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CENTROABASTOS S.A.
INFORME DE MERCADO
LUGAR Y FECHA: BUCARAMANGA, FEBRERO 25 DE 2022
PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION FEBRERO 24 VARIACION
FEBRERO 25
DE 2022
DE 2022
Granadilla Caja 12.5 kg $ 110.000 $ 115.000 4,55%
Mora castilla Arroba 12,5 kg $ 58.000 $ 60.000 3,45%
Papaya maradol Kilogramo $ 1.800 $ 2.000 11,11%
Fríjol verde Bulto 50 kg $ 180.000 $ 200.000 11,11%
Pimentón Rojo Canastilla 13 kg $ 25.000 $ 30.000 20,00%
• Los aumentos de precio más importantes se registraron en: El pimentón rojo, por reducción
en el ingreso de producto fresco desde Boyacá, especialmente.
PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION FEBRERO 24 VARIACION
FEBRERO 25
DE 2022
DE 2022
Curuba castilla Canastilla 25 kg $ 40.000 $ 35.000 -12,50%
Curuba Hibrida Canastilla 25 kg $ 37.000 $ 32.000 -13,51%
Limón Tahití Canastilla 25 kg $ 90.000 $ 80.000 -11,11%
Melón Kilogramo $ 2.800 $ 2.500 -10,71%
Arveja San Gil-Ocaña Bulto 50 kg $ 300.000 $ 240.000 -20,00%
Remolacha Bulto 50 kg $ 45.000 $ 40.000 -11,11%
Repollo Duitamero Bulto 62.5 kg $ 65.000 $ 55.000 -15,38%
Repollo regional (Silos) Bulto 62.5 kg $ 65.000 $ 50.000 -23,08%
Mazorca Sogamoso-Bogotá Bulto 50 Kg $ 80.000 $ 70.000 -12,50%
Papa Amarilla Bulto 50 Kg $ 200.000 $ 160.000 -20,00%
Yuca costeña Paca 40 kg $ 100.000 $ 90.000 -10,00%
Plátano Saravena Bulto 62 kg $ 250.000 $ 240.000 -4,00%
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION FEBRERO 24 VARIACION
FEBRERO 25
DE 2022
DE 2022
Aguacate Tolima (papelillo) Kilogramo $ 7.000 $ 7.000 0,00%
Aguacate semil Kilogramo $ 6.000 $ 6.000 0,00%
Aguacate Santo Domingo Bulto 40 kg $ 230.000 $ 230.000 0,00%
Aguacate San Vicente Bulto 40 kg $ 230.000 $ 230.000 0,00%
Aguacate Hass Kilogramo $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Aguacate Choquette Kilogramo $ 6.000 $ 6.000 0,00%
Arándano Bandeja 136 Gr. $ 3.500 $ 3.500 0,00%
Badea Huacal 20 kg $ 25.000 $ 25.000 0,00%
Banano Urabá Caja 20 kg $ 37.000 $ 37.000 0,00%
Banano criollo Caja 20 kg $ 36.000 $ 36.000 0,00%
Banano Quindío Kilogramo $ 1.800 $ 1.800 0,00%
Borojó Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Breva Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Cereza Caja 5 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00%
Ciruela Forby Canastilla 25 kg $ 85.000 $ 85.000 0,00%
Ciruela Santa Rosa Canastilla 25 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Ciruela Rubinel Canastilla 25 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Coco Unidad $ 3.700 $ 3.700 0,00%
Durazno Criollo Caja 10 Kg $ 58.000 $ 58.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 95.000 $ 95.000 0,00%
Kiwi Caja 10 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Fresa criolla (Babega, Silos) Kilogramo $ 6.000 $ 6.000 0,00%
Freijoa Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Granadilla criolla (Ocaña- Caja 12.5 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Pamplona)
Guanábana Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION FEBRERO 24 VARIACION
FEBRERO 25
DE 2022
DE 2022
Azúcar Refinada Bulto 50 kg $ 154.000 $ 154.000 0,00%
Harina Importada Bulto 50 kg $ 140.500 $ 140.500 0,00%
Maíz Amarillo Importado Bulto 50 kg $ 87.000 $ 87.000 0,00%
Lenteja Importada Bulto 50 kg $ 275.500 $ 275.500 0,00%
Sardina Importada Caja 24 Unidades $ 132.000 $ 132.000 0,00%
Sardina Importada Caja 50 Unidades $ 136.200 $ 136.200 0,00%
Atún importado 160gr Caja 48 Unidades $ 211.500 $ 211.500 0,00%
(soberana)
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 115.000 $ 115.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 105.000 $ 105.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 155.000 $ 155.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Cereza Caja 10 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00%
Uva Chilena Caja 8 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Uva USA Caja 10 kg $ 98.000 $ 98.000 0,00%
Uva Peruana Caja 8 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Ajo importado Caja 10 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Panela Cuadrada morena Caja 32 unidades $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Panela Cuadrada blanca Caja 32 unidades $ 62.000 $ 62.000 0,00%
Aceite Vegetal Litro $ 7.000 $ 7.000 0,00%
Manteca Kilogramo $ 10.200 $ 10.200 0,00%
Pasta alimenticia KG 1.000 gr. $ 4.700 $ 4.700 0,00%
Arveja seca KG 1.000 gr. $ 3.344 $ 3.344 0,00%
Frijol seco Libra 500 gr. $ 3.282 $ 3.282 0,00%
Arroz excelso Arroba $ 34.500 $ 34.500 0,00%
Huevo rojo A Bandeja 30 Unidades $ 11.100 $ 11.100 0,00%
Huevo rojo AA Bandeja 30 Unidades $ 13.000 $ 13.000 0,00%
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
• Ciruela Forby, ciruela importada, manzana roja, manzana verde, pera importada, kiwi,
granadilla, lulo criollo, maracuyá, uva roja, uva verde, uva importada, arveja verde, frijol
verde, cebolla cabezona roja, cebolla cabezona blanca, tomate riogrande, habichuela,
papa amarilla, papa pastusa, papa suprema, papa única, yuca, plátano hartón, aguacate
papelillo, aguacate choquette, aguacate hass, aguacate común, limón común, limón
tahiti, mandarina, naranja valencia, naranja tangelo, mora castilla, mango de azúcar,
mango tommy, patilla royal, patilla baby, lenteja importada, maíz importado, atún
importado, sardina importada, bagre, trucha, bocachico y salmón.
• Yotas y ahuyama.
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
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• Es importante resaltar, que los despachos que se realizan hacia los departamentos de
Atlántico, Guajira, Bolívar, Cesar y Magdalena, los transportadores deben utilizar rutas
alternas ante los inconvenientes viales presentados en el sector de Pailitas (Cesar).
Para la actividad comercial de hoy, viernes 25 de febrero, ingresaron 1.023 toneladas hasta las
6:00 a.m., de productos entre: frutas, verduras, hortalizas, tubérculos, pescados, víveres y
abarrotes; entre los artículos más destacados podemos mencionar:
Por otra parte, entre los principales destinos registrados de estas mercaderías (hasta las 6
a.m.), podemos mencionar los siguientes:
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
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