SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA

CENTROABASTOS S.A.

INFORME DE MERCADO
LUGAR Y FECHA: BUCARAMANGA, ENERO 21 DE 2022

NOVEDADES DEL MERCADO

PRODUCTOS CON TENDENCIA AL ALZA:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION ENERO 20 DE VARIACION
ENERO 21 DE
2022
2022
Aguacate Choquette Kilogramo $ 5.000 $ 6.000 20,00%
Curuba Hibrida Canastilla 25 kg $ 20.000 $ 22.000 10,00%
Mandarina Lebrija Canastilla 25 kg $ 45.000 $ 55.000 22,22%
Mandarina San Vicente Canastilla 25 kg $ 45.000 $ 55.000 22,22%
Maracuyá (Seleccionada) Canastilla 15 Kg $ 40.000 $ 45.000 12,50%
Mango tommy(nacional) Canastilla 25 Kg $ 75.000 $ 80.000 6,67%
Naranja tangelo Canastilla 25 Kg $ 70.000 $ 78.000 11,43%
Tomate árbol Medellín Bulto 25 kg $ 48.000 $ 50.000 4,17%
Pepino cohombro Bulto 20 kg $ 22.000 $ 25.000 13,64%
Papa Amarilla Bulto 50 Kg $ 120.000 $ 130.000 8,33%
Plátano Saravena Bulto 62 kg $ 220.000 $ 225.000 2,27%
Bagre Saravena Arroba 12,5 kg $ 200.000 $ 210.000 5,00%
Mojarra Arroba 12,5 kg $ 115.000 $ 130.000 13,04%

• Los aumentos de precios más destacados se presentaron en: En la mandarina, al descender

su oferta desde Lebrija y Socorro.

• Reducción en la cosecha a nivel regional impulsaron el incremento en el costo del aguacate

Choquette.

• Al alza cerró el valor del pepino cohombro, ante la buena rotación que presentó hacia los
diferentes mercados.

• Tendencia a subir su precio está presentando el maracuyá, al contraerse sus niveles de

cosecha a nivel regional y desde Arauca.

PRODUCTOS CON TENDENCIA A LA BAJA:

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PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION ENERO 20 DE VARIACION
ENERO 21 DE
2022
2022
Aguacate Tolima (papelillo) Kilogramo $ 6.500 $ 5.500 -15,38%
Curuba castilla Canastilla 25 kg $ 25.000 $ 22.000 -12,00%
Guanábana Kilogramo $ 3.200 $ 3.000 -6,25%
Guayaba pera Canastilla 25 kg $ 35.000 $ 30.000 -14,29%
Limón común Canastilla 25 kg $ 70.000 $ 65.000 -7,14%
Lulo Criollo Canastilla 25 kg $ 110.000 $ 95.000 -13,64%
Cebolla cabezona Blanca Bulto 50 kg $ 90.000 $ 85.000 -5,56%
Habichuela Bulto 20 kg $ 80.000 $ 70.000 -12,50%
Papa pastusa Bulto 50 Kg $ 130.000 $ 120.000 -7,69%
Yuca costeña Paca 40 kg $ 70.000 $ 65.000 -7,14%
Cachama Arroba 12,5 kg $ 115.000 $ 110.000 -4,35%

• Las reducciones de precio más importantes se registraron en: El aguacate papelillo, al

acrecentarse su abastecimiento desde el departamento del Tolima.

• Mayores volúmenes de oferta a nivel regional, propicio el descenso en la cotización de la

guayaba pera.

• Incremento en índices de cosecha desde Mogotes, y Barbosa están propiciando la

disminución del costo del lulo.

• A la baja culminó el valor de la habichuela, al elevarse sus acopios desde San Gil, los Santos,
Zapatoca, resaltando que aun así esta leguminosa presenta un valor alto.

