SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA

CENTROABASTOS S.A.

INFORME DE MERCADO

LUGAR Y FECHA: BUCARAMANGA, AGOSTO 20 DE 2022

NOVEDADES DEL MERCADO

PRODUCTOS CON TENDENCIA AL ALZA:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 19 DE VARIACION
AGOSTO 20 DE
2022
2022
Fresa criolla (Babega, Silos) Kilogramo $ 6.000 $ 7.000 16,67%
Guanábana Kilogramo $ 3.600 $ 4.000 11,11%
Limón común Canastilla 25 kg $ 55.000 $ 70.000 27,27%
Limón mandarino Canastilla 25 kg $ 15.000 $ 20.000 33,33%
Fríjol verde Bulto 50 kg $ 280.000 $ 300.000 7,14%
Repollo Duitamero Bulto 62.5 kg $ 80.000 $ 85.000 6,25%
Repollo regional (Silos) Bulto 62.5 kg $ 55.000 $ 60.000 9,09%
Mazorca Ocañera Bulto 50 Kg $ 80.000 $ 90.000 12,50%
Papa Amarilla Bulto 50 Kg $ 90.000 $ 100.000 11,11%
Plátano Saravena Bulto 62 kg $ 190.000 $ 200.000 5,26%

• Los aumentos de precio más importantes se presentaron en: El limón mandarino, el alto
costo que registran los limones en variedades común y tahiti, está generando una mayor
demanda en la variedad mandarino, elevando sus costo en el comercio mayorista.

• La fresa recupero su valor luego de la jornada de ayer en donde se comercializaron saldos

y productos con alto grado de maduración.

• Incremento en valores de la mazorca ocañera, papa amarilla y plátano hartón, obedeció a

la buena rotación que presentaron hacia diversos mercados, ya que los mismos registraron
buenos niveles de abastecimiento.

• Contracción en la oferta desde la provincia de García Rovira, al igual que desde

Chiquinquirá (Boyacá), están propiciando el acrecentamiento en la cotización del frijol
verde.

• Disminución en volúmenes de cosecha desde Duitama, Sogamoso (Boyacá) y Silos (Norte

de Santander), son las razones del alza en el precio del repollo blanco.

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PRODUCTOS CON TENDENCIA A LA BAJA:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 19 DE VARIACION
AGOSTO 20 DE
2022
2022
Guayaba pera Canastilla 25 kg $ 35.000 $ 30.000 -14,29%
Limón Tahití Canastilla 25 kg $ 80.000 $ 60.000 -25,00%
Maracuyá Bolsa 10 kg $ 30.000 $ 27.000 -10,00%
Tomate árbol Medellín Bulto 25 kg $ 85.000 $ 82.000 -3,53%
Tomate árbol Bogotá Canastilla 25 Kg $ 85.000 $ 82.000 -3,53%
Arveja Ipiales Bulto 50 kg $ 260.000 $ 240.000 -7,69%
Cebolla cabezona Blanca Bulto 50 kg $ 120.000 $ 115.000 -4,17%
Cebolla cab. roja Ocañera Bulto 50 kg $ 140.000 $ 135.000 -3,57%
Cebolla junca Berlín Bulto 30 kg $ 75.000 $ 60.000 -20,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 155.000 $ 150.000 -3,23%
Habichuela Bulto 20 kg $ 60.000 $ 55.000 -8,33%
Pimentón Rojo Canastilla 13 kg $ 22.000 $ 17.000 -22,73%
Pimentón verde Canastilla 13 kg $ 20.000 $ 15.000 -25,00%
Zanahoria (Simijaca) Bulto 50 Kg $ 100.000 $ 80.000 -20,00%
Apio arracacha Bulto 50 Kg $ 140.000 $ 110.000 -21,43%
Apio arracacha Bulto 60 kg $ 150.000 $ 130.000 -13,33%
Papa superior Bulto 50 Kg $ 50.000 $ 48.000 -4,00%
Yuca costeña Paca 40 kg $ 140.000 $ 130.000 -7,14%
Brócoli Kilogramo $ 5.000 $ 4.000 -20,00%
Coliflor Kilogramo $ 5.000 $ 4.000 -20,00%

• Las reducciones de precio más destacadas se registraron en: El limón tahiti, al decaer su
demanda hacia mercados de exportación, según expresaron comerciantes.

