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Planeamiento Didáctico - Curso Lectivo 2023

“Encendamos juntos la luz”

Dirección Regional de Educación: Puntarenas Centro Educativo:

Nombre del Docente: Asignatura: Ciencias

Nivel: Tercero Curso lectivo: 2023 Periodicidad: Mensual (marzo)

Competencia general:

Competencias para la
(X) Ciudadanía responsable y solidaria. ( ) Competencias para la vida. ( )
empleabilidad digna.

Aprendizajes esperados, estrategias de mediación e indicadores.

Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores

Reconocer los órganos que Identifica los órganos que


participan en el proceso Focalización participan en el proceso
digestivo de los alimentos, digestivo de los alimentos,
como parte del cuidado del Con el propósito de enlazar los nuevos aprendizajes con los conocimientos como parte del cuidado del
cuerpo humano. previos, se realizan las siguientes actividades: cuerpo humano.
- Los y las estudiantes analizan la siguiente información y responden Relaciona el cuidado de los
las preguntas correspondientes. órganos que participan en el
proceso digestivo de los
Al ingerir alimentos, parece que estos desaparecen en el interior del alimentos con el bienestar
cuerpo. Pero, en realidad, comienzan un viaje a través de varios órganos personal.
internos que forman el sistema digestivo. Este sistema permite obtener
de los alimentos la energía suficiente para realizar las actividades
diarias.

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“Encendamos juntos la luz”

Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores


 ¿Cuáles actividades realiza durante el día?
 ¿De dónde obtiene la energía para realizar esas actividades?
 ¿Qué ocurre con los alimentos en el interior del cuerpo?
 ¿Qué pasaría si no se alimentara correctamente? ¿Por qué?
 ¿Qué ocurre si el sistema digestivo dejara de funcionar? Explique.

Posteriormente, esta información será contrastada con los aprendizajes


logrados en el transcurso de la clase, incentivando la responsabilidad del
grupo para el bienestar colectivo.

Exploración

En subgrupos de trabajo asignados por el docente, el estudiantado comunica


sus ideas con relación a las siguientes preguntas:

 ¿Qué relación tiene el proceso de digestión, con el funcionamiento de


las otras partes del cuerpo humano?
 ¿Qué sientes en tu cuerpo cuando tienes hambre?
 ¿Qué ocurría con la salud de las personas, si no se realiza un ade-
cuado proceso de digestión?
 ¿Cuáles situaciones pueden alterar el proceso digestivo en una perso-
na?

Cada subgrupo expone sus ideas en forma ordenada y respetando es


espacio verbal de los demás.

Reflexión y Contrastación

Con la guía y supervisión del docente, el estudiantado lee, comprende,


analiza y reflexiona sobre la información que se le facilita de los siguientes
temas:
- ¿Qué caracteriza al sistema digestivo?
- Estructura y funcionamiento.

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores


- Tubo digestivo y glándulas anexas.
- Órganos del proceso digestivo: boca, estómago, faringe, hígado, pán-
creas, intestino delgado, esófago, intestino grueso.

Durante este proceso, los y las estudiantes pueden hacer preguntas, evacuar
dudas, proponer ejemplos y agregar sus propios comentarios, experiencias y
conclusiones al respecto, en el marco de la convivencia armoniosa e
inclusiva.

Con la guía y supervisión del docente, a través de un conversatorio o


plenaria, el estudiantado contrasta las ideas expresadas en el proceso de
focalización con los conocimientos adquiridos durante la lección, para mejorar
y enriquecer los aprendizajes, valorando el aporte de los demás con
respeto y solidaridad.

Aplicación

Con el propósito de que el estudiantado aplique los aprendizajes logrados, se


realizan las siguientes actividades:
- Localizar los nombres de algunos de los componentes del sistema di-
gestivo en ejemplos ilustrados del cuerpo humano.
- Reconocer las glándulas anexas del sistema digestivo y explicar sus
funciones.
- Ordenar las etapas del proceso de digestión.
- Identificar algunas de las características del intestino grueso.
- Explicar la importancia de unos dientes sanos para tener una buena
digestión.
- Describir la función de algunos de los órganos en el sistema digestivo.

