LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:

CALIDAD Adam Gozie Soria

Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

1 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

2 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

1. OBJETIVO
- Determinación de carbonatos y bicarbonatos de una muestra desconocida.

2. FUNDAMENTO
- Ésta práctica se ha realizado teniendo en cuenta la teoría de la doble valoración y de las combinaciones
compatibles que se podrían dar.
- Partimos con que pueden existir distintas sales disueltas en una disolución e incluso combinaciones de algunas
de ellas, en una disolución alcalina se puede encontrar 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3, 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 y 𝑁𝑎𝑂𝐻 de forma separada o
combinaciones de 𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝑁𝑎2𝐶𝑂3, o combinaciones de 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3+𝑁𝑎2𝐶𝑂3 pero nunca combinaciones de
𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3+ 𝑁𝑎𝑂𝐻 debido a que éstos se neutralizan. Al ser bases éstas reaccionan con ácidos, en el caso de
ésta práctica se usó 𝐻𝐶𝑙 0,1 N estandarizada pero también se podría haber usado una disolución de 𝐻2𝑆𝑂4.
Con 𝐻𝐶𝑙 0,1 N las posibles reacciones que se pueden dar son:
−
- 𝐻𝐶𝑂3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝐻2𝑂 + 𝐶𝑂2
−
- 𝑂𝐻 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝐻2𝑂 + 𝐶𝑙
2− − +
- 𝐶𝑂3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝐻𝐶𝑂3 + 𝐶𝑙
 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

3 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

- La doble valoración se produce por la transformación de un compuesto inicial en otro con un pK (a, b) distinto
al primero produciendo puntos de equivalencia distintos y por lo tanto una diferenciación en la cantidad de
agente valorante que se vaya a usar.

Fotografía 1.0 : Visualización de los puntos de equivalencia a distinto pH

- también surge la necesidad de utilizar distintos indicadores de pH cómo pueden ser la fenolftaleína con un
rango de pH de entre 8 y 12 y el naranja de metilo con un rango de pH entre 3,1 y 4,4

Fotografía 1.1 : pH de viraje de la fenolftaleína Fotografía 1.2 : pH de viraje del naranja de metilo
 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

4 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

1. MATERIALES Y REACTIVOS
- Bureta de 25 mL (Tipo B)
- Matraz aforado 250 mL
- Embudos
- Pipetas aforadas de 25 mL (Tipo B)
- Tres Erlenmeyer de 250 mL
- Vasos de precipitados
- HCl 0,0915 N preparado el 8/11/22 y estandarizado el
9/2/2023.
- Fenolftaleína (F)
- Agua destilada Fotografía 1.4 : Material
- Naranja de metilo (NM)
- Espátula
- Pera de succión

2. PROCEDIMIENTO
1. Se limpia y homogeniza todo el material que se vaya a utilizar.
2. Teniendo en cuenta que la bureta está limpia y homogenizada con HCl estandarizado se llena y se enrasa en el
0.
3. Se pesa 1 gramo de la muestra desconocida en una balanza analítica con la ayuda de un pesasustancias..
4. Se diluye lo que se haya pesado de muestra en un matraz aforado de 250 mL.
5. Se toma una alícuota de 25 mL y se deposita en un matraz erlenmeyer de 250 mL al cual se le depositarán 3
gotas del primer indicador (fenolftaleína) dándole a la alícuota un color fuxia.
 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

5 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

6. Se empieza a depositar sobre la alícuota HCl estandarizado hasta que ésta pase de
tener un color fuxia a uno transparente.
7. Una vez que se haya alcanzado ese color transparente se apunta el volumen de HCl
que se haya gastado, en ese momento se deposita el segundo indicador (Naranja de
metilo) haciendo que la alícuota coja un color amarillo.
8. Se comienza averter HCl estandarizado de la bureta desde el punto en el que se
quedó con el primer indicador hasta que se pierda el tono amarillo y únicamente
quede una tonalidad roja.
9. En el momento en el que la alícuota tenga la tonalidad roja se deja de verter HCl
estandarizado y se apunta el volumen total consumido de HCl desde el principio de
la volumetría.
10. Se realiza el mismo procedimiento dos veces más.

