Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Es una estructura tubular que se extiende del término de la faringe hasta el inicio del estómago. Su
longitud puede medir unos 35-40 cm dependiendo de la persona adulta, y que tiene relación con
múltiples estructuras:
● Hacia interior se relaciona con la tráquea y con la bifurcación de los bronquios
● Hacia lateral izquierdo se relaciona con la arteria aorta
● Hacia lateral derecho con la vena cava, y lógicamente desde la aorta vienen sus múltiples
irrigaciones. De la arteria tiroidea inferior van a nacer ramas que se llaman ramas esofágicas
de la arteria tiroidea inferior que van a irrigar el tercio proximal del esofago. Desde la arteria
aorta, van a nacer ramas esofágicas directas, llamadas ramas esofágicas de la porción
torácica de la aorta para irrigar el tercio medio del esófago. Una vez que atraviesa el
diafragma va a tener su irrigación a través de la rama esofágica de la arteria gástrica
izquierda que viene desde el tronco encefálico. Termina en el cardias donde conecta con el
estómago.
Histología de esofago
Se compone de una mucosa, capa interna, membrana basal y una capa muscular y una serosa que
recubre todo esto, a esto se le hace referencia a toda la histología general del tracto gastrointestinal,
pero vamos a ir viendo que algunas porciones cambian el epitelio, otras la musculatura lisa y algunos
cambian la serosa.
Tiene un epitelio estratificado plano no queratinizado o conocido como epitelio escamoso con una
membrana basal que es de tejido conectivo donde se encuentran las pequeñas arteriolas y vénulas y
después tenemos dos capas musculares que se conocen como capa muscular interna y externa.
Sindrome de Mallory-Weiss
Desgarros longitudinales a nivel de la unión gastroesofágica → ósea donde se una es esófago con el
estómago se provocan desgarros que van desde arriba hacia abajo en la mucosa esofágica
Ocurren secundario a vómitos intensos, y se caracteriza por sangre escasa en vómitos alimentarios
→ lo que se produce porque el paciente tiende a tener actos vomitivos a repetición como en el caso
de los pacientes que consumen mucho alcohol o en el caso de la pacientes que tienen trastornos
alimentarios de tipo bulímico y desarrollan conductas compensatorias como el vómito al inducir el
vómito. Ya cuando el acto de vomitar se hace una costumbre instaurada ocurre una relajación
inadecuada en el esfínter esofágico inferior.
Fisiopatología:
Relajación inadecuada del esfínter esofágico inferior durante el vómito → ósea el paciente está tan
desesperado vomitando o induciendo el vómito, que producto de provocar el reflejo del vómito al
estimular mecánicamente los receptores, este impide que todo el acto de vomitar analizado en la
clase anterior, que tiene ciertas fases en el proceso, no se cumplan, por lo tanto, la relajación y la
presión del esfínter esofágico inferior va a ser elevada al “venir” una nueva arcada o una nueva
náusea, cuando esto ocurre el esofago se encuentra contraído, las fibras longitudianles se
encuentran contraídas y sobreviene la nueva arcada, por lo tanto ocurre un estiramiento y un
desgarro a nivel de la unión gastroesofágica al momento de la expulsión del contenido gástrico.
Complicaciones (raras)
● Infección (esofagistis candidiasica, esofagitis bacteriana)
● Ulceración → a nivel de la unión gastroesofágica
● Mediastinitis → infección del mediastino (mortal)
● Sd. Boerhaave → se trata de una ruptura del esófago, genera dolor intenso penetrante y
acumulo de aire a nivel del mediastino, es una condición totalmente mortal si no se logra
diagnosticar a tiempo.
NOTA: → En el síndrome de Boerhaave, cuando los vómitos se hacen a repetición esto se desgarra
y el paciente es muy probable que no alcanza a llegar al hospital.
