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FACULTAD DE INGENIERÍA
Trabajo Final
ASIGNATURA
Planeamiento Estratégico
SECCIÓN
ES6A
PROFESOR
ALUMNOS - Grupo 4
2022-02
Índice
A. Trabajo Final 3
1. Introducción 3
2. Descripción de la empresa 4
2.1 La página web de la empresa 4
1
6.1.10 Marketing y ventas 28
6.1.11 Servicio postventa 28
6.2 Auditoría Interna 28
6.2.1 Gerencia 28
6.2.2 Mercadotecnia 29
6.2.3 Finanzas y contabilidad 30
6.2.4 Producción y operaciones 30
6.2.5 Investigación y desarrollo 30
6.3 Fortalezas y debilidades 31
6.4 Matriz EFI 31
11. Conclusiones 48
B. Evaluación de desempeño 50
C. Bibliografía - A 56
D. Bibliografía - B 61
2
A. Trabajo Final
1. Introducción
Desde mucho tiempo atrás, el hombre se relaciona con los animales de su entorno, unas veces para
obtener de ellos alimentos, otras defendiéndose de sus agresiones y, a través de la domesticación,
estableciendo una convivencia en unos casos mutuamente beneficiosa e incluso afectiva, como sucede
con los llamados animales de compañía, en otros, como ocurre con el perro y la doma del caballo,
enseñándoles habilidades provechosas para el hombre. (Cordero, 2005)
El antiguo Egipto consideraba sagrados a algunos animales a los que representaba en sus pinturas,
esculturas y bajos relieves, y que eran sepultados con los mismos ritos que los humanos, el más
cuidado, amado y protegido, incluso tras la muerte, era el gato. Por otro lado, las ciudades y
necrópolis prerromanas de la Península Ibérica abundan en figuras de animales, en unos casos
protectores y en otros admirados por su valor. Las fíbulas y representaciones con lobos, las esculturas
de toros y jabalíes alternan con los arreos de caballos hallados en las tumbas de la aristocracia
masculina de estos pueblos. Los buitres ayudan a liberar al alma del cuerpo muerto y a llegar al otro
mundo; y así, estas relaciones entre humanos y mascotas se puede observar desde las culturas e
imperios más antiguos del mundo. (Cano, 2015)
En la actualidad, según Inga (2016), los animales domésticos no son vistos solamente como
compañía, sino que se les considera también un integrante más de la familia, con sentimientos y
necesidades que deben ser atendidas. Para muchas personas, una vida sin una mascota es casi
inimaginable, ya que estas proporcionan compañía, afecto y protección, convirtiéndose en
compañeros de juego, formando vínculos únicos entre personas y animales, vínculos que terminan
siendo esenciales en sus vidas, incluso ayudando a muchas personas a afrontar diferentes situaciones
difíciles presentes en la vida de los humanos. (ANFAAC, s.f.)
Muchas veces como forma de agradecimiento, los dueños llevan a sus mascotas a realizar sus mismas
actividades cotidianas, por ejemplo, celebrar su cumpleaños, ir a la peluquería, etc.; sin embargo, sus
amos desean también tener un momento de descanso ya sea por el estrés laboral o por otros factores, y
para esto deciden irse de viaje o salir de la rutina diaria unos días; pero quedan preocupados por sus
pequeños amigos ya que no confían en dejarlos con cuidadores o personas desconocidas. En el
presente trabajo, se realizará un informe detallado acerca de una guardería de mascotas llamada
“PAWS”, en la que se verán los servicios exclusivos que ofrecen y los cuidados confiables para las
mascotas.
3
2. Descripción de la empresa
Además, la guardería cuenta con todo lo necesario ya sea compañía, comida, cuidados, peluquería,
veterinario, juegos y juguetes, entre otros. Nuestro valor agregado se encuentra en las cámaras de
seguridad que hay en todo los ambientes. Por ende, el propietario no tendrá que preocuparse por el
estado de su mascota porque podrá verla a través de las cámaras de video-vigilancia instaladas en las
diferentes zonas. Cabe resaltar que la jornada de trabajo para el cuidado de tu mascota será de lunes a
viernes de 08:00 a 19:00 horas, mientras que los sábados y domingos de 08:00 a 18:00 horas, tiempo
en el que la mayoría de dueños de perros no se encuentran disponibles para cuidarlos. Con esto, se
pretende obtener una imagen de calidad y confianza por la cual todos los propietarios de mascotas
quieran dejar la suya en la guardería.
Figura 2
4
3. Establecer el modelo de Estrategia de la empresa
3.1 Misión
“Somos una empresa dedicada a mejorar la calidad de vida de tu mascota por medio de
servicios exclusivos como guardería, aseo, cumpleaños y entrenamientos diferenciándonos
del resto al tener personal calificado, salubridad y estándares adecuados de seguridad, que
aseguren la plena confianza de nuestros clientes”
3.2 Visión
“Ser la guardería de mascotas líder a nivel nacional con el fin de brindarles bienestar, cuidado,
recreación y educación mediante nuestros servicios de calidad”
3.3 Valores
3.4 Objetivos
5
● Alcanzar las metas de los indicadores económicos para mantener la guardería a flote
dentro del mercado.
● Formular estrategias que permitan guiar a la guardería.
● Implementar planes de acción dentro de la organización.
Para el presente trabajo final del curso, se utilizará el modelo de administración estratégica propuesto
por “Fred David” dentro de la empresa Paws.
El modelo de Fred David propone tres etapas; la primera etapa (Formulación de la estrategia) tiene
como objetivo lograr una visión global de la organización mediante una investigación profunda dentro
o fuera de la organización; en cuanto a la segunda etapa (Implantación de la estrategia) es la más
compleja, debido a que es la acción de la dirección estratégica. Esta consta de tres etapas entre ellas la
fijación de metas, fijación de políticas, y asignación de recursos. La última etapa (Evaluación de las
estrategias), según “Conceptos de administración estratégica” (David, 2003, p. 6) sostiene que existen
tres actividades fundamentales en la evaluación de la estrategia entre ellas; la revisión de los factores
externos e internos en que se basan las estrategias actuales, la medición del rendimiento y la toma de
medidas correctivas; de igual modo, se realiza una serie de preguntas con el objetivo de saber si
aquella estrategia es viable.
Figura 3
6
5. Análisis del Entorno Externo
PBI.
Según datos de la INEI, en el segundo trimestre de 2022, el Producto Bruto Interno creció un
3,3%, esto como resultado del crecimiento de la demanda interna (3,2%), del comportamiento
favorable del consumo de los hogares (4,6%), impulsado por la recuperación del empleo, los
ingresos y el incremento de la inversión bruta fija (1,2%).
Pese al tenso contexto internacional adverso del conflicto bélico Rusia - Ucrania, el
incremento general de los precios y otros, la economía peruana registró un mayor crecimiento
respecto al periodo similar de 2019 en pre pandemia. A este resultado, contribuyeron el buen
desenvolvimiento de la mayoría de actividades económicas y la continuidad del proceso de
vacunación contra la COVID-19.
El gasto de consumo de los hogares creció 4,6%, esto debido al mayor ingreso total real de los
trabajadores (10,6%) vinculado al incremento del empleo (5,5%). El consumo final del
gobierno disminuyó en -2,8% explicado por el menor gasto en bienes y servicios (-7,0%)
contrarrestado por el incremento en personal y obligaciones sociales (1,1%). La mayor
inversión pública (1,3%) y privada (1,1%) dio como resultado el incremento en 1,2% de la
inversión bruta fija.
Con respecto a las exportaciones, estas aumentaron en 3,0%, y esto debido en su mayor parte
del incremento de ventas al exterior de productos no tradicionales (6,6%) y de servicios; sin
embargo, las ventas al exterior de productos tradicionales se redujeron en -1,5%.
