Surimi Blanco Bolitas de Surimi Pastel Frito de Surimi con Edamame
HARINAS, Pasta de Peixe Frito com Bardana Surimi Branco Bolinhas de Surimi Pastel Frito de Peixe com Edamame
PANKO
Y CEREALES 日式牛蒡卷鱼糕鱼肉山芋饼/ 半片日式油炸鱼丸毛豆鱼丸
160g / 60 ud. Kibun 60g / 100 ud. Kibun 120g / 60 ud. Kibun 140g / 60 ud.
Kibun
FIDEOS
C-595 C-507 C-065 C-064
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Ingredientes para Guiso Japonés Naruto Maki Sauce Soja SucreeKamaboko Shiro Kamaboko Aka
VERDURAS Ingredientes para Guiso Japonés Pastel de Pescado para Ramen Pastel de Pescado Color Blanco Pastel de Pescado Color Rojo
Combu para Cozido Japones Paste de Peixe para Ramen Pastel de Peixe Cor Branca Pastel de Peixe Cor Vermelha
DULCES
Y SNACKS 关东煮食材套装鸣门卷日式白鱼板/白鱼糕日式红鱼板/红鱼糕
433g / 16 ud. Kibun 160g / 100 ud. Kibun 160g / 50 ud. 160g / 20 ud. Kibun
Kibun
SAKES
C-744 C-301 C-FF097B C-FF073
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Kanikama Sushi Topping Kanikama 31%, 18cm Kanikama 50% Atsuyaki Tamago
Palito de Surimi en Láminas Palitos de Surimi Palitos de Surimi Tortilla Japonesa
Palito de Sumiri em Laminas Palito de Surimi Palito de Surimi Omelete Japones
寿司蟹肉片蟹肉棒（31%蟹肉）蟹肉棒（50%蟹肉）日式玉子烧
50x10g / 20 ud. 1Kg / 10 ud. 500gr /14 ud. 500g / 20 ud.
Taikoban Taikoban
C-FL115 C-FL112
Pan Bao Pan Bao

Panecillos Chinos Al Vapor Panecillos Chinos Al Vapor
Pãozinho Chines A Vapor Pãozinhos Chines A Vapor
中式刈包/ 割包中式刈包/ 割包
20x55g / 7 ud. 20x35g / 10 ud.
46
¡PLATOS LISTOS PARA TOMAR!
Solo calentar en el microondas
y a disfrutar...
OKONOMIYAKI
La famosa tortilla okonomiyaki con repollo y bonito
Ref.: C-TKF-PC0011
ARROZ CONGELADO PARA SUSHI

Se elabora cuidadosamente para mantener
la calidad del arroz al cocer y al congelar,
así se puede disfrutar del sushi como si
estuviera recién hecho.
2 1/2
+ =
Ref.: C-TKF0008
PESCADOS Atún, Salmón y Pez Limón
SALSA DE SOJA
Contiene un nivel óptimo

ARROZ
VINAGRE
de grasa, siempre con una

Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS calidad extra superior.

TOFU Y MISO
ALGAS NORI
OTRAS ALGAS
ATÚN BLUEFIN
KATSUOBUSHI
Y DASHI
MAYONESA,
ATÚN LOMO
THUNNUS THINNUS
ADEREZOS
Y WASABI
CORTE JAPONÉS
CURRY Lomo y ventresca
CONDIMENTOS Ref.: PF-040
Y ESPECIAS
SÉSAMO
ACEITES
HARINAS,
PANKO
Y CEREALES
FIDEOS
ATÚN LOMO
RAMEN
Vivero - Ref.: PF-031 ATÚN VENTRESCA
GYOZAS
Y COMIDAS Salvaje - Ref.: PF-028 Ref.: PF-032
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
SALMÓN
Pieza entera 7 - 9 kg
VERDURAS
DULCES
Y SNACKS Ref.: PF-033
SAKES
PEZ LIMÓN (HIRAMASA)

BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
Ref.: PF-046
MATERIALES
DE COCINA
Ref.: PF-047
C-ALK001 C-ALK004
Atún Lomo Poke Yellowfin Salmón Lomo
黄鳍金枪鱼里脊（鱼身）三文鱼里脊（鱼身）

300-500g 300-500g
48
Otros Pescados /
PESCADOS Huevas de Pescado
C-047 C-743 C-AL003 C-SC0006 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
PezLimón1/4 Lomo congelado Izumidai Filete Gindara Butterfish Skinless TOFU Y MISO
Pez Limón, Filete Filete de Tilapia Izumidai Bacalao Negro Pez Mantequilla Sin Piel
Filete de Peixe Limão Filete de Tilápia Izumidai Bacalhau Negro Peixe Mandeiga sem Pele ALGAS NORI
狮鱼/ 柠檬鱼鲷鱼（整块的）鳕鱼无皮白鱼 OTRAS ALGAS

1-2 Kg. 140g-170g / 5kg. 2,27-3,18kg. 1pc(2-4kg) / 20kg.
KATSUOBUSHI
C-DS005 Y DASHI
C-759A C-NTC001 C-749
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Shime Saba Unagi Kabayaki 8 oz. Anago Kabayaki Anago Kabayaki Topping
Filete de Caballa Al Vinagre ACEITES
Anguila Asada con Salsa Congrio Asado Congrio Asado en Láminas
Filete de Cavala Marinada A Vinagre enguia Asada com Molho Congro Assado Congro Assadoem Folhas HARINAS,
醋腌鲭鱼 PANKO
烤河鳗烤海鳗烤海鳗鱼片 Y CEREALES
120-140g / 20 ud. 1pc(220g-250g) / 5Kg. Taikoban 1pc(220g-250g) / 5ud. 20x8g / 25 ud.
FIDEOS
C-SC0018 C-720 C-800 C-921
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Unagi Kabayaki Topping Izumidai Topping Iwashi Topping Tobikko Naranja CARNES
Anguila Asada en Láminas Lamina de Tilapia Izumidai Sardina en Láminas Huevas de Pez Volador Naranja
VERDURAS
enguia em Filete Laminas de Tilápia Izumidai Sardinha em Lâminas Õvas de Peixe Voador Laranja
烤河鳗鱼片鲷鱼片沙丁鱼片橙色飞鱼子（高等级） DULCES
Y SNACKS
20x8g / 25 ud. 20x8g / 25 ud. 20x8g / 25 ud. 500g / 12 ud.
SAKES
C-923 C-922 C-924 C-925
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Tobikko Wasabi Tobikko Roja Tobikko Black Tobikko Gold
Huevas de Pez Volador Wasabi Huevas de Pez Volador Roja Huevas de Pez Volador Negra Huevas de Pez Volador Gold
Ovas de Peixe Voador Wasabi Ovas de Peixe Voador Vermelhas Ovas de Peixe Voador negras Ovas de Peixe Voador Dorado
芥末味飞鱼子红色飞鱼子（高等级）黑色飞鱼子（高等级）金色飞鱼子
500g / 12 ud. 500g / 12 ud. 500g / 12 ud. 500g / 12 ud.
C-926 C-777A C-KG23 C-707
Tobikko Yuzu Tobikko Naranja Tobikko Gold Tobikko Red

Huevas de Pez Volador Yuzu Huevas de Pez Volador, Naranja Huevas de Pez Volador, Oro Huevas de Pez Volador, Rojo
Ovas de Peixe Voador Yuzu Õvas de Peixe Voador Laranja Ovas de Peixe Voador Dorado Ovas de Peixe Voador Vermelhas
日本柚子味飞鱼子橙色飞鱼子（高等级）金色飞鱼子红色飞鱼子（高等级）
500g / 12 ud. 500g / 24 ud. 500g / 24 ud. 500g / 24 ud.
49
SALSA DE SOJA
C-701 C-776 C-786A C-900
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Tobikko Negro Tobikko Yuzu Tobikko Wasabi Masago Naranja
Huevas de Pez Volador, Negro Huevas de Pez Volador con Cítrico yuzu Huevas de Pez Volador, Wasabi Huevas de Capellán, Naranja
ALGAS NORI Ovas de Peixe Voador Negras Ovas de Peixe Voador Cítrico Yuzu Ovas de Peixe Voador Wasabi Ovas de Bacalhal Laranja
OTRAS ALGAS
黑色飞鱼子（高等级）日本柚子味飞鱼子芥末味飞鱼子橙色小鱼子
500g / 24 ud. 500g / 24 ud. 520g / 24 ud. 500g/ 12 ud.
KATSUOBUSHI
Y DASHI C-KHY-006 C-901 C-KHY-020 C-190
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Masago Black Masago Wasabi Masago Yuzu Ikura Keta calidad #1 USA
ACEITES Huevas de Capellán, Negro Huevas de Capellán, Verde Huevas de Capellán, Yuzu Huevas de Salmón (alta calidad)
HARINAS, Ovas de Bacalhal Negro Ovas de Bacalhal Wasabi Ovas de Bacalhas Sabor Yuzu Ovas de Salmão (alta qualidade)
PANKO 黑色小鱼子芥末小鱼子日本柚子味小鱼子三文鱼鱼子 (高质量)
Y CEREALES
400g / 12 ud. 500g / 12 ud. 400g / 12 ud. 1kg / 12 ud.
FIDEOS
C-120 C-KHY-004 C-KHY-034 PM0009
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Ikura (Huevas de Trucha) Mentaiko Barako Mentaiko Ankou No Kimo

Huevas de Trucha Huevas de Bacalao Picantes Huevas de Bacalao Picantes Hígado de Rape
VERDURAS
Ovas de Truta Ovas de Bacalhal Picante Ovas de Bacalhal Picante Figado
DULCES 鳟鱼鱼子明太子（辛辣鳕鱼子）明太子（辛辣鳕鱼子）安康鱼肝
Y SNACKS
250g / 40 ud. 340g / 16 ud. Yamaya
500g / 15 ud. 125g / 20 ud.
SAKES
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
MARISCOS Mariscos
MC-002 C-747 C-918

C-911 C-NTC012
Uni Fresco Uni Snow Crab Meat Combo 30/70 Soft Shell Crab Hotel
Huevas de Erizo fresco Huevas de Erizo Carne de cangrejo Cangrejo de Cáscara Blanda
Oriço Ovas de Ouriço Carne de carangueijo Carangejo Casca Mole
新鲜海胆加拿大海胆蓝蟹蟹肉软壳蟹
500gr 100g / 40 ud. 380g / 20 ud. 1kg(18pc) / 10ud.
50
MARISCOS Mariscos
C-NTC013 C-919 C-TK002 C-TK001 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Soft Shell Crab Prime Soft Shell Shrimp (Black Tiger) Nobashi Ebi 13/15 Nobashi Ebi 26/30 TOFU Y MISO
Cangrejo de Cáscara Blanda Langostino con cascara blanda Langostino para Rebozar Langostino para Rebozar
Carangejo Casca Mole Langosta Casca Mole Camarão esticado Camarão esticado ALGAS NORI
软壳蟹蓝虾肉天妇罗虾（用来制作的）(还未裹粉) 天妇罗虾（用来制作的）（还未裹粉) OTRAS ALGAS

1kg(14pc) / 10 ud. 500g / 12 ud. 430g(20pc) / 20ud. Taikoban 280g(20pc) / 20ud. Taikoban
KATSUOBUSHI
C-TK005 C-TK006 C-TK007 Y DASHI
C-SC0020
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Sushi Ebi 3L Sushi Ebi 4L Sushi Ebi 5L Amaebi 80/90
Langostino Cocido Langostino Cocido Langostino Cocido Gamba Dulce con Cabeza ACEITES
Lagosta Cozido Lagosta Cozido Lagosta Cozido Camarão Doce HARINAS,

寿司虾（熟的）寿司虾（熟的）寿司虾（熟的）带头甜虾 PANKO
Y CEREALES
180g(30pc) / 20ud. Taikoban 225g(30pc) / 20ud. Taikoban 260g(30pc) / 20ud. Taikoban 1Kg / 12 ud.
FIDEOS
C-NTC022 C-NTC007 C-NTC008 C-NTC017
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Akaebi Topping Tako Slice Yari Ika Topping Muki Amaebi CARNES
Gamba Roja Pulpo en Láminas Calamar en Láminas Gamba Dulce Pelada
VERDURAS
Camarão Vermelho Polvo em Folha Lula em Folha Camarão sem Casca
寿司红虾寿司章鱼片寿司鱿鱼片甜虾（剥好的） DULCES
Y SNACKS
130g(10pc) / 20 ud. 20x8g / 25 ud. 20x8g / 25 ud. 90g(30pc) / 20 ud.
SAKES
C-NTC024 C-053 C-760 C-TK014
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Hotate 41/50 Piezas Hotate Tamago Tsuki Hokkigai Ebi Tempura Prefrito 12-13cm
Vieira Vieira con huevas Carne de Almeja Roja Langostino Preparado para Tempura
Vieira Vieira (com ovário) Carne de Amejoa Vermelha Tempura de Camarão
白贝/扇贝扇贝（带鱼子））北极贝（红贝）天妇罗炸虾（已裹粉的）
1Kg / 10 ud. 1kg / 2/5 ud. 240g(10p) / 10 ud. 240g(10p) / 24 ud. Taikoban
Yamajin
C-TK003 C-TK004
Eby Fry 2L, 13-14cm Eby Fry 3L, 14-15cm