Fotografía 1.5 : Viraje de NM

3. CÁLCULOS PREVIOS
- En ésta práctica no se han podido realizar cálculos previos debido a que la mezcla que se ha analizado es
desconocida.

4. TABLAS DE RESULTADOS Y CÁLCULOS

En éste apartado se expondrán los datos experimentales obtenidos durante la volumetría y los cálculos
necesarios.
 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

6 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

Tabla 1.0: Resultados experimentales obtenidos durante las prácticas.

Ensayo Peso de la muestra Muestra mL VF HCl mL VF 𝑥 mL VNM HCl mL VNM 𝑥 mL

problema

1 25 mL 6,25 mL 17,19 mL

2 1,036 g 25 mL 6,25 mL 6,26 mL 17,15 mL 17,18 mL

3 25 mL 6,29 mL 17,20 mL

Fórmulas a utilizar:
𝑛 (𝑚𝑜𝑙)
Fórmula de la molaridad: 𝑀 = 𝑉 (𝐿) 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

𝑚 (𝑔)
Fórmula del número de moles: 𝑛 = 𝑀 (𝑔/𝑚𝑜𝑙)

Cálculos:
1. Al saber que el primer volumen con el indicador de fenolftaleína es más pequeño que el segundo con el
2−
indicador de naranja de metilo se puede deducir que en pH básico únicamente reaccionaron los 𝐶𝑂3 con el
− 2− −
𝐻𝐶𝑙 pasando a formar 𝐻𝐶𝑂3 ,una vez que reaccionaron todos los 𝐶𝑂3 empezaron a reaccionar los 𝐻𝐶𝑂3 ,
2−
tanto los que se encontraban inicialmente cómo los provenientes de los 𝐶𝑂3 .
2−
2. Sabiendo que la primera especie en reaccionar es el 𝐶𝑂3 , se puede saber la ecuación química que se
2−
produce al reaccionar el 𝐶𝑂3 con el HCl 0,1 N estandarizado.
 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

7 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

2− − +
𝐶𝑂3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝐻𝐶𝑂3 + 𝐶𝑙

2−
3. Una vez que se conozca la ecuación química se pueden sacar los moles de 𝐶𝑂3 de forma estequiométrica a

través de los mL gastados de HCl 0,1 N estandarizado.

𝑛 (𝑚𝑜𝑙)
0, 0915 𝑀 = 0,00626 𝐿
⇒ 𝑛 (𝑚𝑜𝑙) = 0, 0915 × 0, 00626 = 0, 0005728 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜
2−
4. Cómo la estequiometría de la reacción es 1 a 1 los moles de 𝐶𝑂3 serán los mismos que los moles de HCl
− 2−
estandarizado. De la misma forma también se conocen los moles de 𝐻𝐶𝑂3 provenientes del 𝐶𝑂3 , que al
−
igual que antes teniendo en cuenta la estequiometría de la reacción los moles de 𝐻𝐶𝑂3 serán los mismos que
2−
los moles de 𝐶𝑂3 .

2− −
0, 0005728 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜 = 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶𝑂3 = 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑂3

−
5. La siguiente especie en reaccionar es únicamente la de los 𝐻𝐶𝑂3 con 𝐻𝐶𝑙estandarizado, en éste punto de la
− − 2− −
volumetría se valoran los 𝐻𝐶𝑂3 totales, tanto los 𝐻𝐶𝑂3 provenientes del 𝐶𝑂3 como los 𝐻𝐶𝑂3 que ya

se encontraban inicialmente en la muestra.

