Práctica: Alimentación complementaria

Caso práctico:

L actante masculino sano de 7 meses, nacido de término con adecuado crecimiento y desarrollo,
paciente clínicamente sano, diseña una guía alimentaria y un plan de alimentación adecuado para el
lactante.

Datos de evolución:
Edad Peso (kg) Talla (longitud cm)

Al nacer 2.9 49.5

4 meses 6.4 62.5

6 meses 7.4 64

7 meses 8.4 68.7

Plan de alimentación de 800 kcal aproximadamente:

Cuadro de equivalente:
Grupo de alimento Equivalentes

Verdura 1

Fruta 2.5

C y T sin grasa 0.5

AOA con bajo aporte de grasa 0.5

Leche materna ( 4 Tomas con 7oz) 4T

Total 800 kcal

Ejemplo menú a los 7 meses de vida ( alimentación complementaria/presentar en el laboratorio):

Equivalente Cantidad Platillo

Tiempo de comida

1 1 Leche materna

0.5 Fruta

0.5 Cereal sin grasa

2 1 Leche materna

0.5 Fruta

0.5 Verdura

3 1 Leche materna

0.5 Fruta

0.5 Verdura

0.5 AOA

4 1 Leche materna

1 Fruta

* Realiza una guía de alimentación complementaria a partir de los 6 meses hasta el año
de edad, considerando las recomendaciones de alimentos según la etapa de vida.

Cuestionario:

1.- ¿Qué características debe de tener la alimentación complementaria?

2.- Edad en la que se inicia la alimentación complementaria:______________________
3.- Los primeros 6 meses de vida el lactante se alimenta de: ______________________
4.- Investiga el cuadro disponible en la Norma O cial Mexicana: Orientación alimentaria
sobre las características de alimentos y texturas que deben tener los mismo,
considerando la edad del lactante.
fi