GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

● Denominación del Programa de Formación: TÉCNICO EN DESARROLLO DE LAS

OPERACIONES LOGÍSTICA EN LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
● Código del Programa de Formación: 137108
● Nombre del Proyecto: SELECCIÓN DE LOS SISTEMAS DE ENVASE, EMPAQUE Y
EMBALAJE PARA LOS DIFERENTES TIPOS DE CARGA ACORDES A LOS PROCESOS DE
DISTRIBUCIÓN FISICA INTERNACIONAL, TENIENDO EN CUENTA LA METODOLOGIA
FEFCO (CÓDIGO)
● Fase del Proyecto: Planeación
● Actividad de Proyecto: Reconocer las técnicas para el empaque, envase, embalaje y sistema de
transporte de mercancías de acuerdo a las características y naturaleza de la carga.
● Competencia 210101009: Efectuar los recibos y despachos de los objetos según requisiciones y
documentos que soportan la actividad.
● Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
✓ Alistar materiales de apoyo y recursos necesarios para el recibo y despacho de objetos de
acuerdo con los protocolos empresariales.
✓ Controlar las entradas y salidas de los objetos a través de técnicas de verificación apoyados
con equipos y tecnologías de la información en el desarrollo del proceso de recibo y
despacho para dar cumplimiento a la programación establecida.
✓ Preparar los pedidos aplicando los diferentes métodos de extracción apoyados con los
diferentes equipos y tecnologías de la información con el fin de dar respuesta en los
tiempos establecidos y solicitudes de los clientes.
✓ Devolver los objetos que no cumplan con los requisitos y las buenas prácticas de
manufactura a través de los procedimientos establecidos apoyados con herramientas de
comunicación con el fin de cumplir con las políticas y estrategias de recibo y despachos.

● Duración de la Guía: 100 Horas

2. PRESENTACION

● Motivar hacia la actividad de aprendizaje en consideración a las fortalezas que aportará en el

desarrollo de habilidades y destrezas
● Guiar y organizar el aprendizaje de manera que se oriente al desarrollo integral del aprendíz
● Motivar a la acción, al trabajo autónomo sistemático y organizado
● Relacionar conocimientos previos con los nuevos para la construcción significativa de los mismos
● Promover el aprendizaje colaborativo y el crecimiento integral del grupo

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

GFPI-F-019 V3
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● Descripción de la(s) Actividad(es)

➢ Actividades de Reflexión inicial.
REFEXION INICIAL
Dependiendo de la organización en la cual estemos laborando y la actividad industrial, comercial y de
servicios a la que se dedique la empresa, se requieren los recursos necesarios para el correcto recibo
y despacho de mercancías y del correcto uso de los documentos que nos ayudara a evidenciar cada
uno de los procesos.
Aprendiz junto con su equipo de trabajo responda las siguientes preguntas:
● ¿Sabe usted en qué consiste un proceso de recibo de mercancías?
● ¿Sabe usted en qué consiste un proceso de despacho de mercancías?
● Identifica usted la zona de recibo y despacho de mercancías
● Identifica usted los equipos de manipulación de carga necesarios para los procesos de
recibo y despacho de mercancías.
● Conoce usted cuales son los documentos necesarios para soportar los procesos de recibo y
despacho de mercancías.

➢ Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el

aprendizaje.
MARCO CONCEPTUAL
Estimado aprendiz con su equipo de trabajo realice la consulta de referentes bibliográficos en el siguiente
enlace www.biblioteca.sena.edu.co enlace BASE DE DATOS e- libro, La búsqueda será orienta
por parte de su instructor, luego consignar en la bitácora,
Estimado aprendiz, Consigna en la bitácora la siguiente investigación:
1. Momento
● Proceso de recibo de mercancías: Generalidades principales
● Recepción de mercancías: ¿Cómo funciona?
● Área de recepción de mercancías: Personas a cargo del proceso.
● Planeación de proceso de recibo de mercancías

2. Momento
● Documentos que acompañan el proceso de recibo:
✓ Lista de empaque (Packing list)
✓ Nota de pedido
✓ Nota de remisión Remesa (transporte)
✓ Copia de solicitud de orden de compra
✓ Albarán
3. Momento
● Picking
● Métodos de picking: Extracción en altura, picking a nivel de suelo, ubicación en altura y
Picking a bajo nivel, picking a medio nivel, picking alto nivel
● Formas de extracción de objetos: Manual, mecanizado y automático
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4. Momento
● Proceso de despacho de mercancías: Generalidades principales
● Despacho de mercancías: ¿Cómo funciona?
● Área de despacho de mercancías: Personas a cargo del proceso.
● Planeación de proceso de despacho de mercancías