Langostino Rebozado con Pan Rallado Langostino Rebozado con Pan Rallado
Lagosta A Milanesa com Pão Ralado Lagosta A Milanesa com Pão Ralado
面包糠炸虾面包糠炸虾
250g(10pc) / 20 ud. Taikoban 300g(10pc) / 20ud. Taikoban
51
WAGYU
TERNERA NEGRA JAPONESA
Wagyu significa “vaca de Japón”,

de los kanjis: Wa: Japón y Gyu: Vaca.
Su calidad se aprecia en la textura

BMS 7 BMS 8 BMS 9
suave y el aroma único, ligeramente A4 A5 A5
más dulce que el resto del ganado
occidental.
Se caracteriza por tener un marmolea-

do o infiltración de grasa entre las
fibras musculares, que hacen que BMS 10 BMS 11 BMS 12
cada bocado se derrita en la boca. A5 A5+ A5+
Esto se consigue gracias a los estrictos
protocolos de cría y cuidado. La clasificación se basa en el marmoleado (Beef Marble Status)
que va del 1 al 12 , color, brillo de la carne y la grasa; firmeza y
textura, además del grado de rendimiento.
Es versátil, permite muchos tipos de
cortes y la elaboración de infinidad
de platos.
LA CARNE MÁS EXQUISITA

DEL MUNDO
LOMO BAJO - STRIPLOIN A5

Ref.: JWZ-007
*OTROS CORTES BAJO PEDIDO

CARNES Carnes preparadas
C-NH021 C-NH020 C-YM004 C-034 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Cheese Arabiki Sausage c/queso Cha sieuw slice 3mm Cha Sieuw Japonés Yakitori TOFU Y MISO
Salchicha Japonesa con Queso Cerdo Preparado Cortado Cerdo Preparado Brocheta de Pollo a la Brasa
Salsicha Japonesa com queijo Porco Preparado e Cortado Carne Porco Preparada espetada de Frango Na Brasa ALGAS NORI
日式香肠（奶酪）叉烧肉片日式叉烧肉烧鸟/ 烤鸡肉串 OTRAS ALGAS
185g (10pc. aprox.)/32 300g (14pc aprox) 1Kg. 1kg(40pc) / 12 ud.
NH Foods
KATSUOBUSHI
C-AJ0028 Y DASHI
C-079 C-TKF-SHU001 C-TKF-SHU035
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Yakitori honey Wakadori Teriyaki Buta No Kakuni Gyudon
Brochetas de Pollo con miel ACEITES
Pollo Sazonado Teriyaki Panceta de Cerdo Braseado Ternera Guisada con Cebolla
Espetada de Frango Na Brasa Frango Temperado Teriyaki Panceta de Porco Braseado Vitela de Wagyu Congelado HARINAS,
烧鸟/ 烤鸡肉串 PANKO
照烧鸡肉日式红烧肉洋葱炖牛肉 Y CEREALES
2p/50pinchos/35g Ajinomoto 5X175g / 5 ud. 500 g 115g / 40 ud.
FIDEOS
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
日式叉烧猪五花切片 PESCADOS
Sliced Char Siu

MARISCOS
Japanese Style Sausage CARNES

Salchicha Japonesa de cerdo VERDURAS
(Cerdo Preparado, cortado) 日式香肠 DULCES
Y GALLETAS
C-NH002
Solo descongelar! Preparado para usar! SAKES
BEBIDAS
*Adecuado para fideos Ramen TÉ
*Receta japonesa ENVASES
PALILLOS
Gyoza
C-NH020 Empanadillas de Pollo y Verduras) MATERIALES
DE COCINA
鸡肉蔬菜饺 C-NH014
Gyoza
Empanadillas de Verduras
蔬菜饺 C-NH015
53
Verduras Frescas / Azuki / Edamame /
VERDURAS Ensalada / Jengibre
SALSA DE SOJA
VJ-001 VJ-006 VJ-004 VJ-005
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Ohba, Perilla Japonesa Wasabi Myoga Kinome
Ohba Fresco(Perilla Japonesa) Wasabi Fresco Jengibre Myoga Hoja de Pimienta Japonesa Sansho
ALGAS NORI Ohba Fresco (Cavanhaque Japonês) Wasabi Fresco Gengibre Myoga Folha de Pimenta Japonesa Sansho
OTRAS ALGAS
日本新鲜紫苏新鲜芥末根新鲜茗荷/日本姜日本新鲜山椒叶
1pc(150g-200g) 3pc 3pc
KATSUOBUSHI
Y DASHI 093212 0932A 098101 0104
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Koshi An Red Koshi An Azuki Hokkaido Yude Azuki
ACEITES Pasta de Judía Roja, Dulce Pasta de Judía Roja, Dulce Judía Roja Seca Judía Roja Preparada, Dulce
HARINAS,
Pasta de Feijão Doce (sem Casca) Pasta de Feijão Hokaido Feijão Vermelho Feijão Vermelho Cozido
PANKO 甜红豆沙红豆红豆红豆罐头
Y CEREALES
10Kg Hashimoto 300g / 10 ud. Imuraya 1Kg / 16 ud. Imayoshi 1Kg / 12 ud. Imuraya
FIDEOS
0122 093213 C-111 C-112
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Ogura An Shiro An Muki Edamame Muki Edamame

Pasta de Judía Roja, Dulce Pasta de Judía Blanca, Dulce Soja Verde Sin Cáscara Soja Verde Sin Cáscara
VERDURAS
Pasta Doce de Feijão Vermelho Feijão Branco Doce(sem Casca) Soja Verde sem Casca Soja Verde sem Casca
DULCES 红豆沙罐头甜白豆沙毛豆（已剥好）毛豆（已剥好）
Y SNACKS
520g / 24 ud. 3Kg / 6 ud. Hashimoto 400g / 20 ud. Taikoban 1Kg / 10 ud. Taikoban
SAKES
C-105 C-107 C-468 C-451
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Edamame Cocido Edamame Cocido Con Sal Hijiki Salada Goma Wakame
Soja Verde Cocida Soja Verde Cocida con Sal Ensalada de Alga Hijiki Ensalada de Wakame con Sésamo
Feijão Verde Feijão Verde com Sal Salada de Alga Hijiki Salada de Sésamo com Alga
熟毛豆荚熟毛豆荚（已加盐）羊栖菜/鹿尾菜沙拉海藻沙拉
500g / 20 ud. Taikoban 500g / 20 ud. Taikoban 1Kg / 12 ud. 1Kg / 12 ud. Taikoban
C-KG02 140395 140423 140601
Chuka Ika Sansai Gari Blanco Japón Mini Gari blanco Mini Gari Pink
Ensalada de Calamares y Verduras Jengibre Blanco encurtido (Japón) Jengibre Blanco encurtido, en sobre Jengibre Rosa encurtido, en sobre
Salada de Lula e Verduras Gengibre Branco (Japão) Gengibre Marinado (Branco) Mini Gengibre Marinado (Rosa) Mini
鱿鱼蔬菜沙拉白生姜片（日本）（腌制过）外卖白生姜包（腌制过）外卖粉生姜包（腌制过）
1Kg / 12 ud. 1Kg / 10 ud. 5gx200/ 5 ud. Taikoban 200x5g / 5 ud. Taikoban
54
Jengibre / Konnyaku y Shirataki /
VERDURAS Natto / Otras Verduras
141044 142201A 142202 0936 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Gari Shiro Gari Pink Beni Shoga Sengiri Konnyaku Gohan

TOFU Y MISO
Jengibre Blanco encurtido Jengibre encurtido Rosa Jengibre Rojo Rallado encurtido Konjac Blanco Forma de Arroz
Gengibre Branco Gengibre Rosa Gengibre Vermelho Marinado Picado Konjac Branco Forma de Arroz ALGAS NORI
白生姜包（腌制过）粉生姜包（腌制过）红姜丝（腌制过）米粒状蒟蒻

OTRAS ALGAS
1Kg / 10 ud. 1Kg / 10 ud. 1Kg / 10 ud. 200g / 35 ud.
Taikoban Taikoban Uehara
KATSUOBUSHI
0937 0957 0963 0998 Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Shirataki Shirataki, Kuro Konnyaku, Shiro Konnyaku Kuro
Fideos de Konjac Blanco Fideos de Konjac Negro Bloque Konjaku Blanco Bloque Konjac Negro ACEITES
Macarrão de Konjac Branco Macarrão de Konjac Preto Konjac Branco Konjac Preto
HARINAS,
白蒟蒻面黑蒟蒻面白蒟蒻（块状）黑蒟蒻（块状） PANKO
Y CEREALES
200g / 40 ud. 200g / 40 ud. 250g / 40 ud. 250g / 40 ud. Morikon
Morikon Morikon Morikon
FIDEOS
C-651A C-655 C-656 C-653
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Natto Daisuki Yawaraka Kotsubu Honzukuri Marudaizu Mito Natto Otokuyo Oishii Mito Natto Yondan Natto CARNES
Soja Fermentada Grano Pequeño Soja Fermentada Soja Fermentada Soja Fermentada
VERDURAS
Soja Fermentada de Grão Pequeno Soja Fermentada Soja Fermentada Soja Fermentada
切片笋干（调好味的）纳豆纳豆纳豆 DULCES
Y SNACKS
4x40g / 4/12 ud. 107.2g / 24 ud 6p, 334.8g / 12 ud 4p,183.2g / 12 ud.
Yamada Foods Taihei Taihei J-Basket
SAKES
C-654 C-658 C-628 C-410
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Yuki Natto zanmai Hikiwari Natto Tare Nashi Itamaejikomi Hikiwari Natto Kimchi Congelado
Soja Fermentada Soja Fermentada Grano Pequeño Soja Fermentada Natto Picada Col Macerada Picante
Soja Fermentada Soja fermentada sem molho Fermentado de Soja Natto Picado Repolho Macerado Picante
纳豆切粒纳豆碎状纳豆韩式泡菜（冷冻的）
3p,167.4g / 12 ud. 3x40g / 12 ud. 300g / 8/5 ud. 1Kg / 10 ud.
Taihei Niho Yamada Foods Taikoban
C-493 C-469 0977 143901
Kimuchi Congelado Extra Hot Kizami Takana Kanpyo Ajitsuke Kanpyo

Col Macerada Extra Picante Hoja de Mostaza Cortada Tiras de Calabaza Seca Calabaza Japonesa Sazonada en Tiras
Repolho Macerado Extra Picante Folha de Mostarda Cortada Tiras de Abobora Seca Abobora Marinado em Fatias
韩式泡菜（冷冻的）日式榨菜丝日式干南瓜条腌南瓜条
1Kg / 10 ud. Taikoban 1Kg / 12 ud. 1Kg / 20 ud. 1Kg / 12 ud.
Taikoban 55
VERDURAS Otras Verduras
SALSA DE SOJA
143000 143025 1448 1452
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Ajitsuke Menma Ajitsuke Menma Ajo Negro Baby Peach S 69-77
Puntas de Bambú Sazonadas Puntas de BamBú Sazonadas Ajo Negro Fermentado Melocotón Pequeño en Almíbar
ALGAS NORI Broto de Bambu Marinado Broto de Bambu Marinado Alho Negro Sego Pequeno Marinado em Xarope
OTRAS ALGAS
切片笋干（调好味的）切片笋干（调好味的）黑大蒜糖水小桃
1Kg / 10 ud. Kaneman 1Kg / 12 ud. Taikoban 53g / 30 ud. Kashiwazaki 500g / 4 ud.
KATSUOBUSHI
Y DASHI 0123 C-816B C-548 C-648A
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Nameko Mizuni Yuzu Congelado entero Kizami Nama Yuzu Nama Yuzu Paste
ACEITES Seta Nameko Cocida Yuzu congelado Cítrico Yuzu Rallado Pasta de Yuzu Fresco
HARINAS, Cogumelo Nameko Cozido Yuzu Congelado Yuzu Cítrico Ralado Pasta de Yuzu Fresco
PANKO 熟菇罐头冷冻日本柚子日本柚子丝日本新鲜柚子泥（冷冻的）
Y CEREALES
400g / 24ud. 100g / 30ud. Kaneku 2Kg /10 ud.
FIDEOS
C-649A C-475 JFS2095-C
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Kabocha Rencon Slice Gobo Slice

