ADRIEL DANIEL QUISPE PARIGUANA

Villa Paraíso San Sebastian Cusco – Perú.

E-Mail: adrid_189@hotmail.com
Telefono movil: 984311148
20 años

ESTUDIANTE DEL ULTIMO SEMESTRE DE LA CARRERA PROFESIONAL DE ALTA

COCINA
HABILIDADES

Relaciones interpersonales: responsable del área de cafeteria y cocina coordinacion

com supervisores y gerentes
Ingles: Conocimiento básico, lengua comercial en nuestra ciudad
Computacion: Domínio De MS excel

ESTUDIOS REALIZADOS

 INSTITUTO SUPERIOR CIPERMUN

CARRERA PROFESIONAL ALTA COCINA
 INSTITUTO SUPERIOR CIPERMUN
Computación
 SECUNDARIA
G.U.E. AGUSTIN GAMARRA DE ANTA
 PRIMARIA
G.U.E. AGUSTIN GAMARRA DE ANTA

EXPERIENCIA LABORAL

 INVERSIONES TURISTICAS APU HUASCARAN EIRL

Posición:COCINA
Funciones Principales:
 Control y calidad de los insumos
 Coordinacion con el area de reservas
 Planear y desarrollar objetivos.
 Distribución de los insumos
 Crear y mantener buenas relaciones con los clientes.
 INTREPID ANDEANS S.A.C
Posición: Asistente del Área de cocina
MARZO 2009 – 30 AGOSTO 2009
Funciones Principales:
 Procesos y control de los potajes elaborados
 Coordinación y prevención del buen uso de los
insumos
Encargado del área de logística

IMFORMACION ADICIONAL

 Personal de housekeeeping
 Juan Carlos Fernandini
Celular: 084 984 51 7612

Maria Alarcon Gerente General Hotel apu huascaran

Teléfono: (84)235825
  Mercedes Hurtado de Milla
Cargo: Administradora Hostales los Áticos
Teléfono: 084 23-1710

 Laura Rodriguez Rojas

Celular: 084 984 10 8227

 Luis Sanchez campana

Cargo:Administrador hotel Apu Huascaran

Cel:974359562

Cusco, 14 abril del 2009.

Señor : cruceros pacifico

Director

Presente.-
Referencia:

De mi consideración:

La convocatoria a la posición de la referencia publicada en………………………. A captado

mi mayor interés y tengo el placer de remitir adjunto mi curriculum vitae.

Soy alumno del último semestre de carrera profesional de alta cocina culmino mi especialidad en
enero del 2011. A lo largo de mis estudios me he interesado de manera especial en el área de
cocina y cafeteria. Un año de prácticas en dicha área me ha permitido apreciar un estimulante
campo profesional. Este interés me ha llevado a seleccionar el diseño de una empresa turística
como tema de tesis para optar por el título.
He seguido de cerca la trayectoria de la empresa que representa, y considero un reto laboral el
poder aportar, colaborar y aprender ya que sus carteras son de un mercado exigente.

En mi última experiencia laboral tuve la oportunidad de asistir algunos de sus proveedores y pude
conocer la perspectiva del cliente en los servicios que ofrece. Mi trayectoria en prácticas y
funciones me ha permitido desarrollar habilidades de comunicación y la capacidad de establecer
un buen nivel de relaciones interpersonales. Adicionalmente debo mencionar que hasta la fecha
me mantengo entre los primeros puestos de mi promoción. La posición ofrecida coincide con mis
objetivos de línea de carrera, y la motivación que representa aunada a las habilidades adquiridas
me permitirá brindar un aporte significativo a la organización.

Estaría muy complacido de mantener una entrevista para esta posición, para lo que puede
contactar a través de las siguientes direcciones:
 Casilla electrónica: adrid_189@hotmail.com Telf. móvil: 984 7319 46

Sin otro particular, quedo a su disposición.

Atentamente,

Adriel Quispe Pariguana