6. La ecuación química se expresa de la siguiente manera.
−
𝐻𝐶𝑂3 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝐻2𝑂 + 𝐶𝑂2 + 𝐶𝑙

7. Cómo se conoce el volumen usado y la normalidad del 𝐻𝐶𝑙 para ésta segunda parte de la volumetría con el
−
naranja de metilo se pueden sacar los moles de 𝐻𝐶𝑂3 totales de forma estequiométrica 1 a 1.
 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

8 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

𝑛 (𝑚𝑜𝑙)
0, 0915 𝑀 = 0,01092 𝐿
⇒ 𝑛 (𝑚𝑜𝑙) = 0, 0915 × 0, 01092 = 0, 0009992 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜

−
0, 0009992 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜 = 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑂3

−
8. Para sacar los moles iniciales de 𝐻𝐶𝑂3 únicamente hay que restar los moles totales de 𝐻𝐶𝑂3
−
- los moles de
− 2−
𝐻𝐶𝑂3 provenientes del 𝐶𝑂3 de la primera parte de la volumetría.

− −
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑂3 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙𝑒𝑠 = 0, 0009992 𝑚𝑜𝑙 − 0, 0005728 𝑚𝑜𝑙 = 0, 0004264 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑂3 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙

− 2−
9. Una vez se hayan obtenido los moles de 𝐻𝐶𝑂3 iniciales y los moles de 𝐶𝑂3 se calcula la masa molar de

éstos como sales sódicas.

2−
- Masa del 𝐶𝑂3

2−
𝐶𝑂3 ⇒ 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 ⇒ 𝑀𝑁𝑎 𝐶𝑂 = 106 𝑔/𝑚𝑜𝑙
2 3

𝑚 (𝑔)
0, 0005728 𝑚𝑜𝑙 = 106 𝑔/𝑚𝑜𝑙
⇒ 𝑚 (𝑔) = 0, 0005728 × 106 = 0, 06072 𝑔 𝑑𝑒 𝑁𝑎2𝐶𝑂3
−
- Masa del 𝐻𝐶𝑂3 inicial

−
𝐻𝐶𝑂3 ⇒ 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 ⇒ 𝑀𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂 = 84 𝑔/𝑚𝑜𝑙
3

𝑚 (𝑔)
0, 0004264 𝑚𝑜𝑙 = 84 𝑔/𝑚𝑜𝑙
⇒ 𝑚 (𝑔) = 0, 0004264 × 84 = 0, 03582 𝑔 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

10. Se debe de tener en cuenta la dilución que se tuvo que hacer para escalar nuestro resultado a la medida real.
Esta fué una dilución 1/10 debido a que eran alícuotas de 25 mL de un volumen total de 250 mL.
 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

9 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

- Para los gramos de 𝑁𝑎2𝐶𝑂3

0,06072 𝑔
𝑔 𝑑𝑒 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 = 0,1
= 0, 6072 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑎2𝐶𝑂3

- Para los gramos de 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

0,03582 𝑔
𝑔 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 = 0,1
= 0, 3582 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

- El resto se le podría considerar como impurezas, por lo que habría que realizar la resta del Peso de la muestra
problema - peso total de las especies.

1, 036 𝑔 − (0, 6072 + 0, 3582) = 0, 0706 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎𝑠.

Tabla 1.1: Gramos obtenidos de cada sal sódica y de las impurezas provenientes de una sustancia problema.

Impurezas
𝑁𝑎2𝐶𝑂3 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

Pesos de sales sódicas e 0,6072 g 0,3582 g 0,0706 g

impurezas en gramos (g)

11. Finalmente se debe calcular el porcentaje de las sales sódicas y de las impurezas.
- % de 𝑁𝑎2𝐶𝑂3

0,6072 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
% 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 = 1,036 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
× 100 = 58, 61 % 𝑑𝑒 𝑁𝑎2𝐶𝑂3

- % de 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

0,3582 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
% 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 = 1,036 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
× 100 = 34, 58 % 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3
 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

10 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

- % de impurezas
0,0706 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
% 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎𝑠 = 1,036 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
× 100 = 6, 81 % 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎𝑠

Tabla 1.2: % de cada sal sódica y de las impurezas provenientes de la misma sustancia problema .