Calabaza Japonesa Raíz de Loto Laminada Bardana Laminada
VERDURAS
Abóbora Joponesa Raiz de Lotos Bardana Lamina
DULCES 日本南瓜莲藕片牛蒡片
Y SNACKS
500g / 20 ud. 454g / 20 ud. 454g / 20 ud.
SAKES
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
56
Verduras encurtidas / Productos Peruanos
VERDURAS Productos Asiáticos
142206 1472 1471 142207 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Takuan Ipponzuke Takuan Ipponzuke Takuan Hyugazuke Takuan Makishin
TOFU Y MISO
Nabo encurtido Nabo encurtido Nabo encurtido Nabo encurtido en Tiras
Nabo Marinado Nabo Curtido Nabo Curtido Nabo Marinado em Fatias ALGAS NORI
腌黄萝卜/ 黄大根腌黄萝卜/ 黄大根腌黄萝卜/ 黄大根腌黄萝卜条/ 黄大根条

OTRAS ALGAS
500g / 20 ud. 350g / 20 ud. Kimura Tsukemono 250g / 10 ud. Michimoto 1Kg / 10 ud.
KATSUOBUSHI
1459 147396 1434 Y DASHI
1465
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Umeboshi Pet Umeboshi Natural Fukujinzuke Narazuke Half
Ciruela en Salmuera Ciruela en Salmuera Encurtido Japonés de Verduras Melón encurtido ACEITES
Ameixa em Salmora Ameixa em Salmora Curtido deverdura Japonsa Marinado estilo Nara HARINAS,
盐腌梅子日式腌咸菜腌哈密瓜 PANKO
盐腌梅子 Y CEREALES
1Kg / 16 ud. 200g / 12 ud. 1Kg / 15 ud. 80g / 40 ud.
Sekimoto
FIDEOS
AI-PS050 AI-PS053 AI-PS054 C-AI-CN002
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Pasta de Rocoto del Huerto Pasta de Ají Amarillo, Del Pasta de Ají Panca del Huerto Ají Amarillo Congelado CARNES
Huerto
VERDURAS
南美AJÍ暗红辣椒酱
南美ROCOTO辣椒酱南美AJÍ黄辣椒酱 212g / 12 ud. 冷冻南美AJ黄辣椒 DULCES
Y SNACKS
212g / 12 ud. 212g / 12 ud. 500g / 12 ud.
SAKES
090875 XL050050 XL050051 XL120001
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Soja Amarilla Lemon Grass Hoja de Lima Hoshi Shiitake
Soja Amarilla Hierba de Cymbopogon Citratus
Soja Amarela erva de Cymbopogon Citratus Cogumelo Seco
黄豆香茅青柠叶香菇
25Kg. 200g / 50 ud. 114g / 50 ud. 3Kg / 5 ud.
XL120079 XL40478 XL40522
Orejita de Madera Negra Lychees Tapioca Perla Budha
Tapioca
黑木耳荔枝罐头西米（木薯制）
90g / 50 ud. 567g / 24 ud. 400g / 50 ud.
57
Trufas de Té verde matcha
Intenso sabor de Te Vérde Matcha y chocolate Ivoire valrhona.
1000 gr - CÓDIGO: C-OC009
Trufas de Sake
Intenso sabor de chocolate con leche Jivara valrhona y un toque de sake.
Trufas de Cava
Intenso sabor de chocolate Extra-bitter Valrhona y cava Juvé i Camps.
Trufas de Yuzu
Equilibrio entre chocolate negro Valrhona y Yuzu importado japonés.
1000 gr - CÓDIGO C-OC140
Trufas de Jenjibre
Intenso sabor de chocolate Extra-bitter Valrhona y jenjibre natural.
Dorayaki Original Anko

Elaborado artesanalmente con el relleno original de judía azuki.
16uds - CÓDIGO: C-OC010
Dorayaki Chocolate
Interior untuoso de chocolate Extra-bitter Valrhona.
Dorayaki Té Matcha
Interior untuoso de chocolate de té verde matcha japonés.
16uds. - CÓDIGO: C-OC033
Mousse matcha-frambuesa Matcha Swiss Roll

Mousse de té verde matcha, con un interior de frambuesa y dacquoise de té verde matcha. Bizcocho de té verde matcha con interior de nata de té matcha y anko.
18uds - CÓDIGO: C-OC2490 18uds - CÓDIGO: C-OC2494
Mouse Lima y frambuesa Coulant de Té verde matcha

Pastel de mousse de lima, mousse de frambuesa y bizcocho. Tierno coulant de chocolate Extra amer Valrhona, con interior fundido de té verde matcha.
Sacher Coulant de chocolate Guanaja 70%

Mousse de chocolate con leche, interior cremoso de limón y bizcocho. Tierno coulant de chocolate Extra amer Valrhona, con interior fundido de Guanaja 70%.
Matcha dream Cotton Cheesecake

Mousse de mascarpone con interior de cremoso de té matcha y bizcocho de té verde. Pastel esponjoso de crema de queso.
Mousse Choco-pasión (APTO para diabéticos) Matcha Cotton Cheesecake

Pastel de bizcocho de cacao , trufa y bañado de chocolate negro. Pastel esponjoso de té verde matcha y crema de queso.
GLUTEN HUEVOS GRANOS DE SOJA LÁCTEOS FRUTOS CON

SÉSAMO CÁSCARA
Mochiai de Té Verde Matcha Mochiai de Mango y Wasabi
Elaborado con una mousse de Té verde matcha japonés. Mousse de mango e interior de wasabi.
Mochiai de Fresa Mochiai de Tiramisú

Mousse de fresas naturales. Mousse de tiramisú.
Mochiai de Chocolate y canela Mochiai de Cheesecake

Mousse de chocolate negro Manjari Valrhona espolvoreado con canela. Mousse de queso americano con interior de arándano.
16uds - CÓDIGO: C-OC125 16uds - CODIGO: C-OC126
Mochiai de Vainilla Mochiai de Crema catalana

Mousse de vainilla natural de Madagascar. Mousse de crema catalana.
Mochiai de Gianduja Mochiai de Doble Chocolate

Mousse de chocolate con leche y avellanas. Mousse de chocolate negro Manjari Valrhona e interior de intenso chocolate.
Mochiai de Chocolate blanco Mochiai de Yuzu

Mousse de chocolate blanco Ivoire valrhona. Mousse de yuzu e interior gelificado de yuzu.
Helado de té verde matcha Sorbete de cereza y umeboshi

Helado de té verde japonés. Prefectura de Aichi. Sorbete de cereza y umeboshi natural
2500 cc - CÓDIGO: C-OC201 / 6000 cc - CÓDIGO: C-OC002 2500 cc - CÓDIGO: C-OC210
Helado de ogura Sorbete de yuzu

Helado de judía roja dulce. Sorbete de yuzu japonés.
2500 cc - CODIGO: C-OC008 / 6000 cc - CÓDIGO: C-OC001 2500 cc - CÓDIGO: C-OC027
Sorbete de sésamo negro Helado de yogurt y wasabi

Sorbete de sésamo negro japonés. Sorbete de yogur y wasabi natural.
2500 cc - CÓDIGO: C-OC207 2500 cc - CÓDIGO: C-OC031
Helado de Chocolate y jengibre Sorbete de mango, fruta de la pasión y yuzu

Helado de chocolate negro y gengibre natural. Sorbete de mango, fruta de la pasión y yuzu.
Helado de Chocolate blanco, fruta de la pasión y sudachi Helado de kinako y kokutou

Helado de chocolate Ivoire valrhona, maracuyá y sudachi. Helado de soja tostada y azúcar moscovado.
Sorbete de fresa, lima y yuzu

Sorbete de fresa lima y yuzu.
2500 cc - CÓDIGO: C-OC208
Mochicream de Té Verde Matcha Mochicream de Gianduja

Cremoso de Té verde matcha japonés. Cremoso de chocolate con leche y avellanas.
Mochicream de Mango-Pasión Mochicream de Chocolate blanco

Cremoso de mango y maracuyá. Cremoso de chocolate blanco Ivoire.
Mochicream Fresa Mochicream de Cheesecake

Cremoso de fresas naturales. Cremoso de pastel de queso y grosella.
Mochicream de Chocolate y canela Mochicream de Yuzu

Cremoso de chocolate negro Valrhona espolvoreado con canela. Cremoso de yuzu japonés.
Mochicream de Doble chocolate Mochicream de Crema catalana

Cremoso de chocolate negro Valrhona y perlas de chocolate. Cremoso de crema catalana.
Mochicream de Vainilla
Cremoso de vainilla natural de Madagascar.

DULCES Y SNACKS Mochi
C-150 C-151 C-154 C-181
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Daifuku Aka Daifuku Shiro Daifuku Kuro Goma Tonyu Cafe Au Lait Cream Daifuku
TOFU Y MISO
Mochi Rojo Relleno Judía Roja Mochi Blanco Relleno Judía Roja Mochi Sésamo Negro ( Judía Roja) Mochi con Leche de Soja con Café
ALGAS NORI Mochi Feijão Vermelho Mochi Branca Con Judia Mochi Sésamo Preto (Judia,Layu) Mochi com Leite de Soja e Café
红豆夹心大福（红皮）红豆夹心大福（白皮）红豆夹心大福（芝麻皮）咖啡味豆乳奶油大福
OTRAS ALGAS
90g /20 ud. Minatoseika 90g /20 ud. Minatoseika 90g /20 ud. Minatoseika 60g /10 ud. Minatoseika
KATSUOBUSHI
Y DASHI C-197 C-199 C-803B C-805B
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Tonyu Matcha Cream Daifuku TonyuGomaCreamDaifuku Ichigo Cream Daifuku Choco Cream Daifuku
ACEITES Mochi Leche de Soja y Té Verde Mochi con Leche de Soja con Sésamo Mochi Relleno de Crema de Fresa Mochi de Crema de Chocolate
Mochi com Leite de Soja e Chá Verde Mochi de Leite de Soja com Sésamo Mochi Recheado com Creme de Morango Mochi de Chocolate com Creme
HARINAS,
PANKO 抹茶味豆乳奶油大福芝麻味豆乳奶油大福草莓奶油大福巧克力奶油大福
Y CEREALES
60g /10 ud. Minatoseika 60g /10 ud. Minatoseika 9x65g / 20 ud. 9x65g / 20 ud.
FIDEOS
C-806B C-807A C-808 C-821A
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Maccha Cream Daifuku Yuzu Cream Daifuku Choco Blanco Cream Daifuku Judia Roja Daifuku
Mochi con Crema de Té Verde Mochi Relleno de Crema de Yuzu Mochi de Crema de Chocolate Blanco Mochi Relleno de Judía Roja
VERDURAS
Mochi de Chá Verde Creme Mochi Recheado com Creme de Yuzu Chocolate Branco Daifuku Mochi Recheado com Feijão Vermelho
DULCES 抹茶奶油大福日本柚子奶油大福白巧克力奶油大福红豆大福
Y SNACKS
9x65g /20 ud. 9pc / 20 ud. 9pc / 20 ud. 9pc / 20 ud.
SAKES
C-822 C-823 C-830 C-831
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Coco Cream Daifuku Vainilla Cream Daifuku Mochi De Helado de Mochi De Helado De Té
Mochi Relleno de Crema de Coco Mochi con Crema de Vainilla Chocolate y Avellanas Verde
Mochi Recheado com Creme de Côco Mochi com Creme de Baunilha
椰子奶油大福仙草奶油大福巧克力榛子味日式麻糬绿茶味日式麻糬
9pc / 20 ud. 9pc / 20 ud. 25x35g / 12 ud. 25x35g / 12 ud.
Mochiri Mochiri
C-832 C-833 C-834 C-835
Mochi de helado de vainilla Mochi de helado de Mochi de helado de Coco y Mochi de helado de Yuzu
mango (vegan) Chocolate (vegan) (vegan)
仙草味日式麻糬芒果味日式麻糬（素）巧克力椰子味日式麻糬（素）柚子味日式麻糬（素）

