Los ingredientes exactos de una dieta

saludable dependerán de diferentes factores,

como la edad y la actividad que tenemos, así
como los tipos de alimentos disponibles en las
comunidades donde vivimos.
Pero en las diferentes culturas, hay algunos
consejos alimenticios comunes para
ayudarnos a llevar una vida más larga y
ALIMENTACIÒN saludable.

SALUDABLE
Algunos consejos para asegurar una dieta
equilibrada:
• En su dieta diaria, trate de comer una
mezcla de alimentos básicos como trigo, maíz,
arroz y papas con legumbres como lentejas y
frijoles, mucha fruta fresca y verduras, y
alimentos de origen animal (como carne, ¿QUE DEBE COMER UN
pescado, huevos y leche).
DEPORTISTA?
• Elija alimentos integrales como maíz, mijo,
avena, trigo y arroz integral sin procesar Los deportistas deberían:
cuando pueda; son ricos en fibra valiosa y  Estar muy hidratados: es recomendable
pueden ayudarlo a sentirse satisfecho por beber abundantemente agua, zumos de
más tiempo. frutas y ocasionalmente otras bebidas
como el té o el café.
• Elija carnes magras cuando sea posible o
``DAME TUS 5`` recórtele la grasa visible. 
 
Comer a diario y en mayor cantidad
productos ricos en hidratos de carbono,
• Pruebe cocinar al vapor o hervir en lugar de frutas y verduras.
freír alimentos.  
 Evitar consumir todos los días productos
• Para los bocadillos, elija verduras crudas,
lácteos como la leche entera, el queso,
nueces sin sal y frutas frescas, en lugar de los yogures o derivados.
alimentos con  
 Incluir en la dieta con más frecuencia
Alto contenido de azúcares, grasas o sal. pescado, huevos y carnes blancas frente a
las carnes rojas.
 
 Consumir ocasionalmente dulces.
¿QUÈ EBE COMER UNA ¿QUÈ DEBE COMER UN Desayuno saludable:
PERSONA SEDENTARIA? NIÑO? - 200 ml de leche (un vaso).
- 50g de pan.
Propuesta de alimentos para sedentarios, a Los bebés y niños consumen mucha energía y - 2 huevos.
precisar en consulta con vuestro médico necesitan un buen equilibrio entre nutrientes y - 1 platano.
especialista: proteínas. Una dieta variada compuesta por los cinco
- 2 manzanas.
grupos alimenticios asegurará un crecimiento
Abundante: Pescados blancos y azules, saludable para su bebé.
- 1 pera.
pollo, huevos, verduras, lácteos, quesos
1. Pan, arroz, papas y pasta.
frescos, conservas de mar o de huerta y
agua 2. Frutas y verduras.
3. Carne, pescado, huevos, frijoles y otras
Moderado: Legumbres, pasta, arroz, patatas, fuentes de proteínas que no sean lácteos.
pan, fruta (alternarlos; cantidad variable 4. Leche, queso y yogurt.
5. Alimentos con alto contenido de grasa y/o
según actividad física), café o cacao bajo en ¿QUÈ DEBE COMER UN
calorías.
ADULTO MAYOR?
Escaso: Aceites, jamón, carnes rojas y frutos
Comer alimentos que le entregan muchos
secos. nutrientes sin demasiadas calorías extra, como:
Ocasional: Grasas, embutidos, quesos  Frutas y vegetales (elija diferentes tipos con
curados, frituras y bebidas alcohólicas, colores vivos)
dulces, chocolate bollería (según actividad  Granos integrales, como avena, pan integral y
arroz integral
física).
 Leche descremada y queso bajo en calorías, o leche
Utilizad, solicitad o sugerid aderezos
de arroz o de soya fortificada con vitamina
imaginativos, menús sin restringir cantidades D y calcio.
y... "negociad las comidas irremediables"  Pescados, mariscos, carnes magras, aves y huevos
con vuestro especialista.  Frijoles, nueces y semillas
Evite las calorías vacías o huecas: Estas son
alimentos que tienen muchas calorías pero pocos
nutrientes, como papas fritas, dulces, productos
horneados, bebidas azucaradas y alcohol
Prefiera alimentos bajos en colesterol y grasas
Tome suficientes líquidos: No se deshidrate.