Caso Práctico Mercadona

Andrea Alejandra Gutiérrez Villa

1. ¿Cuáles crees que son los objetivos de Mercadona? Y ¿Cuál es su

estrategia?
Los principales objetivos de Mercadona es ser lideres en el sector de
supermercados ofreciendo los mejores precios con la mejor calidad. Su otro
objetivo fundamental se centra en el área de recursos humanos satisfacer a sus
empleados y al cliente “el jefe” para lograr cumplir con todas sus exigencias.

La estrategia de Mercadona de “siempre precios bajos (SPB)” sin descuentos ni

promociones, permite abarcar casi a todo el publico de todos los sectores. Esto
gracias a que tienen el contacto directo con los fabricantes de los productos lo
que les permite tener un margen para ofrecer buenos precios.
En mi país El Salvador el supermercado numero 1 es Súper Selectos lo pongo de
referencia ya que utiliza la misma estrategia de Mercadona solo que hoy tratando
de convertirse en un monopolio ya que ha hecho una relación directamente con
el fabricante de cada línea del supermercado (alimentos, limpieza, higiene, etc.)
por lo que todos optan por llevar marca Selectos. La estrategia de marca propia
con la misma calidad es excelente, ya que como menciona el caso se ha perdido
el poder de adquisitivo de las personas y prefieren mas por menos.

Otro fuerte de su estrategia es su estrecha relación con el área de RRHH. A una

empresa la hace crecer su calidad de trabajo no solo por los productos que
venden si no también por la relación que mantienen con sus empleados y
proveedores. Mercadona establece el modelo de “calidad total”, ofreciendo
plazas de empleo con estabilidad laboral, salarios que superan a los de la
competencia y buscan siempre la satisfacción de todos sus stakeholders.

2. ¿Qué evolución crees que ha habido en la relación entre un fabricante y un

distribuidor como puede ser Mercadona?

Para Mercadona ha sido fundamental fortalecer la relación fabricante –

distribuidor esto le permite llegar a su estrategia SPB. Mercadona ha
evolucionado tanto esta relación que se ha convertido en “interproveedores”
esto permite eliminar los procesos innecesarios y favorece a la empresa a reducir
costos, tener la calidad en sus productos, buenos precios, mayores beneficios
 para las personas y gracias a dicha relación acceden a tener buena ubicación en
los estantes respecto a otras marcas.

3. Identifica las cinco fuerzas de Porter y como se dan en el modelo

Mercadona.

Poder de negociación del cliente

• Precisamente en esto se centra la estrategia de Mercadona en ofrecer

SIEMPRE precios bajos. El cliente busca la mejor calidad al mejor precio,
por esto Mercadona ha logrado ser líder en el sector.

Rivalidad entre competidores

• Mercadona tiene infinidad de tiendas, supermercados que son sus

competidores, pero llevan una ventaja competitiva que va por encima de
ellos, generando una rentabilidad al negocio al 100%. Gracias a su lema
de CALIDAD TOTAL al mejor precio.

Amenaza de nuevos competidores

• Considero que la estrategia no es un secreto para nadie, muchos la han

replicado en otros paises y en otros rubros. Puede que lleguen
competidores similares a Mercadona en España, pero la diferencia es que
ellos han logrado posicionamiento en todos los aspectos precio, calidad,
servicio con sus empleados etc. y estan en el top of mind de los clientes.

Poder de negociación de los proveedores

• El poder de negociación para los proveedores es bajo, creo que

Mercadona es aquí quien lleva el poder, ya que incluso posee
interproveedores que le permite teener la decisión final.

Amenaza de productos sustitutos

• La mayor amenaza esta dentro de Mercadona, toda la línea de marcas

blancas, puede sustituir a las otras que distribuye Mercadona. El cliente
siempre busca calidad y precio bajo.
 4. Construye una matriz DAFO del negocio de Mercadona.
DEBILIDADES
- Al tener sus propias marcas
blancas, las personas pueden
verse limitadas a encontrar otro
tipo de productos y marcas.
- Se han acomodado a un sector en
específico
FORTALEZAS
- Excelente servicio y calidad de
parte de sus empleados
- Gran poder de negociación con
sus fabricantes y proveedores
- Numerosas sucursales
- Gran variedad de marcas blancas
- Fuerte posicionamiento en el
mercado español
AMENAZAS
- Pequeñas tiendas de alimentos y
otros que estén al alcance de las
personas
- Horarios extendidos de centros
comerciales
- Menor poder adquisitivo de las
personas
OPORTUNIDADES
- Posibilidad de expandirse
alrededor de Europa
- Nuevos clientes debido a todas las
personas que constantemente
migran a España