25x35g / 12 ud. 25x35g / 12 ud. 25x35g / 12 ud. 25x35g / 12 ud.
Mochiri Mochiri Mochiri Mochiri
60
DULCES Y SNACKS Mochi / Dorakayi /Helados
C-836 C-837 C-838 C-WA001 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Mochi de Helado de Litchi Mochi de Helado de Fresa Mochi de Helado de Dorayaki Crema Té Verde TOFU Y MISO
(vegan) (vegan) Caramelo Tortitas (Crema Té Verde)
Torta de Creme de Chá Verde ALGAS NORI
荔枝味日式麻糬（素）草莓味日式麻糬（素）焦糖味日式麻糬（素）绿茶奶油铜锣烧 OTRAS ALGAS

25x35g / 12ud. Mochiri 25x35g / 12ud. Mochiri 25x35g / 12ud. Mochiri 10x75g / 5 ud.
KATSUOBUSHI
C-WA002 C-WA003 C-WA004 C-WA005 Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
DorayakiCremadeQuesoyJudíaRoja Dorayaki Chocolate Dorayaki Crema y Fresa Dorayaki Tarta de Queso
Tortitas (Queso Crema, Judia Roja) Tortitas (Crema Chocolate) Tortitas (Crema y Fresa) Tortitas (Tarta de Queso) ACEITES
Torta de Creme de Queijo Tora de Chocolate Torta de Morango Torta de Morango e Queijo HARINAS,
红豆起司奶油铜锣烧巧克力奶油铜锣烧草莓奶油铜锣烧起司蛋糕奶油铜锣烧 PANKO
Y CEREALES
10x75g / 5 ud. 10x75g / 5 ud. 10x75g / 5 ud. 10x75g / 5 ud.
FIDEOS
C-WA006 C-671 C-673 C-616
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Dorayaki Crema de Sésamo Tsubuan Dorayakis Azuki bar Maccha Ice CARNES
Tortitas (Crema de Sésamo) Tortitas con judia roja Sobrete de Judías Rojas Helado de Té Verde
VERDURAS
Torta de Sesamo Torta de Sesamo Sorvete de Feijão Azuki Gelado de Chá Verde
芝麻奶油铜锣烧红豆铜锣烧红豆冰棒绿茶冰淇淋 DULCES
Y SNACKS
10x75g / 5 ud. 6p, 320G / 8 ud. 6p, 456G / 8ud. 6L / 4 ud.
Marukyo Imuraya Taikoban
SAKES
C-OC002 C-591 C-098 C-OC001
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Helado de Té Maccha Ice Ogura Ice Helado de Ogura
Helado de Té Verde Helado de Té Verde Helado de Judía Roja Helado de Judía Roja
Gelado de Chá Verde Gelado de Chá Verde Gelado de Feijão Vermelho Gelado de Feijão Vermelho
绿茶冰淇淋绿茶冰淇淋红豆冰淇淋红豆冰淇淋
4Kg / 4 ud. 500ml / 18 ud. 6L / 4 ud. 4,3Kg / 4 ud.
C-099 C-104 C-103 C-OC028
Ogura Ice Goma Ice Goma Ice Helado de Jengibre

Helado de Judía Roja Helado de Sésamo Helado de Sésamo
Gelado de Feijão Vermelho Gelado de Sésamo Gelado de Sésamo
红豆冰淇淋芝麻冰淇淋芝麻冰淇淋生姜冰淇淋
500ml / 18 ud. 6L / 4 ud. 500ml / 18 ud. 2,5Kg / 4 ud.
61
French house of ice cream mochi
we didn't invent it, we just sublimated it
@mochiri_officiel
DULCES Y SNACKS Helados / Otras
C-OC031 C-OC026 C-OC027 1265
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Helado de Wasabi Sorbete de Sake Sorbete de Yuzu Ogura Youkan TOFU Y MISO
Dulce de Judías Rojas
Gelado de Wasabi Creme de Sake Creme de Lima Doce de Feijão Vermelho ALGAS NORI
芥末冰淇淋清酒雪葩日本柚子雪葩红豆羊羹 OTRAS ALGAS

2,5cc / 4 ud. 2,5Kg / 4ud. 2,5Kg / 4ud. 150gr / 20 ud. Sugimotoya
KATSUOBUSHI
1268 1269 C-OC008 C-OC009 Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Mini Yokan Neri Mini Yokan Imo Trufas de Sake Trufas de Té
Dulce de Judías Rojas Dulce de Judías Rojas con Batata ACEITES
Doce de Feijão Vermelho Doce de Feijão Vermelho e Batata Sake Trufa Macha Trufa
HARINAS,
红豆羊羹（小块的）地瓜红豆羊羹清酒松露巧克力绿茶松露巧克力 PANKO
Y CEREALES
58g / 20 ud. Koyo Seika 58g / 20 ud. Koyo Seika 1Kg / 10 ud. 1Kg / 10 ud.
FIDEOS
C-OC011 C-OC013 C-OC017 C-OC018
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Oyatzu de Té verde Oyatzu de Castaña Mousse de Té verde Mousse de Chocolate CARNES
VERDURAS
Bolo de Macha
绿茶小点心栗子小点心绿茶慕斯巧克力慕斯 DULCES
Y SNACKS
1pc / 9 ud. 1pc / 9 ud. 1pc / 9 ud. 1pc / 9 ud.
SAKES
C-OC019 C-OC020 C-DL001 C-DL002
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Mousse de Yuzu Trufas de Cava Bracitos Té y Azuki Fuji Té Verde
Bizcocho Té con Nata y Judía Roja Tarta de Mousse de Té Verde
Bolo de Yuzu Bolo de Chá Verde com Crème Tarte Mousse de Chá Verde
日本柚子慕斯香槟松露巧克力抹茶红豆奶油夹心蛋糕卷绿茶慕斯蛋糕
1pc / 9 ud. 1Kg 17x40g / 8 ud. 12x60g / 8 ud.
Morinu
C-DL003 C-DL004 C-DL005 C-DL006
Soufflé de Chocolate Soufflé de Té y Almendra Brochetas delicies Milhojas de Té y Almendra

Bizcocho de Choco y Choco Líquido Bizcocho de Té con Crema Almendra Brochetas Mochis (Sake, Cava, Matcha) Milhojas de Té con Crema Almendra
Bolo de Chocolate Pasta de Miso de Sevada Três Cor Mochi Sake,Kaba,Chá Verde Milfolhas de Amendoa
巧克力舒芙蕾爆浆巧克力抹茶舒芙蕾夹杏仁奶油麻糬串（清酒味，香槟味和抹茶味）绿茶杏仁奶油千层派
12x90g / 8 ud. 12x90g / 8 ud. 18 x50g /8 ud. 9pc / 8 ud.
63
DULCES Y SNACKS Otras / Snacks
C-DL007 C-DL008 C-DL009 C-DL012
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Makis de Helados Too Much Fresitas del Bosque Too Much Nata, Nueces y Miel Convento Baileys
Helados Forma de Maki, 5 Sabores Cups Chocolate (Fresas del Bosque) Cups de Chocolate (Nata y Miel) Cups de Chocolate (Baileys)
ALGAS NORI Rolos de Gelado Sabor Copo de Chocolate com Creme Chocolate Amendoa Cobertura de Nata Copo de Chocolate com Amendoa
OTRAS ALGAS
冰淇淋（卷寿司形）有五种味道巧克力杯装野草莓慕斯巧克力杯装核桃奶油加一层蜂蜜巧克力杏仁杯装百利（baileys）甜酒慕斯
KATSUOBUSHI
Y DASHI C-DL013 096625 122012 120101
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Cups Chocolate (Almendra y Mojito) Monaka Kiku Bakauke Aonori Koikeya Teriyaki Chips
ACEITES Cups Chocolate (Almendra y Mojito) Barquillos de monaka Galletas de Arroz Senbei con Aonori Patatas Fritas Sabor a Teriyaki
HARINAS, Copo de Chocolate (Baileys) Doce Monaka Biscoitos de Arroz com Aonori Batata Chips Sabor Teriyaki
PANKO 巧克力杏仁杯装莫吉托（mojito）酒慕斯最中饼皮绿海苔仙贝照烧味薯片
Y CEREALES
12pc / 4 ud. 350P Kuriyama Beika 100g / 12 ud. Kuriyama Beika 12x100g. Koikeya
FIDEOS
120102 120109 120107 120108
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Koikeya Wasabi Nori Chips Koikeya Sweet & Sour Ume Karamucho Hot Chilli Chips Lisas Karamucho Hot Chilli Chips Onduladas
Patatas Fritas (Wasabi y Nori) Patatas Fritas (Ciruela) Patatas Fritas Lisas, Picante Patatas Fritas Onduladas, Picante
VERDURAS
Batata Chips Sabor Wasabi Batata Chips Sabor Ume Batata Chips Picante Batata Chips Picante
DULCES 芥末味薯片酸甜薯片（日本梅子酸）香辣薯片香辣薯片（锯齿状）
Y SNACKS
12x100g. 12x100g. Koikeya 12x60g. Koikeya 12x60g.
Koikeya Koikeya
SAKES
1294 1967 XL00005
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Wasabi Nori Mame Wasabi Green Peas Pan de Gambas
Cacahuetes con Wasabi Guisantes Fritos Sabor a Wasabi Pan de Gambas
Alga de Amendoim com Wasabi Ervilha de Wasabi Pão de Gambas
芥末味花生芥末绿豆虾片
90g/ 20ud. Tokunaga Seika 100g / 6 ud. Mishima
200gr /60 ud.
64
57
BEBIDAS Cervezas
D-034 D-035 D-056 D-055
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Sapporo Premium Can Sapporo Premium (Silver) Can Sapporo Premium Beer
Sapporo Premium Bottle
TOFU Y MISO
Cerveza Japonesa
BLACK Can
Cerveza Japonesa Cerveza Japonesa
Cerveza Japonesa
ALGAS NORI Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa
Cerveja Japonesa
日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒, (罐装）。日本啤酒，(罐装）。日本啤酒, (罐装）。
OTRAS ALGAS
330ml / 24ud. Alc. 4,7% Sapporo 500ml / 24ud. Alc. 4,7% Sapporo 650ml / 12 ud. Alc. 5% 650ml / 24ud. Alc. 5% Sapporo
Sapporo
KATSUOBUSHI
Y DASHI D-249 D-251 D-245 D-250
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Asahi Super Dry Asahi Super Dry, lata Asahi Super Dry, barril Asahi Super Dry, barril
ACEITES Cerveza Japonesa Cerveza Japonesa Cerveza Japonesa Cerveza Japonesa
Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa
HARINAS,
PANKO 日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒，大桶日本啤酒，大桶
Y CEREALES
330ml / 24ud. Alc. 5,2% Asahi 330ml / 24ud. Alc. 5,2% Asahi 16L. Alc. 5,2% 30L. Alc. 5,2%
Asahi Asahi
FIDEOS
D-155 D-156 D-179 D-218
¡NUEVO!
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Kirin Ichiban Kirin Free Kirin Ichiban, lata Owa Beer
Cerveza Japonesa Cerveza Japonesa SIN ALCOHOL Cerveza Japonesa Cerveza
VERDURAS
Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa SEM ALCOHOL Cerveja Japonesa Cerveja Artezanal
DULCES 日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒，玻璃瓶装无酒精。日本啤酒罐装啤酒
Y GALLETAS
330ml / 24ud. Alc. 5,2% 330ml / 24ud. Alc. 0,0% Kirin 330ml / 24ud. Alc. 5% 330ml / 24ud. Alc. 5,5% Owa
Kirin Kirin
SAKES
D-214 D-201 D-206 D-231
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Kuro Owa Cerveza Nest White Ale Cerveza Nest Japanese Cerveza Nest Lager
Cerveza Negra
Classic Ale
Cerveza japonesa White Ale Cerveza japonesa Lager
Cerveza Japonesa Classic Ale
Cerveja Japoinesa escura Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa
Cerveja Japonesa
黑啤酒日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒，玻璃瓶装
330ml / 24ud. Alc. 8% Owa 330ml / 24ud. Alc. 5,5% Hitachino 330ml / 24ud. Alc. 7,0% Hitachino 330ml / 24ud. Alc. 5,0% Hitachino
D-232 D-233 D-234 D-235
CervezaNestSaisonduJapan Cerveza Nest Dai Dai Cerveza Nest Red Rice Ale Cerveza Pale Ale
Cerveza japonesa con trigo y koji Cerveza japonesa ipa india pale ale Cerveza japonesa con arroz rojo Cerveza japonesa pale ale
Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa
日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒，玻璃瓶装
330ml / 24ud. Alc. 5,0% Hitachino 330ml / 24ud. Alc. 6,0% Hitachino 330ml / 24ud. Alc. 7,0% Hitachino 330ml / 24ud. Alc. 5,5% Hitachino
66
BEBIDAS Cervezas
D-200 D-MO84-01 D-MO84-02 D-MO84-03 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Cerveza Non Ale Cerveza Flying Pale Ale Cerveza Rocking Pale Ale Cerveza Flying Nihon Kai Ipa
TOFU Y MISO
Cerveza japonesa baja en alcohol Cerveza Japonesa Pale Ale Cerveza Japonesa Pale Ale Cerveza Japonesa Ipa
Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa ALGAS NORI
日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒, (罐装）。日本啤酒，(罐装）。 OTRAS ALGAS
330ml / 24ud. Alc. 0,3% Hitachino 330ml / 24ud. Alc. 5,0% 330ml / 24ud. Alc. 5,5% Mori 330ml / 24 ud. Alc. 6,0%
Mori Mori
KATSUOBUSHI
Y DASHI
D-MO84-04 D-MO84-05 D-MO84-13
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Cerveza Kaizoku Porter Cerveza Izakaya Pilsner Cerveza Yuwaku White Ale
Cerveza Japonesa Porter ACEITES
Cerveza Japonesa Pilsner Cerveza Japonesa White Ale
Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa Cerveja Japonesa HARINAS,
日本啤酒，(罐装）。 PANKO
日本啤酒，玻璃瓶装日本啤酒罐装 Y CEREALES
330ml / 24 ud. Alc. 5,0% 330ml / 24ud. Alc. 5,0% 330ml / 24ud. Alc. 5,0%
Mori Mori Mori
FIDEOS
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
CILANTRO, PREPARADAS
PESCADOS
PIEL DE NARANJA MARISCOS
& NUEZ MOSCADA CARNES
VERDURAS
DULCES
Y SNACKS
SAKES
YUZU & KOJI BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
MANDARINA ARROZ ROJO