• Mayores volúmenes de acopio desde Zapatoca, Betulia, Mesa de los Santos, Socorro
(Santander), Norte de Santander y Boyacá, precipitaron la caída en el valor del pimentón
rojo y verde.

• Contracción en la demanda hacia Norte de Santander, fue el factor que ocasionó la merma
en el precio de la cebolla junca.

• Incremento en la oferta desde la Sabana de Bogotá, especialmente, causó la disminución

en el costo del brócoli y coliflor.

• A la baja finalizó la cotización del apio arracacha, al elevarse su ingreso desde Cachira,
Cachiri, San Pablo y Silos (Norte de Santander).

• Notable descenso en su valor presentó la zanahoria, como consecuencia del aumento en

su cosecha desde Tunja, Simijaca (Boyacá) y Silos (Norte de Santander).

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PRODUCTOS CON PRECIO ESTABLE:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 19 DE VARIACION
AGOSTO 20 DE
2022
2022
Aguacate Tolima (papelillo) Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Aguacate semil Kilogramo $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Aguacate Santo Domingo Bulto 40 kg $ 180.000 $ 180.000 0,00%
Aguacate San Vicente Bulto 40 kg $ 200.000 $ 200.000 0,00%
Aguacate Hass Kilogramo $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Aguacate Choquette Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Arándano Bandeja 136 Gr. $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Badea Huacal 20 kg $ 35.000 $ 35.000 0,00%
Banano Urabá Caja 20 kg $ 37.000 $ 37.000 0,00%
Banano criollo Caja 20 kg $ 36.000 $ 36.000 0,00%
Banano Quindío Kilogramo $ 1.900 $ 1.900 0,00%
Borojó Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Breva Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Ciruela Forby Canastilla 25 kg $ 85.000 $ 85.000 0,00%
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 130.000 $ 130.000 0,00%
Curuba castilla Canastilla 25 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Curuba Hibrida Canastilla 25 kg $ 47.000 $ 47.000 0,00%
Coco Unidad $ 3.700 $ 3.700 0,00%
Durazno Criollo Caja 10 Kg $ 65.000 $ 65.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 130.000 $ 130.000 0,00%
Kiwi Caja 10 Kg $ 95.000 $ 95.000 0,00%
Freijoa Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Granadilla Caja 12.5 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Granadilla criolla (Ocaña- Caja 12.5 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Pamplona)
Lulo Criollo Canastilla 25 kg $ 105.000 $ 105.000 0,00%
Mandarina Lebrija Canastilla 25 kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Mandarina San Vicente Canastilla 25 kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Mandarina Ecuatoriana Caja 22 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 155.000 $ 155.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Maracuyá Bulto 30 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Maracuyá (Seleccionada) Canastilla 15 Kg $ 45.000 $ 45.000 0,00%
Mango de Azúcar (Remesido) Canastilla 25 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Mango Ferchy Caja 25 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Mango Manzano Caja 20 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%

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Mango tommy(nacional) Canastilla 25 Kg $ 200.000 $ 200.000 0,00%