Se registran las ideas y se comparten en forma oral, ante el resto del grupo a
través de una plenaria o conversatorio dirigido por el docente, en un
ambiente de armonía, respeto y equidad.

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores


Comprender el proceso Describe los cambios que
digestivo mediante los Focalización sufren los alimentos en el
cambios que sufren los proceso digestivo, para ser
alimentos, para ser Con el propósito de enlazar los nuevos aprendizajes con los conocimientos aprovechados por el cuerpo
aprovechados por el cuerpo previos, se realizan las siguientes actividades: humano.
humano. Deduce alternativas para el
El estudiantado responde las siguientes preguntas: aprovechamiento de los
 ¿Qué alimentos puede consumir un bebé de alrededor de 6 meses de alimentos por parte del cuerpo
edad? humano.
 ¿Por qué los y las bebés, consumen alimentos licuados y suaves, en
lugar de alimentos sólidos y duros?
 ¿Qué relación podría tener con el desarrollo del sistema digestivo?

Se comparten las respuestas con el resto del grupo, en un ambiente de


respeto, armonía y equidad. Posteriormente, esta información será
contrastada con los aprendizajes logrados en el transcurso de la clase.

Exploración
El estudiante toma una porción de la merienda que trae a la escuela o bien, la
comida que le brindan en el comedor escolar, y la mastica despacio. Luego,
realiza lo siguiente:
- Indicar cuál fue el alimento que ingirió.
- Anotar lo que ocurre en su boca.

El estudiantado responde las siguientes preguntas, primero en forma escrita y


luego comparte sus respuestas en forma oral con el resto del grupo:
- ¿Qué dientes utilizó para partir el alimento? ¿Qué hizo la lengua?
¿Cuáles dientes terminaron el proceso?
- ¿Por dónde pasará el alimento una vez que lo trague?
- ¿Qué pasará cuando el alimento llegue al estómago?
- ¿Por qué es necesario el proceso digestivo para mantener la salud y
la vida de las personas?

Reflexión y Contrastación

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores

Con la guía y supervisión del docente, el estudiantado lee, comprende,


analiza y reflexiona sobre la información que se le facilita de los siguientes
temas:
- Importancia del proceso digestivo.
- Funciones que requieren materia y energía.
- Etapas del proceso digestivo: ingestión, digestión, absorción, defeca-
ción.
- La digestión de líquidos y sólidos.

Durante este proceso, los y las estudiantes pueden hacer preguntas, evacuar
dudas, proponer ejemplos y agregar sus propios comentarios, experiencias y
conclusiones al respecto, en el marco de la convivencia armoniosa e
inclusiva.

El docente brinda al estudiantado y a los padres de familia o encargados, el


siguiente link, que contiene un video explicativo de aspectos relacionados con
el tema en estudio:

El sistema digestivo del cuerpo humano para niños.


https://www.youtube.com/watch?v=_jbw0FxnaQE

En los casos en los que el estudiante no cuente con los elementos


necesarios para abrir el enlace del video, el docente se encargará de
descargarlo y/o mostrarlo al niño o niña en la clase, de manera que exista
equidad en cuanto al acceso y aprovechamiento de este recurso.

El estudiante puede utilizar este video como material de apoyo y de repaso


tanto en la escuela como en el hogar.

Con la guía y supervisión del docente, a través de un conversatorio o


plenaria, el estudiantado contrasta las ideas expresadas en el proceso de
focalización con los conocimientos adquiridos durante la lección, para mejorar
y enriquecer los aprendizajes, valorando el aporte de los demás con
respeto y solidaridad.

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores

Aplicación

Con el propósito de que el estudiantado aplique los aprendizajes logrados, se


realizan las siguientes actividades:
- Responder las siguientes preguntas:
 ¿Todos los alimentos líquidos y sólidos tienen un proceso similar de
digestión? ¿Por qué?
 ¿Cuál es la importancia de la digestión para el ser humano?

