CENTRO DE ESTUDIOS UNIVERSITARIOS

VIZCAYA DE LAS AMÉRICAS

CAMPUS MEXICALI

INTERACCIÓN FÁRMACO - NUTRIENTE

NUTRICIÓN GERIÁTRICA

DOCENTE:
L.N. VERONICA BERNAL RODRIGUEZ

ALUMNA:
ACEVEDO NEVÁREZ YULIANA

25 DE MAYO DE 2019

NUM9B
Interacción Fármaco – Nutriente
Acevedo Nevárez Yuliana
Fármaco Función
Omeprazol/ Tratamiento reflujo esofágico de
Melox moderado a severo. Antiacido
Losartán Antihipertensivo, Usado para
disminuir la presión arterial y
mejora el rendimiento del corazón.
Captopril Inhibidores de la Enzima de
Conversión de la Angiotensina. Se
utilizan en: Insuficiencia cardíaca
congestiva, Hipertensión,
Estatinas: utilizan para reducir niveles de
colesterol.
fármacos antiinflamatorios no
esteroideos: Ibuprofeno,
Naproxeno y Ácido Acetilsalicílico
AINEs
Diuréticos tratar la hipertensión; reducen la
Tiazídicos: cantidad de sodio y agua en el
organismo. Son la única clase de
diuréticos que dilatan los vasos
sanguíneos, lo cual también ayuda
a reducir la presión arterial.
Metformina control de la diabetes mellitus y el
síndrome metabólico, Disminuye la
producción hepática de glucosa
Clonazepam benzodiazepinas ejercen un efecto
calmante y sedante y son usados
para tratar la ansiedad y el
insomnio.
Levodopa Es usada para tratar el mal de
Parkinson.
Metoprolol bloqueador para tratar:
Hipertensión, Insuficiencia cardíaca
congestiva, Ritmo cardíaco anormal
(arritmia), Angina de pecho e
Infarto al miocardio.
Nutrición Geriátrica
Interacción con Alimentos
Reduce absorción de vitamina B12. Podrían reducir absorción
de folato
Cualquier antiácido puede interferir absorción
de hierro , zinc y otros minerales
El alcohol puede aumentar el efecto hipotensor de este
medicamento.
Estos fármacos incrementan las concentraciones de potasio
sérico
Los alimentos disminuyen absorción del Captopril.
El uso prolongado origina deficiencia de zinc.
Incrementan concentraciones potasio sérico.
Los ácidos grasos omega 3 (ω3) contenidos en la dieta tienen
un efecto potenciador de la acción farmacológica de las
Estatinas.. El jugo de toronja incrementa los niveles
plasmáticos de los medicamentos.
La aspirina interfieren plaquetas las cuales facilitan la
coagulación. puede irritar el estómago. Pueden llegar a causar
úlceras estomacales. La vitamina E parece sumarse a los
efectos adelgazadores de la sangre de la aspirina.  interfieren
con la actividad del folato. Promueve la pérdida de vitamina C
a través de la orina.
Provocan pérdida de potasio. El uso más de 6 meses provocar
una deficiencia de magnesio. Sucesivamente, esta pérdida de
magnesio puede incrementar el agotamiento de potasio.
pérdida de zinc en la orina. Pueden producir hiperlipidemia
Su uso a largo plazo causa deficiencia de vitamina B12 y ácido
fólico
El jugo de toronja hace más lenta la desintegración
Las proteínas pueden reducir su efectividad Los BCAA podrían
causar el mismo problema. El hierro interfiere con la absorción
de ambas, la levodopa y la carbidopa. No se debe tomar más
de 5 mg diarios de vitamina B6, ya que podría dañar la
efectividad del medicamento.
Los alimentos pueden aumentar absorción oral. alimentos
ricos calcio disminuyen su efectividad pueden producir
hiperlipidemia. Aumentan la retención de sodio. Inhiben la
disponibilidad de la tiamina.
NUM9B
Recomendaciones
Tomar jugo de arándano agrio para incrementar la
absorción de B12. Tomar folato adicional. Tomar
suplementos minerales para cubrir hierro, zinc y otros
minerales.
No se recomienda tomar alimentos altos en potasio. No
usar sustitutos de sal
Tomar dos horas antes o después de los alimentos,
Utilizar complementos de zinc, Limitar sustitutos de sal,
Limitar alimentos ricos en potasio, Vigilar niveles de
potasio en sangre.
Las estatinas deben tomarse por la noche, porque
aumenta la síntesis del colesterol en el hígado. El
consumo de bebidas alcohólicas disminuye la
biodisponibilidad de estos fármacos.
No mezclar la arginina con los AINEs a menos que sea
aprobado por su médico. Evitar combinar aspirina u otros
AINEs con policosanol excepto bajo supervisión médica.
Busque consejo médico antes de combinar vitamina E y
aspirina. La complementación con vitamina C puede ser
recomendable.
Comer o suplementar con potasio. Tomar
complementos de magnesio Vigilar desequilibrio
hidroelectrolítico. Vigilar el perfil lipídico. Evitar la ingesta
de bebidas alcohólicas
Se debe consumir posprandial inmediato. Evitar el
consumo de bebidas alcohólicas porque aumenta el
riesgo de acidosis láctica
Evitar por completo el jugo de toronja. Evitar combinar
hierbas con las benzodiazepinas u otros medicamentos
que también tengan efectos sedantes o depresores.
Evitar los BCAA y otros complementos de aminoácidos.
Separar las veces que consume hierro y este
medicamento.
consumir dos horas después de haber tomado el
fármaco.
Vigilar el perfil lipídico. Evitar el alcohol, p