Reflujo Gastroesofágico
NOTA: → Esofago de Barret: Metaplasia de tipo intestinal, se cambia el epitelio del esofago a
epitelio cúbico cilíndrico del estomago. Cuando hay una metaplasia se entiende como que hay un
reemplazo de epitelio intestinal en el esófago → lesión precancerígena
● Mecanismo Interno:
○ Fibras musculares circulares del esófago distal. El esofago tiene dos capas, la circular
(se aprieta para que no pase el contenido gástrico al esofago) y la longitudinal. Esto
ocurre a nivel del cardias, pero el cardias es un esfínter poco competente (ya que no
maneja presiones muy altas).
● Mecanismo Externo:
○ Diafragma que rodea el esófago (Hiato), este hoyito que tiene el diafragma que
rodea al esofago, que permite que ante los cambios de presiones, este se apriete y
evite que el contenido gástrico suba.
○ Músculos oblicuos del estómago. El estómago presenta 3 capas musculares
(circulares, longitudinales y oblicuas), los músculos oblicuos tratan de generar una
presión interna que sea mas alta que la presión del esofago, y evita por un
mecanismo de presión que los alimentos suban desde el estomago hacia el esofago.
Control de la relajación del Esfínter Esofágico Inferior (Cardias)
Existen mecanismos que controlan el esfínter del cardias. Esto se encuentra regulada por el tronco
encefálico a través del nervio vago.
Existen estímulos aferentes (aferencia transitoria), es decir, que envía la señal de relajación del
Cardias dado por la injerencia de alimentos para que el esfínter se relaje y pueda pasar el alimento.
Normalmente, cuando el contenido pasa desde el estómago al esófago, se activan ondas peristálticas
que repelen de inmediato, y vuelven a empujar el contenido gástrico hacia el estómago, lo que
genera de forma inmediata una sialorrea transitoria para tragar saliva y que el bicarbonato, presente
en la saliva, neutralice la presencia de ácido a nivel del esófago.
- Hay un paso del contenido gástrico hacia el esófago, el cual es de una magnitud y duración
más amplia, lo que genera síntomas persistentes porque se lesiona la mucosa esofágica.
Complicaciones de Esofagitis
La esofagitis al igual que la enfermedad por reflujo gastroesofágico se puede complicar con esofago
de barret o cáncer de esofago.
Complicaciones:
● Estrechez de la luz esofágica o Unión del lumen esofágico (por edema y cicatrización).
➔ Esto es debido a que se puede generar un edema tan intenso, que puede juntar las
paredes opuestas del esofago y posterior a esta formación de edema e inflamación
viene la cicatrización y en este momento se cicatrizan las dos paredes juntas,
generando un estrechez del lumen esofágico.
● Esófago de Barret (Metaplasia intestinal) →, se reemplaza el epitelio escamoso del esófago
por epitelio cilíndrico similar al intestino.
● Cáncer de esófago (por transformación maligna de la metaplasia).
➔ Transformación del esofago de barret en una diferenciación maligna de la
metaplasia.
Para hacer la clasificación del esofago de Barret se utilizan los criterios de praga, son 2 C y M
También existe la clasificación de Siewert, se utiliza para clasificar el cancer de esofago, existen 3
tipos y se relacionan en cuanto a la ubicación del tumor con respecto al cardias:
- Tipo 1: Si el tumor se encuentra entre 1 a 5 centímetros.
- Tipo 2: si el tumor se encuentra entre 1 hasta -2 centímetros.
- Tipo 3: si el tumor se encuentra entre -2 a -5 centímetros.
Se hace mediante:
- Clínica: signos y síntomas.
- Endoscopia.
- pH metría (medición ambulatoria de pH esofágico), si se detecta un pH ácido en el esófago es
porque probablemente el paciente esté sufriendo de reflujo gastroesofágico.
Tratamiento:
- Medidas generales antirreflujo y alimentación.
- Antiácidos:
● Antagonistas receptores H2 (ranitidina, cimetidina, famotidina), están casi en
desuso.
