MASTER EN RECURSOS HUMANOS: Dirección y Gestión de personas

Modulo 1: Estrategia: objetivos, proceso estratégico y formulación

Alumno: Conti, Laureano Marcelo

Preguntas para responder al caso:

• ¿Cuáles son los objetivos de Mercadona? ¿Qué estrategias emplea para lograr cada uno de los
objetivos? ¿Cuál es su ventaja competitiva?
• ¿A qué se debe el éxito de Mercadona vs otros modelos? Ver anexo II
• En tu opinión ¿Qué importancia tiene el canal online en su estrategia?
• Identifica las cinco fuerzas de Porter y como se dan en el modelo Mercadona.

1- Los objetivos de Mercadona son convertirse en la mayor empresa de distribución y

consumo masivo de España y Europa, manteniendo los precios bajos, con la misma
calidad para mantener el cliente y cliente interno (RRHH) fidelizado.-
Mercadona comenzó a utilizar la estrategia de Producto Recomendado, introduciendo
marcas propias, fasoneadas por grandes cadenas de fabricación de productos masivos,
utilizando el nombre de la misma como fabricante de su producto para poder así atraer
el cliente y dar mayor nivel de confianza en que el producto es de igual calidad que
aquel de la marca del fabricante.-
Otro punto importante que empleó, fue la capacidad de adaptación a los cambios del
mercado que empezaron a regir pos COVID 19 innovando en tecnología para mantener
su porción de mercado.-
La ventaja competitiva que tiene Mercado en mi opinión es el hecho de ser 100% de
capital nacional y familiar, pero más que nada mantenerse firme a su filosofía de
trabajo, es decir, CALIDAD TOTAL, manteniendo como principales pilares al cliente y
el trabajador.-
2- El éxito de Mercadona radica en su filosofía de trabajo como así también el estricto
control de costos, tanto de producción como de comercialización, logrando identificar
los puntos más críticos, solucionándolos y poder así reducir dichos costes.-
3- En mi opinión actualmente el canal Online tiene una relevancia más importante por
sobre otras épocas, ya que este le permite llegar a todos aquellas personas, que en un
momento sanitario como el que atravesamos, le permite seguir manteniendo la
seguridad y tranquilidad de que aquello que necesita, Mercadona se los proveerá y hará
llegar al domicilio del cliente con la misma calidad que lo caracteriza, manteniendo los
costes del mismo.-
4- Considero que el modelo de las 5 Fortalezas de Porter se dan en lo que Mercadona
denomina como FILOSOFIA DE CALIDAD TOTAL, es decir marca su estrategia
como SPB (Siempre Precios Bajos) manteniendo su compromiso para con el cliente. En
cuanto a los RRHH lo considera como el segundo pilar dentro de la misma, ya que un
trabajador feliz, seguro y motivado es un gran motor para mantener su filosofía de
trabajo.-
A los proveedores los considera INTEPROVEEDORES, ya que muchas veces estos
además de proveer a la empresa con sus productos, sirven de fasoneros para los
productos de marca propia de Mercadona, lo que hace que estén elaborando productos
sustitutos de si mismos, pero manteniendo la calidad y competitividad de mercado.-
Un punto importante dentro de las fortalezas como pilar del esquema es tener el foco en
la sociedad toda, estar cerca de la misma, hacerla sentir como propia, como estar en su
hogar, teniendo como premisa el cuidado y valoración del medio ambiente.-