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Q

PERFIL PROFESIONAL

➢ Trabajador responsable, con sentido de la organización para las labores en el manejo de


los recursos como: Técnicas de corte, técnicas de cocción, manejo de platos,
conocimiento de diversas áreas de la cocina, fría, caliente y parrilla.

➢ Facilidad para el trabajo en equipo; con excelentes relaciones humanas.

➢ Mi motivación es continuar capacitándome para alcanzar metas que permitan


convertirme en Chef, con habilidades para crear diferentes platos y tener mi propio
restaurante.

FORMACION ACADEMICA

➢ Universitarios:
Sena Bogotá
Tecnólogo en cocina
2015 - 2017

➢ Escuela Militar de Cadetes Soldado Bachiller


Junio 2014 - Junio 2015

➢ Estudios Secundarios
Bachillerato Académico
Colegio Compostella
2013
EXPERIENCIA LABORAL

➢ Cacino codere
Cargo: auxiliar de cocina
Diciembre2022 marzo2023

➢ Trabajo independiente, eventos especiales con platos a la carta, pasteles, postres y


cocteles.
Enero 2018 noviembre2022

➢ Hotel Eco Boutique


Cargo: Sub-Chef
Julio 2017 - diciembre2017

➢ Aldimark
Cargo: Auxiliar de Cocina
Diciembre 2016 - junio 2017

➢ Presto
Cargo: Auxiliar de Cocina
Abril 2016 - Octubre 2016

➢ KFC
Cargo: Auxiliar de Cocina
Practicas del Sena
Noviembre 2015 - Mayo 2016

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Carlo Enrico Vargas Lolli


CC 1020799596 de Bogotá
Celular

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