PRODUCTOS CON PRECIO ESTABLE:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION ENERO 20 DE VARIACION
ENERO 21 DE
2022
2022
Aguacate semil Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Aguacate Santo Domingo Bulto 40 kg $ 220.000 $ 220.000 0,00%
Aguacate San Vicente Bulto 40 kg $ 220.000 $ 220.000 0,00%
Aguacate Hass Kilogramo $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Arándano Bandeja 136 Gr. $ 3.500 $ 3.500 0,00%
Badea Huacal 20 kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Banano Urabá Caja 20 kg $ 32.000 $ 32.000 0,00%
Banano criollo Caja 20 kg $ 36.000 $ 36.000 0,00%
Banano Quindío Kilogramo $ 1.800 $ 1.800 0,00%
Borojó Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Breva Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Cereza Caja 5 kg $ 220.000 $ 220.000 0,00%

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Ciruela Forby Canastilla 25 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%

Ciruela Santa Rosa Canastilla 25 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Ciruela (criolla) Arroba 12,5 kg $ 20.000 $ 20.000 0,00%
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Coco Unidad $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Durazno Criollo Caja 10 Kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Kiwi Caja 10 Kg $ 105.000 $ 105.000 0,00%
Fresa criolla (Babega, Silos) Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Freijoa Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Granadilla Caja 12.5 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Granadilla criolla (Ocaña- Caja 12.5 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Pamplona)
Limón Tahití Canastilla 25 kg $ 85.000 $ 85.000 0,00%
Limón mandarino Canastilla 25 kg $ 15.000 $ 15.000 0,00%
Limón común (Ecuatoriano) Canastilla 25 kg $ 25.000 $ 25.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 145.000 $ 145.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 145.000 $ 145.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 145.000 $ 145.000 0,00%
Maracuyá Bulto 30 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Maracuyá Bolsa 10 kg $ 28.000 $ 28.000 0,00%
Mango de Azúcar (Remesido) Canastilla 25 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Mango Manzano Caja 20 kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Mango Reina Caja 35 kg $ 55.000 $ 55.000 0,00%
Melón Kilogramo $ 2.200 $ 2.200 0,00%
Mora castilla Arroba 12,5 kg $ 45.000 $ 45.000 0,00%
Naranja granjera Canastilla 25 Kg $ 22.000 $ 22.000 0,00%
Naranja Valencia Canastilla 25 Kg $ 25.000 $ 25.000 0,00%
Papaya maradol Kilogramo $ 1.700 $ 1.700 0,00%
Papaya maradol Caja 8 kg $ 23.000 $ 23.000 0,00%
Papaya Tahinung Kilogramo $ 1.400 $ 1.400 0,00%
Patilla royal Kilogramo $ 2.200 $ 2.200 0,00%
Patilla baby Kilogramo $ 1.500 $ 1.500 0,00%
Pera criolla Canastilla 25 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Pera importada Caja de 20 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Piña Golden Kilogramo $ 1.500 $ 1.500 0,00%
Piña perolera Huacal 30 kg $ 22.000 $ 22.000 0,00%
Pitahaya Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Tamarindo Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Tomate árbol Bogotá Canastilla 25 Kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Uva Isabela Caja 12,5 kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%

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Uva roja Caja 12,5 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%

Uva verde Caja 12,5 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Uva Chilena Caja 8 kg $ 115.000 $ 115.000 0,00%
Uva Peruana Caja 8 kg $ 115.000 $ 115.000 0,00%
Uva USA Caja 10 kg $ 98.000 $ 98.000 0,00%
Uchuva canastilla 10 Kg $ 45.000 $ 45.000 0,00%
Zapote Canastilla 25 Kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Arveja Ipiales Bulto 50 kg $ 180.000 $ 180.000 0,00%
Arveja San Gil-Ocaña Bulto 50 kg $ 200.000 $ 200.000 0,00%
Ahuyamin Kilogramo $ 700 $ 700 0,00%
Ahuyama Kilogramo $ 800 $ 800 0,00%
Ajo importado Caja 10,0 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Ajo criollo Atado 9 kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Cebolla cab. roja Ocañera Bulto 50 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Cebolla junca Berlín Bulto 30 kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Cebolla junca Aquitania Bulto 30 kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Fríjol verde Bulto 50 kg $ 180.000 $ 180.000 0,00%
Pimentón Rojo Canastilla 13 kg $ 32.000 $ 32.000 0,00%
Pimentón verde Canastilla 13 kg $ 20.000 $ 20.000 0,00%
Tomate rio grande Canastilla 25 kg $ 75.000 $ 75.000 0,00%
Tomate milano Canastilla 20 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Remolacha Bulto 50 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Repollo Duitamero Bulto 62.5 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Repollo regional (Silos) Bulto 62.5 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Zanahoria (Simijaca) Bulto 50 Kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Mazorca Sogamoso-Bogotá Bulto 50 Kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Mazorca Ocañera Bulto 50 Kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Mazorca Bulto 80 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Mazorca Silos Bulto 50 Kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Apio arracacha Bulto 50 Kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Apio arracacha Bulto 60 kg $ 55.000 $ 55.000 0,00%
Papa superior Bulto 50 Kg $ 125.000 $ 125.000 0,00%
Papa R 12 cero (Industrial) Bulto 50 Kg $ 115.000 $ 115.000 0,00%
Papa Única Bulto 50 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Yuca Regional (Cimitarra-Yondó) Paca 40 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Plátano Llanero Bulto 62 kg $ 240.000 $ 240.000 0,00%
Plátano Ecuador Caja 25 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Apio en rama (Bogotana) Rama $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Apio en rama (Mutiscua) Rama $ 2.000 $ 2.000 0,00%
Berenjena Libras $ 800 $ 800 0,00%

