Centro de Estudios tecnológicos industriales y

de servicio 75.

Temas de Administración

Maestro: Manuel Arriaga

CAPERTA DE
EVIDENCIA
De la Rosa González Ariana Jamileth

6AAV

Administración de Recursos Humanos

07/05/2020.
 INDICE

Dibujo………………………………………………........................................................................01
Cuestionario de Investigación……………………………………………………………………………… 02
Video de principios de administración………….………………………………………….……………08
Área Funcionales………….……………………………………………….……………………..………………13
Áreas Funcionales (Actividad en clases) ………….…………………………………………………. 22
Vídeo de Área Funcionales………….……………………………………………………………………… 24
1

1
1.- ¿Qué es la Administración? Organización
acto de administrar, planificar, controlar y dirigir
los diversos recursos con los que cuenta una
persona, empresa, negocio u organización,
con el fin de alcanzar una serie de objetivos.

2.- Qué es la Administración de recursos humanos(RH)? Atención al personal

son un departamento dentro de las empresas en el que se gestiona todo lo relacionado con las
personas que trabajan en ella.

3.- ¿Cuales son los diferentes tipos de

recursos que maneja la administración?

Materiales, financieros, humanos y técnicos

: materiales es la función coordinadora

y responsable de planear y controlar el flujo
de materiales

Financiero: corresponden a una rama de la

economía que estudia el movimiento del dinero
entre las personas, las empresas o el Estado.
2
Humanos: Consiste en la planeación, organización de desarrollo, coordinación y control de las
técnicas capaces de promover el desempeño eficiente del personal

Técnicos: gestión administrativa es el profesional encargado de los procedimientos de gestión

que engloba una empresa así como de su personal a través de distintas aplicaciones
informáticas y técnicas de organización

4.- ¿Cuáles son las principales ciencias auxiliares de la administración y en qué

consisten?(Menciona mínimo 5)

Ciencias sociales: Son aquellas cuyo objetivo y método no se aplican a la naturaleza sino a los
fenómenos sociales. La administración, cuyo carácter es eminentemente social, relaciona y
utiliza conocimientos de ciencias sociales, tales como:
Sociología. Ciencia que estudia el fenómeno social, la sociedad y la dinámica de sus estructuras.
Muchos de los principios administrativos fueron tomados de la sociología y de la sociología
industrial.
Psicología. Estudia los fenómenos de la mente humana, sus facultades,
y operaciones. La psicología industrial tiene por objeto el estudio del comportamiento humano
en el trabajo. Aporta bases técnicas para el establecimiento de las adecuadas relaciones
humanas dentro de la empresa, en áreas tales como
Derecho. Es el conjunto de ordenamientos jurídicos que rigen a la sociedad. Esta disciplina
delimita la acción de la administración de tal manera que no afecte a los derechos de terceros.
La estructura organizacional de la empresa así como los principios de la administración

3
Economía. Ciencia que estudia las leyes y relaciones que tienen los hombres en la producción,
distribución y consumo, de los bienes y servicios. La economía aporta valiosos datos a la
Administración: disponibilidad de la materia prima, situación del mercado, mercado de trabajo,
problemas de exportación
5.- 10 sinónimos de empresa
Hogar, Compañía, Organización, Tienda, Familia, Fábrica, Establecimientos, Oficinas, Agencia

6.- Conceptos mágicos de la administración

Planificación: Consiste básicamente en elegir
y fijar las misiones y objetivos de la organización.
Organización: Consiste en determinar qué
tareas hay que hacer, quién las hace, cómo
se agrupan, quién rinde cuentas a quién y
dónde se toman las decisiones.
Dirección: Es el hecho de influir en los.
individuos para que contribuyan a favor
del cumplimiento de las metas organizacionales
grupales; por lo tanto, tiene que ver
fundamentalmente con el aspecto.
interpersonal de la administración.
Control: Consiste en medir y corregir el desempeño individual y organizacional para garantizar
que los hechos se apeguen a los planes. Implica la medición del desempeño con base en metas
y planes, la detección de desviaciones respecto de las normas y la contribución a la corrección
de éstas.
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7.-Principales características que define a un emprendedor?
Pasión. La vocación supone el leitmotiv de toda profesión.
Creatividad. Montar una empresa requiere inventiva.
Responsabilidad. Sensatez y seriedad.
Capacidad para adaptarse a los cambios.
Visión.
Coraje
Organización.
Liderazgo.
8.- ¿Qué es la productividad?
La productividad se define como la cantidad de producción de una unidad de producto o
servicio por insumo de cada factor utilizado por unidad de tiempo. Mide la eficiencia de
producción por factor utilizado, que es por unidad de trabajo o capital utilizado.

