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CENTROABASTOS S.A.
INFORME DE MERCADO
PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION SEPTIEMBRE VARIACION
SEPTIEMBRE
06 DE 2022
07 DE 2022
Limón Tahití Canastilla 25 kg $ 60.000 $ 65.000 8,33%
Lulo Criollo Canastilla 25 kg $ 105.000 $ 110.000 4,76%
Mandarina Lebrija Canastilla 25 kg $ 50.000 $ 55.000 10,00%
Mandarina San Vicente Canastilla 25 kg $ 50.000 $ 55.000 10,00%
Naranja tangelo Canastilla 25 Kg $ 50.000 $ 55.000 10,00%
Fríjol verde Bulto 50 kg $ 280.000 $ 330.000 17,86%
Pimentón Rojo Canastilla 13 kg $ 22.000 $ 25.000 13,64%
Remolacha Bulto 50 kg $ 200.000 $ 220.000 10,00%
• Los aumentos de precio más importantes se presentaron en: El pimentón rojo, al decaer
su acopio desde Zapatoca y Piedecuesta (Santander), principalmente.
• Menores volúmenes de oferta desde San Andrés, Santa Barbara y Guaca (Santander),
impulsaron el alza en el valor del frijol verde.
PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION SEPTIEMBRE VARIACION
SEPTIEMBRE
06 DE 2022
07 DE 2022
Banano Quindío Kilogramo $ 1.900 $ 1.800 -5,26%
Guanábana Kilogramo $ 3.800 $ 3.400 -10,53%
Melón Kilogramo $ 3.300 $ 3.000 -9,09%
Piña perolera Huacal 30 kg $ 32.000 $ 30.000 -6,25%
Habichuela Bulto 20 kg $ 70.000 $ 60.000 -14,29%
Pepino cohombro Bulto 20 kg $ 28.000 $ 25.000 -10,71%
Zanahoria (Simijaca) Bulto 50 Kg $ 120.000 $ 110.000 -8,33%
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
• Las reducciones de precio más destacadas se registraron en: La papa amarilla, ante el
aumento en su abastecimiento desde zonas de cultivo en Norte de Santander.
PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION SEPTIEMBRE VARIACION
SEPTIEMBRE
06 DE 2022
07 DE 2022
Aguacate Tolima (papelillo) Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Aguacate semil Kilogramo $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Aguacate Santo Domingo Bulto 40 kg $ 180.000 $ 180.000 0,00%
Aguacate San Vicente Bulto 40 kg $ 200.000 $ 200.000 0,00%
Aguacate Hass Kilogramo $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Aguacate Choquette Kilogramo $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Arándano Bandeja 136 Gr. $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Badea Huacal 20 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Banano Urabá Caja 20 kg $ 37.000 $ 37.000 0,00%
Banano criollo Caja 20 kg $ 35.000 $ 35.000 0,00%
Borojó Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Breva Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Ciruela Forby Canastilla 25 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 125.000 $ 125.000 0,00%
Curuba castilla Canastilla 25 kg $ 55.000 $ 55.000 0,00%
Curuba Hibrida Canastilla 25 kg $ 53.000 $ 53.000 0,00%
Coco Unidad $ 3.700 $ 3.700 0,00%
Durazno Criollo Caja 10 Kg $ 65.000 $ 65.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 130.000 $ 130.000 0,00%
Kiwi Caja 10 Kg $ 95.000 $ 95.000 0,00%
Fresa criolla (Babega, Silos) Kilogramo $ 6.000 $ 6.000 0,00%
Freijoa Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Granadilla Caja 12.5 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Granadilla criolla (Ocaña- Caja 12.5 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Pamplona)
Guayaba pera Canastilla 25 kg $ 25.000 $ 25.000 0,00%
Limón común Canastilla 25 kg $ 65.000 $ 65.000 0,00%
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION SEPTIEMBRE VARIACION
SEPTIEMBRE
06 DE 2022
07 DE 2022
Azúcar Refinada Bulto 50 kg $ 230.000 $ 230.000 0,00%
Harina Importada Bulto 50 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Maíz Amarillo Importado Bulto 50 kg $ 113.400 $ 113.400 0,00%
Lenteja Importada Bulto 50 kg $ 320.000 $ 320.000 0,00%
Sardina Importada Caja 24 Unidades $ 153.600 $ 153.600 0,00%
Sardina Importada Caja 50 Unidades $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Atún importado 160gr Caja 48 Unidades $ 235.200 $ 235.200 0,00%
(soberana)
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 135.000 $ 135.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 135.000 $ 135.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 155.000 $ 155.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Cereza Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Uva Chilena Caja 8 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Uva Peruana Caja 8 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Ajo importado Caja 10 kg $ 85.000 $ 85.000 0,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Panela Cuadrada morena Caja 32 unidades $ 56.000 $ 56.000 0,00%
Panela Cuadrada blanca Caja 32 unidades $ 58.000 $ 58.000 0,00%
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION SEPTIEMBRE VARIACION
SEPTIEMBRE
06 DE 2022
07 DE 2022
Aguacate Venezolano unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Medellín Unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Ecuatoriano Unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Costeño unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Cimitarra Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Cereza Caja 5 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela Santa Rosa Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela (criolla) Arroba 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela Rubinel Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Fresa Bogotana Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Limón común (Ecuatoriano) Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango de Azúcar (Carbureado) Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango ferchy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango tommy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Filipino Bulto 60 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Vandike Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Caja 35 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Sofaira Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango edward (Ecuatoriano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
• Ciruela importado, durazno importado, uva chilena, pera importada, kiwi, manzana roja,
manzana verde, manzana royal, granadilla, lulo criollo, tomate de árbol, uva roja, uva verde,
uva importada, guanábana, mango tommy, mango de azúcar, mango ferchy, arveja verde,
frijol verde, cebolla cabezona blanca, cebolla cabezona roja, remolacha, repollo blanco,
repollo morado, mazorca bogotana, zanahoria, apio arracacha, plátano hartón, yuca, lechuga
batavia, pitahaya, bagre, bocachico, mojarra, trucha, salmón, camarón.
• Banano criollo.
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
• Sin embargo, cítricos como la mandarina, naranja tangelo y limón común, finalizaron con
alzas en sus cotizaciones como consecuencia de algunas lluvias en zonas de cultivo de los
municipios de San Vicente, Girón y Lebrija (Santander).
Para la actividad comercial de hoy miércoles 07 de septiembre, ingresaron 863 toneladas hasta
las 6:00 a.m., de productos entre: frutas, verduras, hortalizas, tubérculos, pescados, víveres y
abarrotes; entre los artículos más destacados podemos mencionar:
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SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.
Por otra parte, entre los principales destinos registrados de estas mercaderías (hasta las 6
a.m.), podemos mencionar los siguientes: