FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

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MARKETING
“Caramelos de Propóleo”

AUTOR (ES):
Canturini Castilla,Bruno Sadoc (0000-0001-6831-9278)
Miranda Medina, Mishelle Marbeli (0000-0003-1964-0748)
Chuchon Espinoza Eder (orcid.org/0000-0002-2250-0458)
Delgado Evangelista, John Bairo (orcid.org/0000-0001-7351-8984)
UChasara Avendaño Robinson (orcid.org/0009-0004-4198-3565)
Abanto Parillo, Merari Magdiel (ORCID:0000-0002-6921-8206)

ASESOR(A) (ES):
OVIDIO JULIAN CASTILLON MATOS
(0000-0001-9608-2941)

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN
Evaluación y Aprendizaje

LÍNEA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA

……….

Lima - Perú

2023
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ESQUEMA EMPRENDIMIENTO
PRODUCTO/ SERVICIO INNOVADOR

EXPERIENCIA CURRICULAR: MARKETING

CICLO: 4

CARÁTULA
RESUMEN
I. INTRODUCCIÓN
II. DESARROLLO
2.1. Datos Generales del Proyecto
2.1.1. Concepto del negocio
2.2. Análisis Organizacional
2.2.1. Misión
2.2.2. Visión
2.2.3. Organigrama de la Empresa
2.3. Análisis del mercado
2.3.1. Factores
2.3.2. Análisis FODA
2.3.3 Análisis de ´la competencia
2.3.4. Análisis de los clientes
2.3.5. Análisis de los proveedores
2.4. Análisis del consumidor usuario
2.5. Objetivos del plan de marketing
2.6. Descripción del marketing mix
2.7. Aplicación del modelo Canvas
2.8. Presupuesto de inversión del proyecto de marketing
III. CONCLUSIONES
IV. RECOMENDACIONES
ANEXOS
REFERENCIAS
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ESQUEMA DEL INFORME FINAL DE MARKETING

I. INTRODUCCIÓN
Bienvenidos a este informe de emprendimiento centrado en el fascinante mundo de los
caramelos. En las últimas décadas, hemos sido testigos de cómo los caramelos han ido
evolucionando para no solo llenar un antojo de dulce, sino también para ser de ayuda al
momento de consumirlos.

Los caramelos hechos a base de propóleo han ganado popularidad en los últimos años
debido a sus propiedades medicinales y la variedad de sabores disponibles. El
propóleo, una sustancia resinosa recogida por las abejas de las yemas de los árboles,
ha sido utilizada a lo largo de la historia por sus beneficios para la salud. Los caramelos
de propóleo ofrecen una forma conveniente y sabrosa de disfrutar de dichos beneficios.

Según diversos estudios científicos, el propóleo posee propiedades antimicrobianas,

antioxidantes y antiinflamatorias (Castaldo & Capasso, 2002; Sforcin, Bankova, &
Kuropatnicki, 2017). Estas propiedades hacen que los caramelos de propóleo sean una
opción atractiva para aliviar el dolor de garganta, reducir la irritación y prevenir
infecciones (Saeed et al., 2018).
El propóleo es un producto complejo, de origen vegetal, producido por las abejas, a
partir de las exudaciones de los árboles. Utilizado desde la antigüedad por egipcios,
griegos y romanos. Se le atribuyen propiedades antioxidantes, antibacteriana, antiviral,
fungicidas, cicatrizante, antiinflamatoria, anestésica, inmunomodulador y antitumoral.
Gran parte de su actividad biológica y terapéutica se debe la presencia de flavonoides
en su composición, la cual varía en función del origen geográfico. En este trabajo se
revisan diversos estudios, mayoritariamente llevados a cabo en países iberoamericanos
y enfocados a mostrar las propiedades farmacológicas del propóleo y sus aplicaciones
como agente terapéutico en el tratamiento de patologías. Las aplicaciones que se
documentan en este trabajo fueron realizadas en su mayoría en humanos a través de
ensayos clínicos y estudios experimentales.

