ALTERACIONES DEL PROCESO DIGESTIVO

Keigo Iwasaki Quiza

FIBROSIS QUISTICA
Es una enfermedad que provoca la acumulación de moco espeso y pegajoso en los
pulmones, el tubo digestivo y otras áreas del cuerpo. Es uno de los tipos de enfermedad
pulmonar crónica más común en niños y adultos jóvenes. Es una enfermedad
potencialmente mortal.
La fibrosis quística generalmente iniciaba en edades muy tempranas (infancia), conllevaba
una insuficiencia respiratoria progresiva y tenía muy mal pronóstico para el enfermo ya
que pocos alcanzaban la edad adulta. Hoy en día, el diagnóstico y el tratamiento de la
fibrosis quística han evolucionado mucho, de tal modo que la esperanza de vida de los
enfermos ha aumentado de forma muy notable, pudiendo apreciar otras manifestaciones
clínicas que previamente eran desconocidas.

PANCREATITIS
La pancreatitis es una inflamación del páncreas. Esto ocurre cuando las enzimas digestivas
comienzan a digerir el páncreas. La pancreatitis puede ser aguda o crónica. De cualquier
forma, es grave y puede traer complicaciones.
La pancreatitis aguda ocurre de repente y generalmente desaparece en pocos días con
tratamiento. A menudo es causada por cálculos biliares. Los síntomas comunes son dolor
intenso en la parte superior del abdomen, náuseas y vómitos. El tratamiento suele ser
líquidos por vía intravenosa, antibióticos y analgésicos durante unos días en el hospital.
La pancreatitis crónica no se cura o mejora. Empeora con el tiempo y lleva a daño
permanente. La causa más común es un consumo excesivo de alcohol. Otras causas
pueden ser fibrosis quística y otras enfermedades heredadas, grandes cantidades de calcio
o grasa en la sangre, algunos medicamentos y enfermedades autoinmunes. Los síntomas
incluyen náuseas, vómitos, pérdida de peso y heces grasosas. El tratamiento suele ser
fluidos, analgésicos por vía intravenosa y nutrición artificial durante unos días en el
hospital. Luego de su estadía en el hospital, deberá tomar enzimas y llevar una dieta
especial. También es importante no fumar ni beber alcohol.

INTOLERANTE A LA LACTOSA
Las personas que tienen intolerancia a la lactosa no pueden digerir el azúcar (lactosa) que
se encuentra en la leche. Como resultado, presentan diarrea, gases e hinchazón después
de comer o beber productos lácteos. Esta afección, que también se llama «absorción
insuficiente de la lactosa», suele ser inofensiva, pero sus síntomas pueden ser
desagradables.
Por lo general, se debe a la deficiencia de lactasa, una enzima que se produce en el
intestino delgado. Muchas personas tienen niveles bajos de lactasa, pero pueden digerir
los productos lácteos sin problemas. Si realmente tienes intolerancia a la lactosa, la
deficiencia de lactasa te genera síntomas después de consumir alimentos lácteos.

ENFERMEDAD CELIACA
La enfermedad celíaca es una afección del sistema inmunitario en la que las personas no
pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado. El gluten es una proteína
presente en el trigo, cebada y centeno. También puede encontrarse en vitaminas,
suplementos, productos para el cabello y la piel, pasta de dientes y bálsamos labiales.

La enfermedad celíaca afecta a cada persona de manera diferente. Los síntomas pueden
ocurrir en el sistema digestivo o en otras partes del cuerpo. Una persona puede tener
diarrea y dolor abdominal, mientras que otra puede sentirse irritable o deprimida. La
irritabilidad es uno de los síntomas más comunes en los niños. Algunas personas no tienen
síntomas.

ENFERMEDAD HARTNUP

En la enfermedad de Hartnup, el transporte de aminoácidos en el intestino y los riñones

está alterado. La enfermedad de Hartnup se manifiesta cuando una persona hereda dos
genes anómalos, uno de cada progenitor (ver figura Trastornos autosómicos recesivos (o
no ligados al cromosoma X)). El gen defectuoso controla la absorción de ciertos
aminoácidos desde el intestino y la reabsorción de dichos aminoácidos por el riñón. Por
lo tanto, en una persona con la enfermedad de Hartnup, el intestino no puede absorber
los aminoácidos correctamente ni los túbulos de los riñones pueden reabsorberlos.

Así pues, se eliminan cantidades excesivas de ciertos aminoácidos, como el triptófano,

por la orina. De este modo, el organismo carece de las cantidades adecuadas
de aminoácidos, que constituyen la materia prima de las proteínas. Si hay muy poco
triptófano en la sangre, el organismo no puede producir una cantidad suficiente de una
de las vitaminas del complejo B, la niacina, sobre todo en los casos en que el paciente
está bajo tensión emocional, que es cuando más se necesitan las vitaminas.