5. Momento
● Documentos que acompañan el proceso de despacho:
✓ Orden de despacho
✓ Orden de venta
✓ Guía de remisión - Factura

6. Momento
● Clasificación de los proveedores y clientes
● Acuerdos Comerciales entre clientes y proveedores
● Política de servicio al cliente

7. Momento
● Proceso de reabastecimiento continuo
● Aspectos comerciales: Surtido eficiente, Promoción eficiente e Introducción eficiente de
nuevos productos.

➢ Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

Resultados de Aprendizaje 1:

Alistar materiales de apoyo y recursos necesarios para el recibo y despacho de objetos de Acuerdo con los
protocolos empresariales.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1

Aprendiz con su equipo de trabajo, construir, presentar y sustentar en el ambiente de aprendizaje un mapa
conceptual con ayuda de un papelógrafo el siguiente contenido consignado en su bitácora.
➢ Manejo de objetos y código de barras.
✓ Concepto de código de barras y de Símbolo
✓ Codificación de los objetos.
✓ Tipos de código y Simbología
✓ Características del código de barras.
✓ Digito de control en un código de barras
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➢ Tipos de impresión
✓ Film master
✓ Radio frecuencia.
➢ Lectores ópticos
● Lector de lápiz
● Lector portátil C.C.D.
● Lector portátil láser
● Lector fijo de mesa
● Lector fijo C.C.D.
● Lector fijo láser
➢ EDI.
● Definición, componentes
● Aplicaciones
● Formatos
● Software
➢ RFID
● Definición, componentes
● Aplicaciones
➢ UPC, EAN y GLN
● Definición, componentes
● Aplicaciones
➢ GS1
● Definición, componentes
● Aplicaciones
➢ GTIN: 8, 12. 13 y 14
● Definición, componentes
● Aplicaciones

Se pueden apoyar con la página web en la siguiente dirección electrónica:

http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%B3digo_de_barras
http://es.wikipedia.org/wiki/GS1
http://es.wikipedia.org/wiki/EDI
http://es.wikipedia.org/wiki/RFID
http://www.gs1pa.org/boletin/2005/julio/boletin-jul05-art1.html (EANCOM)
http://translate.google.com.co/translate?hl=es&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Universal_Pr
oduct_Code&ei=H9hLTq-
kFofs0gGXq4HsBw&sa=X&oi=translate&ct=result&resnum=6&ved=0CEoQ7gEwBQ&prev=/se
arch%3Fq%3DUPC%26hl%3Des%26biw%3D795%26bih%3D542%26prmd%3Divns (UPC)
http://es.wikipedia.org/wiki/European_Article_Number (EAN)
http://www.webpicking.com/hojas/gln.htm (GLN)

ACTIVIDAD DE CIERRE: El resultado de su indagación lo socializará con su equipo de trabajo, luego realizarán un
archivo de power point para su sustentación en el ambiente de formación.
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TALLER:
Momento 1: Aprendiz, en esta actividad debe realizar el cálculo de los códigos:
● GTIN 8
● GTIN 12
● GTIN 13
● GTIN 14
Para ello debe determinar:
● La unidad de consumo y de distribución para un producto definido por usted
● Definirá la o las variables logísticas según sea el caso
● Realizar el cálculo del dígito verificador de manera manual.
● Los datos de país, empresa y producto debe definirlo por usted.
Momento 2: Aprendiza proceda a crear un producto tangible, luego debe crearle su etiqueta y código de barra utilizando

Excel aplicando Code 39. o Code39Azalea.ttf

ACTIVIDAD DE CIERRE: Su trabajo innovador de los dos momentos lo sustentará en el ambiente de formación con su equipo de
trabajo.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2

Estimado aprendiz con su equipo de trabajo realice la consulta de referentes bibliográficos en el

siguiente enlace www.biblioteca.sena.edu.co enlace BASE DE DATOS e- libro.