Figura 4
Producto Bruto Interno y Demanda Interna, 2008 I - 20022 II
Nota. Adaptado de Producto Bruto Interno y Demanda Interna, 2008 I - 20022 II , por
Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI, 2022.
https://m.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/03-informe-tecnico-pbi-ii-trim-2022.pd
f
7
De acuerdo a la figura 1, el Producto Bruto Interno por actividades económicas creció 3,3%,
esto debido al aumento de las actividades extractivas (0,7%), de transformación (3,6%) y
servicios (3,9%).
Déficit público.
Según el Banco Mundial (2022), el déficit público aumentará ligeramente el próximo año,
esto a causa de la reducción prevista de los ingresos fiscales, resultado de la reciente
corrección de los precios de los productos mineros. Sin embargo, la trayectoria del déficit
debería de mantenerse en conformidad con las normas fiscales, con una reducción gradual
hasta alcanzar el 1 % en 2026. Esta consolidación involucra un esfuerzo moderado
especialmente en los gastos relacionados con transferencias extraordinarias. De acuerdo a
ello, se prevé que la deuda pública se mantendrá estable en el período 2022-24, en torno al 35
%.
Manufactura no Primaria.
También contribuyó el aumento en las ramas de vidrio y productos de vidrio con mayor
manufactura de envases; plásticos por mayor demanda interna; caucho; y alimentos para
animales por la mayor producción de alimento balanceado para peces y crustáceos. (BCRP,
2022, pp13-14)
Figura 5
Manufactura No Primaria
Nota. Adaptado de Manufactura No Primaria, por el Banco Central de Reserva del Perú -
BCRP, 2022.
https://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Notas-Estudios/2022/nota-de-estudios-59-2022.p
df
8
Exportaciones de actividad económica.
Figura 6
Forbes indica que pese al golpe en los bolsillo que generó la pandemia, el gasto en las
mascotas creció 29,1% en el 2021. El efecto de la covid-19 en el país y la inflación no fueron
impedimento para los gastos que los dueños de mascotas realizaban a diario en ese periodo.
De hecho, mientras diversos negocios registraron pérdidas, la industria del cuidado de las
mascotas creció 8,1% en el 2020 y 29,1% en el 2021.
Sin embargo, el ticket promedio de alimentos para mascotas se elevó 15% este año debido a la
crisis inflacionaria, la guerra internacional y la incertidumbre política.
El reporte de Perú Retail (2022), “Mascotas sufren impacto del alza de precios en alimentos y
productos” nos brinda la siguiente información:
También señaló que debido al incremento de precios, los consumidores están optando por
artículos más básicos y no tan premium. Asegurando así, que en las categorías premium las
más económicas son las que ganan participación.
9
estudio elaborado por Kantar División Worldpanel Perú presentado por el Diario El
Comercio.
Figura 7
Nota. Alimentos para mascotas se ha visto impactado en volumen en los últimos trimestres,
aumento de precios impacta en el crecimiento del valor, por Diario El Comercio, 2022.
https://elcomercio.pe/economia/peru/aumento-en-precios-de-alimentos-para-mascotas-impact
o-en-el-comportamiento-de-compra-de-hogares-segun-estudio-de-kantar-rmmn-noticia/?ref=e
cr
Ahora bien, los mercados de abastos aún concentran la mayoría de ventas en volumen de
alimentos para mascotas con 55,3% en el último trimestre, lo que se traduce a una caída de
1,8 puntos porcentuales respecto al mismo periodo de 2021 que se puede visualizar en la
figura 4. En cambio, bodegas pasó del 18,9% el año pasado al 21,7% este 2022.
Sociales.
Armador (2022) afirma lo siguiente acerca del factor social en una empresa:
El factor social incluye elementos como la religión, las creencias, la cultura, los hábitos, los
intereses y las preferencias de las personas. Todos estos elementos afectan de manera
favorable o desfavorable los resultados que una empresa espera alcanzar. Dado que los
aspectos sociales van cambiando y van presentando nuevas tendencias. (p.2)
Por un lado, Guillermo Vargas, mentor de la Incubadora Innova ESAN, declaró para La
Cámara de Comercio de Lima que la industria del cuidado de las mascotas es actualmente
sólida y muy creciente en el Perú. Asimismo, señaló que el gasto en alimentación de mascotas
10
crece alrededor del 10% de un año a otro y eso ha permitido que ingresen 40 marcas de
alimentos para perro y unas 25 para gatos al mercado peruano.
Además, indicó que ese crecimiento se debe principalmente a que los peruanos se preocupan
cada vez más por sus mascotas, aumentando en mayor medida su canasta familiar. Aquellos
gastan entre S/ 200 y S/ 300 por mes en promedio en el cuidado de su mascota. Salud,
vacunación, consultas médicas, estética, baño, accesorios, vestimenta y en especial alimentos,
son los servicios y productos más solicitados.
“El cuidado de las mascotas no es una moda, ni algo pasajero, es una industria
creciente y muy sólida en muchos países. Las mascotas son una mina de oro y más
aún en las condiciones actuales de cuarentena, donde las familias conviven con ellas
muchas horas al día”
También indica que el crecimiento de las pet shop y toda la industria relacionada con el
cuidado de mascotas, que han crecido incluso mucho antes de la pandemia, se han debido a la
independización de los jóvenes y a la tendencia de estos a no tener hijos, por lo que han
jugado a favor a adoptar, criar una mascota en casas.
Por otro lado, los factores sociales como la guerra entre Rusia y Ucrania, la inflación a nivel
global y nacional, así como la incertidumbre política, han afectado la categoría de mascotas.
Los precios de los alimentos de las mascotas se han visto impactados de tal manera que el
ticket se elevó 15% en el último año respecto al año pasado. En promedio se gasta 107 soles
en alimentos (Perú Retail, 2022).
Culturales.
Según Macías. R (s.f.) “Los factores culturales no son dimensiones, ni elemento, son
condiciones determinantes en tanto reportan esencialidades de los comportamientos
humanos”.
El estilo de vida de las personas. Ese instinto viajero que se ve presente en la población
Limeña durante el año. Según indicó el Mincetur (2022), el turismo interno en Perú ha
registrado un importante avance de enero a febrero, pues se alcanzaron 3.4 millones como
flujo de viajes, es decir un incremento de 99.5% en relación al mismo periodo del año
anterior. Por ende, las personas al encontrarse fuera de sus hogares tendrán la necesidad de
buscar a alguien que se pueda hacer responsable. Adicional a ello, hay otras personas que
tienen un estilo de vida muy ocupado, consecuentemente tienen tiempos limitados y no le
puede dedicar toda la atención que las mascotas necesitan.
11
Por lo que estos elementos mencionados, se deben tener en cuenta para planificar un
emprendimiento adecuado cubriendo las necesidades de cada cliente.
Demográficas.
Para Rick Suttle, estos factores son diferentes rasgos que se pueden utilizar para
determinar las preferencias sobre un producto o los comportamientos de compra de
los consumidores.
Población etaria por sexo y grupo de edad del Perú. Dentro del país contamos con
distintos grupos de edad representativos, asimismo es oportuno comentar que la población
cada año incrementa en número. Por ello se presentará la siguiente tabla que detallará a
profundidad lo mencionado anteriormente.
Figura 8
Nota. Esta figura es obtenida del instituto nacional de estadística e informática, en el diario el
comercio, 2021.
Figura 9
Población económicamente activa según niveles de empleo de los años 2019, 2020 y 2021
12
Nota. Esta figura es obtenida del instituto nacional de estadística e informática, a partir de una
encuesta permanente de empleo, el diario gestión 2022.
Finalmente, un dato curioso es que el 49% de hogares peruanos que cuentan con una mascota
(Ballarin, 2019). Esto quiere decir que un gran porcentaje de personas podrían estar
interesadas en un negocio relacionado al cuidado de sus animales.
Ambientales
Tal como lo menciona Philippe los factores ambientales “son todos los elementos
relacionados con el medioambiente que influyen en el entorno de una compañía”.