Mango tommy ecuatoriano Caja 25 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00%
Melón Kilogramo $ 3.300 $ 3.300 0,00%
Mora castilla Arroba 12,5 kg $ 43.000 $ 43.000 0,00%
Naranja granjera Canastilla 25 Kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Naranja Valencia Canastilla 25 Kg $ 22.000 $ 22.000 0,00%
Naranja tangelo Canastilla 25 Kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Papaya maradol Kilogramo $ 1.600 $ 1.600 0,00%
Papaya maradol Caja 8 kg $ 32.000 $ 32.000 0,00%
Patilla royal Kilogramo $ 2.200 $ 2.200 0,00%
Patilla baby Kilogramo $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Pera criolla Canastilla 25 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Pera importada Caja de 20 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Piña Golden Kilogramo $ 1.700 $ 1.700 0,00%
Piña perolera Huacal 30 kg $ 28.000 $ 28.000 0,00%
Pitahaya Kilogramo $ 7.000 $ 7.000 0,00%
Tamarindo Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Uva Isabela Caja 12,5 kg $ 45.000 $ 45.000 0,00%
Uva roja Caja 12,5 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Uva verde Caja 12,5 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Uva Chilena Caja 8 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Uva Peruana Caja 8 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Uchuva canastilla 10 Kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Zapote Canastilla 25 Kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Arveja San Gil-Ocaña Bulto 50 kg $ 240.000 $ 240.000 0,00%
Ahuyamin Kilogramo $ 700 $ 700 0,00%
Ahuyama Kilogramo $ 1.000 $ 1.000 0,00%
Ajo importado Caja 10,0 kg $ 75.000 $ 75.000 0,00%
Ajo criollo Atado 9 kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Pepino cohombro Bulto 20 kg $ 15.000 $ 15.000 0,00%
Tomate rio grande Canastilla 25 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Tomate milano Canastilla 20 kg $ 75.000 $ 75.000 0,00%
Remolacha Bulto 50 kg $ 200.000 $ 200.000 0,00%
Mazorca Sogamoso-Bogotá Bulto 50 Kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Mazorca Bulto 80 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Mazorca Silos Bulto 50 Kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Papa pastusa Bulto 50 Kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Papa R 12 cero (Industrial) Bulto 50 Kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Papa Única Bulto 50 Kg $ 45.000 $ 45.000 0,00%
Yuca Ecuatoriana Paca 40 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Yuca Regional (Cimitarra-Yondó) Paca 40 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%

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Plátano Quindiano Bulto 62 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%

Plátano Ecuador Caja 30 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Apio en rama (Bogotana) Rama $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Apio en rama (Mutiscua) Rama $ 2.000 $ 2.000 0,00%
Berenjena Libras $ 800 $ 800 0,00%
Calabacín Libras $ 500 $ 500 0,00%
Cilantro Atado $ 7.000 $ 7.000 0,00%
Espinacas Kilogramo $ 6.000 $ 6.000 0,00%
Lechuga (Mutiscua) Unidad $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Lechuga (Bogotana) Unidad $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Perejil Atado $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Pepino de rellenar Docena $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Rábano Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Repollo morado Kilogramo $ 3.500 $ 3.500 0,00%
Yotas Unidad $ 800 $ 800 0,00%
Guineo Kilogramo $ 1.000 $ 1.000 0,00%
Bagre Criollo Arroba 12,5 kg $ 280.000 $ 280.000 0,00%
Bagre Saravena Arroba 12,5 kg $ 250.000 $ 250.000 0,00%
Bocachico argentino Arroba 12,5 kg $ 125.000 $ 125.000 0,00%
Bocachico criollo Arroba 12,5 kg $ 250.000 $ 250.000 0,00%
Cachama Arroba 12,5 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Dorada Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Mojarra Arroba 12,5 kg $ 155.000 $ 155.000 0,00%
Coporo (Bocachico llanero) Arroba 12,5 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00%
Bocachico chocoano Arroba 12,5 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Camarón Libras $ 20.000 $ 20.000 0,00%
Pacora Arroba 12,5 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Salmon Kilogramo $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Trucha Kilogramo $ 16.000 $ 16.000 0,00%

PRECIOS PRODUCTOS IMPORTADOS Y ABARROTES:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 19 DE VARIACION
AGOSTO 20 DE
2022
2022
Azúcar Refinada Bulto 50 kg $ 230.000 $ 230.000 0,00%
Harina Importada Bulto 50 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Maíz Amarillo Importado Bulto 50 kg $ 113.400 $ 113.400 0,00%
Lenteja Importada Bulto 50 kg $ 320.000 $ 320.000 0,00%
Sardina Importada Caja 24 Unidades $ 153.600 $ 153.600 0,00%
Sardina Importada Caja 50 Unidades $ 170.000 $ 170.000 0,00%

