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Integrantes : Lucas Mackenney

Conztanza Reyes

Sandra Umanzor

Basthian Olivo

Catalina Salazar

Daniel rodriguez

Profesor : Sebastian Gutierrez

Fecha : 08/05/2021
INDICE
- INTRODUCCION
- Problema del mercado
- Descripcion del cliente
- Solucion Imperante
- Macroambiente externo
- Macroambiente interno
- Ambiente interno – Recursos financieros
- Modelo de decisión de compra
- Segmentacion del Mercado
- Mapa de Percepcion
- Posicionamiento
- Tam – Sam - Som
Segmentación del mercado

Nosotros nos basamos principalmente en segmentar a nuestros clientes mediante el


método psicográfico, ya que nuestros tipos de alimentos van dirigido a un grupo de
consumidores que se dividen básicamente en los siguientes 3 grupos que explicaremos a
continuación:

*En primera instancia tenemos a Las Familias veganas: que por tradición o gustos de su
círculo familiar consumen alimentos vegetales y su rutina alimentaria se basa
principalmente en el consumo de productos veganos y sus derivados . Este es el grupo
que principalmente nos enfocamos ya que al ser consumidores frecuentes , debemos
preocuparnos de que ellos se fidelicen con los productos que nosotros les ofrecimos
*Por otro lado tenemos a las Personas Vegetarianas: que por elección o gusto personal
prefieren alimentos sin carnes animales , hoy en dia la mayoría de los gente joven opta en
algún momento por formar parte del mundo vegetariano ya sea por tomar un poco de
conciencia o simplemente por adquirir un nuevo gusto .

*Finalmente tenemos a las personas que escogen un Estilo de Vida Sano: Individuos que
tienen una preferencia por los alimentos de origen vegetal que los ayudan a mantener un
índice de masa corporal adecuado. Cada vez son mas las personas se motivan a tener
una alimentación más saludable.

Nuestra estrategia para mercado meta es realizar tipos de ofertas personalizadas para los
distintos segmentos que mencionamos anteriormente, utilizando recetas que puedan
adaptarse a cada tipo de clientes con un precio justo para el bolsillo de los consumidores,
utilizando las redes sociales como el canal principal de las ofertas y llegar a los diferentes
sectores en la comuna.
Dimensión o característica

Se cuenta con una alta velocidad de preparación y reparto de los platos y alimentos para
los clientes, para que estos sientan la frescura y calidad de los productos naturales que
ofrecemos y ellos consumen. Y además sientan lo importante que son para nosotros por
lo cual el tiempo de espera en nuestro restaurant es minimo.

Nos Preocupamos por la calidad : en nuestro restaurant se utilizan productos frescos y no


preservados para mantener el sabor y esencia de lo natural, utilizando productos
cosechados el mismo día para darle un toque especial a los alimentos ofrecidos y asi
marcar una diferencia en comparación a nuestra competencia del mercado

Por otro lado, Banteo Veggie se caracteriza por ser amigable con el medioambiente,
ofreciendo distintos puntos de reciclaje, como se propuso en un principio para reducir la
contaminación dentro de la ciudad..

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