Se registran las ideas y se comparten en forma oral, ante el resto del grupo a
través de una plenaria o conversatorio dirigido por el docente, en un
ambiente de armonía, respeto y equidad.

Tomar conciencia de la Comprende la importancia del


importancia del proceso Focalización proceso digestivo en el
digestivo en el cuidado de la cuidado de la salud de las
salud de las personas. Con el propósito de enlazar los nuevos aprendizajes con los conocimientos personas.
previos, se realizan las siguientes actividades:
Compara hábitos de
Los y las estudiantes responden las siguientes preguntas, primero en forma alimentación que contribuyen
escrita y luego se comparten las respuestas en forma oral con el resto de la a la salud de las personas.
clase:

 ¿Qué lugares de la comunidad preparan y venden alimentos?


 ¿Cuáles condiciones de higiene presentan esos lugares?
 ¿Qué deberíamos hacer cuándo un lugar de venta de comida no po-
see la autorización del Ministerio de Salud?

Posteriormente, esta información será contrastada con los aprendizajes


logrados en el transcurso de la clase, incentivando la responsabilidad del
grupo para el bienestar colectivo.

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores

Exploración

El estudiantado representa por medio de dibujos los alimentos que le gusta


comer y cómo los distribuiría para convertirlos en un plato balanceado.

Luego responden las siguientes preguntas, primero en forma escrita y luego


comparten las respuestas a través de un conversatorio con el resto del grupo:

¿Qué ocurría con la salud de las


personas, si no se realiza un
adecuado proceso de digestión?

¿Cuáles situaciones pueden alterar el


proceso digestivo en una persona?

Reflexión y Contrastación

Con la guía y supervisión del docente, el estudiantado lee, comprende,


analiza y reflexiona sobre la información que se le facilita de los siguientes
temas:

- ¿Cuáles padecimientos afectan la digestión?


- Caries, úlcera péptica, estreñimiento, diarrea, gastritis, indigestión,
gastroenteritis.

Durante este proceso, los y las estudiantes pueden hacer preguntas, evacuar
dudas, proponer ejemplos y agregar sus propios comentarios, experiencias y
conclusiones al respecto, en el marco de la convivencia armoniosa e
inclusiva.

El docente brinda al estudiantado y a los padres de familia o encargados, el

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores


siguiente link, que contiene un video explicativo de aspectos relacionados con
el tema en estudio:

Hábitos saludables de alimentación


https://www.youtube.com/watch?v=9IlntOcSxs8

En los casos en los que el estudiante no cuente con los elementos


necesarios para abrir el enlace del video, el docente se encargará de
descargarlo y/o mostrarlo al niño o niña en la clase, de manera que exista
equidad en cuanto al acceso y aprovechamiento de este recurso.

El estudiante puede utilizar este video como material de apoyo y de repaso


tanto en la escuela como en el hogar.

Con la guía y supervisión del docente, a través de un conversatorio o


plenaria, el estudiantado contrasta las ideas expresadas en el proceso de
focalización con los conocimientos adquiridos durante la lección, para mejorar
y enriquecer los aprendizajes, valorando el aporte de los demás con
respeto y solidaridad.

Aplicación

Con el propósito de que el estudiantado aplique los aprendizajes logrados, se


realizan las siguientes actividades:

 Definir la causa de los siguientes males: diarrea, gastritis, indigestión,


gastroenteritis.
 Reconocer ejemplos de acciones que ayudan a mantener sano el sis-
tema digestivo.
 Representar por medio de dibujos ejemplos de acciones que podrían
poner en riesgo la salud del sistema digestivo.
 Describir los procesos y etapas presentes en la digestión.
 Proponer ejemplos de alimentos que se pueden comer crudos y ali-
mentos que deben comerse solamente cocinados.

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores

Responder las siguientes preguntas:

 ¿Por qué algunos alimentos deben ser cocinados antes de poder co-
merlos?
 ¿Qué les ocurre a los alimentos cuando los masticamos en la boca y
los tragamos?