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9.-Cuales son las áreas funcionales y las organizaciones?
Área de dirección: área imprescindible, considerada la cabeza de la empresa. Lleva el timón de
la empresa, establece los objetivos y la dirige hacia ellos. Está relacionada con el resto de áreas
funcionales, ya que es quien controla todas las áreas de trabajo que se encuentran en la
empresa.
Área de administración: relacionada con el funcionamiento de la empresa. Es la operación de
negocio en sentido general, desde contrataciones, pagos a personal. Por lo general es el
emprendedor o empresario quien se encarga de esta área funcional. Está relacionada con otras
áreas como recursos humanos.
Área de ventas: orientada al exterior. En esta área se plantean las estrategias que la empresa
seguirá en el área del marketing, los mercados donde la empresa opera, los segmentos de
mercado, el ciclo de vida de los productos, diseño de nuevos productos para la ganancia de
dinero.
Área de producción: área donde se llevan a cabo la producción de los bienes que la empresa
comercializará después a los centros, mercados, tiendas de venta.
Área de contabilidad y finanzas: reglamentario para todas las empresas, ya que es obligatorio
que lleven un registro contable. Tendrá en cuenta todos los movimientos de dinero, tanto
dentro como fuera de la empresa, que también en algunas veces pueden estar almacenadas en
bancos o en una caja fuerte.

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10.- Principios de Taylor y Fayol:
Teoría Taylor: sostiene que a través de la Organización. Racional del Trabajo del Operario se logra
aumentar la eficiencia de la industria.

Teoría Fayol: sostiene que a través de la racionalización de la estructura y funciones de la

organización se logra aumentar la eficiencia la empresa.

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¿Qué es Administración?
Es el proceso que consiste en PLANIFICAR, ORGANIZAR, DIRIGIR Y CONTROLAR las actividades,
el trabajo del equipo humano de una organización usando todos los recursos disponibles
eficiente.

FABRICACIÓN DE CARNES
PLANIFICAR: ¿Qué se va hacer?

ORGANIZACIÓN: ¿ Cómo se va hacer?

ORGANIZACIÓN ¿Cómo se hace?

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 DIRECCIÓN ¿Hacer que se haga bien?

CONTROL ¿Corresponde con los planes?

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Universalidad: puede aplicarse en cualquier grupo de empresas sea grande y pequeña’ de
servicio o industrial
Valor fundamental: como un medio un instrumento para lograr un fin y buscar resultado en
común
Unidad temporal: está en continuo movimiento en dinámica, van a trabajar todas juntas al
mismo tiempo

Especificidad : Le proporciona su carácter específico (Aunque se distingan etapas, fases y

elementos del fenómeno administrativo, éste es único y, por lo mismo, en todo momento de la
vida de una empresa se están dando, en mayor o menor grado, todos o la mayor parte de los
elementos administrativos.)

Nivel jerárquico: Un solo cuerpo administrativo hasta la cabeza hasta los pies

Interdisciplinario: se va interrelacionar con otras Ciencias para buscar su máximo potencial

Flexibilidad: Poder adecuarse a cualquier ambiente laboral o de cualquier personas 10
IMPORTANTE
La administración al hace uso de sus métodos sus procesos de gestión a través de sus principios
y técnicas las organizaciones alcanzan sus metas sean económico o social
Para las grandes empresas es importante la Administración científica por que sólo así puede
alcanzar una elevada eficiencia
Para las industrial pequeñas y medianas empresas la manera correcta de entrar en competencia
es mejor su administración es decir mejor su manejo de Recursos y el manejo de coordinación
del equipo humano que está posee a la Administración también es importante y administración
también es importante por que nos permite reducir costos, Permite mejorar la operación de la
organizaciones en consecuencia eso nos levantar los recursos financieros, los recursos
materiales, los recursos tecnológicos entre otros.