Seguidamente consigne en su bitácora el contenido investigado y, construyan, presenten y sustenten en

el ambiente de aprendizaje un mapa conceptual con ayuda de un papelógrafo el siguiente contenido:

1 Proceso de recibo de mercancías: Generalidades principales

2 Recepción de mercancías: ¿Cómo funciona?
3 Área de recepción de mercancías: Personas a cargo del proceso.
4 Planeación de proceso de recibo de mercancías

TALLER 1: Aprendiz de manera individual construya en Excel los siguientes documentos que soportan
el proceso de recibo:
1 Lista de empaque (Packing list)
2 Nota de pedido
3 Nota de remisión Remesa (transporte)
4 Copia de solicitud de orden de compra
5 Albarán

Resultados de Aprendizaje 2:
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Controlar las entradas y salidas de los objetos a través de técnicas de verificación apoyados con equipos y
tecnologías de la información en el desarrollo del proceso de recibo y despacho para dar cumplimiento a la
programación establecida.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3

Aprendiz con su equipo de trabajo, construyan, presenten y sustenten en el ambiente de aprendizaje un

mapa conceptual con ayuda de un papelógrafo el siguiente contenido consignado en su bitácora:
1 Proceso de despacho de mercancías: Generalidades principales, Problemas en la recepción, tipos de
armados de pedidos, cronograma de pedidos, Preparación de pedidos tipo ventilación : ventajas e
inconvenientes, Trnasporte por rutina, Facturaciòn.Cross Docking ,
2 Despacho de mercancías: ¿Cómo funciona?
3 Área de despacho de mercancías: Personas a cargo del proceso.
4 Planeación de proceso de despacho de mercancías
5 Trámites y procesos de devolución.
6 Normas para la devolución.
7 Programación de recibos y despachos.
8 Despacho, alistamiento..
9

TALLER: Aprendiz de manera individual construya en Excel los documentos que soportan el proceso
de despacho. Estos documentos son:
1 Orden de despacho
2 Orden de venta
3 Guía de remisión
4 Factura

ACTIVIDAD DE CIERRE: El resultado de su indagación lo socializará con su equipo de trabajo, luego realizarán un
archivo de power point para su sustentación en el ambiente de formación.
Resultados de Aprendizaje 3:
Preparar los pedidos aplicando los diferentes métodos de extracción apoyados con los diferentes equipos y
tecnologías de la información con el fin de dar respuesta en los tiempos establecidos y solicitudes de los
clientes.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 4

Estimado aprendiz con su equipo de trabajo realice la consulta de referentes bibliográficos en el siguiente
enlace www.biblioteca.sena.edu.co enlace BASE DE DATOS e- libro, de los siguientes aspectos
referenciados de manera inicial para la preparación de pedidos:
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Normas o criterios para extraer los objetos, salida, Problemas en el despacho, transferencias

1 Tipos de extracción.
2 Extracción en altura
3 Ubicación en altura
✓ Picking a nivel de suelo
✓ Picking a bajo nivel
✓ Picking a medio nivel
✓ Picking alto nivel
5 Formas de extracción de objetos
✓ Manual
✓ Mecanizado
✓ Automático

Seguidamente consigne en su bitácora el contenido investigado y sustenten en una exposicción en el

ambiente de aprendizaje con el desarrollo de un archivo de power point.

TALLER:
Aprendiz en equipos de trabajo realizaran el torneo interequipos de preparación de pedidos. Para realizar la
actividad debe seguir las indicaciones del instructor y por equipos llevar los materiales necesarios.

ACTIVIDAD DE CIERRE: El resultado de su indagación lo socializará con su equipo de trabajo, luego realizarán un
archivo de power point para su sustentación en el ambiente de formación.
Resultados de Aprendizaje 4:
Devolver los objetos que no cumplan con los requisitos y las buenas prácticas de manufactura a través de
los procedimientos establecidos apoyados con herramientas de comunicación con el fin de cumplir con las
políticas y estrategias de recibo y despacho.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 5

Momento 1:
Estimado aprendiz con su equipo de trabajo realice la consulta de referentes bibliográficos en el siguiente
enlace www.biblioteca.sena.edu.co enlace BASE DE DATOS e- libro, de los siguientes aspectos
referenciados de manera inicial sobre Logística Inversa:
● Qué dice la Reverse Logistics Executives’Council sobre la Logística inversa
● De qué se encarga la logística inversa en una empresa
● Cuál es la diferencia entre logística Inversa y Logística Verde
● Presente un esquema de la fabricación de un producto donde se incluya los elementos de logística
inversa

Momento 2:
Presente un ejemplo del retorno (devuelto) de un producto rechazado por cliente al no cumplir con un
requisito establecido en el contrato de compra venta, debe contener lo siguiente:
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● El producto
● El requisito o requisitos incumplidos
● El procedimiento descrito de manera literal y a través de un esquema

● Ambiente Requerido

Escenario de aprendizaje, Aula de Clases y equipo de aprendices.