● Inhibidores de la bomba de protones (omeprazol, lansoprazol, esomeprazol,
pantoprazol)
- Ácido algínico
- Proquinéticos inhibidores de la dopamina:
● Metoclopramida, domperidona.
Preguntas
● Ácido algínico
Cáncer de esófago
Tipos:
● Carcinoma Espinocelular: Asociado al consumo de tabaco y alcohol y es el más frecuente, en
un 90% de los casos.
● Adenocarcinoma: Es secundario al esófago de Barret y es el 10% restante de los casos de
cáncer de esófago.
Clínica:
● Disfagia lógica: Es una progresión, es decir, en un inicio el paciente no puede tragar alimentos
sólidos, luego semisólidos, papillas y finalmente no puede tragar alimentos líquidos.
● Pérdida de peso: Es importante esta pérdida, ya que pueden ser de 8 a 10 kilos en 2 meses,
debido al cáncer en sí, ya que se utilizan todas las energías en alimentar al tumor (células
cancerosas) y producto de la localización se produce anorexia.
● Fatigabilidad: Debido a las pocas calorías que se está utilizando para mantener la
funcionalidad del organismo y también porque no está comiendo.
● Síndrome anémico: Este paciente puede tener anemia debido a que el tumor genera micro
sangrado a repetición. Este paciente tiene una Hemorragia digestiva alta, sin embargo, es
microscópica, por lo tanto no se hace visible y no manifiesta síntomas correspondiente a la
presencia de melena.
● Anorexia
● Odinofagia
Diagnóstico:
● Clínica
● Endoscopia digestiva alta (Se toma muestra por biopsia)
● Radiografía con contraste (No es muy efectiva)
Tratamiento:
● Cirugía (Si es que se puede ya que no todos los cáncer de esófago son operables)
● Radioterapia
● Quimioterapia Neoadyuvante y paliativa
Pronóstico:
Ominoso (malo) por diagnóstico tardío, ya que el cáncer de esófago al igual que el de estómago no
da síntomas hasta que está muy avanzado.
NOTA: → Toda anemia que no se encuentre una explicación se debe estudiar el sistema
gastrointestinal (Endoscopia y colonoscopia, como hemorragia oculta en deposiciones)
Introducción
El estómago es la segunda porción más importante desde arriba hacia abajo del tracto
gastrointestinal. Tiene su unión con el esófago a nivel de la emergencia del hiato esofágico y tiene
muchas relaciones anatómicas con distintos órganos. Hacia superior y a la derecha con el hígado, con
la vía biliar, vesícula biliar. Hacia posterior y a la izquierda se relaciona con el bazo. Hacia abajo o a
inferior se relaciona con el páncreas y se prolonga el estómago con el intestino delgado en la porción
del duodeno.
Gastritis Aguda
Gastritis Crónica
Tres tipos:
- Gastritis por Helicobacter Pylori
- Gastritis Autoinmune y Atrófica Multifocal (atrofia en múltiples focos)
- Gastropatía Química
NOTA: → Tétano se transmite a través de las fecas de los animales no por el óxido de los clavos.
Helicobacter pylori:
La cabeza junto a los flagelos provocan un movimiento helicoidal rotatorio, es decir, funciona como
un microtaladro en la mucosa gástrica, lo que favorece la presencia de úlceras.
Estas bacterias convierten la urea, por lo tanto alteran el pH gástrico, por lo que es necesario utilizar
un inhibidor de la bomba de protones para que de alguna forma se corte el suministro de alimento
de la bacteria.
● Prueba respiratoria de urea marcada con isótopo radioactivo de Carbono: En este test se
les pasa una cajita a los pacientes para que soplen y en 5 minutos está el resultado. Se le
llama “Test de urea en aire espirado por marcador de carbono”.
● Prueba de antígeno en heces o deposiciones: No es un test muy bueno, pero es un método
poco invasivo.
● Test de Ureasa por Biopsia endoscópica: Test más utilizado (Gold standard).