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Brócoli Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%

Calabacín Libras $ 800 $ 800 0,00%
Coliflor Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Cilantro Atado $ 8.000 $ 8.000 0,00%
Espinacas Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Lechuga (Mutiscua) Unidad $ 1.500 $ 1.500 0,00%
Lechuga (Bogotana) Unidad $ 2.000 $ 2.000 0,00%
Perejil Atado $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Pepino de rellenar Docena $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Rábano Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Repollo morado Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Yotas Unidad $ 500 $ 500 0,00%
Guineo Kilogramo $ 1.800 $ 1.800 0,00%
Bagre Criollo Arroba 12,5 kg $ 250.000 $ 250.000 0,00%
Bagre seco Kilogramo $ 34.000 $ 34.000 0,00%
Bocachico argentino Arroba 12,5 kg $ 125.000 $ 125.000 0,00%
Bocachico criollo Arroba 12,5 kg $ 250.000 $ 250.000 0,00%
Bocachico seco Kilogramo $ 14.000 $ 14.000 0,00%
Dorada Arroba 12,5 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00%
Coporo (Bocachico llanero) Arroba 12,5 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Camarón Libras $ 20.000 $ 20.000 0,00%
Pacora Arroba 12,5 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Salmon Kilogramo $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Trucha Kilogramo $ 16.000 $ 16.000 0,00%
Azúcar Refinada Bulto 50 kg $ 154.000 $ 154.000 0,00%
Harina Importada Bulto 50 kg $ 144.000 $ 144.000 0,00%
Maíz Amarillo Importado Bulto 50 kg $ 87.000 $ 87.000 0,00%
Lenteja Importada Bulto 50 kg $ 285.000 $ 285.000 0,00%
Sardina Importada Caja 24 Unidades $ 135.000 $ 135.000 0,00%
Sardina Importada Caja 50 Unidades $ 135.000 $ 135.000 0,00%
Atún importado 160gr Caja 48 Unidades $ 210.000 $ 210.000 0,00%
(soberana)
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 145.000 $ 145.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 145.000 $ 145.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 145.000 $ 145.000 0,00%
Cereza Caja 10 kg $ 220.000 $ 220.000 0,00%
Uva Chilena Caja 8 kg $ 115.000 $ 115.000 0,00%
Uva USA Caja 10 kg $ 115.000 $ 115.000 0,00%
Uva Peruana Caja 8 kg $ 115.000 $ 115.000 0,00%

5
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CENTROABASTOS S.A.