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Es la coordinación de los recursos de una organización uno para alcanzar un objetivo este tiene
características que ser aplicada a cualquier Organismo o grupo social es un proceso dinámico en
el que todas sus partes existe y trabajan en forma simultánea se interrelacionan y de apoyan

POTENCIAR
comunicar fuerza a una cosa o incrementar la que tiene Un buen descanso potencia el
desempeño laboral. 2. aumentar el poder de una cosa El apoyo estatal potenció la industria
nacional.
INTRUMENTAL
Cada una de las diversas formas con que se presenta algo: es el mismo tema con distintas
variantes. Variedad o diferencia entre diversas clases o formas de una misma cosa: entre estas
dos ediciones se observan variantes significativas.
INTERDICIPLINARIO.
Propone el exhaustivo análisis de una misma cosa a través de diferentes campos para conseguir
tener de ella un amplio conocimiento. Por ejemplo un alumno de educación secundaria que va
a clases de matemáticas, ciencias y literatura y además practica deportes, obtiene una
educación multidisciplinaria.
INOPERANTE
Que es ineficaz o no produce el efecto deseado. “funcionarios, juristas y ecologistas coinciden
en señalar que el artículo del Código Penal que regula el delito ecológico, es impreciso,
insuficiente e inoperante"

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Areas Funcionales
INSTRUCCIONES: Conteste las siguientes preguntas de manera
clara y precisa.

1. - Antónimo . 2. - Sinonimos . 3. - Semántica . 4. - Etimologia

1. - ¿Defina concepto de Empresa?(3 conceptos de autores

diferentes)

Compañía, Organización .
Terreno

La palabra empresa ( negocio, trabajo, tarea) viene del italiano impresa, participio del
verbo inprendere, compuesto con los siguientes elementos latinos: Este viene del
latín in - y se asocia la raíz indoeuropea *en - , presente en el prefijo griego ἐν (en =
en) y las palabras encéfalo, enciclopedia, endemia.

Empleo enérgico de la fuerza física contra algún impulso o resistencia

• Para Simó n Andrade , autor del libro "Diccionario de Economía",

la empresa es "aquella entidad formada con un capital social, y que aparte
del propio trabajo de su promotor puede contratar a un cierto número de
trabajadores.
• El Diccionario de Marketing , de Cultural S.A. , define a la empresa como
una "unidad económica de producción, transformación o prestación de
servicios, cuya razón de ser es satisfacer una necesidad existente en la
sociedad" .
• El Diccionario de la Real Academia Española , en una de sus definiciones
menciona que la empresa es una "unidad de organización dedicada a
actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines
lucrativos" .

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2.- Clasificación de las empresas y 3 ejemplos de c/u de ellas:

Compañías, Familia

Unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de presta ción de

servicios con fines lucrativos

Clasificación de las empresas según su tamaño

• Grandes empresas: son las que manejan grandes capitales, suelen tener propias
instalaciones, sus ventas son superiores a 50 millones de euros y tienes más de 250
trabajadores, tienen un sistema de administración avanzado y préstamos importantes
con entidades financieras nacionales e internacionales (Vocabulario, Pepsi, Samsung)
• Medianas empresas: su negocio es inferior a 50 millones de euros con menos de
doscientos cincuenta trabajadores, tienen sus áreas definidas por funciones y sus
procedimientos estarán automatizados. (Kuamsung, Ksk, nenas)
• Pequeñas empresas: tienen un volumen de negocio inferior a 10 millones de euros y
menos de cincuenta trabajadores, son entidades independientes y rentables, las cuales,
no predominan en el sector de la industria.(Locales, Tacos Luis, abarrotes Lili)
• Microempresas: con un volumen de negocio inferior a dos millones de euros y con
menos de diez trabajadores, usan sistemas de fabricación artesanales, el propietario se
encarga de los asuntos administrativos, producción y ventas. (Tianguis las palmas,
Papelería, La obra

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 Clasificación de las empresas según su capital
• Público: una empresa pública es aquella donde el estado tiene la participación total o
mayoritaria. Son creadas para ofrecer bienes y servicios a la población, sobretodo de
primera necesidad. (Bimbo, Coca Cola, escuela
• Privada: una empresa privada es aquella que el capital proviene de personas particulares,
es decir, de sociedades mercantiles.
• (LG, Pepsi, Acura)

• Mixtas: son empresas que combinan capital público con capital privado, es decir, tendrán
inversionistas privados y al Estado, aunque normalmente, la mayoría de la inversión
provienen del fondo público, ya que, sus objetivos están centrados en actividades de
interés público. Banco Hipotecario, Red Eléctrica de España, Petropiar.

