Simulador empresarial: mi chacra es una empresa

El simulador empresarial tiene como objetivo, potenciar las opciones que tiene
las pequeñas y medianas chacras o unidades familiares, que por su naturaleza
biodiverso, cuentan con todos los recursos que una empresa común y corriente
maneja, y que mediante la saca de
información de agroecosistema rural,
se plantea el desarrollo de
capacidades productivas y
emprendedoras, para generar ideas de
negocio.

El protocolo de aplicación del simulador

se realiza mediante etapas
secuenciales en la cual el facilitador
debe de dar las instrucciones
respectivas de una manera sencilla
pero muy consisa de tal manera sea
comprendida por los participantes,
quienes deben estar agrupados en equipos de trabajo.

Tiempo total: 3.5 horas

El primer paso consta en la presentación dinámica y didáctica del tema a tratar,

en este caso el simulador MI CHACRA ES UNA EMPRESA, en ello se da a
conocer a los participantes los elementos o factores que se debe manejar o
administrar en una empresa y se inicia con la pregunta ¿la chacra es una
empresa? Y ante las respuestas, se concluirá que sí, la chacra es una empresa
y que el gerente o administrador del fundo es el dueño, por lo tanto se les reta a
evaluarse que tal gestión vienen realizando en cada uno de sus fundos. (30
minutos)
Posteriormente mediante una dinámica, se forma grupos en función al número
de participantes, cada equipo debe de estar conformado entre 04 a 05 personas,
quienes deben poner el nombre al equipo que de antemano se convirtió en una
empresa, el nombre debe tener afinidad al tema en proceso. (20 minutos)

Seguidamente los equipos de trabajo se dirigen a realizar una evaluación de los

recursos existentes en la chacra y se les instruye que deben recoger muestras
de frutos, hojas u otro material o insumo que verifique la existencia de dichos
productos. (40 minutos)

Los equipos o empresas constituidas e inscritas mediante tarjetas y pegadas en

el ambiente de trabajo, se reúnen analizan mediante lluvia de ideas y en función
a las muestras traídas y el potencial de negocio que podría significar los
productos, realizan lluvia de ideas para que por consenso determinen por lo
mínimo cuatro o cinco ideas de negocio, a los cuales se realiza un FODA y se
plantea uno o dos tipos de negocio base del ingreso familiar en la unidad familiar,
para ello cada grupo tiene un espacio en el suelo para plantear y justificar la
empresa a iniciar. (90 minutos)

Para finalizar se forma un jurado calificador, quienes evalúan cada propuesta y

en función a la realidad y la
viabilidad del planteamiento
determinan los puestos
respectivos, mediante el cual se
plantea un producto base y otros
complementarios. (30 minutos)

Lección aprendida, que para

administrar exitosamente
nuestra empresa chacra, hay
que organizar el manejo
adecuado en tiempo y espacio
de los recursos existentes
 Simulador empresarial: exportando mi café

Este simulador es un proceso lúdico que nos enseña a trabajar en equipo y

procesar adecuadamente nuestros productos teniendo en cuenta los
compromisos internacionales de comercialización del café. El protocolo de
aplicación del simulador se realiza mediante etapas secuenciales en la cual el
facilitador debe de dar las instrucciones respectivas de una manera sencilla pero
muy concisa de tal manera sea comprendida por los participantes, quienes
deben estar agrupados en equipos de trabajo.

Tiempo: 3.00 horas

Objetivo: Reconocer y comprender la importancia de manejar planificada,

ordenada, y responsablemente una unidad productiva para obtener productos de
calidad y en el tiempo requerido.

Procedimiento:

INSTRUCCIONES:
Producto café pergamino

Materiales Yute, agujones, hilo pabilo, Papel bond, marcadores

de colores (plumones), lápices, hilo de algodón,
tijeras

Especificaciones Los equipos fabricaran empaques de yute para el

café, y que tendrán diseños adecuados con logos de
las empresas
Procedimiento

Se formaran grupos 04 o 05 grupos, que representaran una empresa para ello

deben de nombrar su gerente y su contador (20 minutos)

Los gerentes se acercaran a recepcionar sus materiales respectivos e iniciaran

la preparación de los empaques, llenado y alistado de los mismos para
trasladarlo al centro de comercialización (80 minutos)

El gerente y contador trasladan el producto e inician el proceso de negociación

ante los representantes de la empresa exportadora (10 minutos)

Los representantes de la empresa que son los jurados, evalúan la presentación

del producto, calidad de los granos, puntualidad de llegada a la negociación,
peso y capacidad de negociación del gerente y contador. (50 minutos)

Los jurados en una matriz presentan la calificación respectiva y dan a conocer el

nombre de la empresa ganadora como proveedora y realiza la premiación
respectiva (20 minutos)

REGLAS:

1. Cada empresa debe utilizar solo los materiales e insumos entregados.

2. El puntaje se le asignará en última instancia teniendo en cuenta la decisión

del jurado (representantes de la empresa exportadora), quienes pondrán el
precio del producto según evaluación.