JAPONESA
67
A LA VENTA
EN PRIMAVERA
2023
Licor de Ciruela / Shochu /
BEBIDAS Otras
CHO-18 CHO-19 CHO-20 CHO-01
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Choya Extra Years Choya Extra Shiso Choya Extra Royal Honey Choya Umeshu Original
TOFU Y MISO
Licor de Ciruela con Ciruelas Licor de Ciruela con Ciruelas Licor de Ciruela con Miel Licor de Ciruela
ALGAS NORI Licor Sabor deAmeixa e com semente Licor Sabor de Ameixa e com semente Licor de Ameixa e Mel com Ameixa Licor de Ameixa
梅酒（瓶中附有梅子）梅酒（瓶中附有梅子）蜂蜜梅酒（瓶中附有梅子）梅酒
OTRAS ALGAS
700ml / 6 ud. Alc. 17% 700ml / 6 ud. Alc. 17% 700ml / 6 ud. Alc. 17% 5L / 4 ud. Alc. 10%
KATSUOBUSHI
Y DASHI CHO-02 CHO-03 CHO-05 CHO-07
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Choya Umeshu Original Choya Umeshu Original Choya Umeshu Silver Choya Umeshu Silver
ACEITES Licor de Ciruela Licor de Ciruela Licor de Ciruela Licor de Ciruela
Licor de Ameixa Licor de Ameixa Licor de Ameixa Licor de Ameixa
HARINAS,
PANKO 梅酒梅酒梅酒梅酒
Y CEREALES
750ml / 6 ud. Alc. 10% 500ml / 6 ud. Alc. 10% 10L. Alc. 10% 500ml / 6 ud. Alc. 10%
FIDEOS
CHO-27 D-129 D-009 D-011
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Choya Umeshu Salute Sparkling Shochu Imo Kurokirishima, 25º Shochu Imo Iichiko
Sparkling de Licor de Ciruela Aguardiente de Batata Aguardiente de Batata Aguardiente de Cebada
VERDURAS
Espumante de Licor de Ameixa Aguardente de Batata Aguardente Batata Aguardende Cevada
DULCES 气泡梅酒烧酒（地瓜）烧酒（地瓜）烧酒（大麦） Alc. 25%
Y GALLETAS
750ml / 6 ud. Alc. 5,5% 720ml / 6 ud. Alc. 25% 700ml / 6 ud. Alc. 25% Taikoban 700ml / 12 ud. Sanwa Syurui
SAKES
D-027 D-001A D-004 D-128
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Shochu Fukiage, Mugi Shochu Mugi Nonnoko Shochu Mugi Shochu Kome, Torikai
Aguardiente de Cebada Aguardiente de Cebada Aguardiente de Cebada Aguardiente de Arroz
Aguadente Cevada Aguadente Cevada Aguadente Cevada Aguardente de Arroz
烧酒（大麦）烧酒（大麦）烧酒（大麦）烧酒（大米）
700ml / 12 ud. Alc. 25% 700ml / 12 ud. Alc. 25% 4L,20º /4 ud. Alc. 20% King Jozo 720ml / 12 ud. Alc. 25%
D-230 D-021 D-023 D-030
GinebraJaponesaWaJin45º Wafu Liqueur Yuzu Wafu Liqueur Maccha Wafu Liqueur Shouga
Ginebra Japonesa Licor de Cítrico yuzu Licor de Té Verde Licor de Jengibre
Jin Licor de Lima Licor de Chá Verde Licor de Gengibre
日本琴酒日本柚子甜酒绿茶甜酒生姜甜酒
700ml / 6 ud. Alc. 45% 700ml / 6 ud. Alc. 25% 700ml / 6 ud. Alc. 20% Dover 700ml / 6 ud. Alc. 25% Dover
72
BEBIDAS Refrescos
JF1303 JF1305 JF1306 JF1307
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Ramune Ramune Fresa Ramune Lychee Ramune Melon
TOFU Y MISO
Gaseosa Japonesa Gaseosa Japonesa de Fresa Gaseosa Japonesa de Lychee Gaseosa Japonesa de Melón
ALGAS NORI Gazosa Japonesa Gazosa Japonesa Morango Gazosa Japonesa Licha Gazosa Japonesa Melão
日本波子弹珠汽水，原味日本波子弹珠汽水，草莓味日本波子弹珠汽水，荔枝味日本波子弹珠汽水，哈密瓜味
OTRAS ALGAS
200ml / 30 ud. Kimura 200ml / 18 ud. Kimura 200ml / 18 ud. Kimura 200ml / 18 ud. Kimura
KATSUOBUSHI
Y DASHI JF1308 JF1311 JF1312 135001
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Ramune Naranja Ramune Yuzu Ramune Suica Hajikete Grape Soda
ACEITES Gaseosa Japonesa de Naranja Gaseosa Japonesa de Yuzu Gaseosa Japonesa de Sandía Refresco Japonés Sabor a Uva
Gazosa Japonesa Laranja Gazosa Japonesa Lima Gazosa Japonesa Refrigerante de Uva
HARINAS,
PANKO 日本波子弹珠汽水，橙味日本波子弹珠汽水，柚子味日本波子弹珠汽水，西瓜味葡萄味日式汽水
Y CEREALES
200ml / 18 ud. Kimura 200ml / 18 ud. Kimura 200ml / 18 ud. Kimura 350g / 24 ud. Sangaria
FIDEOS
135002 135003 1311 1319
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Ramune Kun Can Hajikete Orange Soda Calpico Blanco Oi Ocha Ryokucha Pet
Refresco Japonés Sabor a Limón Gaseosa de Naranja Bebida Láctea concentrada Bebida de Té Verde
VERDURAS
Refrigerante Japonês Ramune Refrigerante de Laranja Calpis Chá Verde
DULCES 柠檬味日式汽水香橙味汽水可尔必思（奶制浓缩饮料）绿茶
Y GALLETAS
350g /24 ud. Sangaria 350g /24 ud. Sangaria 1,5L / 6 ud. Calpis 500ml / 24 ud. Itoen
SAKES
1322 133025
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Natural Jasmin Tea Pet Tsukuri zakaya no Amazake
Bebida de Té de Jazmín Bebida japonesa dulce de (Sake Kasu)
Chá de Jasmim Sake doce
茉莉茶日本甘酒
525ml / 12 ud. Itoen 900ml / 6 ud. Endo
74
TÉ
1372A 1373A 1342 1349
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Maccha Chukyu Maccha Renka Maccha Iri Konacha Sencha
TOFU Y MISO
Té Verde en Polvo, Calidad Superior Té Verde en Polvo Té Verde en Polvo con Matcha Té Verde en Hoja
ALGAS NORI Chá Verde em Pó Qualidade Premio Chá Verde em Pó Chá Verde em Pó com Matcha Massa de Chá Verde
抹茶（高等级）抹茶绿茶粉（绿茶末加抹茶）煎茶叶
OTRAS ALGAS
1Kg / 20 ud. 1Kg / 20 ud. 1Kg / 10 ud. 1Kg / 10 ud.
KATSUOBUSHI
Y DASHI 1328 1317A 1327 134375
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Kona Cha Genmai Cha Mugicha Tea Bag 52Pcs Soba Cha
ACEITES Té Verde en Polvo Bebida de Té Verde y Arroz Tostado Té Cebada Tostada en Bolsitas Té de alforfón
Chá Verde em Pó Chá Verde com Arroz Torrado Chá de Trigo Massa soba de chá
HARINAS,
PANKO 绿茶粉玄米茶小包麦茶荞麦茶
Y CEREALES
1Kg / 10 ud. 1Kg / 10 ud. 510g / 15 ud. Hitachiya 500g / 20 ud.
FIDEOS
134001 1399 1375A 1370A
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Ryokucha en Polvo Matcha Sencha Tea Bag Houji Cha Tea Bag
Té Verde en Polvo Té Verde en Polvo Té Verde en Bolsitas Té Verde Tostado
VERDURAS
Chá Verde em Pó Chá Verde em Pó Chá Verde em Saquetas Chá Verde Tostado
DULCES 绿茶粉抹茶煎茶茶包焙茶茶包
Y GALLETAS
40g / 50 ud. 30g / 60 ud. Hamasaen 500x1,5g / 10 ud. 20x2g / 24 ud.
SAKES
1371A 1374A 136801
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Genmaicha Tea Bags Sencha Tea Bags Maccha Green Tea Powder Stick
Té Verde con Arroz Tostado Té Verde en Bolsitas Té Verde con Azúcar
Chá Verde com Arroz Torrado Chá Verde em Saquetas Chá Verde com Mattcha
玄米茶茶包煎茶茶包冲泡式绿茶粉（已加糖）
20x2g / 24 ud. 20x2g / 24 ud. 10x12g / 6 ud. Itoen
76
ENVASES
E-160/161 E-162/163 E-164/165 E-166/167 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Bandeja y Tapa Eco EG-0,4, Bandeja y Tapa Eco EG-0,6, Bandeja y Tapa Eco EG-0,8, Bandeja y Tapa Eco EG-1,0, TOFU Y MISO
16,38x8,88cm 22,10x9,20cm 16,50x11,50cm 18,45x12,80cm
Bandeja e Tampa eco Bandeja e Tampa eco Bandeja Tampa eco Bandeja Tampa eco ALGAS NORI
寿司环保外卖盒寿司环保外卖盒寿司环保外卖盒寿司环保外卖盒 OTRAS ALGAS