● Título de anticuerpos en sangre anti H Pylori: No es muy útil, ya que los anticuerpos anti H.
pylori pueden estar presentes luego de la eliminación de la respuesta antigénica, es decir, es
un test que es más útil para el diagnóstico, que para control de los pacientes.
Nota → Dr. Carlo Fuentes en Vicuña: Luego de realizar la endoscopía a los pacientes y el test de
ureasa da positivo, se controla al paciente con prueba de antígeno en deposiciones, para que el
paciente no tenga que realizarse una endoscopía nuevamente.
Antibióticos biasociados:
- Esquema clásico: Amoxicilina + claritromicina por 10-14 días. El gráfico muestra que se debe
usar 14 días más que 10
- Alternativas: Metronidazol, tetraciclinas, bismuto.
- Últimas actualizaciones: Levofloxacino, amoxi/clavulanico, amoxicilina como monoterapia en
altas dosis (2g c/8 hrs x 14 días)
En este caso queremos que el paciente lo tome en ayunas aunque le va a dañar el estómago, pero es
necesario, ya que el antibiótico más que tener un efecto sistémico, tiene un efecto local, la
claritromicina pertenece a los macrólidos, este grupo se ha visto que actúa mejor en ayunas ya que
tiene un efecto bacteriostático, pero ojo, estos hacen *pebre* la mucosa del estómago, es por eso
que los pacientes andan con mucho dolor.
Al fin y al cabo el paciente debe comer algo, pero liviano, advirtiendo que el atb le ocasiona un dolor.
● En paralelo al esquema antibiótico hay que dar inhibidores de la bomba de protones por al
menos 6 a 8 semanas
Gastritis autoinmune
● Gastritis menos frecuente.
● Se caracteriza por atrofia del fondo( parte más superior del estómago) y cuerpo gástrico.
● Se relaciona con Anemia Perniciosa
● Fisiopatología: Anticuerpos circulantes que reaccionan contra células parietales, esto llevan a
Hipoclorhidria o Aclorhidria + Ausencia de Factor Intrínseco (Anemia Perniciosa a
Megaloblástica por falta de absorción de Vitamina B12).
● factor intrínseco permite la absorción de la vitamina b12 en el yeyuno e íleon
● Síntomas leves o asintomáticos, pero con una anemia megaloblástica podemos diagnosticar.
● Riesgo de úlcera péptica y adenocarcinoma Gástrico (2 – 4%).
● Pacientes que se hacen la manga gástrica pueden tener estos problemas
● Etiología desconocida.
● Más frecuente que la gastritis autoinmune.
● Afecta el antro principalmente.
● Se caracteriza por una disminución de la secreción ácida, pero la aclorhidria (ausencia total
del ácido clorhídrico) y la anemia perniciosa son menos frecuentes, porque está más abajo,
en el antro por lo que ya la cantidad de células funcionales del estómago no es la misma que
la que está presente en el fondo o en el cuerpo.
● Síntomas leves o asintomáticos.
Gastropatía química
● Lesión gástrica crónica causada por reflujo de contenido duodenal alcalino, secreciones
pancreáticas y biliar hacia el estómago.
● Frecuente en personas con Gastroduodenostomía o Gastroyeyunostomía quirúrgica. Cuando
se hacen las mangas gástricas.
● Otras asociaciones: Úlcera gástrica, enfermedad biliar, trastornos de motilidad gástrica distal.
NOTAS
➔ Recordar que en la segunda porción del duodeno existe un esfínter de Oddi con una
ampolla de Vater y allí desemboca el conducto pancreático principal el cual trae enzimas
pancreáticas exocrinas y una de éstas es la amilasa, lipasa encargadas de la proteolisis y de
neutralizar un poco el pH ácido del ácido clorhídrico.
➔ En este sector se alcaliniza el contenido que viene pasando desde el estómago hacia el
duodeno. Recordar que el intestino delgado no está capacitado (no tiene las mismas
células funcionales) para soportar el pH ácido, pero si esto se devuelve lo hará con un pH
alcalino a un medio que está habilitado para que exista contenido ácido. Entonces se
erosiona y genera la gastropatía química del estómago producto del reflujo del duodeno.