3. Los representantes pagaran a los gerentes con billetes fotocopiados o de

juego, una vez salido de la empresa no hay lugar a reclamo sobre el dinero.

Lección aprendida: Las empresas deben ofertar productos de calidad,

respetando los compromisos adquiridos con anterioridad.
 Simulador empresarial: Armando pajaritos.
Con este simulador, los participantes entenderán que es necesario que para
tener sostenibilidad y ser exitoso, debemos de ser emprendedores, innovadores
y competitivos, competencias que la cadena de valor exige, para ser sostenible.
Los clientes sugieren productos de calidad y con características saludables, por
lo tanto, los responsables de cada eslabón de la cadena agroalimentaria, deben
gestionar adecuadamente con responsabilidad social la producción de los
servicios o bienes a ofertar.

SIMULADOR EMPRESARIAL:

Tiempo: 2.5 horas

Objetivo: Reconocer y comprender la importancia de manejar planificada,

ordenada, y responsablemente una unidad productiva para obtener productos de
calidad y en el tiempo requerido.

Procedimiento:

INSTRUCCIONES:

Producto Pajaritos

Materiales Papel bond, marcadores rojo (pico) y negro (ojos),

lápices, hilo de algodón, tijeras

Especificaciones Pajaritos en equilibrio con el hilo, ojos en línea, cortes

precisos y pintado uniforme).
Procedimiento

Primera vuelta

Se explica y presenta la metodología del proceso lúdico, haciendo uso de

tarjetas que contengan objetivo e instrucciones (20 minutos)

Fase de planificación y preparación, incluye firma del convenio y entrega de

materiales (20 minutos)

Producción de los objetos de adorno (pajaritos) (20 minutos)

Control de calidad; recopilación de datos por parte del jurado calificador,

representante de la empresa acopiadora (20 minutos)

Segunda vuelta

Fase de planificación y preparación, incluye firma de convenio y suministro de

materiales (30 minutos)

Producción de los objetos de adorno (pajaritos) (20 minutos)

Control de calidad; recopilación de datos por parte del jurado calificador,

representante de la empresa acopiadora (20 minutos)

REGLAS:

4. Cada empresa debe definir el número de pajaritos a producir.

5. El puntaje se le asignará en última instancia teniendo en cuanta la decisión

del comité de control de calidad. Por cada pajarito comprometido y entregado,
que cumple los requisitos de buena calidad (pajaritos en equilibrio con el hilo,
ojos en línea, cortes precisos y pintado uniforme), su puntaje será de +50
puntos.

6. Cada pajarito comprometido o no entregado (o no pasa el control de calidad),

su puntaje será de -50 puntos.

7. Los pajaritos producidos deberán fabricarse de acuerdo a la muestra.

CONTRATO DE COMPRA – VENTA

Conste por el presente documento el compromiso que celebran las empresas

IMPERIAL S.A. y la compañía…………………………....,bajo los términos y
condiciones siguientes:
ART. PRIMERO. De las partes

La empresa CACHICOTO S.A., con sede en esta ciudad, es una institución

dedicada a la comercialización de objetos de adorno con calidad de exportación,
la compañía está legalmente representada por su
gerente ……………………………………………………….. con carné de
extranjería 12/302 con domicilio ……………………………………, a quien en
adelante se le denominara LA EMPRESA.

Por otro lado la compañía,………………………………se dedicara a la fabricación

y venta de objetos de decoración representado por su Gerente General
Sr…………………………………………………. Con domicilio en el
Jr…………………………………………. De esta ciudad a quien en adelante se le
designará como EL PROVEEDOR

ART. SEGUNDO. De las condiciones

LA EMPRESA, requiere en un plazo de 30 días contados a partir de la firma del

convenio………….pajaritos con calidad de exportación elaborados con material
A1, los mismos que serán entregados por la EMPRESA y fabricados según
muestra adjunta.

EL PROVEEDOR, se compromete a entregar en el plazo previsto

los ……….…… pajaritos fabricados de acuerdo a la muestra entregada.

ART. TERCERO. De los precios

El precio pactado entre LA EMPRESA y EL PROVEEDOR, es de S/. 50.00

Nuevos Soles, por cada pajarito fabricado de acuerdo a las especificaciones de
calidad.

ART. CUARTO Formato de pago

LA EMPRESA, hará el depósito al Banco Continental a la Cta 0097-7654332, en

cuanto se haga entrega la mercadería previo control de calidad por parte de
nuestros especialistas.

EL PROVEEDOR, hará entrega de la mercancía bien empaquetado en estuches

especiales que garantice su transporte.

ART. QUINTO. De las responsabilidades

El no cumplimiento de las cláusulas descritas en el presente contrato de

cualquiera de las partes serán solucionadas en el poder judicial

En señal de conformidad firmamos el presente documento en la ciudad de Tingo

María…………………….…. días del mes de…….. del 2018.
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Gerente de IMPERIAL S.A. PROVEEDOR