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Clasificación de las empresas según su sector económico

• Sector primario: dedicados a obtener productos de la naturaleza, es el sector agrario,

ganadero, pesquero y minero

Sector secundario: dedicados a la transformación de las materias primas, es decir, sector

industrial, energético, construcción, etc.

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 • Sector terciario: sector servicios como transporte, comunicaciones, comercio, turismo,
etc.

• Sector cuaternario: son servicios de información y creación, investigación y desarrollo e

innovación.

Clasificación de las empresas según su actividad.

• Industriales:Son las que producen bienes o servicios a partir de su extracción o

producción.Agricultura e industria.
• Servicios:Ofrecen servicios gracias al capital humano y a los medios materiales.Empresas
de transporte, asesoramiento, enseñanza y sanitaria.
• Comerciales:No producen, se encargan de la venta de los bienes y servicios. Son
intermediarios mayoristas o minoristas.

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3.- Principales objetivos de toda empresa:

Prioridades de una empresa

• Producir dinero
• Satisfacer las necesidades del cliente y que se sienta a gusto con el trato y el servicio que
se le brinda
• Producir un servicio para obtener una remuneración mayor
• Darse a conocer en el ámbito del mercado por medio del servicio y calidad Diferencia
entre empresa pública y privada

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4.- Diferencias entre empresas privadas y públicas con ejemplos

Públicas: Las empresas públicas suelen ser dirigidas por una junta de directores. Esto se debe a
que cuando una compañía es pública, ésta está obligada a incrementar su valor para los
accionistas. Las acciones que incrementan su valor son las más deseadas por los inversionistas,
quienes casi nunca venden sus acciones. Es por eso que las empresas públicas buscan emplear
profesionales que se especialicen en incrementar el valor para los accionistas.

Privadas: Las compañías privadas están menos enfocadas en incrementar el valor de la

compañía, pues existen pocos accionistas. Cuando hay accionistas, las acciones de la empresa
no serán listadas públicamente. Sin embargo, este tipo de compañías por lo general tienen un
grupo de inversionistas. En lugar de una junta de directores, las decisiones de una empresa
privada son tomadas ya sea por los dueños o los inversionistas.

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 5.- Mencione las 5 principales áreas funcionales de una empresa, elaborando
una gráfica de ellas:

ÁREA MARKETING

* Define la vida (frescura) de los productos a cumplir por la cadena de suministro.

* Lanzamiento de nuevos productos de media y larga vida.
* Publicación de promociones cuales impactan a previsiones de venta significativamente (nivel
nacional).

ÁREA COMERCIAL
* El responsable de Previsiones de Venta genera las previsiones semanalmente antes de pasar
el plan semanal al Gestor de inventarios. * Los jefes/ gestores de venta consensúan las
previsiones semanales de venta de productos de media y larga vida, teniendo en cuenta las
promociones locales.

ÁREA PRODUCCIÓN
* El responsable de inventarios elabora el plan de producción basado a las previsiones,
previamente consensuado con el área comercial. Se cierra un plan semanal fijo para cada
planta de producción y referencia, teniendo en cuenta los stocks en la cadena de suministro.
* El responsable de inventarios actualiza las necesidades de aprovisionamiento desde almacén
central de la fabrica a delegaciones de venta, según la situación de stocks actual. 19.
ÁREA CONTABLE
*Es el área que se encarga del optimo control, manejo de recursos económicos y financieros de
la empresa, esto incluye la obtención de recursos financieros tanto internos como externos,
necesarios para alcanzar los objetivos y metas empresariales y al mismo tiempo velar por que
los recursos externos requeridos por la empresa sean adquiridos a plazos e intereses
favorables.

