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AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO

Profesor: Salas Salas Jorge Alejandro

Integrantes:
Berrocal Pachas Franklin
Garcia Manrique Carla Magdalena
Llamoja Ovalle Maricielo
Llata Melo Ruben Fabian
Martinez Auccahuasi Andy Orlando
Quispe Condori Soledad
Roca Escudero Raul
Valle Maiz Tamara

Turno: Noche

Curso: Laboratorio de integración


Plaza.
Fitzza tiene como punto de fabricación sus productos en la tienda principal del
distrito de la Molina, donde también se encuentra ubicado el almacén para
después ser distribuido a los demás establecimientos ubicados en Miraflores y
San Isidro. Después llega el producto a los comensales que visitan nuestros
restaurantes y aquellos que hacen su pedido vía delivery, redes sociales y llamada
telefónica.
Puntos de venta.

Sede la Molina.
Administrador: Andy Martínez.
Dirección: Avenida San Ignacio de Loyola n°165.
Pedidos: 970322901

Sede San Isidro.


Administradora: Carla Garcia.
Dirección: Avenida Santa Cruz n°120.
Pedidos: 938416532

Sede Miraflores.
Administrador: Franklin Berrocal.
Dirección: Avenida Benavides n°2123.
Pedidos: 974371742

Precio
Expresa el valor del producto o servicio en términos monetarios, las materias
primas, el tiempo de producción, la inversión tecnológica y la competencia en el
mercado son algunos de los factores que participan en la formación de precio.
Luego de ver los costos de los insumos para poder preparar la pizza pasamos ver
el precio que es el valor monetario que debemos poner para poder representar la
elasticidad y el margen de utilidad por las ventas de nuestras pizzas sin gluten.
Elasticidad: El promedio por las Pizzas sin gluten, las personas pagan entre 40 a
50 soles.
Nuestra Margen de utilidad: Es de 10 soles, debido a que el costo total por la
elaboración de la pizza es de 30 soles.
Hay muchas marcas que realizan el precio en base a competencia, sin embargo,
esto desconoce de la estructura de costos y servicios.
COSTOS
Calculamos los costos de acuerdo al precio de adquisición de materias primas y
otros elementos que forman parte del producto.
Se calcula los costos fijos + costos variables totales = La suma de costos fijos y
variables.
La suma de costos fijos y variables / Su producción total estimada = Costo por
unidad de producción.
Esto permite saber cuanto debemos cobrar para ser rentables y generar
ganancias en Fitzza. Para reformar el modelo de negocio y reducir gastos,
debemos conocer el costo de ventas y su relación con nuestros beneficios.
CONTENIDO
Estos son los canales de atención al cliente para reafirmar nuestro compromiso
con ellos de llevarles la mejor calidad de Fitzza a diferentes distritos de Lima
Metropolitana, somos partícipes del cambio que queremos desarrollar en nuestra
Provincia.
Competir con grandes marcas para mantenernos en el mapa es uno de nuestros
objetivos a largo plazo.
Sin perder de vista el gran logro que es expandirnos a nivel internacional y hacer
de Fitzza una sucursal conocida por todo lugar, Gracias al trabajo honesto y
empeñoso del área de Marketing lograremos una unión estratégica con marcas en
tendencia para lograr una extensa cartera de clientes, fidelizarlos y mantenerlos
contentos es nuestra principal motivación diaria para seguir con el sueño de Fitzza
y conquistar familias enteras con nuestro increíble sabor y calidad.

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