1.1.0.

1 Optimizacion Económica

En los últimos años la cadena productiva de Arándanos en Perú ha

despegado, ya que se ha caído en cuenta de que es una actividad comercial
con resultados rentables y es una oportunidad que no debe desaprovechar
el país. En gran parte esto se debe al programa que viene desarrollando en
el país la Institución Sierra Exportadora (organismo gubernamental
encargado de desarrollar actividades económicas productivas en el país)
tiene al Arándano como uno de sus productos estrella, se cuenta con un
programa de cultivos de berries , donde se ejecutan proyectos, planes de
negocio de exportación de arándanos,ya sea como producto fresco o
procesado como mermelada, jugos , helados etc.

1.2 Optimizacion del Mercado

 Producto:
Jugo concentrado de Arándano Peruano. Producto Natural sin
colorantes y/o aditivos artificial. Presentación de 750 ml.
Un elemento importante del Producto es el diseño, debe ser diseñado
para llamar la atención del consumidor y exhibir el producto. El jugo
será envasado en un envase descartable, botella de plástico con diseño
funcional.
Otro elemento importante en el Producto será el Nombre y el slogan.
El branding resulta de vital importancia y será necesario desarrollar
una estrategia paso a paso para lograr la afinidad del consumidor.
Nombre del producto: BEBERRY
Slogan: …Enjoy and stay healthy!
Se eligió este slogan, ya que lo que se quiere transmitir con este
producto es el consume de bebidas saludables, y se busca el
posicionamiento en la mente del consumidor como un bebida con
beneficios para la salud y de agradable sabor.
  Precio:
Deberemos asignar un precio optimo para el producto, basándonos
fundamentalmente en puntos de referencia de la industria y
expectativas de ingresos y lograr obtener un buen margen sobre las
ventas. Es necesario utilizar el método basado en costos para fijar el
precio ya que tenemos pocas referencias de empresas peruanas
dedicadas ala comercialización de Jugo de Arándano ( solo operan
Berries del Sur y L’Ondan), en base a estas se obtendrán directrices
para la fijación del precio.

 Promoción y Plaza:
La marca y el producto no son suficientes si no hay como llegar al
consumidor. Es por eso que es importante desarrollar estrategias
publicitarias, canales de distribución, redes de representantes,
agentes, distribuidores, etc. Se introducirá el producto al mercado
publicitando sus propiedades nutricionales además de su agradable
sabor. En el Perú no existe prácticamente consumo de Jugo de
Arándano, por lo que se constituirá como un producto novedoso en
el Mercado, asimismo , el principal objetivo es exportarlo, por lo
que deberán gestionarse las redes adecuadas para lograr la
exportación del mismo.