Figura 10
Estándares nacionales de calidad ambiental para ruido por cada zona de aplicación
13
Nota. Los datos describen los estándares de calidad ambiental para ruido por cada zona de
aplización. Tomado de La contaminación sonora de Lima y Callao, 2016, Organismo de
Evaluación y Fiscalización Ambiental.
A partir de estos factores, llegamos a la conclusión de que siempre se debe tomar en cuenta la
regulación medioambiental con el único fin de no generar consecuencias negativas que dañan
la imagen del emprendimiento. Principalmente multas, cierres de negocio, entre otros.
Políticas.
Yánez y Fabian (2015) sostienen que la política es el espacio de la lucha del poder, se define
como poder a la facultad que se tiene para tomar decisiones que tendrán efecto en un grupo de
personas y afectarán su conducta. Y detrás de la política y del uso del poder se encuentra la
posibilidad de que las personas actúen de acuerdo con las decisiones de quienes poseen el
poder. Como resultado de esta lucha de poder, una sociedad consolida marcos legales que
regulan la actividad de las personas y de las empresas.
Los factores políticos están referidos a las políticas públicas que establece cada gobierno en
forma autónoma y que son planteados a través de planes o lineamientos de políticas públicas
en cada sector. En este sentido, el análisis situacional de una empresa debe estar sujeta, en
este entorno, a los Reglamentos del Gobierno del país en el que realiza sus actividades.
Por otro lado, Kotler y Keller (2016) indican que los gobiernos pueden imponer leyes o tomar
medidas que provocan incertidumbre, e incluso confusión, a las empresas. La inestabilidad
política presente en ciertos países genera a menudo grandes riesgos para las empresas de
distintos sectores.
14
En la actualidad, el gobierno de Pedro Castillo está envuelto en críticas y escándalos
constantes que perjudican el clima política del país.
De acuerdo a los datos de InfoBae, hasta el 13 de septiembre del presente año, el gabinete del
jefe de Estado, Pedro Castillo, ha sumado un total de 70 cambios en tan solo un año y dos
meses de gestión.
La gestión de Castillo sigue siendo criticada por políticos peruanos, expertos en el área y
políticos del exterior. Esto se debe a la presente inestabilidad que ha originado los constantes
cambios ministeriales y también a la elección de personajes con pasados cuestionables que
han asumido ministerios a lo largo de su mandato. Algunos ministros de Estado han sido
registrados con denuncias por corrupción, por diferentes tipos de violencia, apología al
terrorismo, entre otros.
“El Perú enfrenta un escenario político complicado, en donde cada día parecen haber
más sorpresas. La oposición ha intentado dos veces sacar al presidente de la
República Pedro Castillo, en el gobierno desde julio de 2021, y por su parte el
Ejecutivo, de boca de algunos de sus voceros, ha amenazado con disolver el
Congreso. El otro problema y causa de la inestabilidad política es la corrupción. La
clase política en el Perú está muy desprestigiada. Todos los presidentes, desde Alberto
Fujimori hasta el actual Pedro Castillo (con la excepción de Paniagua y Sagasti, que
gobernaron brevemente reemplazando a presidentes vacados) tienen serias
acusaciones de corrupción y varios de ellos están condenados o enjuiciados.”
Justo, Montoya y Solis indican que a la fecha la inestabilidad política perdura en el país, el
cual se ve evidenciado en las constantes manifestaciones sociales como huelgas, bloqueo de
vías y carreteras. Señalan que estas manifestaciones son consecuencia de la pésima gestión
realizada por el actual jefe de estado y su consejo de ministros; y este no es un buen escenario
para atraer inversionistas. Pese a ello se tiene confianza que el gobierno pueda realizar los
cambios necesarios para crear un ambiente de estabilidad y aliento a la inversión privada.
El nombramiento del cuarto gabinete del gobierno de Pedro Castillo causó incertidumbre
política los primeros meses del año, erosionando la confianza para invertir y las perspectivas
económicas para el 2022, pese a que el entorno externo fue calificado altamente favorable.
“Hay un temor a que la economía se estanque por una falta de norte dentro del
gobierno. Hasta hoy no hay claridad acerca de cuál es la estrategia para fomentar el
crecimiento y la inversión”, sostuvo Velandia. (APAM, 2022).
15
Actualmente, el Diario Gestión ha detallado lo siguiente respecto al bajo índice de Confianza
Empresarial causado por la incertidumbre política.
Gestión señala que el último Índice de Confianza Empresarial cerró el segundo trimestre de
2022 con un resultado de 68 puntos, el indicador más bajo que ha registrado el país desde que
se inició la medición cinco años atrás. Incluso siendo un nivel menor respecto al registrado
precio a la pandemia del COVID-19, en el primer trimestre de 2020, cuando la confianza
empresarial cayó hasta los 77 puntos.
Ahora bien, las mascotas también han sufrido el impacto del alza de precios e incertidumbre
política. Gestión indica que el consumidor ha reducido su gasto en alimento especializado
para mascotas. El año pasado la comida que fue más vendida fue la super premium en la
cadena Superpet; este año el crecimiento se desaceleró significativamente.
Legales.
Según EAE Business School (2022), “El aspecto legal: se refiere a todos los ordenamientos
jurídicos, normas, leyes, códigos y documentos que rigen no sólo el comportamiento social en
un espacio, sino también aquellos que regulan las actuaciones de las empresas que forman
parte”.
Para la elaboración de este trabajo, es prudente citar las siguientes leyes en relación al tema
asignado.
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5.1.4 Fuerzas tecnológicas
Según Mendiola (2022), la crisis actual originada por la pandemia de la COVID - 19 trajo
consigo a que una gran cantidad de negocios a la industria de mascotas reaccionan de una
manera proactiva y resiliente, pues estas se adaptaron rápidamente a la nueva normalidad.
Además, el auge del mercado digital impulsó la venta de productos y servicios para la salud
de las mascotas. Grandes cadenas veterinarias no tuvieron problema en desarrollar sus ventas
en línea, al ofrecer las marcas más importantes de alimentos, antiparasitarios, vitaminas y
accesorios, entre otros.
Con respecto a oportunidades comerciales para este sector de negocios, Mendiola afirma lo
siguiente:
Chávez (2022) indica que el peruano anteriormente iba a las tiendas a comprar arena de gato o
alimento según la mascota que tuviese, hoy muchos prefieren realizar sus compras por
internet. En la categoría de mascotas, la adopción de compras online fue una de las que tuvo
mayor crecimiento tras la pandemia. Yuriko Huayana, country manager de VTEX Perú,
empresa detrás del desarrollo de cuatro tiendas online de mascotas más grandes del país,
indica que el e-commerce en esta categoría tiene un gran atractivo por la fuerte recurrencia de
compra.
Tal como lo detalla Cide Pucp, se da a conocer más sobre esta plataforma, que sin duda
alguna ha revolucionado el sector de mascotas en el ámbito tecnológico.
“ (…) Dog Houser es una plataforma en la que podrás encontrar cuidadores que
ofrecen opciones de guardería y hospedaje en sus propias casas ubicadas en diversas
zonas de Lima. Los precios para el servicio de guardería son desde 45 soles y es por
horas, por otro lado, el servicio de hospedaje por día, tiene un costo entre 60 a 70
soles, dependiendo de los requerimientos que se soliciten.”
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En los últimos años han surgido diferentes servicios de tenencia y cuidado de mascotas. Por
ejemplo, algunos competidores en el mercado actual son veterinarias, hospedajes y
guarderías. A continuación se mostrará la figura x, donde se detalla en un mapa los diferentes
servicios relacionados al rubro.