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ÁREA RECURSOS HUMANOS
* Se encarga del reclutamiento y adiestramiento del personal que requiera la empresa en
determinado momento
* Tiene como fin atender todas aquellas necesidades de los trabajadores, desde físicas hasta
psicológicas.

ÁREA DE DIRECCIÓN
*Es quien sabe hacia dónde va la empresa y establece los objetivos de la misma, se basa en su
plan de negocios, sus metas personales y sus conocimientos por lo que toma las decisiones en
situaciones críticas.
*. Además debe mantener unidad en el equipo de trabajo y un ambiente de cordialidad y
respeto en la empresa para motivar a los trabajadores de la misma.

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Administración: Un administrador de una empresa es el responsable de llevar a cabo todas
aquellas actividades necesarias para alcanzar los objetivos planteados, es decir, desempeña
funciones básicas para que la empresa se encamine hacia la consecución de esas metas

Ventas: El término «ventas» comprende todas las actividades necesarias para proveer a un
cliente o empresa de un producto o servicio a cambio de dinero. ... Por lo general, estos
esfuerzos resultan en una venta, un cliente satisfecho e ingresos para la empresa

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Contabilidad La contabilidad es la disciplina que permite reflejar la actividad económica de un
negocio. Se basa en un conjunto de procedimientos estandarizados. ... El objetivo de la
contabilidad es proporcionar información de confianza sobre los resultados de una empresa
obtenidos en un periodo de tiempo determinado.

Producción: productividad evalúa la capacidad de un sistema para elaborar los productos que
son requeridos y a la vez el grado en que aprovechan los recursos utilizados, es decir, el valor
agregado. ... Por ello, el Sistema de gestión de la calidad de la empresa trata de aumentar
la productividad.

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Recursos humanos recursos humanos de una empresa (RRHH) o human resources (HR) en
inglés, es una función y / o departamento del área de 'Gestión y administración de empresas'
que organiza y maximiza el desempeño de los funcionarios, o capital humano, en una empresa
u organización con el fin de aumentar su productividad.

Estructura organizacional
La estructura organizacional: es el modelo jerárquico es una estructura parecida a un árbol
en el que se usan relaciones padre e hijo que una empresa utiliza para facilitar sus
actividades, la empresa fija responsabilidades, establece objetivos, define protocolos,
diseña estrategias de mejoramiento, es la que está encargada de dar orden a una empresa.
La empresa se dirigirá por la estructura que se defina, por cada departamento y sus
miembros quienes trabajarán entre ellos, gerentes con empleados, gerentes con gerentes, y
empleados con empleados.
Pará qué una estructura organizacional funcione debe tener objetivos precisos, reales y
posibles.
Definir las actividades de cada persona dentro de la organización esta última sele
presentarse en un diagrama organizacional o organigrama. 24
*Organigrama: detalla cada uno de los departamentos y los puestos de cada empleado.

*Diagrama: es útil para promover la comunicación e interacción entre los departamento u

áreas.
Toda empresa ocupa de una estructura organizacional ya que ayudan a dar (Orden, control
y coordinación), pero para que esto funcione depende de (Sector, tamaño, tecnología,
ambiente y otros factores).

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Existen diferente tipos de organizaciones:

*Organización en línea._ las decisiones y responsabilidades las toma y las tiene una sola
persona el jefe.
*Organización funcional._ Tiene varios gerentes cada uno encargado de diferentes áreas
dividiéndose el trabajo.
*Organización STAFF._ Asesora a los demás departamentos en todo lo que se trate de
(Pensar, planear, sugerir, recomendar, asesorar y prestar de sus servicios entre otros.)
*Organización en comité._ Se trata de asignar trabajo a un grupo de personas que se
reúnen para tomar una decisión.
*Organización matricial._ son equipos de integrantes de varias áreas de la organización con
un objetivo en común.
*Organización virtual /en red._ Promueven la realización de alianzas entre empresas,
instituciones y empresas para ofrecer un producto o servicio específico.
La estructura organizacional nos ayuda a alcanzar las metas de la empresa como sus
objetivos: Divisiones de trabajo, departamentalización, control de mando y la jerarquía.
Recordemos que cada estructura organizacional es diferente dependiendo de su propósito.

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