Ajo importado Caja 10 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%

Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Panela Cuadrada morena Caja 32 unidades $ 59.000 $ 59.000 0,00%
Panela Cuadrada blanca Caja 32 unidades $ 59.000 $ 59.000 0,00%
Aceite Vegetal Litro $ 6.200 $ 6.200 0,00%
Manteca Kilogramo $ 10.200 $ 10.200 0,00%
Pasta alimenticia KG 1.000 gr. $ 3.800 $ 3.800 0,00%
Arveja seca KG 1.000 gr. $ 3.600 $ 3.600 0,00%
Frijol seco Libra 500 gr. $ 3.100 $ 3.100 0,00%
Arroz excelso Arroba $ 31.000 $ 31.000 0,00%
Huevo rojo A Bandeja 30 Unidades $ 10.500 $ 10.500 0,00%
Huevo rojo AA Bandeja 30 Unidades $ 11.500 $ 11.500 0,00%
Pechuga de pollo Kilogramo $ 12.000 $ 12.000 0,00%
Carne de res Libra 500 gr. $ 12.500 $ 12.500 0,00%
Café Libra 500 gr. $ 9.800 $ 9.800 0,00%
Chocolate Libra 500 gr. $ 5.800 $ 5.800 0,00%
Sal yodada Arroba $ 17.500 $ 17.500 0,00%

PRECIOS PRODUCTOS IMPORTADOS Y ABARROTES:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION ENERO 20 DE VARIACION
ENERO 21 DE
2022
2022
Azúcar Refinada Bulto 50 kg $ 154.000 $ 154.000 0,00%
Harina Importada Bulto 50 kg $ 144.000 $ 140.000 -2,78%
Maíz Amarillo Importado Bulto 50 kg $ 87.000 $ 87.000 0,00%
Lenteja Importada Bulto 50 kg $ 285.000 $ 285.000 0,00%
Sardina Importada Caja 24 Unidades $ 135.000 $ 136.000 0,74%
Sardina Importada Caja 50 Unidades $ 135.000 $ 135.000 0,00%
Atún importado 160gr (soberana) Caja 48 Unidades $ 210.000 $ 211.500 0,71%
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 145.000 $ 145.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 145.000 $ 145.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 145.000 $ 145.000 0,00%
Cereza Caja 10 kg $ 220.000 $ 220.000 0,00%
Uva Chilena Caja 8 kg $ 115.000 $ 115.000 0,00%
Uva USA Caja 10 kg $ 115.000 $ 98.000 -14,78%
Uva Peruana Caja 8 kg $ 115.000 $ 115.000 0,00%

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CENTROABASTOS S.A.

Ajo importado Caja 10 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%

Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 120.000 $ 110.000 -8,33%
Panela Cuadrada morena Caja 32 unidades $ 59.000 $ 60.000 1,69%
Panela Cuadrada blanca Caja 32 unidades $ 59.000 $ 62.000 5,08%
Aceite Vegetal Litro $ 6.200 $ 6.975 12,50%
Manteca Kilogramo $ 10.200 $ 10.200 0,00%
Pasta alimenticia KG 1.000 gr. $ 3.800 $ 4.700 23,68%
Arveja seca KG 1.000 gr. $ 3.600 $ 3.344 -7,11%
Frijol seco Libra 500 gr. $ 3.100 $ 3.282 5,87%
Arroz excelso Arroba $ 31.000 $ 34.500 11,29%
Huevo rojo A Bandeja 30 Unidades $ 10.500 $ 10.500 0,00%
Huevo rojo AA Bandeja 30 Unidades $ 11.500 $ 13.000 13,04%
Pechuga de pollo Kilogramo $ 12.000 $ 13.500 12,50%
Carne de res Libra 500 gr. $ 12.500 $ 13.000 4,00%
Café Libra 500 gr. $ 9.800 $ 10.500 7,14%
Chocolate Libra 500 gr. $ 5.800 $ 6.150 6,03%
Sal yodada Arroba $ 17.500 $ 18.500 5,71%

PRODUCTOS QUE NO INGRESARON:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION ENERO 20 DE VARIACION
ENERO 21 DE
2022
2022
Aguacate Venezolano unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Medellín Unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Ecuatoriano Unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Costeño unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Cimitarra Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela Rubinel Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Fresa Bogotana Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Mandarina Ecuatoriana Caja 22 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango de Azúcar (Carbureado) Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Ferchy Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango ferchy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango tommy ecuatoriano Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango tommy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Filipino Bulto 60 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Vandike Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO

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CENTROABASTOS S.A.