Figura 11
Las guarderías para animales no tienen una alta amenaza de servicios sustitutos, porque si
bien existe algunas opciones en el mercado, muchas veces no cumplen con todo el sistema de
calidad y cuidado debido o no se encuentran directamente relacionados a cubrir la necesidad
del dueño que es cuidar a sus mascotas cuando ellos no se encuentran con disponibilidad de
tiempo. Por ejemplo, actualmente hay servicios veterinarios que se encargan de resguardar la
salud de las mascotas, pero no cubre la necesidad tal cual como lo haría una guardería. Por
otro lado, existen cuidadores independientes que se encargan de estar al lado de los animales
en todo momento. Estos últimos mencionados están teniendo cierta acogida en el rubro. Sin
embargo, hay cierta desconfianza por parte de los clientes en dejar a personas desconocidas a
cargo de sus mascotas, esta se ha acrecentado debido a las denuncias de maltrato animal que
ciertos cuidadores han recibido.
18
establecimientos llamados veterinarias podrían restaurar su visión de negocio e incluir una
especie de estancia en su local. Esto ocasiona que poco a poco se convierta en un océano rojo.
No obstante, por el momento, se encuentra de forma moderada la entrada de nuevos
competidores.
El servicio de la guardería contará con staff capacitado para solucionar la necesidad principal
de proveer cuidado y cobijo de las mascotas. Por lo que las personas que deseen adquirir el
servicio deben de residir en Lima. Ser de NSA o NSB y debener estar dispuesto a pagar un
servicio donde se les otorgue la atención y confianza adecuada a cada cliente.
Por lo que se identificó que los clientes tienen un alto poder de negociación, esto se debe a
que el Paws es una empresa nueva en el rubro y no cuenta con un posicionamiento en el
mercado. No obstante, existe una abundante demanda y la oferta de servicios relacionados a
las mascotas se encuentran en constante rotación.
5.1.6 El pronóstico
Vargas (2021) indica que el rubro del cuidado de las mascotas tiene un gran mercado
potencial y en todo el mundo se desenvuelve como un mercado en pleno crecimiento.
Asimismo, estima que el mercado de mascotas puede crecer entre un 100% y 150% dadas las
condiciones favorables. Algunos rubros más que otros pero, en general, es una industria en
total pendiente.
Además, agrega que “las familias en todo Latinoamérica tienden a cuidar más a sus mascotas
y esto se comprueba con los productos de mayor crecimiento en ventas en cuarentena: comida
para gatos (+400%), artículos para gatos (+200%) y pequeños artículos para animales
(+175%), según una encuesta de Criteo, una empresa especializada en digital commerce”
(p.1)
Debido a ello, el pronóstico para este sector es muy bueno, no solo el interés de las personas
por el cuidado de las mascotas son un factor que garantiza el éxito es este sector, sino que
además se debe de considerar los demás factores en el país, en la medida de lo posible será
mucho más seguro ofrecer un servicio de guardería de mascotas considerando factores
favorables; pero sin ellos no quiere decir que no tenga éxito.
19
5.1.7 El reto global
Roumeliotis (2014) señala que el fenómeno de las mascotas es global, las firmas
multinacionales que se dedican a estas incrementan sus inversiones en el sector mientras que
al mismo tiempo nuevos inversionistas ingresan en el mercado mundial para competir en el
rubro.
Las tendencias globales indican que este fenómeno no desacelera su ritmo de crecimiento,
asimismo aumentará la demanda de dueños interesados en el bienestar de sus mascotas y se
multiplicarán las ofertas de productos y servicios destinados a satisfacerlos (Delgado, 2014).
En cuanto al mercado global de pet care, este sector ha tenido un crecimiento sostenido del
5% anual en los últimos cincos años, siendo el canal de venta online el que tuvo la mayor
expansión anual de 30%. En el caso de Perú, este mercado en los últimos cinco años ha
crecido 9% y vía online 30%.
De acuerdo al reporte disponible por Gestión el cual se titula “ Los mejores países del mundo
con mascotas ¿el Perú está incluido?”, se extrajo la siguiente información.
Viajar con mascotas, en especial con perros, se ha convertido en una tendencia global que
crece velozmente y con fuerza. Asimismo, citó información del portal Trabber.com, el cual
elaboró una lista con los países que ofrecen facilidades a los pasajeros para viajar con sus
mascotas. Esta nueva forma de viaje era considerado extravagante años atrás, como un
accionar solo de personas con recursos económicos muy elevados. Ahora es una tendencia ya
no emergente, sino en una práctica habitual.
Oportunidades Amenazas
20
Oportunidades Amenazas
MATRIZ EFE
OPORTUNIDADES
21
base del crecimiento de las pet shop y
toda la industria relacionada con el
cuidado de mascotas.
AMENAZAS
22
Subtotal Amenazas 0.57
Como podemos observar en la matriz realizada, se cuenta con una puntuación de 2.68. Esta
evaluación se traduce en que la empresa preserva sus oportunidades de crecimiento y
generalmente las aprovecha; sin embargo, aún padece al estar dentro del promedio. En base a
lo anterior, podemos identificar que sufren sustancialmente amenazas de alto valor que la
empresa no responde estrategicamente bien.
23
5.1.9 Matriz de perfil competitivo (MPC)
En esta sección se ha planteado la matriz de perfil competitivo (MPC) de Paws, que identifica a sus dos principales competidores y los factores claves
o importantes para el éxito. Se ha clasificado y validado los puntajes de valor total de las empresas rivales en comparación con los de la empresa en
estudio (Paws). Este análisis comparativo nos proporciona, mediante el puntaje obtenido de cada factor planteado, información estratégica importante
que será usada para la planeación de la estrategia.
Como se observa en el cuadro, Paws tiene un puntaje menor que a los de las dos competencias propuestas, por lo que es necesario considerar los
factores de éxito donde Paws está debajo de la competencia para el plantemiento de la estrategia, asi como también los factores donde la competencia
esté por debajo de Paws teniendo así una oportunidad de crecimiento.
24
6. Análisis del Entorno Interno
Figura 12
25
6.1.1 Actividades de soporte
Según la Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales (2006), tenemos que las
actividades de soporte, de caracterizan por administrar los recursos humanos, compras de
bienes, los servicios y el desarrollo tecnológico, así como la infraestructura empresarial, para
alinear los procesos que se generen y poder obtener una imagen más precisa y amplia de
cómo se gestionan estos y ver las opciones de mejora para adaptarse al planeamiento
estratégico de la empresa.
6.1.2 Infraestructura
Para el apartado de recursos humanos, se presenta como un clima laboral ameno, pero
exigente al estar a cargo de integrantes importantes dentro de la vida de los clientes, se
proponen retos y actividades que incentivan el crecimiento laboral de los colaboradores y
principalmente se proponen constantemente posibilidades de mejorar sus perfiles
profesionales mediante capacitaciones que provee la empresa. Este aspecto es muy
especializado dentro de Paws, puesto que se necesitan de competencias y características
específicas para calificar dentro los requerimientos de ingreso a los diferentes puestos de
trabajo. Desde esa perspectiva, es que se imponen los diversos filtros para conseguir el
personal más afín posible a los objetivos y tratos de la empresa.
6.1.5 Aprovisionamiento
26
proveedores y del mismo modo establecer contratos que beneficien la retribución que estas
compras le generan a Paws como negocio.
De acuerdo con la Fundación Pública Andaluza, Andalucía Emprende (2015), postulan que
las actividades primarias o principales, se estiman a partir de dichas actividades que
directamente se involucran con la realización o elaboración de un servicio o producto y estos
son imprescindibles para la creación de mayor valor en los inputs y outputs que tiene la
empresa, también sirve como un indicador importante en el planeamiento estratégico al
demostrar cómo se gestionan dichas acciones.
La logística de entrada dentro de Paws, significan la mayor parte de la carga laboral que
presentan dentro de la organización, esto debido a que se realizan todas las compras
necesarias para el funcionamiento del complejo y se evalúan diversos proveedores para esta
tarea. Además, se busca mantener la armonía en el almacenamiento, pues de ese modo se
tiene un mejor control de lo que se dispone en cuanto a alimentos, materiales u objetos
recreativos para las mascotas que ingresen. Por otro lado, el traslado de mascotas es
importante, pues es necesario tener un seguimiento que garantice un trato adecuado y seguro.