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Atún importado 160gr Caja 48 Unidades $ 235.200 $ 235.200 0,00%

(soberana)
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 135.000 $ 135.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 135.000 $ 135.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 155.000 $ 155.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Cereza Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Uva Chilena Caja 8 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Uva Peruana Caja 8 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Ajo importado Caja 10 kg $ 85.000 $ 85.000 0,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 155.000 $ 150.000 -3,23%
Panela Cuadrada morena Caja 32 unidades $ 56.000 $ 56.000 0,00%
Panela Cuadrada blanca Caja 32 unidades $ 58.000 $ 58.000 0,00%
Aceite Vegetal Litro $ 10.375 $ 10.375 0,00%
Manteca Kilogramo $ 10.200 $ 10.200 0,00%
Pasta alimenticia KG 1.000 gr. $ 5.810 $ 5.810 0,00%
Arveja seca KG 1.000 gr. $ 3.600 $ 3.600 0,00%
Frijol seco Libra 500 gr. $ 3.950 $ 3.950 0,00%
Arroz excelso Arroba $ 44.000 $ 44.000 0,00%
Huevo rojo A Bandeja 30 Unidades $ 14.100 $ 14.100 0,00%
Huevo rojo AA Bandeja 30 Unidades $ 14.500 $ 14.500 0,00%
Pechuga de pollo Kilogramo $ 14.400 $ 14.400 0,00%
Carne de res Libra 500 gr. $ 14.000 $ 14.000 0,00%
Café Libra 500 gr. $ 13.208 $ 13.208 0,00%
Chocolate Libra 500 gr. $ 6.895 $ 6.895 0,00%
Sal yodada Arroba $ 22.000 $ 22.000 0,00%

PRODUCTOS QUE NO INGRESARON:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 19 DE VARIACION
AGOSTO 20 DE
2022
2022
Aguacate Venezolano unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Medellín Unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Ecuatoriano Unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Costeño unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Cimitarra Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Cereza Caja 5 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela Santa Rosa Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO

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Ciruela (criolla) Arroba 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO

Ciruela Rubinel Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Fresa Bogotana Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Limón común (Ecuatoriano) Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango de Azúcar (Carbureado) Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango ferchy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango tommy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Filipino Bulto 60 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Vandike Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Caja 35 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Sofaira Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango edward (Ecuatoriano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Irwin (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Kent (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Yolima Caja 30 kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja armenia Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO

Naranja común Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO

Naranja Margarita Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja Norteña (madura) Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja ombligona Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya hawaiana Huacal 18 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya larga Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya redonda Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya Tahinung Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Arveja Simijaca-Samacá Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Cebolla junca Aquitania Bulto 30 kg $0 $0 NO INGRESO
Zanahoria (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO
Papa pastusa (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO
Yuca Saravena Paca 40 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Llanero Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Urabá Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Urabá Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO
Bagre seco Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Bocachico seco Kilogramo $0 $0 NO INGRESO

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PRODUCTOS CON PRECIO ALTO:

• Ciruela importado, durazno importado, uva chilena, pera importada, kiwi, manzana roja,
manzana verde, manzana royal, granadilla, lulo criollo, tomate de árbol, uva roja, uva
verde, guanábana, mango tommy, mango de azúcar, arveja verde, frijol verde, cebolla
cabezona blanca, cebolla cabezona roja, remolacha, mazorca bogotana, zanahoria, apio
arracacha, plátano hartón, yuca, lechuga batavia, bagre, bocachico, mojarra, trucha,
salmón, camarón.

• A pesar de la contracción en los precios de la cebolla junca, yuca, limón tahiti, arveja verde,
zanahoria y apio arracacha, estos artículos aun ostentan un alto costo en el mercado
mayorista.

PRODUCTOS CON PRECIO BAJO:

• Banano criollo, pitahaya

COMENTARIOS DEL MERCADO:

• Se realizó apertura para nuestros usuarios arrendatarios, dependientes, personal

carnetizado y acreditado, siendo las 01:00 a.m.

