INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO “CESDE”

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

TAREA ACADÉMICA
PLAN ESTRATÉGICO DE GESTIÓN

AUTORES
LOZANO ESPINOSA, Joel
PAREJA RUIZ Fiorella
SICHA CONDOR Ailem
.

PROFESOR
CUBA DIAZ Marcelino
AYACUCHO – PERÚ
2023
 PLAN ESTRATEGICO DE GESTION

ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
3.1.1 RESEÑA HISTÓRICA
La empresa macerado “hotspot” fue fundada en el año 2023 por los estudiantes de la
carrera de administración de empresas del instituto superior tecnológico privado
CESDE, esta idea de negocio nace gracias a la orientación del docente Cesar David
Acevedo y Luis Vega Aparcana quien mencionó que los macerados son un producto
natural y saludable no como licor sino para usos medicinales, destacando este
emprendimiento por el producto exótico aguaymanto que recientemente viene siendo
una fruta con muchos beneficios para la salud, así mismo acompañado de dos sabores
piña y mango. Trabajando de la mano con nuestros integrantes de grupo la compañera
Sicha Condor Ailem quien es conocedora de la línea de ventas en licores, el compañero
Lozano Espinoza Fredy Joel quien tiene experiencia como bartender en la preparación
de licores y la compañera Pareja Ruiz Fiorella quien cuenta con la experiencia en el
área de Logística. Siendo así un equipo de trabajo que busca crear un producto
innovador y ser reconocido a nivel regional.

3.1.2 VISIÓN DEL NEGOCIO

Ser una empresa líder en el mercado de macerados para el año 2026,

reconocida por su constante innovación calidad y servicio a nivel nacional.

3.1.3 MISIÓN DEL NEGOCIO

Somos una empresa que elabora macerados de excelente calidad a base de

frutas y a un precio accesible.

3.1.4 ANÁLISIS FODA

El análisis FODA, también conocido como análisis DAFO, es una herramienta de
estudio de la situación de una empresa, institución, proyecto o persona, analizando
sus características internas y su situación externa en una matriz cuadrada.

FORTALEZA

-Contar con proveedor

-No contiene saborizantes ni colorantes
-Elaborado a base de frutas naturales

OPORTUNIDAD
-Bajo costo de materia prima
-Incremento de consumidores de productos naturales y más dietéticos
-Facilidad de comercialización de frutos.
 DEBILIDAD
-Falta de capital
-No contar con infraestructura propia
-Poco conocimiento de los beneficios del macerado

AMENAZA
-Competidores de bebidas
-Escasez de materia prima (aguaymanto)
-Desconfianza de macerado por ser un producto novedoso

3.1.4 OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DEL NEGOCIO

-Incrementar los ingresos
-Reducir los egresos
-Aumentar el valor del producto
-Reducir las enfermedades con los macerados.

3.1.6 VENTAJA COMPETITIVA

característica única y sostenible en el transcurso del tiempo que no posea cualquier
otra empresa que compita en el mismo mercado.
E l macerado está a base de frutas orgánicas que contienen diferentes beneficios
para la salud, así mismo cuenta con un envase seguro y de buena calidad

3.1.7 VALORES

● Honestidad: cumplimiento íntegro de las funciones de los colaboradores con

nuestros clientes a la hora de la elaboración del producto y su comercialización.

● Responsabilidad: comprometerse de manera consciente con los resultados

obtenidos en el cumplimiento de los ´propósitos misionales de la empresa
macerados “HOTSPOT”

● Puntualidad: cumplir con el tiempo y forma de las negociaciones, proveedores y

clientes.
3.1.8 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

3.1.9 FORMALIZACIÓN DEL NEGOCIO

MACERADOS “HOSTPOST”

1. Declaración de voluntades y reserva de nombre.

2. inscripción en registros públicos
3. Elaboración de la minuta de constitución
4. Inscripción en el RUC
5. registro de planilla de trabajadores