Ministerio HOSPITAL

MODELO DE DIETA INDICACIONES GENERALES de Salud VITARTE

HIPOGLUCIDA

DESAYUNO
Elegir los alimentos ricos en Hierro como verduras
Leche descremada 240cc de hoja verde, legumbres y frutos secos.
Avena 240cc
Fruta 1 unidad
Pan c/pollo 1 unidad
Acompañar con vitamina C la ingesta de los
MEDIA MAÑANA alimentos mencionados.

Fruta 1 unidad
No tomar infusiones, te, café, mates después de
ALMUERZO los alimentos ya que no permite la correcta
absorción de hierro.
Arroz ½ taza
Lenteja ½ taza
Pollo, pescado 150 gr Preferir consumir alimentos naturales y no
Verduras frescas 1 taza procesados.
Fruta 1 porción
Refresco de fruta sin azúcar
RECOMENDACIONES:
MEDIA TARDE

Fruta 1 unidad

CENA

Papa cocida ½ unidad

Ensalada cocida 1 taza
Filete de pollo 150 gr
Fruta 1 porción
Refresco de fruta sin azúcar
 DIETA HIPOGLUCIDA ALIMENTOS PERMITIDOS TRATAMIENTO

Es una dieta terapéutica regulada en Leche descremada.

energía y macronutrientes ( proteínas,
Yogurt light.
grasas y carbohidratos) y distribución
Pollo, pescado, pavita.
uniforme de alimentos de menor
Verduras todas.
energía y menor concentración de
Frutas: papaya, manzana, pera,
carbohidratos simples.
melón, sandía.
OBJETIVOS

Lograr mantener el peso cercano al

ideal y obtener un crecimiento y
desarrollo normal en niños y
adolescentes.
Prevenir la hiperglicemia y la
hipoglicemia.
Recuerda
Reducir el riesgo de elavación del
colesterol sanguíneo. ALIMENTOS NO PERMITIDOS
Preferir las comidas al vapor
Azúcares, jaleas, mermeladas. o la plancha.
VALOR NUTRICIONAL DEL RÉGIMEN
HIPOGLÚCIDO Tortas, pasteles. Reducir el consumo de sal.
Helado, galletas. Evitar los alimentos
El cálculo de la energía es individual para
azucarados.
ello se considera edad, peso corporal,
situación biológica y actividad. Realizar ejercicio físico.
Seguir el tratamiento
médico.