50set / 12 ud. 50set / 12 ud. 50set / 12 ud. 50set / 12 ud.
KATSUOBUSHI
E-168/169 E-170/171 E-222 E-223 Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Bandeja y Tapa Eco EG-1,5, Bandeja Y Tapa Eco EG-2,0, 24, Bandeja PET FS-0.2 Bandeja PET FS-0.4
21,50x13,50cm 05x14,80cm 140x80 165x90 ACEITES
Bandeja Tampa eco Bandeja Tampa eco Bandeja para sushi Bandeja para sushi HARINAS,
塑料寿司外卖盒寿司环保外卖盒寿司环保外卖盒 PANKO
塑料寿司外卖盒 Y CEREALES
FIDEOS
E-224 E-225 E-226 E-227
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Bandeja PET FS-0.6 Bandeja PET FS-0.8 Bandeja PET FS-1.0 Bandeja PET FS-1.5 CARNES
219x90 165x114 185x128 216x136
VERDURAS
Bandeja para sushi Bandeja para sushi Bandeja para sushi Bandeja para sushi
寿司环保外卖盒寿司环保外卖盒寿司环保外卖盒寿司环保外卖盒 DULCES
Y SNACKS
SAKES
E- 228 E-149 E-151 HR-OK4
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Bandeja PET FS-2.0 Bandeja KU23, Bandeja KU25, Bandeja OK-4, Ø318x46mm
230x156 280x280mm 360x360mm Bandeja Grande
Bandeja para sushi Bandeja para Sushi Bandeja para Sushi 塑料外卖盒
寿司环保外卖盒塑料寿司外卖盒塑料寿司外卖盒 10pc / 10 ud.
50set / 8 ud. 25set / 4 ud. 25set / 4 ud.
HR-OK4T E-174/176 E-141 E-182
Tapa Ok-4 Bandeja y Tapa Eco EG-32 BandejaDonburiBowlDb-13 Cuenco de Papel Psc16 (Ø11,5 cm)
Tapa 18x18cm
Tampa Bandeja e Tampa Bio Bandeja de Bambu
塑料外卖盒盖丼饭环保外卖盒丼饭塑料外卖盒环保外卖盒（底层）
10pc / 10 ud. 50set / 6 ud. 50set / 8 ud. 25pc / 20 ud.
77
E-183 E-201 E-202 E-210
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Tapa para Psc16 Ramen Donburi Eco Tapa y envase inferior para Cuchara de Plástico
TOFU Y MISO ramen donburi
(cuenco)14,2x14,2x10,8 cm
ALGAS NORI
环保外卖盒（盖子）环保拉面外卖盒（底层）环保拉面外卖盒（盖子+隔层）塑料汤勺
OTRAS ALGAS
50pc / 10 ud. 50pc / 12 ud. 50pc / 6 ud. 50pc
KATSUOBUSHI
Y DASHI E-180/181 GUI-029 GUI-030 S-007
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Bandeja y Tapa Eco Bento Tarrina Salsas Pot 60C Ø6 Tapa para Salsas Cvpot60C Ø6 Tarebin Kaku Chu 15Cc
ACEITES 5-Div 2,5x30mm 5x7mm Envases Pequeños para Salsa
( 26,8x20,8cm) 酱汁外卖盒（盖子） Panqueca
HARINAS,
PANKO 环保外卖盒（5个间隔）酱汁外卖盒（底层） 100pc / 25 ud. 塑料酱油外卖小瓶（瓶形）
Y CEREALES 50pc / 6 ud. 100pc / 25 ud. 100pc / 48 ud.
FIDEOS
S-008 S-050 S-051 S-052
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Tarebin Sakana G (8.7Ml) Cono de Temaki 180x130mm Bandeja de Bambu, Barco 17cm BandejadeBambu,Barco22cm
Envases Pequeños para Salsa Cono de Bambú
VERDURAS Potes de Plastico para Molho Cone de Bambu Bandeja de Bambu
Bandeja de Bambu
DULCES 塑料酱油外卖小瓶（鱼形）竹制手卷外卖盒竹制船形外卖盒 17厘米竹制船形外卖盒 22厘米
Y GALLETAS 100pc / 80 ud. 50pc / 20 ud. 50pc / 40 ud. 50pc / 40 ud.
SAKES
EP-007 EP-008 EP-011
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Mokume Kikko Shiruwan Mokume Kikko Don Kikko Shiruwan Con Tapa
Cuenco para Sopa de Miso Cuenco Donburi Cuenco para Sopa de Miso con Tapa
Tigela para Sopa para Miso Tigela para Domburi Tigela parasopa Miso com Tampa
味噌汤碗丼饭碗味噌汤碗（附碗盖）
400 ud. 200 ud. 400 ud.
78
PALILLOS Palillos/ Pinchos
S-022C S-062 S-066 S-015 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Genroku 8 Sun, Bag Azul Genroku 8 Sun, Bag Flores Take Tensoge 8 Sun Bambú Genroku 8 Sun Con Palito, Bag TOFU Y MISO
Palillos con Funda Palillos de Madera con Funda Take Tensoge 8Sun Bambú Palillos con Palito
Palito com Capa Palito de Bambu com Capa Palito de Bambu com Capa Palito com Capa ALGAS NORI
筷子（有包装袋）木筷（有包装袋）竹筷（有包装袋）筷子（附牙签） OTRAS ALGAS

100 pares/ 40 ud. 100 pares/ 40 ud. 100 pares/ 30 ud. 100 pares/ 40 ud.
KATSUOBUSHI
S-040 S-041 S-042 S-048 Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Take Tensoge 9 Sun Take Rikyu 9 Sun Kakubashi Marron Obitsuki 24cm Take Ranchu Bambú 24cm
ACEITES
Palillos de Bambú Palillos de Bambú Palillos de Bambú Palillos de Bambú
Palito de Bambu Palito de Bambu Palito de Bambu Palito de Bambu HARINAS,
PANKO
竹筷竹筷竹筷（棕色）竹筷 Y CEREALES
100 pc / 30 ud. 100 pc / 30 ud. 100 pc / 30 ud. 100 pares/ 30 ud.
FIDEOS
S-063 S-019 S-021 S-064
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
TakeRanchuMarrónBambú24cm Genroku 8 Sun Ezo Tensoge 9 Sun Take Tensoge Marrón 21cm
Palillos de Bambú Palillos Sin Funda Palillos Sin Funda Palillos Marrones de Bambú sin Funda VERDURAS
Palito de Bambu Palito sem Bolsa Palito sem Bolsa Pauzinhos de bambu sem Bainha
DULCES
竹筷（棕色）筷子（无包装袋）筷子（无包装袋）棕色竹筷（带包装袋） Y SNACKS
100 pares/ 30 ud. 100 pares/ 50 ud. 100 pares/ 50 ud. 100 pares/ 30 ud.
SAKES
S-065 S-011A S-025A S-091
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Take Tensoge 8 Sun Bambú Takegushi 15cm x 2,5mm Takegushi 15cm x 2,5mm Takegushi 3mm x 220mm
Palillos de Bambú con Funda Pinchos de Bambú Pinchos de Bambú Pinchos de Bambú
Pauzinhos de bambu com Bainha Espeto de Bambu Espeto de Bambu Espeto de Bambu
竹筷（有包装袋）竹签竹签竹签
100 pares/ 30 ud. 1Kg /10 ud. 100pc / 100 ud. 200pc / 100 ud.
S-101 S-002 S-093 S-092
Takegushi 18cm x 3mm Matsubagushi 9 cm Matsubagushi 70 mm Noshigushi 90 mm

Pinchos de Bambú Pinchos de Bambú Pinchos de Bambú Pinchos de Bambú
Espeto de Bambu Espeto de Bambu Espeto de Bambu Espeto de Bambu
Sugerencia de uso
竹签 18cm x 3mm 竹签 9厘米竹签竹签
79
PALILLOS Pinchos
SALSA DE SOJA
S-094 S-095 S-027 S-029
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
TOFU Y MISO
Teppo Gushi 120 mm Teppo Gushi 150 mm Kanzashi Kushi, 9cm Rojo KanzashiKushi,9cmNaranja
Pinchos de Bambú Pinchos de Bambú Pinchos de Bambú Pinchos de Bambú
ALGAS NORI Espeto de Bambu Espeto de Bambu Espeto de Bambu Espeto de Bambu
OTRAS ALGAS
竹签 120mm 竹签 150mm 竹签（红色）竹签（橙色）
KATSUOBUSHI
Y DASHI
S-030
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Kanzashi Kushi, 9cm Verde
ACEITES
Pinchos de Bambú
HARINAS, Espeto de Bambu
PANKO
Y CEREALES
竹签（绿色）
100pc / 100 ud.
FIDEOS
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES
VERDURAS
DULCES
Y GALLETAS
SAKES
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
Sugerencia de uso
MATERIALES
DE COCINA
MATERIALES DE COCINA
3354 S-017 S-009 S-043
Makisu de Plástico 25x24 cm Makisu Futokuchi Makisu Hoso Makisu Kawatsuki 24x24 cm
Esterilla para Hacer Sushi Esterilla de Bambú Esterilla de Bambú Esterilla de Bambú
Esteira para Fazer Sushi Esteira de Bambu Esteira de Bambu Esteira de Bambu
寿司竹席 25厘米x24厘米寿司竹席寿司竹席寿司竹席
Hasegawa 250 ud. 300 ud. 200 ud.
80
S-059A S-070 S-060 S-018A SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Take No Kawa Kyogi Usuita Shaku 42cmx12cm Houba Seca, Marrón Chimaki Zasa 7-8cm / 28-30 cm TOFU Y MISO
Piel de Bambú Hoja de Madera Hoja de Magnolia Seca Hojas de Bambú
Pele de Bambu Folha de Madeira Folha de Magnolia Seca Folhas de Bambu ALGAS NORI
竹皮木制寿司包装皮木兰树叶竹叶 OTRAS ALGAS

100 hojas / 10 ud. 100 pares / 90 ud. 100 hojas / 10 ud. 100 pc / 30 ud.
KATSUOBUSHI
S-090 S-013 S-016 S-023 Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Chimaki Zasa, 20-22cm Baran Yamagata Baran Ebigata Baran Ooba
Hojas de Bambú Hojas de Plástico, Forma Montaña Hojas de Plástico, Forma Langostino Plástico con Forma de Perilla ACEITES
Folhas de Bambu Folha de Plastico Formato Montanha Folhas de Plastico Formato Camarão Palito de Plastico HARINAS,
竹叶山形装饰叶虾形装饰叶紫苏叶形装饰叶 PANKO
Y CEREALES
100 pc / 30 ud. 1000 pc / 50 ud. 1000 hojas / 50 ud. 500 hojas / 50 ud.
FIDEOS
303072 IW0014 BUT-01 EY-001
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Binchotan Kirizumi Torch Burner Cb-Tc-Pro Cartucho Gas B-250 Suihanki 3,6L (Jnob 360) CARNES
Carbón Kirizumi Soplete para Cocina Olla Arrocera
VERDURAS
Carvão Kirizumi Suporte para Gaz Panela para Arroz
厨房喷枪汽油罐电饭锅 ( 3,6L) DULCES
Y SNACKS
6Kg. 60 ud. 28 ud. 520g / 24 ud. Tiger
SAKES
3601 IW0022 IW0023 EY-005
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Suihanki 5,5 Go Tiger Food Jar Jfm-390P, 3.9L Tiger Food Jar Jfm-570P, 5.7L Olla Interior 3.6L (Jno-K360 K)
Olla Arrocera Eléctrica Contenedor para Mantener el Arroz Contenedor para Mantener el Arroz Olla Interior
Panela Arrozeira elétrica Panela Termica Panela Termica Panela Inteira
电饭锅虎牌保温锅虎牌保温锅电饭锅内胆
Hitachi
3064 EY-004 3306 335143
Suihan Net 100cm SuihanSheetJno1340paraJnoB360 Hangiri 60cm Ohitsu 7go 24cm

Red para Olla Arrocera Goma para Olla Arrocera Cuenco de Madera para Arroz Recipiente para Conservar el
Arroz Cocido (de madera)
Rede para Panela de Cozinhar Base Da Panela de Cozinhar Arroz Tigela de Madeira para Arroz
Recipiente para Preservar Arroz
电饭锅网保湿橡胶盖（电饭锅用具）寿司拌饭盆米饭保温锅 (木制的)
10 ud. 4 ud. 3 ud.
81
HASE001 HASE002 HASE005 HASE061
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Hangiri FHG-48 Hangiri FHG-60, Hangiri Hangiri Espatula FSOG-45 (45cm) Ohitsu plastico c/tapa FHO-33
TOFU Y MISO Contenedor de Madera para Arroz
Espátula para Hangiri
ALGAS NORI Hangiri Plastico 48cm Hangiri Plastico 60cm espatula Termo de madeira para arroz
寿司拌饭盆寿司拌饭盆拌饭勺米饭保温锅（塑料)
OTRAS ALGAS
Hasegawa Hasegawa Hasegawa 330x170mm Hasegawa
KATSUOBUSHI
Y DASHI HASE062 300003 300004 3605
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Ohitsuplasticoc/tapaFHO-36 Papel de Cocina Leed Katsuo Bako Papel para Atún
ACEITES Contenedor de Madera para Arroz Papel de Cocina Japonesa Caja para Cortar Bonito Seco Papel para Atún
HARINAS, Termo de madeira para arroz Papel de Cozinha Caixa para Cortar Peixe Bonito Papel para Atum
PANKO 米饭保温锅（塑料）日式厨房用纸柴鱼刨片器金枪鱼保鲜纸
Y CEREALES
360x250mm 2x75hojas / 6 ud. Lion 10 hojas / 50 ud.
FIDEOS
300155 3202 320201 3217
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Pichitto Regular Tempura Kami Tempura Kami Deba Bocho 21cm
Papel para Tempura Papel para Tempura Cuchillo de Acero
VERDURAS
Papel para Tempura Papel de Cozinha Faca de Aço
DULCES 日本脱水保鲜膜天妇罗吸油纸天妇罗吸油纸钢刀
Y GALLETAS
32 hojas / 12 ud. 50 hojas. 500 hojas / 20ud.
Okamoto Masamoto
SAKES
400413 3215 3098 400001
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Yanagiba 27cm Yanagiba Bocho 30 cm Toishi Chu-To Toishi Chuto #1000
Cuchillo de Acero para Pescado Cuchillo de Acero Piedra para Afilar Cuchillos Piedra para Afilar Cuchillos
Faca de Aço para Peixe Faca de Aço Pedra para Afiar Pedra para Afiar Facas
海鲜钢刀钢刀磨刀石磨刀石
Masamoto 10 ud.
3015 3362 3361 3148A
Combi Toishi #250/#1000 Toishi Shusei Toishidai Honenuki 12cm