Impurezas
𝑁𝑎2𝐶𝑂3 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

% de sales sódicas e 58,61 % 34,58 % 6,811 %

impurezas

5. INCIDENCIAS Y OBSERVACIONES
● Incidencias
- Para ésta práctica no hubo incidencias.
● Observaciones
- Para una mejor apreciación del cambio de color del indicador lo mejor es poner papel de filtro debajo del
matraz Erlenmeyer.
- Dejar todos los matraces Erlenmeyer preparados para hacer las valoraciones de forma rápida y ahorrar tiempo.
- Realizar la primera valoración despacio para poder encontrar el punto de viraje del indicador de forma
correcta.
 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

11 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

6. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
- Gracias a los resultados conocemos que porcentualmente hay una mayor cantidad de 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 ( 58,61 %) que
de 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 (34,58 %) y una pequeña cantidad de impurezas (6,811 %), es probable que los resultados
presentados difieren un poco de la composición real debido principalmente a que ésta última no se conoce y
debido a que los resultados no se pueden comparar de forma muy exacta con el resto de compañeros debido a
que cada persona cuenta con una percepción visual diferente y que la forma en la que se preparan distintos
elementos cómo pueden ser las disoluciones es distinta, por lo que todas éstas diferencias producen distintos
resultados sin que ninguno de ellos sea el real.

7. CONCLUSIONES
- Debido a los fundamentos teóricos y a los resultados experimentales se han conseguido determinar los
carbonatos y bicarbonatos de una muestra desconocida.

8. GESTIÓN DE RESÍDUOS, PICTOGRAMAS Y PRECAUCIONES

- El mayor residuo generado durante la práctica es el 𝐻𝐶𝑙 estandarizado, que al ser un ácido fuerte no puede
desecharse por la fregadera debido a que un ácido fuerte tiene la capacidad de dañar gravemente las
instalaciones de saneamiento del edificio. Únicamente el ácido puede ser tirado por la fregadera si está muy
diluido o si se ha neutralizado previamente con una base fuerte cómo puede ser el 𝑁𝑎𝑂𝐻.
- El pictograma utilizado para el 𝐻𝐶𝑙 es el de corrosivo, éste pictograma indica que el reactivo puede provocar
quemaduras graves en la piel y daños oculares, a su vez, también debería de utilizarse el uso del pictograma
de peligro para la salud debido a que el 𝐻𝐶𝑙 produce vapores tóxicos los cuales pueden producir irritación en
las vías respiratorias y en los ojos, por lo tanto para manipular dicho reactivo hay que tener una serie de
precauciones.
- Las precauciones a tener en cuenta son el uso de una campana extractora de gases, el uso de gafas de
protección ocular, bata de laboratorio para proteger tanto la ropa cómo la piel de dicha sustancia química,
 LABORATORIO DE ANÁLISIS QUÍMICO Y CONTROL DE Realizado por:
CALIDAD Adam Gozie Soria
Módulo: Ensayos químicos

Fecha de realización:
P.9 Mezcla alcalina. 18/02/2023

12 pág de 12

Fecha de entrega: 18 de febrero de 2023

guantes de látex para proteger las manos de la sustancia química y

conocer en qué parte del laboratorio se encuentra tanto los lavaojos
cómo las duchas de seguridad.

Fotografía 1.6: Pictograma de corrosión Fotografía 1.7: Pictograma de peligro para la salud

9. BIBLIOGRAFÍA
- https://www.cartagena99.com/recursos/alumnos/apuntes/Presentacion%20T-6%281%29.pdf
- https://definicion.de/pkb/#:~:text=El%20pKb%2C%20el%20pKa%2C%20el,el%20logaritmo%20negativo%
20de%20Kb.