Se registran las ideas y se comparten en forma oral, ante el resto del grupo a
través de una plenaria o conversatorio dirigido por el docente, en un
ambiente de armonía, respeto y equidad.

Describir medidas Describe medidas preventivas


preventivas en el hogar, el Focalización que se pueden adaptar en
centro educativo y la diferentes contextos para el
comunidad para el buen Con el propósito de enlazar los nuevos aprendizajes con los conocimientos buen funcionamiento del
funcionamiento del proceso previos, se realizan las siguientes actividades: proceso digestivo.
digestivo. Relaciona el manejo
El estudiantado lee o escucha el cuento titulado: “El niño que amaba los adecuado de los alimentos
dulces”. Luego responde las siguientes preguntas: con el cuidado de la salud.
 ¿Por qué se enfermó Juan?
 ¿Se pudo haber evitado la enfermedad de Juan? ¿De qué forma?
 ¿Por qué Paco crecía fuerte y lleno de energía?
 ¿Debemos eliminar totalmente el consumo de golosinas?
 ¿Las golosinas afectan el estado de nuestros dientes?
 ¿Es bueno hacer ejercicio diariamente? ¿Por qué?
 ¿Cuántas golosinas comes al día?
 ¿Cuántas frutas y verduras consumes al día?
 ¿Cómo son tus hábitos alimenticios, como los de Juan o como los de
Paco?
 ¿Quién se alimentaba mejor, Juan o Paco?
 ¿Cuáles alimentos favorecen el cuidado de la salud y benefician el

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores


proceso de digestión en las personas?

Posteriormente, esta información será contrastada con los aprendizajes


logrados en el transcurso de la clase, incentivando la responsabilidad del
grupo para el bienestar colectivo.

Exploración

El estudiantado clasifica ejemplos ilustrados de alimentos en: saludables o no


saludables.

En forma oral responden las siguientes preguntas:


 ¿Cuáles hábitos de higiene podemos aplicar para mantener saludable
el sistema digestivo?
 ¿Con qué frecuencia se deben aplicar esos hábitos?

Reflexión y Contrastación

Con la guía y supervisión del docente, el estudiantado lee, comprende,


analiza y reflexiona sobre la información que se le facilita de los siguientes
temas:
- ¿Cómo mantener sano el sistema digestivo?
- Hábitos de alimentación.
- Hábitos de higiene.

Durante este proceso, los y las estudiantes pueden hacer preguntas, evacuar
dudas, proponer ejemplos y agregar sus propios comentarios, experiencias y
conclusiones al respecto, en el marco de la convivencia armoniosa e
inclusiva.

Con la guía y supervisión del docente, a través de un conversatorio o


plenaria, el estudiantado contrasta las ideas expresadas en el proceso de
focalización con los conocimientos adquiridos durante la lección, para mejorar

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores


y enriquecer los aprendizajes, valorando el aporte de los demás con
respeto y solidaridad.

Aplicación
Con el propósito de que el estudiantado aplique los aprendizajes logrados, se
realizan las siguientes actividades:

- Proponer medidas para almacenar adecuadamente los alimentos.


- Brindar recomendaciones para que un niño de edad escolar mantenga
sus dientes sanos.
- Reconocer medidas de prevención para mantener un adecuado fun-
cionamiento del sistema digestivo.

Se registran las ideas y se comparten en forma oral, ante el resto del grupo a
través de una plenaria o conversatorio dirigido por el docente, en un
ambiente de armonía, respeto y equidad.

Reconocer los alimentos de Busca evidencias sobre el


acuerdo a su valor nutritivo, Focalización valor nutritivo de los
para el mantenimiento de la alimentos, para el
salud en general. Con el propósito de enlazar los nuevos aprendizajes con los conocimientos mantenimiento de la salud en
previos, se realizan las siguientes actividades: general.
El estudiantado observa los siguientes alimentos y responde las preguntas Describe aspectos que
correspondientes. contribuyen a la selección de
alimentos con diferente valor
nutritivo.

