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Enfermedad Características, signos/síntomas Requerimientos de Macros y Kcal Requerimientos de Bioquímicos que ayudan al Sugerencias y
Micronutrientes y Dx de la enfermedad Recomendaciones
suplementación
La UPP es una lesión de origen isquémica, Proteínas: 1.2 a 1.5 gr/kg Suplementar con: Vigilancia de: BH, albumina Cambio de postura cada 2
localizada en la piel y tejidos subyacentes Cuando hay fallo renal: 1.0 gr/kg Zinc y Vitamina C horas
con pérdida de sustancia cutánea Cuando hay Osteomielitis: hasta 2gr/kg Cuidado de la piel (seca y
producida por la presión prolongada o limpia)
Ulceras por Presión fricción entre dos planos duros. Kcal: 35-40 kcal/kg Nutrición (aporte proteico y
Estadios: calórico suficiente)
1. Eritema: Eritema que no palidece tras Caseinato de calcio: dosis máxima 30gr Ambiente
presión, piel intacta (cada 10gr = 9 gr proteína) no se calcula Atención a cuidadores
2. Pérdida parcial: del grosor de la piel en la dieta. (educación, capacitación)
que afecta epidermis, dermis o
ambas
3. Pérdida total: de grosor de la piel con
lesión o necrosis del tejido
subcutáneo.
4. Necrosis: Pérdida total del grosor de
la piel con necrosis del tejido o daño
muscular
Cirrosis
Alzheimer
Parkinson
Hipertiroidismo
Hipotiroidismo
Insuficiencia Cardiaca