Ambiente virtual de Aprendizaje (LMS)
Textos, páginas Web. Instrumentos de evaluación.

● Materiales

Devolutivo: Computadores y video beam

Consumible: Resma de papel, Marcadores Borrables, Cartulina, Papel Bond

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Tome como referencia las técnicas e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo Curricular

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación

Evidencias de Conocimiento : ● Realiza las actividades de Test Escrito y/o Oral

aprendizaje, utilizando Guía de entrevista
Preguntas relacionadas con el eficientemente la
objeto de conocimiento. metodología, los recursos y Mapas conceptuales
ambientes de aprendizaje.
Talleres y Exámenes escritos. ● Propone alternativas
creativas, lógicas y
Participar en conversatorio y coherentes que posibiliten la
foros para socializar las resolución de problemas
actividades realizadas y ● Optimiza los recursos Técnica de Observación
requeridos en el desarrollo Instrumento: Lista de chequeo
contenidos asociados.
de sus actividades formativas
Evidencias de Desempeño: y productivas.
● Participa en actividades que
Análisis de caso y simulación requieren coordinación
motriz fina y gruesa de
referente a los temas tratados.
forma individual y grupal.
Participación activa y propositiva ● Establece acuerdos mediante Técnica de Observación
en el proceso el uso de procesos Instrumento: Lista de chequeo
comunicativos, racionales y
argumentados orientados
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Evidencias de Producto: hacia la resolución de

Guía de Aprendizaje desarrollada ●
problemas.
Establece relaciones
interpersonales dentro de
criterios de libertad, justicia,
respeto, responsabilidad,
tolerancia y solidaridad, de
acuerdo con las normas de
convivencia y el rol de cada
uno de los participantes en el
proceso formativo.

5. GLOSARIO DE TERMINOS

Cross doking: Sistema de distribución en el cual la mercadería recibida por un depósito o centro de
distribución no es almacenada, sino preparada inmediatamente para su próximo envío. Es decir, que la
mercadería no hace stock ni ningún otro tipo de almacenaje intermedio.

Embalaje: Envoltura que contiene productos de manera temporal principalmente para agrupar unidades de
un producto pensando en su manipulación, transporte y almacenaje.

Empaque: Materiales que forman la envoltura y armazón de los paquetes, como papeles, cuerdas, cintas u
otros.

Etiqueta: Marca o señal que se les coloca en los productos, para su identificación, valoración y
clasificación.

Pictogramas: Es un signo que representa esquemáticamente un símbolo, objeto real o figura.

Rótulo: Son etiquetas identificadores de papel blanco, sin impresión alguna que dan datos de los objetos.
Son de fácil lectura de la información.

Trazabilidad: El conjunto de aquellos procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten

conocer el histórico, la ubicación y la trayectoria de un producto o lote de productos a lo largo de la cadena
de suministros en un momento dado, a través de unas herramientas determinadas.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

1. LOGÍSTICA DE ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE MATERIALES DE CLASE

MUNDIAL/ WORLD CLASS WAREHOUSING AND MATERIAL HANDLING, Edward h.
Frazelle, Editorial Grupo editorial norma usa
2. ALMACENAMIENTO DE MATERIALES, Pérez Herrero, Mariano, Editorial MargeBooks
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3. http://ntic.uson.mx/wikiseguridad/index.php/SE%C3%91ALIZACION
4. http://www.wikipedia.org/
5. http://www.youtube.com/watch?v=Bq1XXXiM6Yg&feature=share
6. http://youtu.be/M0eAZEEMx24

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) LEONEL CARDENAS INSTRUCTOR Articulación con Febrero de 2019

ES la media técnica
NEGIA CURE

JORGE FREND

SARA PUENTES

DAMIAN OSPINO

LAURA ZAPATEIRO

PAULO CARRILLO

JEFERSON PACHECO

DONELLA CUENTA

OSVALDO

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)