Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Tofu Con Wasabi

    Cargado por

    jesus
    1 vistas1 página
    Este documento proporciona una receta para preparar tofu con wasabi. Incluye una lista de ingredientes como tofu, pasta fihlo, wasabi, huevas de erizo, sal y aceite de girasol. La receta consiste en cortar el tofu en dados, untarlo con wasabi y envolverlo en pasta fihlo junto con huevas de erizo y perejil antes de freírlo hasta que quede crujiente.

    Descripción original:

    Título original

    TOFU CON WASABI

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    XLS, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    Este documento proporciona una receta para preparar tofu con wasabi. Incluye una lista de ingredientes como tofu, pasta fihlo, wasabi, huevas de erizo, sal y aceite de girasol. La receta consiste en cortar el tofu en dados, untarlo con wasabi y envolverlo en pasta fihlo junto con huevas de erizo y perejil antes de freírlo hasta que quede crujiente.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como XLS, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    1 vistas1 página

    Tofu Con Wasabi

    Cargado por

    jesus
    Este documento proporciona una receta para preparar tofu con wasabi. Incluye una lista de ingredientes como tofu, pasta fihlo, wasabi, huevas de erizo, sal y aceite de girasol. La receta consiste en cortar el tofu en dados, untarlo con wasabi y envolverlo en pasta fihlo junto con huevas de erizo y perejil antes de freírlo hasta que quede crujiente.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como XLS, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 1

    ASOCIACION DE EMPRESARIOS DE HOSTELERIA DE

    SANTIAGO DE COMPOSTELA Y COMARCA

    TOFU CON WASABI


    INGREDIENTES RACIONES:
    200 gr Tofu en tacos
    c/s Pasta fihlo
    c/s Wasabi
    30 gr Huevas de erizo
    c/s Sal
    c/s Aceite de girasol
    c/s Perejil picado
    c/s Agua o yema de huevo
    UTENSILIOS

    ELABORACIÓN

    1.- Cortar el tofu en dados y untar con un poco de wasabi.

    2.- Poner un poco de huevas de erizo y perejil, envolver en con pasta fihlo.

    3.- Freír en aceite abundante hasta que resulte crujiente, elimar ele exceso de grasa.

    OBSERVACIONES

    También podría gustarte