Finalmente, la clasificación de todo lo que ingresa a la empresa es algo imperativo para tener
un modelo organizado bajo el cual trabajar y mejorar la experiencia y velocidad de los
procesos constantemente.
6.1.8 Operaciones
Las operaciones se basan en las actividades más frecuentes que tienen un valor dentro del
servicio que se ofrece, algunas de ellas involucran el recibimiento de mascotas, pues cada una
de ellas es distinta y se necesita de un diagnóstico de conducta y asignación de áreas en base a
ello. Posteriormente, tenemos la inspección médica como medida preventiva para Paws y
resguardar el prestigio en caso la mascota ingrese con algún tipo de malestar. Adicionalmente,
se adhieren operaciones como los baños hacia las mascotas y el seguimiento personalizado de
estas como una actividad primordial para el negocio al ser también una gran fuente de
ingresos y un aspecto muy valorado por los clientes al final de la jornada o el servicio que se
solicite
27
6.1.10 Marketing y ventas
El servicio de guardería para mascotas es un modelo de negocio bastante asentado dentro del
mercado, por lo que generalmente se emplean modalidades de marketing a través de redes
sociales como Facebook e Instagram, ya que estos permiten tener un mayor alcance a
personas de forma segmentada, es decir, que cumplan con el perfil de nuestros potenciales
clientes mediante los filtros y se denote un mejor impacto o precisión. Adicionalmente esto
sirve para poder evaluar los límites de crecimiento en caso se necesite de otro tipo de difusión
con lugares afines como alianzas con veterinarias o incluso métodos más tradicionales como
descuento para los clientes frecuentes a modo de fidelización y ganancia de prestigio
Dentro del servicio post venta y diferenciadores, tenemos lo que nos hace diferentes de la
competencia y lo más atractivo para nuestros clientes, se desarrollan conceptos como unos
precios asequibles a comparación de la competencia, resaltar las diferentes áreas recreativas a
disposición de sus mascotas para tener un ambiente de más inclusión y mayor
personalización. Además, se realizan tipos de baños especializados para un mejor trato al
cliente y su mascota como muestra de garantizar un adecuado cuidado. Para finalizar, se
destaca el aspecto más importante que es velar constantemente por monitorear a su mascota y
salvaguardar que se encuentre en las mejores condiciones durante su estadía, pues es esto
último lo que más le importa a nuestros clientes.
Dentro de los diferentes tipos de empresa que existen, tenemos esencialmente que todas
tienen sus fortalezas y debilidades independientemente del tamaño o crecimiento que hayan
logrado desde su formación. No obstante, generalmente estas tienden a tener ciertos campos
mucho más afianzados que otros, en cuanto a sus áreas funcionales principalmente. Es en base
a estas últimas, que, combinadas con las oportunidades y amenazas internas, que se establecen
los objetivos que planean explotar dichas fortalezas, y así alcanzar la superación e incluso
eliminación de algunas debilidades. Todo lo anterior se plantea mediante la auditoría interna
que estudia a cabalidad los aspectos necesarios a tomar en cuenta, para la toma de acción y
planteo de estrategias
6.2.1 Gerencia
Planeación: Paws, valora mucho el cambio constante que puede presentar una
organización, por lo que, el área gerencial en cuanto a la preparación del futuro de la
empresa, establece estrategias y objetivos que se proyecten al posible futuro de la
empresa, pues como se conoce, lo más incierto para una organización es el futuro que
nos depara y no lo pueden controlar. Esta función se prepara para aquellos desarrollar
estrategias y creación de metas que se alineen a ciertos pronósticos posibles para Paws
y como este podría evolucionar, así como la ideación de planes de contingencia en
caso suceda lo contrario.
28
diversos trabajos a los grupos humanos y bajo esa estructura se rijan constantemente,
manteniendo la organización en niveles bajos de caos y dando reportes y diagnósticos
específicos de lo que suceda.
Motivación: Para la motivación, tenemos que Paws la valora en una alta magnitud,
debido a que el trabajo dentro del complejo es arduo y constante, por lo que es
necesario tener el ámbito emocional de los colaboradores en óptimo estado, para este
cumplimiento se proponen retos competitivos sanos, o metas a lograr independientes
de cada trabajador para estimular la sensación de superación y puedan tener un mejor
rendimiento general para con la empresa.
Control: Finalmente, Paws necesita tener un seguimiento a los resultados que obtienen
sus estrategias planteadas para determinados periodos de tiempo, es por ello que
mediante el control se evalúan las estrategias como un aspecto clave de la gerencia,
así se pueden realizar ajustes y controles de calidad en cuanto al servicio brindado
para poder estar en un estado de mejora constante y continuar evolucionando
favorablemente. Otros aspectos que Paws toma en cuenta son el control de gastos y
las recompensas y sanciones, pues es un sistema que ha servido para poder
consolidarse como una empresa.
6.2.2 Mercadotecnia
29
6.2.3 Finanzas y contabilidad
Inventario: En este apartado, se evalúa el nivel de productos que maneja Paws dentro
de sus almacenes y resaltar el stock y consumo de estos. Entre las principales tareas
tenemos el solicitar cierto producto o el manejo de compras y almacenaje de diversos
productos como alimentos, insumos de baño, etc.
30
El mundo de las mascotas está en constante cambio y desarrollo de nuevas tecnologías
e innovaciones que mejoran la calidad de vida que se les brinda a los animales. Este
punto es importante para Paws, dentro de su auditoría interna, pues mediante el I&D,
pueden integran novedades a la guardería que garanticen un mejor cuidado y trato
hacia los animales que se encuentre tomando el servicio por parte de sus dueños y
estos adicionales les permiten sustentar el precio, pero sobre todo ganar una ventaja
competitiva para convencer y adaptarse al consumidor a cabalidad.
Fortalezas Debilidades
Según David (2013), citado en una tesis de Mena (2015), la matriz EFI es una síntesis de las
fortalezas y debilidades más importantes determinadas en una organización. Es así como,
mediante esta, permite la identificación y evaluación de las relaciones entre las diversas áreas
con las que cuenta una empresa. Para la elaboración de la matriz mencionada, se procederá a
colocar los factores internos clave de nuestra guardería de mascotas llamada Paws.
Posteriormente a ello, se establecerá la ponderación correspondiente según relevancia, para
31
así, ser calificado del 1 al 5 cada uno de ellos. Luego, los dos ya mencionados serán
multiplicados para arrojarnos el valor correspondiente en cada uno.
MATRIZ EFI
FORTALEZAS
DEBILIDADES
32
TOTAL 1 2.80
Luego de haber elaborado la matriz EFI, podemos visualizar que, se obtuvo una puntuación
total de 2.80. Mediante este resultado, podemos interpretar que Paws cuenta con un
establecimiento definido en cuanto a sus fortalezas, lo que quiere decir que mantiene en claro
a qué factores debemos darle mayor importancia en la organización. En cuanto a sus
debilidades, podemos observar que se deben estudiar más a detalle para que así dejen de
formar parte de estás. Si bien es cierto, la empresa se encuentra por encima del promedio, se
debe apuntar a lograr un mayor puntaje buscando la implementación de nuevas estrategias y
generando mejoras continuas en el ámbito interno de la organización “Paws”.
En esta primera etapa, se realiza el análisis de los factores externos e internos de la empresa y
de la competencia, mediante estas tres importantes matrices: EFE (Matriz de Evaluación de
Factor Externo), EFI (Matriz de Evaluación de Factor Interno) y MPC (Matriz del Perfil
Competitivo). (Lopez, Arrascue, Chavez, Colchado, De La Rosa, Lara, Luna, Perez, 2014)
➔ Matriz de Evaluación de Factor Externo (EFE): esta matriz servirá para identificar y
evaluar las principales oportunidades y amenazas externas que podrían afectar a la
empresa.
