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RR.HH.
SEMANA: 1
Nombre del estudiante: Andrea Sánchez Chacano
Carrera: Ingeniería en Recursos Humanos.
DESARROLLO
La pastelería “Deliciosa” es reconocida por tener productos de alta calidad, los vecinos la prefieren por
sobre las otras del sector y siempre recibe buenos comentarios y halagos. Tiene más de 20 años y cuenta
con más de 50 trabajadores.
Desde la llegada de la tecnología y sistema como Rappi, Uber Eats y Cornershop, la pastelería ha
disminuido sus ventas y sus dueños no entienden que está pasando.
Al preguntarle a algunos de sus clientes les cuentan que han preferido otras pastelerías ya que cuentan
con servicio a domicilio y esto les entrega una ventaja por la comodidad de la entrega y el tiempo para
adquirir el producto.
El departamento de recursos humanos abarca diferentes funciones, procesos y gestiones los cuales
constantemente deberán ser medidos, controlados y auditados, todo esto para tener una mejora
constante si es que este lo requiere. Para ello es necesario Auditar los procesos internos y de gestión de
personas en las diferentes organizaciones. Antiguamente las auditorías estaban enfocadas sólo en la parte
financiera de las empresas las que permitían transparentar la situación comercial de la empresa, ahora las
auditorías se ven reforzadas con las Internas las que van más allá de conocer y revisar los estados
financieros, si no que también se preocupa de dar a conocer los aspectos críticos de las actividades de la
empresa y si así corresponde dar soluciones y recomendaciones de mejora.
Para investigar las falencias y origen de la disminución de ventas de la pastelería “Deliciosa” se les sugiere
a los dueños una Auditoría Interna de Recursos Humanos.
Las auditorías en sí están diseñadas para medir costos y ganancias, corregir errores y debilidades del
control interno y así mejorar la eficacia de sus procesos. También permite recopilar antecedentes para
examinar y evaluar e el funcionamiento de una empresa de una o varias perspectivas.
Las auditorias son altamente recomendables porque nos permiten detectar y evitar inconvenientes que
puedan afectar el correcto funcionamiento de la empresa y tiene como objetivo recoger resultados a
corto, mediano o largo plazo, con el fin de tomar las medidas pertinentes para el buen funcionamiento
del negocio, también la auditoria aumenta el valor ético con eficacia apoyando el cumplimiento de reglas.
b) Características de la auditoría en recursos humanos (1 punto).
Como sabemos, las auditorías se encargan de revisar los procedimientos, documentación y políticas del
área, como también detectar los puntos que se deben trabajar y dar iniciativas para la implantación. Por
tanto, esta herramienta puede servir para identificar si algunas prácticas del departamento de recursos
humanos son adecuadas, se llevan de manera legal y si son efectivas.
Para ello es necesario conocer algunas características de la Auditoría en Recursos Humanos tales como:
Al Realizar una auditoría en base a estas características significa dedicar tiempo y recursos. Sus objetivos
pueden ser variados tales como:
Involucra directivos y otros mandos del área de recursos humanos; no olvidemos que ellos son los
responsables de la formación del personal y quienes se encargan de evaluar el desempeño de los
colaboradores.
Permite al área de recursos humanos adecuarse a cada situación de la empresa; nos referimos a cada
variación que puede ser en el sector económico, legal, social y político.
Ayuda a esclarecer las funciones y límites de recursos humanos; además la auditoría permite establecer
las reglas y normas que son y no aplicables.
La auditoría genera el cambio en recursos humanos; la empresa tendrá la posibilidad de adoptar medidas
que atajen problemas que tengan relación con el capital humano.
El Benchmarking es una técnica que se usa medir el rendimiento de un área en específico, departamento
o sistema con el fin de alinearlo para alcanzar un nivel más competitivo, es decir es el proceso de
comparación de un negocio con la competencia de forma directa o indirecta. Como objetivo tiene la
capacidad de identificar un punto de referencia o estándar externo que se convierta en un indicador
comparativo de desempeño para así poder ser medido y así generar valor dentro de las organizaciones,
así también el de encontrar la mejor estrategia para la empresa mediante comparaciones y así aplicarlas
al negocio propio.
Las empresas al usar esta técnica permitirán beneficiarse con los principales competidores al ser medidor
de productos, servicios y procesos. También cubre una de las necesidades de la empresa, ayudando a
verificar la correcta gestión al interior de la organización, dentro de algunos beneficios están:
Detección de actividades críticas: Permite detectarlas y así a través de su análisis construir mejoras y
recomendaciones a los procesos.
Corregir Desviaciones en las Actividades: Al corregir las desviaciones se avanza eficazmente en el alcance
de logros de objetivos.
Evaluar el Sistema de Control de Gestión: Verifica que los controles se encuentren alineados con la Visión
y misión de la empresa.
Para que los dueños entiendan y comprendan el punto de quiebre en el ámbito de las bajas en las ventas
se debe aplicar el Benchmarking en la medición del servicio que ellos entregan compararlo con la
competencia directa que en este caso son las empresas de delivery como Rappi, Uber Eats y Cornershop y
establecer un plan de mejora en el servicio, para ello se debe investigar con un análisis FODA para revisar
las fortalezas de las empresas que representan una competencia para saber como operan y así como
modelo comparativo usar, aplicar e implementar las mejoras a su propio negocio como lo es en este caso
el servicio de Delivery, lo que hoy en día los clientes prefieren por márgenes de tiempo y comodidad de
hacer llegar el producto a la comodidad de los hogares.
En este caso usaría una auditoría de gestión en los procesos, ya que esta ayudará a la administración a ser
mas eficiente y eficaz empleando un plan estratégico de servicio de despacho a domicilio donde los
clientes podrán realizar sus pedidos mediante plataformas digitales y tenerlos en la puerta de su hogar en
un lapso de tiempo determinado, generando un nuevo valor al negocio y satisfacción a los clientes.
Auditoría Financiera: Se encarga de transparentar la situación comercial de las empresas, verifica también
la veracidad de las cuentas de las organizaciones mediante un auditor quien certificará y regularizará su
gestión y la revisión de cuentas contables con el objetivo de evaluar riesgos financieros dentro del
negocio como también de enfocar sus resultados en el cumplimiento de la norma.
En este caso la auditoría de gestión es la que aportaría mas y propondría ideas de mejora, en este caso
donde se analiza en que esta fallando la venta de los pasteles, se establece el punto crítico y se pone en
marcha las recomendaciones y mejoras a los procesos para optar a una oportunidad de satisfacción tanto
a la organización como a sus clientes.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
NOMBRE: Fundamentos de auditoría de Recursos Humanos