Alimentos Energéticos

Es bien sabido que existen alimentos que nos proveen de energía y nos llenan
de vitalidad, dándonos fuerza para poder desempeñar todas nuestras
actividades diarias con facilidad. Estos alimentos en mención son los
denominados alimentos energéticos, son necesarios e imprescindibles en
nuestra dieta, sin embargo su consumo debe ser siempre el adecuado.

Una alimentación balanceada nos permitirá el correcto desarrollo y el óptimo

funcionamiento de nuestro organismo. Es así que la función de los alimentos
energéticos es realmente importante ya que permite el crecimiento y desarrollo
normal de nosotros, así como el correcto mantenimiento de los órganos y
músculos del cuerpo. Es por ello que son considerados combustibles del
cuerpo y también de la mente.

Los Carbohidratos: También llamados glúcidos, aportan 4 kcal/g, son

elementos principales en la alimentación, que se encuentran principalmente en
azúcares, almidones y fibra. Los carbohidratos se encuentran en una amplia
variedad de alimentos.

Las grasas: También conocidos como lípidos, aporta 9 kcal/g; son combustibles
se consumen de un modo más lento y se van acumulando como depósitos en
diferentes partes del cuerpo que luego son utilizados como reservas
energéticas.

Avena: Incorporar la avena a nuestros hábitos alimenticios nos ayudará a

sentirnos mejor en muchos aspectos, ya que la avena no sólo aporta energía
física, también beneficia la memoria, las articulaciones y el sistema nervioso
gracias a la gran cantidad de proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y
minerales que posee.

Habas: Entre sus propiedades nutricionales, las habas son ricas en proteínas,
fibra e hidratos de carbono complejos (liberan energía de manera gradual y
durante mucho más tiempo). Las habas se pueden añadir a las recetas de sopa
o ensaladas. También son un ingrediente a tener en cuenta si preparamos
burritos vegetarianos.

Aguacate: Los aguacates aportan energía y ayudan a mantener la sensación

de saciedad durante más tiempo. Ricos en ácidos grasos Omega 3,
especialmente valiosos para cuidar el cuerpo y el cerebro.

Espinacas: Además de ser energéticas, prueba de ello era el famoso Popeye,

son uno de los alimentos antioxidantes más beneficiosos para el organismo.
Poseen vitaminas, hierro y calcio, debe estar presente en nuestra dieta hará
que nos sintamos más fuertes y en forma.
 Introducción

La alimentación: Es la acción voluntaria, consiente y educable que

consiste en proporcionar al cuerpo una serie de productos llamados nutrientes,
que están contenidos en los alimentos, y que son indispensables para el
organismo; así mismo esta se ve influenciada por diversos factores
(disponibilidad de un alimento, factores fisiológicos, sociales, religiosos,
psicológicos, económicos, ambientales

Los alimentos: son cualquier sustancia o producto (solido o líquido) que

de forma directa o previa modificación es capaz de ser ingerida, y
posteriormente asimilada por el organismo con fines de regulación del
metabolismo y el mantenimiento de las funciones fisiológicas del cuerpo; por
tanto los alimentos son almacenes de nutrientes.

Los nutrientes: Son sustancias o componentes químicos que se

encuentran en los alimentos y que son utilizadas por las células para participar
en las reacciones metabólicas.
 Conclusión

En conclusión los alimentos energéticos son aquellos que proporcionan

principalmente una dosis extra de vitalidad cuando se realiza un gran esfuerzo
físico o cuando parece que el cuerpo se ha quedado sin combustible para
seguir adelante. La fuente primaria son los carbohidratos y la fuente secundaria
son las grasas o lípidos.