➔ Matriz de Evaluación de Factor Interno (EFI): sirve para evaluar e identificar los
factores internos de la empresa.
➔ Matriz del Perfil Competitivo (MPC): esta matriz ayuda a identificar los principales
competidores de la empresa.
33
7.2. Etapa 2: Adecuación
Para la segunda etapa continuaremos con el desarrollo y análisis de las matrices que se
presentan de acuerdo a la figura 13
En esta etapa, para generar estrategias a partir del análisis de los factores internos y externos
que se han establecido en las matrices EFI y EFE anteriormente, es conveniente utilizar la
matriz FODA:
Figura 13
34
b. Matriz de la posición estratégica y evaluación de la acción (PEYEA)
Figura 14
De acuerdo a los resultados obtenidos se generaron las coordenadas en ambos ejes, lo cual
ubica el punto estratégico en el cuadrante agresivo como es mostrado en la tabla siguiente:
35
Figura 15
Figura 16
36
Nota. Elaboración Propia.
37
7.1. Etapa 3: Decisión
Tras el análisis realizado en la segunda etapa (Ajuste), se eligieron tres estrategias del FODA
cruzado consideradas como las más relevantes y orientadas a cumplir con los objetivos
estratégicos de la empresa. Dichas alternativas pertenecen a las categorías: Desarrollo de
mercado (Crear un valor agregado diferenciador en el servicio de guardería), Penetración de
mercado (Crear un plan de marketing atractivo para los clientes potenciales) e Integración
horizontal (Ampliar el portafolio de servicios con servicios innovadores).
Cabe resaltar que para interpretar la MPEC de manera adecuada se deben tener presenta las
siguientes consideraciones:
38
Figura 16
Asimismo, implementar un plan de marketing atractivo permitirá a Paws atraer a una mayor cartera de
clientes potenciales, establecer vínculos con nuevos usuarios, idear nuevos métodos de trabajo que
reflejen el valor agregado de los servicios ofrecidos, evaluar las estrategias publicitarias y mejorarlas
para posicionarse de mejor forma en el mercado, entre otros beneficios.
Link de la encuesta:
https://docs.google.com/forms/d/1rLNbJLH5-xUQO2jw0ETIvsQZTufhUt9fRr7TVdLtxyI/edit
39
Se realizó la encuesta de satisfacción al cliente a 30 personas que adquirieron nuestro servicio de
guardería de mascotas llamado Paws, esto, con el objetivo de evaluar el desempeño de nuestra
organización y visualizar que se debería implementar o mejorar en base a ello.
Resultados de la encuesta
En la primera parte de la encuesta realizada, se elaboraron 2 preguntas filtro con el fin de lograr
evaluar en qué parte, específicamente, de nuestro público objetivo se obtiene mayor alcance, para
que así, nos permita determinar una segmentación más exacta, en caso se observe una variación
sustancial en cuanto a la toma del servicio.
Figura 16
Con respecto a la pregunta referente al género, se visualiza que, tanto hombres como mujeres
adquieren nuestro servicio de guardería de mascotas, al observar un porcentaje similar entre ellos.
Figura 17
40
Nota. Elaboración propia
En el caso de la pregunta de rango de edad, podemos observar que hay una mayor variación de
respuesta en este caso. Con un 36.7% tenemos a nuestros clientes entre el rango de 26 a 33 años,
los cuales son determinados cómo los que toman nuestro servicio en mayor proporción. Seguido
con un 23.3% los de 34 a 41 años, y por último con un empate de un 20% a los de 18 a 25 y 42
años a más. Esto, nos demuestra que no hay una inclinación específica por edades, lo cual nos
permite trabajar con una mayor cantidad de personas, dentro de nuestros potenciales clientes.
Figura 18
En relación con la pregunta acerca de cómo se enteró de nuestro servicio, se puede visualizar que
todos nuestros canales de difusión sobre nuestra guardería han tenido un impacto similar u
homogéneo, es decir, que ninguno ha preponderado.
Figura 19
41
Nota. Elaboración propia
Con respecto a la pregunta mencionada, se observa que, lo más resaltante en nuestra página web de
Paws es la claridad en cuanto a las especificaciones de los servicios ofrecidos y la facilidad de uso con
la que se cuenta. Esto resalta que nuestros esfuerzos por explicar adecuadamente nuestros servicios
han sido fructíferos y están teniendo un impacto positivo en la comprensión en cuanto a los diferentes
servicios dentro de nuestra guardería.
Figura 20
Según lo visualizado, podemos observar que los clientes, en cuanto a satisfacción con el servicio
ofrecido se encuentran, en su mayoría conformes con lo brindado, al notar una puntuación de 4.
Figura 21
42
Resultado de calificación de estado de ánimo de mascotas según clientes
Con respecto a esta pregunta, obtuvimos que, generalmente, los clientes notan que sus mascotas
regresan menos estresadas y en mejor estado anímico. Esto se ve reflejado en los resultados de la
presente pregunta, al recabar la información de un rango de 4 - 5 de satisfacción, siendo estos, los más
altos.
Figura 22
43
que más valoran al momento de elegir nuestros servicios, cada uno de ellos con 36.7% y 30%
respectivamente.
Figura 23
En cuanto a los servicios que podríamos integrar a nuestro modelo de negocio según nuestra clientela,
encontramos que hay varias propuestas que les gustaría implementar, cómo, por ejemplo, el
adiestramiento a domicilio, venta de accesorios, centros de adopción de animales abandonados,
servicios de natación, entre otros.
Figura 24
44
Nota. Elaboración propia
Con respecto a las recomendaciones tenemos opiniones variadas debido a las diferentes perspectivas
que presentan nuestros clientes, sin embargo, podemos visualizar que, en su mayoría, no presentan
mayores recomendaciones. Asimismo, alguna de las sugerencias que se repitió más fue la de
implementar más sedes, ya que solamente contamos con una.
Luego de haber realizado el análisis respectivo a partir de los resultados obtenidos a través de la
encuesta propuesta, podemos diagnosticar que Paws se encuentra en un estado de crecimiento
constante, debido a las reseñas positivas por parte de los clientes y los comentarios que ellos mismos
presentan dentro del formulario. Esto, se traduce en que, de forma muy probable, las estrategias
planteadas en la organización están siendo efectivas y generando resultados óptimos en el negocio.
45
● Todos los procedimientos de los servicios deben ser informados con detalle a
los dueños de las mascotas asegurando buenas prácticas y conocimientos para
obtener su aprobación del procedimiento de acuerdo al servicio que elija.
46
los intereses organizacionales. Esto significa que cada empresa se encuentra en el deber de
adoptar políticas y tomar decisiones viables relacionadas al bien común social.
En el caso de la empresa Paws, esta adoptara un modelo sostenible en el tiempo, para lograr
un adecuado equilibrio social, económico y ambiental a partir del cumplimiento de ciertas
políticas planteadas en relación a la estrategia:
○ Se espera contar con una certificación ISO 14001: Este es uno de los
estándares más utilizados. Mediante el mismo se promueve la prevención de
la contaminación y la protección ambiental a través de la optimización de
recursos y residuos, así como evaluaciones periódicas.
47
● Rechazo a malas conductas en los servicios. El bienestar del animal es un objetivo
irrenunciable. En Paws no tiene cabida, justificación, razón para el castigo emocional
o físico hacia los animales. Se busca siempre el beneficio de las familias y sus
animales con las que se trabaje.
● Trato a los clientes con profesionalismo, dignidad y respeto. Se tratará a todas las
personas con respeto y profesionalidad, independientemente de las capacidades y
comportamientos de sus animales. Se busca asegurar la calidad del servicio.