Piedra( Afilar y Pulir Cuchillos) Piedra Corregir La Piedra de Afilar Soporte para Piedra de Afilar Pinzas Quitar Espinas de Pescados
Pedra para Afiar Dois Lado Corretor para Pedra de Afiar. Suporte para A Pedra de Afiar Pinça para Tirar espinha
磨刀石（磨刀加抛光）磨刀石修改器磨刀石垫拔刺夹
60 ud. King
20 ud. 5 ud. 20 ud.
82
3095 3075 HASE008 HASE010 SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Mori Bashi Agebashi 35cm Soft Cutting Board Fsr20- Soft Cutting Board Fsr20- TOFU Y MISO
Palillos para Servir Palillos para Freir 5025 (50x25cm) 6030 (60x30cm)
Palito para decorar Palito para Fritura Tabla Blanda para Cortar Tabla Blanda para Cortar ALGAS NORI
不锈钢筷子油炸筷 Tábua Macia para Cortar Tábua Macia para Cortar OTRAS ALGAS
软砧板软砧板
KATSUOBUSHI
HASE013 HASE012 HASE032 HASE033 Y DASHI
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Soft Cutting Board Fsr25- Soft Cutting Board Fsr30- Soft Mat FRM8-3423 Soft Mat FRM8-4123
ACEITES
8035 (80x35cm) 10040 (100x40cm) (34x23cm) (41x23cm)
Tabla Blanda para Cortar Tabla Blanda para Cortar Esterilla de Corte Esterilla de Corte HARINAS,
Tábua Macia para Cortar Tábua Macia para Cortar esteira de Corte esteira de Corte PANKO
Y CEREALES
软砧板软砧板软砧板软砧板
FIDEOS
HASE055 HASE058 HASE021 HASE028
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
Non Slip Mat FYS-6030 Non Slip Mat FYS-S Cutting Board Lifter FLF120- Cutting Board Lifter FLF45- CARNES
(60x30cm) (20x12,5cm) 390 (12x39x12cm) 300 (4,5x23x5cm) VERDURAS

Alfombrilla para Tabla Alfombrilla para Tabla Soporte para Tablas Soporte para Tablas
esteira para Tabua esteira para Tabua Suporte para Tabua Suporte para Tabua DULCES
Y SNACKS
砧板防滑垫砧板防滑垫砧板垫砧板垫
SAKES
HASE004 3027 3000A 320601
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Cutting Board Scrapper CBS- Tawashi Kaiten Tsumakiriki Mandolina Japonesa
115P Estropajo Japonés Mandolina para Rallar Verduras Mandolina para Rallar Verduras
Raspador de Tablas para Cortar Bucha Ralador de Verduras Ralador de Verduras
Tabua para Corte 日式刷子蔬菜刨丝器蔬菜刨丝器
砧板刮刀。 12 ud. 30 ud.
Shimomura Kogyo
3225 3340 3323 329755
Oroshi Gane Samekawa Oroshi Uzura Cutter Uroko Toru

Rallador de Verduras Rallador para Wasabi Tijeras Cortar Huevos de Codorniz Quitaescamas
Ralador Pele de Tubarão para Ralador Pele de Tubarão para Tesouras para Cortar Ovos Codorniz Tira-escamas
Wasabi Wasabi 鹌鹑蛋剪刀刮鳞器
蔬菜磨泥器芥末磨泥器（鲨鱼皮） 10 / 12 ud. 5 ud.
83
3305 KG00019 333496 333420
SALSA DE SOJA
ARROZ
VINAGRE
Y PONZU
MIRIN Y SAKE
OTRAS SALSAS
Gomasuri Ki Kasuage 18cm Nori Kan Hangiri Nori Kan Zenkei
TOFU Y MISO
Molinillo para Sésamo Colador para Fritos Lata para conservar Alga Nori Lata para conservar Alga Nori
ALGAS NORI Moedor para Sésamo Casca de Tempura Lata para Conservar Alga Nori Lata para Conservar Alga Nori
OTRAS ALGAS
芝麻研磨器漏勺切半海苔存放盒海苔存放盒
20 ud. 20 ud.
KATSUOBUSHI
Y DASHI 3338 3322 3009 3356
MAYONESA,
ADEREZOS
Y WASABI
CURRY
CONDIMENTOS
Y ESPECIAS
SÉSAMO
Onigiri No Kata Oshizushi Kata Oshizushi Kata (5 Kan) Ramen Tebo
ACEITES Molde de Plástico para Onigiri Molde de Plástico para Oshizushi Molde para Oshizushi Escurridor de Ramen
HARINAS,
Molde de Plástico para Onigiri Molde de Plástico para Oshizushi Formado Sushi Prensado escorredor de Ramen
PANKO 三角饭团模具（塑料）箱押寿司模具（塑料）箱押寿司模具拉面滤网/滤勺
Y CEREALES
30 ud.
FIDEOS
S-039 J-5163 329801 333101
RAMEN
GYOZAS
Y COMIDAS
PREPARADAS
PESCADOS
MARISCOS
CARNES Inaka Shakushi Chasen Sukiyakinabe 26 cm Takoyakiki 16 P

Cuchara de Madera para Ramen Batidora para Ceremonia de Té Olla de Hierro para Sukiyaki Plancha para Takoyaki
VERDURAS
Colher de Madeira Batedor para Chá em Pó Panela de Ferro para Sukiyaki Grelha para Takoyaki
DULCES 拉面木勺茶刷寿喜烧铁锅章鱼烧锅
Y GALLETAS
50 ud. 5 ud. 6 ud.
SAKES
368541 3006 3381 S-044
BEBIDAS
TÉ
ENVASES
PALILLOS
MATERIALES
DE COCINA
Sakana yakiki H-7 Tamago Yaki Pan Do 21cm Tempura Nabe 24cm Vaporera 10x7 cm
Asador para Pescado Sartén Cobre para Tamagoyaki Olla para Freir Tempura Vaporera de Bambú
Fish Grill Panela de Cobre para Tamago Japonesa Panela para Fritar Tempura Vaporeira de Bambu
烤鱼专用锅日本玉子烧煎锅天妇罗炸锅竹制蒸笼 10x7厘米
10 ud. Mannen 6 ud. 120 ud.
S-045 S-046 HOSHI-002N
Vaporera 15x8,5 cm Vaporera 20x8,5 cm Vitrina Sushi Hnc-150

Vaporera de Bambú Vaporera de Bambú Be-L/R-S Negro
Vaporeira de Bambu Vaporeira de Bambu Vitrina para sushi
Vitrine de sushi
竹制蒸笼 15x8,5厘米竹制蒸笼 20x8,5厘米
寿司冰箱
72 ud 60 ud
84
GLO SA R IO DE T É R MI N OS
ALGAS (Kaiso) 海藻
Hijiki: fuente de fibra, vitaminas y minerales, estas algas de color negro se hidratan con agua.
Kombu: proceden de las algas pardas laminaria japónica, tiene un importante contenido en yodo, vitaminas del grupo B
y minerales. Las tiras de kombu se cortan en trozos y se utilizan en la cocción de caldos, sopas, legumbres, verduras, etc.
Nori: se producen a partir de las algas rojas de la especie Porphyra, pasan por un proceso de prensado y secado para obtener
las láminas finas.
Wakame: son finas con una textura carnosa, tierna y crujiente a la vez, tienen un sabor suave.
ARROCES (Okome) お米
Akitakomachi: suave, poco pegajoso, ideal para sushi.

Koshihikari: equilibrado entre glutinosidad, suavidad, exquisito sabor, apariencia y fragancia.
Mochi Gome: arroz glutinoso, tiene un alto contenido en almidón, lo que lo hace más pegajoso que el arroz normal, tiene un
sabor ligeramente dulce, se cuece al vapor y normalmente se utiliza para hacer mochi.
ESPECIAS (Yakumi) 薬味
Shichimi Togarashi: guindilla con otros seis ingredientes que varían según la localidad donde se mezclen, los más habituales
son: sésamo blanco y negro, piel de naranja, alga nori en polvo, pimienta japonesa, jengibre.
Wasabi: es una raíz que crece naturalmente en lo alto de las montañas japonesas, esta verdura es apreciada en la cocina
nipona porque realza el sabor, especialmente del sushi y el sashimi.
Yuzu: es un cítrico japonés de color amarillo o verde, tiene el aspecto de una mandarina, el zumo es ácido y la piel tiene un
perfume intenso y refrescante. En la cocina japonesa se usa en el suimono, chawanmushi, shichimi togarashi, etc.
PESCADOS Y MARISCOS （魚介類）
Anago: congrio Katsuo: bonito

