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ESQUEMA DEL TRABAJO COLABORATIVO:

Implementación de Sistema logístico para una Planta


de Procesamiento ….
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1. Nombre del Trabajo Colaborativo
2. Integrantes (Nombres y Apellidos)
3. Instituto y Lugar donde se desarrollará el Proyecto
4. Fecha: 12 de noviembre del 2022

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5. Introducción / Presentación

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6. Desarrollo del trabajo colaborativo:
- Elección de MP a trabajar (características, sustento de su uso, información
relevante a la MP)
- Elaboración del Diagrama de Flujo del proceso
- Identificación de los procesos Logísticos del Proceso (Compras, recepción,
almacenamiento, picking, despacho, logística inversa)
- Identificar los recursos necesarios para el Proceso Logístico
- Layout de los Almacenes (considerar MP, productos en proceso, producto
terminado, insumos químicos, etc)
- Listar Normas de BPA, aplicables al proceso logístico.
- Elaboración de Procedimientos y formatos:
o Recepción y Almacenamiento de Materias primas, insumos y
empaques.
o Picking y despacho de producto terminado
o Registro de tomas de inventarios

- Diseño de envase y etiqueta / embalaje


- Indicadores de gestión del proceso logístico

7. Conclusiones 985426608 nelly quiroz


8. Recomendaciones
9. Anexos
NORMAS DE BPA APLICABLES AL PROCESO

A. PERSONAL
a. El personal debe utilizar la indumentaria de acuerdo al área y debe estar
limpio y en perfectas condiciones
b. El personal debe lavarse las manos siguiendo los pasos establecidos en el
cartel
c. El personal no debe ingresar a laborar si presenta síntomas de enfermad
(resfrio, heridas abiertas, etc)…

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