Mango Sofaira Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO

Mango edward (Ecuatoriano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Irwin (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Kent (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Yolima Caja 30 kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja armenia Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO

Naranja común Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO

Naranja Margarita Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja Norteña (madura) Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja ombligona Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya hawaiana Huacal 18 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya larga Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya redonda Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Arveja Simijaca-Samacá Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Zanahoria (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO
Papa pastusa (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO
Yuca Ecuatoriana Paca 40 kg $0 $0 NO INGRESO
Yuca Saravena Paca 40 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Quindiano Bolsa 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Urabá Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Urabá Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO
Bocachico chocoano Arroba 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO

PRODUCTOS CON PRECIO ALTO:

• Aguacate, cereza, manzana verde, manzana roja, durazno importado, uva importada,
granadilla, maracuyá, limón tahití, limón común, naranja tangelo, papa amarilla, papa
negra, plátano hartón, yuca, arveja verde, frijol, habichuela, mango tommy, cebolla
cabezona blanca, cebolla cabezona roja, lenteja importada, atún importado, Salmon y
trucha.

PRODUCTOS CON PRECIO BAJO:

• Limón mandarino, yotas, calabacín y rábano.

COMENTARIOS DEL MERCADO:

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 SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

• Se realizó apertura para nuestros usuarios arrendatarios, dependientes, personal carnetizado

y acreditado, siendo la 01:00 a.m.

• Una aceptable jornada evidenció el comercio mayorista en su jornada de hoy viernes, en

donde como hechos a resaltar podemos mencionar las reducciones en valores de aguacate
papelillo, curuba, guanábana, guayaba, limón, lulo, cebolla cabezona blanca, habichuela,
papa pastusa, yuca, cachama.

• Igualmente es importante destacar los incrementos que registraron cotizaciones de artículos

como marina, aguacate Choquette, pepino, maracuyá, mango entre otros.

ESTADISTICAS VOLUMENES DE ABASTECIMIENTO:

Para la actividad comercial de hoy, viernes 21 de enero, ingresaron 1.477 toneladas hasta las 6:00
a.m., de productos entre: frutas, verduras, hortalizas, tubérculos, pescados, víveres y abarrotes;
entre los artículos más destacados podemos mencionar:

✓ 249 toneladas de papa pastusa desde los departamentos de Boyacá, Cundinamarca y

Norte de Santander.

✓ 96 toneladas de cebolla cabezona blanca desde los departamentos de Santander y

Boyacá.

✓ 68 toneladas de zanahoria desde el departamento de Cundinamarca.

✓ 64 toneladas de tomate riogrande de los departamentos de Santander, Norte de Santander

y Boyacá.

✓ 48.2 toneladas de cebolla junca desde el departamento de Santander.

✓ 46 toneladas de papa amarilla desde el departamento de Norte de Santander.

✓ 46 toneladas de papa suprema desde los departamentos de Boyacá, Cundinamarca y

Norte de Santander.

✓ 44 toneladas de mazorca desde el departamento de Norte de Santander.

✓ 32.5 toneladas de naranja valencia desde el departamento de Santander.

✓ 32.5 toneladas de plátano desde el departamento de Arauca.

✓ 32.5 toneladas de plátano desde el departamento de Ibagué.

Por otra parte, entre los principales destinos registrados de estas mercaderías (hasta las 6
a.m.), podemos mencionar los siguientes:

✓ Área metropolitana (Bucaramanga, Girón, Piedecuesta, Floridablanca) con: 608 toneladas.

✓ Departamento del Atlántico: 22 toneladas.

✓ Departamento de Bolívar: 0 toneladas.

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 SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

✓ Departamento del Cesar: 13 toneladas.

✓ Departamento de la Guajira: 16 toneladas.

✓ Departamento de Magdalena: 0 toneladas.

✓ Magdalena Medio (Sabana de Torres, Puerto Wilches, Barrancabermeja): 60 toneladas.

✓ Departamento de Norte de Santander: 12 toneladas.

✓ Nororiente Antioqueño: 8 toneladas.

✓ Provincia Guanentina: 0 toneladas

Otros destinos:

✓ Departamento de Arauca 8 toneladas.

Total, volúmenes de salida desde 1 a.m. a 6 a.m.: 747 toneladas

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