• Se realizó apertura para operarios de carga, siendo la 01:00 a.m.

• Se autoriza el paso de vehículos vacíos, provenientes de otras plazas, mercados y ciudades

siendo la 1:30 am.

• Se realizó apertura para el público en general siendo las 01:40 a.m.

• Una provechosa jornada de comercio registró el mercado mayorista, el cual estuvo

impulsado por una nutrida concurrencia de comerciantes y clientes de diversos
establecimientos del área Metropolitana de Bucaramanga, la provincias Guanentina y Vélez
y el Magdalena Medio Santandereano, al igual que desde los departamentos de Bolívar,
Cesar, Magdalena, Atlántico y Guajira, regiones hacia donde se dirigieron importantes
volúmenes de productos.

• Ante el incremento en niveles de oferta desde varias regiones del departamento y el país,
se registraron disminuciones en valores de artículos como el pimentón rojo y verde, apio
arracacha, brócoli, coliflor, cebolla junca, limón tahiti, maracuyá, guayaba pera y zanahoria.

• Por otra parte, el declive en niveles de producción está generando alzas en los valores del
repollo blanco, limón común y frijol verde.

ESTADISTICAS VOLUMENES DE ABASTECIMIENTO:

Para la actividad comercial de hoy sábado 20 de agosto, ingresaron 3.654,3 toneladas hasta las
6:00 a.m., de productos entre: frutas, verduras, hortalizas, tubérculos, pescados, víveres y
abarrotes; entre los artículos más destacados podemos mencionar:

✓ 311.5 toneladas de tomate riogrande desde los departamentos de Santander, Norte de

Santander y Boyacá.

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 SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

✓ 298 toneladas de papa pastusa desde los departamentos de Santander, Boyacá y

Cundinamarca.

✓ 173 toneladas de papa suprema desde los departamentos de Santander, Boyacá y

Cundinamarca.

✓ 145 toneladas de papa única desde los departamentos de Santander, Boyacá y

Cundinamarca.

✓ 130 toneladas de piña oromiel desde el departamento de Santander.

✓ 124 toneladas de cebolla junca desde el departamento de Santander.

✓ 118.5 toneladas de guayaba pera desde el departamento de Santander.

✓ 113 toneladas de limón tahiti desde el departamento de Santander.

✓ 111 toneladas de cebolla cabezona blanca desde los departamentos de Boyacá y

Santander.

✓ 107.9 toneladas de plátano hartón desde el departamento de Arauca.

✓ 107.5 toneladas de papa amarilla desde los departamento de Norte de Santander,

Santander y Boyacá.

✓ 107 toneladas de pimentón desde los departamentos de Santander, Norte de Santander y

Boyacá.

✓ 103.5 toneladas de naranja valencia desde el departamento de Santander.

✓ 91 toneladas de piña perolera desde el departamento de Santander.

✓ 75 toneladas de zanahoria desde el departamento de Boyacá.

Por otra parte, entre los principales destinos registrados de estas mercaderías (hasta las 6
a.m.), podemos mencionar los siguientes:

✓ Área metropolitana (Bucaramanga, Girón, Piedecuesta, Floridablanca) con: 850 toneladas.

✓ Departamento del Atlántico: 144 toneladas.

✓ Departamento de Bolívar: 214 toneladas

✓ Departamento del Cesar: 189 toneladas.

✓ Departamento de la Guajira: 115 toneladas.

✓ Departamento de Magdalena: 149 toneladas.

✓ Magdalena Medio (Sabana de Torres, Puerto Wilches, Barrancabermeja): 265 toneladas.

✓ Departamento de Norte de Santander: 154 toneladas.

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 SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

✓ Nororiente Antioqueño: 0 toneladas.

✓ Provincia Guanentina: 99 toneladas.

Otros destinos:

✓ Bogotá D.C: 20 toneladas.

Total, volúmenes de salida desde 1 a.m. a 6 a.m.: 2.199 toneladas.

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