Además, la inclusión de distintos sabores en los caramelos de propóleo agrega

variedad y atractivo para los consumidores. Desde sabores clásicos como la miel o la
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menta, hasta opciones más innovadoras como fresa o limón, los caramelos de propóleo
se adaptan a diferentes gustos y preferencias.

En conclusión, los caramelos hechos a base de propóleo de distintos sabores son una
alternativa atractiva y beneficiosa para quienes buscan cuidar su salud de forma
natural. Con propiedades medicinales respaldadas por la ciencia, el propóleo ofrece
alivio para afecciones de garganta y las distintas opciones de sabores brindan una
experiencia placentera al consumir estos caramelos.

A través de este informe, esperamos proporcionar información valiosa y práctica para

aquellos interesados en emprender en el negocio de caramelos de propoleo. Ya sea
que estén comenzando desde cero o buscando mejorar su negocio existente, aquí
encontrarán ideas que les ayudarán a destacarse en este competitivo mercado.

Sin más preámbulos, sumérgete en este informe y descubre el apasionante mundo del
emprendimiento de caramelos. ¡Bienvenidos a un dulce viaje de innovación y deliciosas
creaciones!
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II. DESARROLLO
2.1. DATOS GENERALES DEL PROYECTO
Este negocio está inscrito como Sociedad Anónima Cerrada - “TITULO” SAC
2.1.1. Concepto del Negocio: Este negocio está dedicado a la venta y
elaboración de caramelos de propóleo.
Valores organizacionales:
● Servicio: Brindando comodidad y eficacia al momento de comprar.
● Respeto: Respetando tanto a clientes como a trabajadores del negocio.
● Compromiso: Cumpliendo a tiempo con las entregas de cada producto.
● Calidad: Al cumplir con los parámetros establecidos del negocio.
● Trabajo en equipo: Desarrollando un buen ambiente laboral donde todos se
apoyen.
2.2. ANÁLISIS ORGANIZACIONAL
2.2.1. Misión: Desarrollar productos de calidad, con excelentes productos, además,
de brindar una atención rápida para así poder satisfacer las necesidades de cada cliente
y poder brindarles una buena experiencia durante su compra y estadía en el negocio.
2.2.2. Visión: Ser una empresa reconocida y admirada por los clientes, debido al
buen servicio y donde el ambiente laboral sea ameno para todos.
2.2.3. Organigrama de la empresa:
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2.3. ANALISIS DEL MERCADO

Análisis de la estructura del mercado y en el entorno: Macro y Microentorno.
2.3.1. Factores políticos, gubernamentales y Legales: Hay factores
políticos y legales que influyen en el precio de ventas, por lo tanto, también hay
aumento en los precios de los productos, lo que puede ocasionar una baja en las
ventas.
Factores Económicos y Financieras: Los factores económicos y
financieros nos ayuda a saber lo que vamos a gastar de manera detallada
ya sea en materia prima, o mano de obra, etc.
Factores Sociales, Culturales y Demográficos: Los factores
culturales y demográficos influyen en la ubicación donde se va a vender los productos,
siendo así saber que lugares serian apropiados para vender los caramelos.
Fuerzas tecnológicas y científicas: La tecnología científica en estos tiempos influye
demasiado ya que por las redes sociales se puede recibir pedidos, como también
ayuda a trabajar de manera más ordenada.
Factores Ecológicos y Ambientales: Los factores ecológicos y ambientales
intervienen, para posiblemente un aumento de las ventas, ya que el cambio climático
puede atraer algunos resfriados, ocasionando la alta demanda de los caramelos.
Factor Legal: Es fundamental, ya que los productos deben pasar cierta revisión para
poder salir al mercado para el consumo y venta.
2.3.2. Análisis FODA:
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III. BIBLIOGRAFIA

Isla, Marylenlid, Vit, Patricia, Brito, Romirlú, Mejía, Alexander, Molina, Eddys, & Isla, José L. (2005). Caramelos a
base de propóleos y su posible aceptación en la ciudad de Mérida. Revista del Instituto Nacional de Higiene Rafael
Rangel, 36(1), 6-12. Recuperado en 22 de octubre de 2023, de http://ve.scielo.org/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S0798-04772005000100002&lng=es&tlng=es.
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