Aji: chicharro Maguro: atún
Ebi: langostino Masago: huevas de capelán
Hokkigai: almeja roja Saba: caballa
Hamachi: pez limón Soft Shell crab: cangrejo de cáscara blanda
Hotate: vieira Tako: pulpo
Ika: calamar Tobikko: huevas de pez volador
Ikura: huevas de salmón Unagi: anguila
Kanikama: palito de cangrejo Uni: huevas de erizo
FIDEOS (Men) 麺
Chukamen: fideos de harina de trigo, sal y agua carbonatada. Se utiliza para el famoso Ramen.
Harusame: fideos de almidón de patata o batata, se utilizan sobre todo en nabemono y sunomono.
Soba: fideos elaborados con trigo sarraceno
Somen: fideos alargados, habitualmente se sirven fríos, es uno de los platos preferidos en verano.
Shirataki: fideos de konjac (ñame o batata asiática), baja en calorías y carbohidratos, tiene alto poder saciante gracias a su
elevado contenido en fibra.
Udon: tallarines gruesos de trigo
HARINAS (Kona) 粉
Las harinas y el panko forman parte de los ingredientes básicos del Agemono (fritura).
Katakuri ko: almidón de patata para espesar sopas, salsas; rebozar o incluso hacer postres.
Panko: pan rallado estilo japonés, está elaborado con un pan especial seco desprovisto de corteza, rallado a un grosor más
grande del habitual, las escamas resultantes no son uniformes por lo que al rebozar el alimento no se compacta tanto, al freír
no absorbe tanta grasa y el alimento se mantiene tierno.
Tempura ko: la Tempura es un plato muy popular cuyo origen se le atribuye a la época en la que los misioneros portugueses
y españoles llegaron a Japón, a mediados del siglo XVI freían el pescado al no poder incluir carne en su dieta. La harina prepa-
Tempura ko: la Tempura es un plato muy popular cuyo origen se le atribuye a la época en la que los misioneros portugueses
rada para Tempura es una mezcla especial que junto con la técnica de fritura a alta temperatura dan como resultado un plato
y españoles llegaron a Japón, a mediados del siglo XVI freían el pescado al no poder incluir carne en su dieta. La harina
crujiente y con poca grasa.
preparada para Tempura es una mezcla especial que junto con la técnica de fritura a alta temperatura dan como resultado un
plato crujiente y con poca grasa.
MISO 味噌
MISO 味噌
Conocido por los occidentales como pasta de soja fermentada, lleva cientos de años en la cultura gastronómica japonesa. El
miso se elabora
Conocido conoccidentales
por los arroz "Kome Miso",
como condecebada
pasta "Mugi Miso",
soja fermentada, llevao cientos
solo condesoja
años"Mame Miso",gastronómica
en la cultura y de estos se derivan varios
japonesa.
tipos
El según
miso selaelabora
localidad
conde donde
arroz procedan.
"Kome Miso", con cebada "Mugi Miso", o solo con soja "Mame Miso", y de estos se derivan
varios tipos según la localidad de donde procedan.
BEBIDAS ALCOHÓLICAS お酒
BEBIDAS ALCOHÓLICAS お酒
Sake: es una bebida alcohólica de arroz. Las regiones de Japón que tienen variación de temperatura entre altas y bajas duran-
Sake:
te todo el es
añouna bebida un
producen alcohólica de arroz.
buen arroz Las regiones
para elaborar esta de Japónlaque
bebida, tienenSakamai
variedad variaciónque
de temperatura
es utilizada enentre altas y bajas
exclusiva para produ-
durante todo el año producen un buen arroz para elaborar esta bebida, la variedad Sakamai
cir sake, aunque depende de las zonas se hará con otros tipos. Además del arroz, el agua es un elemento que es utilizada en exclusiva
importante que
para producir sake, aunque depende de las zonas se hará con otros tipos. Además del arroz, el agua es un elemento impor-
definirá la calidad del sake debido a los minerales que contiene.
tante que definirá la calidad del sake debido a los minerales que contiene.
El sake es cada vez más famoso en Europa, y en España con el programa de Kikisake-shi (Sumiller de Sake) ha crecido su
El sake es cada vez más famoso en Europa, y en España con el programa de Kikisake-shi (Sumiller de Sake) ha crecido
popularidad entre profesionales y aficionados.
su popularidad entre profesionales y aficionados.
Shochu: bebida alcohólica destilada, habitualmente elaborada con batata, patata, arroz, cebada, alforfón, mijo o maíz.
Shochu: bebida alcohólica destilada, habitualmente elaborada con batata, patata, arroz, cebada, alforfón, mijo o maíz.
El grado alcohólico
El grado alcohólico suele
suelevariar
variarentre
entre25%
25% yy 45%.
45%.
Umeshu:
Umeshu: licor dede
licor fruta
fruta“Ume”
“Ume”cuyo
cuyo nombre científicoes
nombre científico esPrunus
Prunus mume,
mume, tiene
tiene un delicioso
un delicioso saborsabor proveniente
proveniente del cítrico,
del ácido ácido cítrico,
también contiene
también contieneácidos
ácidosmálico
málicoyysuccínico.
succínico.
SALSA DEDE
SALSA SOJA (Shoyu)
SOJA (Shoyu)醤油
醤油
La salsa
La salsa dede soja
soja japonesaestá
japonesa estáhecha
hechacon
con soja,
soja, trigo,
trigo, sal,
sal, agua
aguayyfermento
fermentobase
base(aspergillus oryzae).
(aspergillus oryzae).
Es un buen condimento conocido por sus cinco sabores bien equilibrados, salado, dulce,
Es un buen condimento conocido por sus cinco sabores bien equilibrados, salado, dulce, agrio, amargo agrio, amargo y umami. Y debido
y umami. a
Y debido a
su alto contenido de sal, la salsa de soja también posee excelentes propiedades de
su alto contenido de sal, la salsa de soja también posee excelentes propiedades de conservación. conservación.
Es Es el milagro
el milagro dedela la cocinajaponesa,
cocina japonesa,indispensable
indispensable para
para realzar
realzarelelsabor
sabory yañadir
añadiraroma
aromaa todo tipotipo
a todo de platos.
de platos.
TÉ VERDE (Ocha) お茶
TÉ VERDE (Ocha) お茶
El té verde japonés tiene efectos beneficiosos para la salud gracias al aporte de vitaminas del complejo B, E, C, catequinas,
El té verde japonés tiene efectos beneficiosos para la salud gracias al aporte de vitaminas del complejo B, E, C, catequinas,
flúor, etc. Hay varios tipos de té verde:
flúor, etc. Hay
Gyokuro y varios
Mat-cha:tipos
es de té verde:
la más alta calidad de té verde, sus hojas se procesan en “cultivo cubierto” del sol, protegido por
Gyokuro y Mat-cha: es la más alta
esteras de tallos vegetales tejidas o telas calidad de té verde,
sintéticas durantesus
máshojas
de 20se procesan
días. Bajo la en “cultivosecubierto”
oscuridad del sol, eprotegido
frena el amargor incre- por
esteras de tallos vegetales tejidas o telas sintéticas
menta la teanina, aminoácido que le da el sabor agradable. durante más de 20 días. Bajo la oscuridad se frena el amargor e incrementa
la teanina, aminoácido
Para el obtener que le
el matcha (téda el sabor
verde agradable.
en polvo) se quita la nervadura de la hoja y se muele.
Para el obtener el
Genmai-cha: matcha
este (té verde
té es una mezclaenproporcional
polvo) se quita la nervadura
de sen-cha de blanco
con arroz la hojaoyintegral
se muele.
tostado.
Genmai-cha:
Hoji-cha: seeste haceté con
es una
las mezcla
hojas deproporcional
sen-cha, pasa de por
sen-cha con arroz
un proceso blanco o
de tostado a integral tostado.
temperaturas elevadas, su sabor y olor
Hoji-cha:
asemejan se al
hace
café.con las hojas de sen-cha, pasa por un proceso de tostado a temperaturas elevadas, su sabor y olor aseme-
jan Kuki-cha:
al café. de los tallos del té gyokuro y sen-cha tiene un sabor fresco y ligeramente amargo.
Mugi-cha:
Kuki-cha: de té
losdetallos
cebada, la gyokuro
del té cebada se tuesta y se
y sen-cha envasa
tiene para elaborar
un sabor fresco y este deliciosoamargo.
ligeramente y refrescante té, es muy popular en
los días calurosos de verano.
Mugi-cha: té de cebada, la cebada se tuesta y se envasa para elaborar este delicioso y refrescante té, es muy popular en los
díasSen-cha:
calurososel té
deverde
verano.más popular se cultiva en campos abiertos donde se recogen las hojas verdes, se vaporizan y para
conservar el color verde fresco se secan bien.
Sen-cha: el té verde más popular se cultiva en campos abiertos donde se recogen las hojas verdes, se vaporizan y para
conservar el color verde fresco se secan bien.
UTENSILIOS JAPONESES 調理器具
UTENSILIOS JAPONESES 調理器具

HASHI: palillos
HOCHO: cuchillo
HASHI: palillos pinza para espinas de pescado.
HONENUKI:
HOCHO:
NABE:cuchillo
cacerola
HONENUKI:
OROSHIGANE: pinza rallador
para espinas de pescado.
NABE: cacerola
RENGE: cuchara china
OROSHIGANE: rallador
SURIBACHI: mortero
TEPPAN:
RENGE: plancha
cuchara china
TOISHI: piedra
SURIBACHI: para afilar
mortero
TEPPAN: plancha
TOISHI: piedra para afilar
MADRID CENTRAL BARCELONA
C/ Canteros Nº 2 Av. Barcelona Nº 6 y 8
Parque Empresarial Puerta de Madrid 08690 - Santa Colomá de Cervelló
28830 - San Fernando de Henares (+34) 936 529 174 barcelona@tokyo-ya.es
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BILBAO
GALICIA
BARCELONA
MADRID MALLORCA
VALENCIA
LISBOA
MÁLAGA
MÁLAGA BILBAO
Av. Del Romeral Nº 6 C/ Isumendi Kalea, Nº 8,
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VA L E N C I A MALLORCA
C/ Dels Gelaters Nº2 C/ Gremi de Corredors 22, nave 15
Polígono Industrial Masia del Juez Complejo Centre Tramuntana Pol. Son Rossinyol
Torrente - 46900 - Valencia 07009 – Palma de Mallorca - Islas Baleares
(+34) 961 279 168 valencia@tokyo-ya.es (+34) 971 359 352 mallorca@tokyo-ya.es
GALICIA PORTUGAL
Polígono A Granxa Estrada Nacional 10, Km 127
Rúa B. Arousa, nave 4 Centro Empresarial de Alverca Armazém B6,
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La materia prima que Desde nuestras 8 sedes

CONDICIONES GENERALES DE VENTA

Enviamos mercancía a cualquier parte del territorio nacional.

La lista de precios y los presupuestos NO incluyen IVA.

No se aceptarán reclamaciones fuera del plazo de 48h después de la entrega.

VINAGRE Y PONZU RAMEN

MIRIN Y SAKE GYOZAS Y COMIDAS PREPARADAS

OTRAS SALSAS PESCADOS

TOFU Y MISO MARISCOS

ALGAS NORI CARNES

OTRAS ALGAS VERDURAS

KATSUOBUSHI Y DASHI DULCES Y SNACKS

MAYONESA/ADEREZOS Y WASABI BEBIDAS

CONDIMENTOS Y ESPECIAS ENVASES

ACEITES MATERIALES DE COCINA

030144 030258 0365

TIPOS DE SALSA DE SOJA

TAMARI SHOYU SHIRO SHOYU

SALSA DE SOJA 0972 0973 095823 094802

OTRAS ALGAS 日本大米 日本大米 日本大米 日本大米

CARNES Sushi Rice Ibuki Rice Haruka Rice Minori

1914 OM-009 OM-011 SC-004

Itamae Rice Minori Genmai Arroz Integral Arroz Negro

日式糙米 日式糙米 糯米 茉莉香米/泰国香米 OTRAS ALGAS

Bolitas de Arroz CARNES

Bolitas de Arroz para sushi VERDURAS

ARROZ CONGELADO PARA SUSH I TÉ

Ahora, añadiendo pescados o vegetales puedes hacer:

SALSA DE SOJA 057302 0539A 0510 0514

OTRAS ALGAS 米醋 米醋 米醋 谷物醋

CARNES Awase Su Tannensu Akasu Akasu Shugyoku Kuro Su

051012 050401 0508 051555

Ponzu Chili Dai Dai Kajyu Yuzu Su Yuzu Shibori

日本柚子汁 日本柚子汁 柚子醋 柚子醋酱汁 OTRAS ALGAS

MIRIN Y SAKE Mirin y Sake PESCADOS

055004 055003 0530 055001 CARNES

Ryorishu Ryorishu Ozeki Shogun

Agua, aire y microorganismos – Respeto por la Naturaleza

Agua, aire y microorganismos son en lo que subsisten.

Ref:0538 Ref:0539A Ref:0537 Ref:0545 Ref:057302

(1 caja) (1 caja) (1 caja)

Muslos de pollo .............. 2 piezas

Yakitori Sauce Unagi No Tare Unagi No Tare Unagi No Tare CARNES

0207 037898 031033 037436

Yakiniku No Tare Hon Tsuyu Kombu Tsuyu Kombu Katsuo Tsuyu EU

024817 020503 151761 150012

Tobanjan Gochujan Leche de Coco 20-22% Salsa de Pescado

酸辣酱 酸辣酱 酸辣酱 是拉差酱 （香甜辣椒酱）

北京鸭酱 XO酱 海鲜酱 松露酱

0457 0451 0450 0411

Tokuaka Itacho Shiro Itacho Aka Miso Kyofu Sweet

0479 043461 0420 HARINAS,

Mugi Miso Genmai Iri Miso Kome Kouji Miso PESCADOS

0450 Itacho Aka(1kg) 0451 Itacho Shiro(1kg) DULCES

Miso básico para profesionales

Salsa para Aderezos

Sopa de Para molho de Para molhos de

SALSA DE SOJA 1020 102033 102048 1034

CARNES YakinoriSetouchiGoldGunkan HojasdeSojaSoyWrapperPink HojasdeSojaSoyWrappeGreen HojasdeSojaSoyWrapperYellow

109355 109088 109090

Onigiri Film 160mm Nori Tacos Elipse Nori Tacos Redondo

OTRAS ALGAS 日本大米日本大米日本大米日本大米

日式糙米日式糙米糯米茉莉香米/泰国香米 OTRAS ALGAS

OTRAS ALGAS 米醋米醋米醋谷物醋

日本柚子汁日本柚子汁柚子醋柚子醋酱汁 OTRAS ALGAS

酸辣酱酸辣酱酸辣酱是拉差酱（香甜辣椒酱）

北京鸭酱 XO酱海鲜酱松露酱

芝麻酱和风柚子芥末酱汁天然芥末泥（冷冻的）高等级芥末粉 OTRAS ALGAS

金色芝麻白芝麻黑芝麻白芝麻粉 OTRAS ALGAS

OTRAS ALGAS 天妇罗炸粉天妇罗炸粉日式面包糠（4毫米）面包糠（6毫米）

乌冬面（已熟）乌冬面（已熟）预熟乌冬面（附汤底）乌冬面 OTRAS ALGAS

%$6(9((7$/ %$6(9((7$/ %$6(9(*(7$/ 担担スープ

Ng✕XFDMD Ng✕XFDMD Ng✕XFDMD Ng✕XFDMD

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炸鸡腿芝麻鸡翅炸鸡翅炸鸡肉块 OTRAS ALGAS

黄鳍金枪鱼里脊（鱼身）三文鱼里脊（鱼身）

狮鱼/ 柠檬鱼鲷鱼（整块的）鳕鱼无皮白鱼 OTRAS ALGAS

软壳蟹蓝虾肉天妇罗虾（用来制作的）(还未裹粉) 天妇罗虾（用来制作的）（还未裹粉) OTRAS ALGAS