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores

 ¿Cuáles alimentos son de origen animal?


 ¿Cuáles alimentos son de origen vegetal?
 ¿Cuáles brindan vitaminas y minerales?
 ¿Cuáles elegiría antes de participar en una competencia deportiva?
¿Por qué?

Posteriormente, esta información será contrastada con los aprendizajes


logrados en el transcurso de la clase, incentivando la responsabilidad del
grupo para el bienestar colectivo.

Exploración

El estudiantado elabora una lista de los alimentos que hay en su hogar y con
ayuda de un familiar los clasifica según la función que cumplen en el cuerpo
completando el siguiente cuadro.

Clasificación de los alimentos


Protegen contra
Brindan energía Ayudan a crecer
enfermedades

Subrayan los alimentos que consumen con más frecuencia.

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Aprendizajes Esperados Estrategias de Mediación Indicadores


En clase, comparten los resultados obtenidos y comentan las siguientes
preguntas:
 ¿La alimentación de su familia es saludable? ¿Por qué?
 ¿Cuáles alimentos presentan carbohidratos, proteínas, lípidos, vitami-
nas y minerales?

Reflexión y Contrastación

Con la guía y supervisión del docente, el estudiantado lee, comprende,


analiza y reflexiona sobre la información que se le facilita de los siguientes
temas:
- ¿Qué brindan los alimentos?
- Lípidos, carbohidratos, proteínas, minerales y vitaminas.
- Protectores, energéticos y constructores.

Durante este proceso, los y las estudiantes pueden hacer preguntas, evacuar
dudas, proponer ejemplos y agregar sus propios comentarios, experiencias y
conclusiones al respecto, en el marco de la convivencia armoniosa e
inclusiva.

El docente brinda al estudiantado y a los padres de familia o encargados, el


siguiente link, que contiene un video explicativo de aspectos relacionados con
el tema en estudio:

¿Qué es una dieta equilibrada? Y sus características.


https://www.youtube.com/watch?v=RqQYcSXa_8A

En los casos en los que el estudiante no cuente con los elementos


necesarios para abrir el enlace del video, el docente se encargará de
descargarlo y/o mostrarlo al niño en la clase, de manera que exista equidad
en cuanto al acceso y aprovechamiento de este recurso.

El estudiante puede utilizar este video como material de apoyo y de repaso


tanto en la escuela como en el hogar.

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Con la guía y supervisión del docente, a través de un conversatorio o


plenaria, el estudiantado contrasta las ideas expresadas en el proceso de
focalización con los conocimientos adquiridos durante la lección, para mejorar
y enriquecer los aprendizajes, valorando el aporte de los demás con
respeto y solidaridad.

Aplicación

Con el propósito de que el estudiantado aplique los aprendizajes logrados, se


realizan las siguientes actividades:
- Reconocer la función que cumplen en el organismo los diferentes nu-
trientes presentes en los alimentos.
- Clasificar los alimentos que consumió el día anterior, anotándolos en
el siguiente cuadro:

Tipo de alimento según su valor nutricional


Protectores Energéticos
Constructores
(vitaminas y (carbohidratos o
(proteínas)
minerales) lípidos)

Se registran las ideas y se comparten en forma oral, ante el resto del grupo a
través de una plenaria o conversatorio dirigido por el docente, en un
ambiente de armonía, respeto y equidad.

Apreciar la selección de Justifica los efectos positivos


alimentos que benefician el Focalización y negativos de la selección de
estilo y calidad de vida de alimentos en el estilo y calidad
las personas en la Con el propósito de enlazar los nuevos aprendizajes con los conocimientos de vida de las personas en la
comunidad. previos, se realizan las siguientes actividades: comunidad.

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- Observar la siguiente imagen y realizar las actividades correspondien- Examina el impacto de los
tes: hábitos de consumo de
alimentos sobre la salud
integral y la sostenibilidad.

 Explicar: ¿por qué es importante comer frutas?


 Dibujar algunas frutas que me gustan.