48
11. Conclusiones
En suma, Paws es una guardería de mascotas cuyo valor agregado es el sistema de cámaras de
seguridad implementado en todos los ambientes del local para que los clientes puedan monitorear a
sus mascotas en todo momento.
Paws cuenta con un direccionamiento estratégico reflejado en los objetivos estratégicos (generales y
específicos) y alineado con la misión de la compañía. Por lo tanto, el aporte del trabajo es el desarrollo
de las etapas definidas en el modelo de administración estratégica propuesto por Fred David para
analizar el mercado y establecer las estrategias de la empresa.
La evaluación de las fuerzas externas permitió identificar que los factores que influyen positivamente
en la empresa son los relacionados con el estilo de vida y comportamiento de las personas que tienen
mascotas. Principalmente, debido a que estos aspectos permiten que el rubro de los negocios
dedicados al cuidado de mascotas se mantenga activo y sólido en la industria. Lo cual, se identifica
como una oportunidad para que Paws se desarrolle en el mercado y destaque frente a la competencia
por la calidad y valor agregado presentes en los servicios ofrecidos.
Del análisis interno consolidado en la Matriz EFI, se destaca que la debilidad de Paws radica en que
es una empresa nueva en el mercado. Lo que conlleva a que presente un bajo índice de fiabilidad,
difícil captación de clientes y bajo respaldo financiero. Sin embargo, se identifica que la empresa
cuenta con una gran cantidad de fortalezas, las cuales deben ser aprovechadas para idear un plan
estratégico que permita realizar mejoras dentro de la organización y reducir dichas debilidades.
Las encuestas realizadas a una muestra de 30 personas nos da como resultado cifras que pueden
deducirse como el índice de satisfacción del servicio ofrecido por la guardería, además de recibir
distintas sugerencias como recomendaciones que hacen los clientes para la mejora de los procesos en
Paws.
En la empresa Paws se establecen políticas estratégicas que responden a dos enfoques. El primero
hace referencia a la implantación y evaluación de la estrategia. Estas políticas definen lineamientos
que contribuyen a cumplir tanto con el plan estratégico establecido, como con los objetivos
estratégicos. Por otro lado, el segundo enfoque engloba aspectos sociales y éticos. Dichas políticas
velan por el cuidado de las personas y mascotas, afirman el compromiso con los animales y el
ambiente, regulan la conducta de los trabajadores y establecen premisas de comportamiento basadas
en valores y principios.
49
B. Evaluación de desempeño
La auditoría externa identifica y evalúa las tendencias y acontecimientos que, tal como lo
indica su nombre, es externa a la empresa y por lo tanto, está fuera del alcance del control de
esta. La necesidad de una auditoría externa nace de que toda unidad de negocios debe analizar
las principales fuerzas del macroentorno que afecten de manera significativa su capacidad
estratégica y productiva.
Una auditoría externa permite a las empresa conocer las oportunidades y amenazas clave que
enfrentan de acuerdo al ambiente que lo rodea, y con ella proporciona a los gerentes o
estrategas de la organización información clave para la formulación de estrategias
aprovechando al máximo las oportunidades halladas y reducir el impacto, en la medida de lo
posible, de las amenazas encontradas.
El propósito de la auditoría externa es elaborar una lista de las principales variables que
generen oportunidades que podrían beneficiar a una empresa y reconocer amenazas que
deben evitarse. De acuerdo a lo último mencionado, es que David señala que en cuanto a los
factores la respuesta de las empresas deben ser ofensivas como defensivas en el proceso de la
formulación de la estrategia.
Se han realizado multitud de clasificaciones de los factores del entorno externo, el presente
trabajo analizó los factores del entorno externo tal como David las categorizó, en fuerzas, los
cuales son:
● Fuerzas económicas
● Fuerzas sociales, culturales, demográficas y ambientales
● Fuerzas políticas, gubernamentales y legales
● Fuerzas tecnológicas
● Fuerzas competitivas
50
○ Rivalidad entre empresas competidoras.
○ Entrada potencial de nuevos competidores.
○ Desarrollo potencial de productos substitutos.
○ Poder de negociación de los proveedores.
○ Poder de negociación de los consumidores.
● El pronóstico como herramienta y sus técnicas
● El reto global
● Análisis de la industria: la matriz de evaluación del factor externo (EFE)
● La matriz de perfil competitivo (MPC)
La auditoría externa en las empresas se puede utilizar con eficacia, los resultados e
información son indiscutiblemente necesarios e importantes para la planificación estratégica.
Evaluar el mercado y la industria a la cual una empresa pertenece, acompañado de un buen
juicio intuitivo hace que los estrategas puedan alcanzar el éxito.
Adentrándonos específicamente en el tema de análisis interno, tenemos que para Fred David,
dicho concepto podía ser aplicado a diversos ámbitos para poder conocer de forma integral
como es que se encuentran factores pertenecientes al que se aplique. Esto último, se puede
relacionar desde el ser humano conociéndose a sí mismo, hasta empresas que necesiten de un
panorama más amplio de cómo es que se encuentran internamente para mejorar su
rendimiento y potenciar sus características más fuertes.
El análisis interno, permite determinar cuales son los puntos fuertes y débiles de una empresa,
y en base a ello formular estrategias que se acoplen a dichos aspectos y las funcionalidad
sean más notorias y eficientes.
Fred David, valora de forma sustancial esta herramienta dentro de su libro de Conceptos de
Administración estratégica, pues está relacionado con todo lo controlable por la empresa y
esto permite tener un mayor margen de trabajo para revertir escenarios desfavorables y poner
mayores esfuerzo en campos que lo requieran más para un crecimiento continuo y sostenido
de la organización.
Según el UOC Paper sobre el Análisis Interno de la empresa estructurado por Martin, L. A.
G., & Lopez, J. E. N. (2002), tenemos que postulan el concepto de que el análisis interno
investiga las características de los recursos, factores, medios, habilidades y capacidades de
que dispone la empresa para hacer frente al entorno, tanto general como específico. Este
análisis se refiere, por tanto, al descubrimiento de los puntos fuertes y débiles de la empresa,
de modo que pueda ser evaluado su potencial para desarrollar la estrategia que haya de ser
finalmente elegida. Esto último le agrega valor a lo propuesto por Fred David, puesto que la
comprensión general que se propone es la misma y potencia la tesis del autor mencionado.
En el estudio que presenta, se han propuesto diversas herramientas y áreas de la empresa que
están constantemente involucradas con el análisis interno, que deben ser consideradas para
nuestro presente trabajo y poder añadirle mayor valor.
● Cadena de valor
● Gerencia
51
● Mercadotecnia
● Finanzas y Contabilidad
● Produccion y Operaciones
● Investigación y Desarrollo (I+D)
● Análisis Interno: la matriz de evaluación del factor interno (EFI)
En base a ello, comprendemos que es fundamental la adecuada aplicación del análisis interno
para poder obtener información más precisa de las áreas de la empresa, con el fin de lograr
instaurar una adecuada administración estratégica que permita la evolución positiva de la
organización.
En primer lugar, para realizar la auditoría externa fue necesario hacer uso de fuentes externas
académicas y periodísticas, ambas de confiabilidad; de carácter nacional, y en algunos casos
incluso global, para su realización. De la misma manera, se consideró las tendencias e
información precisa direccionada al sector que Paws pertenece. Se ejecutó el análisis de todas
las fuerzas y herramientas que la auditoría demandaba, y se dialogó en grupo sobre los
aspectos más relevantes a considerar en cada análisis. Además de analizar las fuerzas del
entorno, se analizó las fuerzas competitivas mediante el análisis competitivo: el modelo de las
cinco fuerzas de Porter. Se buscó observar el equilibrio de poder en el mercado entre las
empresas del sector, analizar el atractivo y la rentabilidad potencial de este. Asimismo, se
analizaron estas fuerzas competitivas con el propósito de aprovechar las oportunidades
presentes del mercado y a su vez disminuir las posibles amenazas. Para el pronóstico como
herramienta, sus técnicas y el reto global se usó igualmente fuentes externas confiables que
nos permitieron enriquecer aún más la evaluación del entorno externo y garantizar un óptimo
análisis de oportunidades y amenazas en el proceso.
