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Parte del éxito para obtener un cultivo de recursos hidrobiológicos exitoso radica en la prevención y control de las enfermedades que se
puedan presentar en cualquiera de las etapas productivas. Estas enfermedades se generan por el desbalance en el equilibrio entre 3 factores
principales: Huésped, Ambiente y Patógeno, generando de esta forma un costo biológico y económico.
La trucha arco iris es una especie que se ha adaptado eficientemente a las zonas alto andinas y actualmente se viene criando a nivel comercial
en toda la sierra peruana, predominando en su producción las regiones de Puno y Junín, su comercialización se realiza tanto en el mercado
nacional e internacional.
¿En qué consiste la sanidad de las truchas?
¿Cómo es la reproducción de las truchas?
¿A dónde se comercializa las truchas?
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VºBº DIRECTOR-COORDINADOR DOCENTE MONITORA