● Grupo de trastornos ulcerosos en zonas del tracto gastrointestinal superior que están
expuestas a las secreciones ácido - pépticas.
● Formas más frecuentes (5:1):
- Úlcera duodenal: en adultos jóvenes
- Úlcera gástrica: en personas de 55 - 70.
● Afecta al 10% de la población general.
● Más frecuentes en varones.
● Puede comprometer una o todas las capas del estómago y/o duodeno.
● Puede cursar con remisiones y reactivaciones espontáneas.
Etiología:
Manifestaciones
● Dolor epigástrico urente, localizado o irradiado a hipocondrios, dorso u hombro derecho (por
la relación con los nervios frénicos → omalgia)
● Periodicidad: el dolor ulceroso cursa con periodos de mucho dolor y con periodos
asintomáticos
● Ritmicidad: el dolor tiene un ritmo, es más frecuente en mañana y ayunas y desaparece al
comer.
● Dolor periódico que remite en semanas y luego con exacerbaciones
● Alivia con alimentos y antiácidos.
Si tienen un dolor urente, epigástrico, que cede al consumo de alimentos y aumenta en los periodos
de ayuno, y ha tenido periodos prolongados en donde el pcte cursa con dolor y otros periodos en los
que está asintomático, se debe sospechar inmediatamente de un síndrome ulceroso
Complicaciones
Obstrucción: Debido a las microhemorragias en las lesiones al cicatrizar como en las patologías
esofágicas cicatrizan juntas
● Clínico
● Endoscopia Digestiva Alta con el fin de :
a. Permite visualizar la úlcera
b. Permite tomar biopsia ante sospecha de malignidad
c. Permite tomar test de Ureasa (para descartar la H.pylori)
d. Permite realizar procedimiento terapéutico (en caso de úlcera activa sangrante)
Tratamiento
Úlcera de Cushing
● Relacionada con Lesiones intracraneales, Tumores cerebrales y Neurocirugía.
● Patogenia:
- Aumento de presión intracraneal → aumento del estímulo Vagal → Aumento de la
secreción ácida.
Cáncer gástrico .
● Principal causa de muerte por cáncer en el mundo.
● Factores de riesgo:
● Genética.
○ Compuestos nitrogenados y benzopireno (alimentos ahumados como jamón y
conservas como atún, frutas ).
○ Gastritis atrófica autoinmune.
○ Pólipos gástricos.
○ Infección por Helicobacter Pylori.
● Más de la mitad de los casos se generan en la región pilórica y antro.
● Manifestaciones clínicas:
○ Asintomáticos.
○ Anorexia, adinamia, pérdida de peso.
○ Dolor abdominal.(plenitud gástrica)
○ Náuseas, vómitos.
○ Masa palpable.
● Diagnóstico: Clínica + Endoscopía +Biopsia.
● Tto: Quirúrgico. Quimioterapia paliativa.(generalmente se llega tarde)
Libro anamnesis el secreto de la medicina : secreto → dolor abdominal con aversión por las carnes
sobre todo de ave es un signo precoz de cáncer gástrico
NOTA. → Las alergias alimentarias no pueden provocar ulceración del estómago, sin embargo
pueden erosionar otra parte del sistema gastrointestinal.
Anemia ferropénica: En caso de producir un sangrado crónico se puede producir una anemia
microcítica normocrómica, producto de la generación de un sangrado crónico activo
(microsangrado no evidenciado) provocado por la bacteria (Helicobacter pylori) y se elimina a
través de la deposición (melena) y como es sostenida en el tiempo puede provocar una anemia
ferropénica normocítica hipocrómica.
Cuando son hemorragias agudas la anemia es normocítica normocrómica, sin embargo cuando son
hemorragias crónicas son normociticas Hipocrómicas.