Finalmente se obtuvo una data de información del entorno de la empresa, que fue analizada en
la matriz de evaluación del factor externo (EFE), que permitió a su vez identificar la
capacidad estratégica de la empresa para reaccionar a las oportunidades y amenazas del
entorno. Por último, la matriz de perfil competitivo (MPC) se realizó considerando a dos
potenciales competidores, que en el análisis nos permitió visualizar que aspectos mejorar y
plantear qué estrategias se ajustaban más al objetivo. En general, todas las herramientas
usadas en la auditoría externa nos ayudaron a identificar las oportunidades a aprovechar y las
amenazas a considerar en el planteamiento de la estrategia.
La cadena de valor, por ejemplo, fue una herramienta sumamente útil para identificar cual era
realmente nuestra ventaja competitividad y movernos dentro del mercado en torno a ella,
explotandola y acrecentando cada vez más, a partir de ese punto, pudimos aplicar la auditoría
interna que propone Fred David, inicialmente identificando las áreas de mayor
preponderancia para el negocio y ajustándose a nuestras estrategias. Dentro de estas
52
resaltamos la Gerencia y la Mercadotecnia, pues fueron esenciales para establecer las políticas
organizacionales y empezar a trazar las metas que deseamos lograr como empresa y poder
tener indicadores precisos de cómo lo estamos logrando. Adicionalmente, destacamos el
apartado de Investigación y Desarrollo, puesto que identificamos que la tecnología sería un
gran aliado para diferenciarnos si es que es aplicada adecuadamente a nuestro modelo de
negocio, es por ello que, por el aspecto tecnológico se presentaron mayores fortalezas y
oportunidades para continuar con la diferenciación que se mencionó en un inicio y poder
rentabilizar y sostener el negocio en el corto, mediano y largo plazo.
En base a los propuesto por Fred R. David, el formular estrategias significa recabar, analizar y
priorizar datos a través de matrices con la finalidad de establecer un plan estratégico factible;
asimismo, tienen como propósito llevar a cabo las acciones más adecuadas para lograr
cumplir la misión y objetivos propuestos por la organización. El formular una estrategia es de
suma importancia, puesto que tenerla clara y razonada es la receta de la administración para
hacer negocios, su mapa para llegar a la ventaja competitiva, su plan para complacer a los
clientes y así mejorar su desempeño financiero (Hernandez, s.f.). Para poder formular
estrategias se requiere del uso de herramientas, estructuradas en un esquema de toma de
decisiones de tres etapas (etapa de los insumos, etapa de adecuación y etapa de decisión), el
cual se subdivide en nueve diferentes tipos de técnicas que exigen la integración del análisis y
la intuición; cabe señalar que este proceso se puede implementar en cualquier tipo de
organización (David, 2017).
En la etapa 1: Aplicamos las matrices EFE y EFI que nos ayudaron a valorar nuestros
factores externos como internos. También, la MPC que nos permitió compararnos con otras
empresas del rubro a partir de ciertos factores. Se debe recalcar que como conocimiento
previo básico sabíamos las diferencias entre los tipos de factores y los competidores, más no
la existencia de estas matrices que nos simplifican el trabajo.
En la etapa 2: Reconocimos el FODA que durante todos los ciclos de la carrera lo hemos
venido realizando, más las estrategias por cada cuadrante que lo convirtió en un Foda
cruzado. Asimismo, utilizamos la PEYEA que de forma cuantitativa y gráfica nos ayudó a
determinar en qué posición se encontraba la estratégia seleccionada.
Todo lo mencionado anteriormente lo hemos implementado en nuestro trabajo final del curso
“La guardería de mascotas Paws”. Por lo que nos llevamos un gran aprendizaje del autor Fred
David que nos servirá para implementar más adelante en nuestro ámbito profesional. Además,
53
evitará que cometamos ciertos errores al querer ejecutar cierto proyecto y, sobre todo,
prevenir situaciones que comprometan tanto a la empresa, como a terceros.
Para el entendimiento de esta etapa debemos tener claro que para el proceso de ejecución o
implementación de una estrategia, la gerencia o dirección de la organización debe
concentrarse en distintos factores que son clave para una correcta puesta en marcha de la
estrategia seleccionada. Los elementos como liderazgo estratégico, políticas y
procedimientos, organización, presupuesto estratégico, apoyo logístico, cultura
organizacional, incentivos, etc. son factores importantes para tomar acción sobre la estrategia.
De acuerdo con David, F (2003), esta etapa afecta a una empresa en todos sus niveles, es por
esto que el análisis de todos los conceptos y las herramientas de dirección de empresas son
fundamentales para la implementación de la estrategia. Asimismo, se menciona que “ incluso
el plan estratégico más perfecto servirá de poco si no se implanta”, es así como entendemos la
importancia del rol de la implantación el planeamiento estratégico.
Depende de los resultados de los análisis previos realizados a los aspectos más importantes de
la empresa para elegir qué acciones se requieren para una correcta implementación de la
estrategia, acciones como:
Para iniciar con una buena implementación, toda organización debe tener en cuenta sus
recursos: Materiales, Mano de obra, Máquinas, Métodos, Mentalidad, Medio, Ambiente y
Moneda. Estos aspectos son esenciales para cubrir la necesidad de implementar el plan
estratégico y alcanzar el logro de los objetivos por medio de una estructura organizacional.
Por lo anterior podemos deducir que para que una estrategia tenga éxito es importante que se
establezcan objetivos dentro de todos los niveles de la organización, esto para que todos los
individuos tengan conocimiento e implementen la estratégia con éxito.
54
Existen diversas preguntas que se pueden plantear a la hora de la implementación de la
estrategia, preguntas como: “¿qué debemos hacer para implantar la parte que nos corresponde
de la estrategia?”, y “¿Qué tan bien podemos realizar el trabajo?”.
Asimismo, la implantación de una buena estrategia representa un reto para el líder estratega
que debe lograr que todo su equipo logre entender el enfoque de la estrategia y así es como
contribuye con la estimulación de los gerentes y los empleados, porque la base de una buena
formación de un servicio/producto se elabora con orgullo y entusiasmo con el fin de
completar las metas previamente establecidas. Tal como menciona Fred David (2008):
En base a ello se establece que la labor de un gerente no se basa solo en delegar e indicar la
estrategia que seguirá la empresa, debe lograr que todo el equipo se involucre en la ejecución
de la misma y trabajar en conjunto para alcanzar el éxito de la organización.
A lo largo del curso de Planeamiento Estratégico, se han visto las distintas etapas de cómo las
empresas plantean sus estrategias para cumplir sus objetivos. La implementación es la etapa
siguiente a la formulación de la estrategia en el modelo de Fred R. David. La formulación de
la estrategia de nada sirve si no se implementa para luego en la última fase se pueda evaluar
su desempeño y que tan eficaz logró ser la estrategia implementada. Como menciona David
(2008), la implementación de la estrategia es más difícil que la formulación misma, pues esta
debe tener una base sólida con el análisis previo realizado en las auditorías y en la
formulación. El trabajo final realizado por el grupo sobre la guardería de mascotas Paws, es el
siguiente paso para que la formulación de la estrategia sea un hecho. Dicho tema ha ayudado
al grupo a comprender lo que se necesita tener en claro, por ejemplo los recursos de la
empresa (maquinaria, mano de obra, presupuesto, etc), para plantear correctamente la
implementación y está sea sólida debido a una alineación de la estructura de la empresa junto
a la estrategia elegida. Gracias al modelo seguido se llevará a cabo una implementación de la
estrategia de forma correcta ayudando que el proyecto realizado sea viable, rentable y
sostenible a través del tiempo.
55
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