Posteriormente, esta información será contrastada con los aprendizajes


logrados en el transcurso de la clase, incentivando la responsabilidad del
grupo para el bienestar colectivo.

Exploración

El estudiantado dibuja los alimentos de la merienda que trae o bien, la


comida que le brindan en el comedor escolar.

Luego los clasifica según el tipo de nutriente que aportan, anotándolos en el


siguiente cuadro.

Vitaminas y Grasas y
Proteínas
minerales azúcares

Los y las estudiantes responden en forma oral las siguientes preguntas:


 ¿De cuáles alimentos trae más en su lonchera?
 Si contesta vitaminas y minerales, ¿cree usted que esto favorece su
salud?
 Si contesta grasas y azúcares, ¿cree que este tipo de alimento es el
correcto para consumir con mayor cantidad?

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 ¿Qué beneficios obtiene al consumir proteínas dentro de su merien-
da?
 ¿Cómo podría mejorar los alimentos que trae a la escuela?

Reflexión y Contrastación

Con la guía y supervisión del docente, el estudiantado lee, comprende,


analiza y reflexiona sobre la información que se le facilita de los siguientes
temas:
- ¿Cómo se debe comer para estar sano?
- La pirámide de los alimentos.
- ¿Qué consecuencias tiene una mala alimentación?
- Obesidad, desnutrición.

Durante este proceso, los y las estudiantes pueden hacer preguntas, evacuar
dudas, proponer ejemplos y agregar sus propios comentarios, experiencias y
conclusiones al respecto, en el marco de la convivencia armoniosa e
inclusiva.

El docente brinda al estudiantado y a los padres de familia o encargados, los


siguientes links, que contienen videos explicativos de aspectos relacionados
con el tema en estudio:

Selección saludable de alimentos


https://youtube.com/watch?v=cFUaHGlF0Dk&feature=share

Alimentación saludable para niños


https://www.youtube.com/watch?v=Wr0_wULJnBE

En los casos en los que el estudiante no cuente con los elementos


necesarios para abrir los enlaces de los videos, el docente se encargará de
descargarlos y/o mostrarlos al niño o niña en la clase, de manera que exista
equidad en cuanto al acceso y aprovechamiento de este recurso.

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El estudiante puede utilizar estos videos como material de apoyo y de repaso
tanto en la escuela como en el hogar.

Con la guía y supervisión del docente, a través de un conversatorio o


plenaria, el estudiantado contrasta las ideas expresadas en el proceso de
focalización con los conocimientos adquiridos durante la lección, para mejorar
y enriquecer los aprendizajes, valorando el aporte de los demás con
respeto y solidaridad.

Aplicación

Con el propósito de que el estudiantado aplique los aprendizajes logrados, se


realizan las siguientes actividades:

- Reconocer consecuencias de la obesidad.


- Identificar ejemplos de alimentos que si se consumen en exceso pro-
ducen obesidad.
- Proponer acciones para erradicar los índices de desnutrición en la po-
blación infantil de nuestro país.
- Completar el siguiente cuadro con dibujos de los alimentos que cum-
plan las características solicitadas.

Alimentos que se pue- Alimentos que deben comerse


den comer crudos. solamente cocinados.

- Responder las siguientes preguntas:


 ¿Por qué algunos alimentos deben ser cocinados antes de poder co-
merlos?
 ¿Qué les ocurre a los alimentos cuando los masticamos en la boca y
los tragamos?
 ¿Por qué la obesidad y la desnutrición se conocen como enfermeda-

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des nutricionales?

Se registran las ideas y se comparten en forma oral, ante el resto del grupo a
través de una plenaria o conversatorio dirigido por el docente, en un
ambiente de armonía, respeto y equidad.

Reflexiones del docente:


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Observaciones:
La competencia específica a desarrollar durante este mes es la siguiente: “Competencia cultural, interacción y autoexpresión”. Por lo tanto,
las actividades de mediación se encuentran enriquecidas y vinculadas con los temas específicos correspondientes: desarrollo
socioemocional y participación cultural. (Para una mejor visualización se subrayan y se resaltan en negrita).

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