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Coca Cola vs Pepsi

Actividad evaluativa eje 2

Docente: Diana Maritza Álvarez Ovalle

Keevin Oney Castro Rodríguez

Dickson Giovanni Pérez Velandia

Carlos Javier Mendoza Zarate

Especialización en Alta Gerencia, Fundación Universitaria del Área Andina

Teoría organizacional y habilidades gerenciales

19-09-2022
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Tabla de Contenido
1. INTRODUCCIÓN:.............................................................................................................................3
2. OBJETIVO:.......................................................................................................................................3
3. LINEAS DE TIEMPO.......................................................................................................................3
CUADRO COMPARATIVO......................................................................................................................6
4. HABILIDADES GERENCIALES....................................................................................................9
5. TEORIAS ORGANIZACIONES VERSUS HABILIDADES GERENCIALES.........................11
6. CONCLUSIONES...........................................................................................................................12
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1. INTRODUCCIÓN: En el siguiente documento analizaremos las teorías

empresariales, y las habilidades gerenciales que han implementado dos grandes empresas a nivel

mundial, las cuales han generado una “Guerra de marcas” por más de un siglo, esto con la

finalidad de analizar, por qué a pesar del transcurrir en el tiempo siguen creciendo de una manera

exponencial y se han vuelto un referente para muchas otras marcas por el proceso evolutivo y la

capacidad constante de expansión y reconocimiento.

2. OBJETIVO: Analizar la diferentes teorías y habilidades gerenciales que han

implementado las dos empresas objeto de estudio, para estar altamente posicionadas durante el

trascurso del tiempo siendo solventes y modelos de empresa para otras marcas.

3. LINEAS DE TIEMPO
COCA-COLA
1886
Coca cola es creado por
Johns Pemberton y se
vendía en una farmacia, un
año después patenta la  
marca como un jarabe
1890
Se usan por primera vez los
calendarios y los relojes y
las fuentes de soda son
usados con propósitos  
publicitarios,
adicionalmente se autoriza
un presupuesto de
publicidad por 11.000
dólares
1904
Las ventas anuales de Coca-
Cola superan 1 millón de
galones, se contrata una
agencia de publicidad D  
´Arcy en Missouri y se
construyen las primeras
embotelladoras fuera de
EE. UU en cuba y Panamá.
1920
Se guarda la fórmula
secreta en un banco en
Atlanta
Se crean plantas de  
embotellamiento en
Colombia, Bélgica,
bermudas, china, Alemania,
Haití, Italia, países bajos y
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PEPSI
1898
Pepsi es creada por un
farmacéutico llamado Caleb,
con el fin de aliviar
trastornos digestivos y  
recibe su primer logotipo
1902
Se formó Pepsi-Cola
Company debido a la
creciente popularidad y
demanda del jarabe de  
Pepsi-Cola con Caleb
Bradham como su primer
presidente
1905
Se establecen las primeras
franquicias de embotellado
de Pepsi-Cola en Charlotte y
Durham, carolina del norte.  
Pepsi recibe su nuevo logo,
su primer cambio desde
1898
1923
La empresa se declara en
quiebra luego del
racionamiento de azúcar
producto de la primera  
guerra mundial

España
se escoge a Robert
woondruff como presidente
1936
Coca Cola se convierte en
una marca registrada de
Coca Cola Company
Se introduce la primera  
fuente automática
dispensadora
1950
Se hace el primer comercial
en televisión, Coca-Cola ya
opera en más de 100
países, la botella es  
reconocida como marca
registrada, Coca Cola es el
primer producto en
aparecer en la portada de la
revista time
1960
Se celebra el 75 aniversario
de la compañía, se  
introduce Sprite una bebida
de lima-limón, Coca Cola
ahora es distribuida por una
red de 1700
embotelladores, se
introducen las latas de 12
onzas
1985
Coca Cola cambio la
fórmula que había usado
durante 100 años y su
fracaso fue rotundo, ante el  
descontento de los
consumidores la compañía
relanzo la Coca Cola clásica.
Coca Cola es llevada al
espacio por la NASA
1987
Marca su centésimo
aniversario con un mundial
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1928
La marca registrada de Pepsi
cola fue vendida a Craven
Holsings Corp y las oficinas
se mudaron a virginia  
1940
Comenzó la segunda guerra
mundial, mack nombrado
presidente de la compañía
en 1938, compra una  
plantación de azúcar en
cuba para evitar problemas
de racionamiento
1960
Con el cambio de la cultura
debido a revolución hippie,
Pepsi decide acercarse a un
segmento poblacional  
joven, sin memoria de la
segunda guerra mundial con
el slogan "Generación
Pepsi"
1973
Aparece una línea de Pepsi
light, fue novedosa y baja en
calorías que con su nueva
fórmula mejoro su sabor e  
incremento sus ventas
1990
Se crean las campañas más
exitosas de Pepsi Cola, esto

de celebración en Atlanta
Coca Cola crea su primera
fundación escolar  
2000
Coca Cola se unió a la lucha
con el sida en África, se
crea una botella en
aluminio para el uso de  
clubes nocturnos y eventos
especiales
2011
Se crea la primera página
de Facebook de la
compañía, la botella
patentada de la compañía  
cumplió 100 años, se
convierte en una compañía
de billones de dólares
2020
Es una empresa con más de
700.000 empleados, se
posiciona como la bebida
No 1 en 31 países  
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debido a la guerra
publicitaria que se produjo
con Coca Cola  
1999
Se abre el Pepsi Center, un
pabellón multideportivo
situado en Denver,
Colorado. Que usado para  
eventos musicales y allí se
realiza el lanzamiento de
Pepsi Blue, la primera de
color azul en el mercado
2015
Para conmemorar el 30
aniversario de la trilogía de  
Back to the future, Pepsi
decidido lanzar una edición
limitada llamada Pepsi
Perfect
2020
Es la segunda mayor
empresa de bebidas en el
mundo con más de 264.000
empleados  
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3 CUADRO COMPARATIVO

Relación de la teoría
Teoría Elementos de la
Empresa Habilidad gerencial con la habilidad
administrativa teoría
gerencial
La teoría Planeación: Servicio al cliente: La empresa En Coca Cola se tiene
administrativa de Visualizar sus claramente entiende que el una estructura la cual
la compañía, metas y realizar cliente es la razón de ser de la maneja el trabajo por
inicialmente se un programa para misma, por lo tanto, se le da un áreas, de esta
fundamentó en el cumplimiento enfoque al producto que se manera cuentan con
una teoría clásica, de las mismas. asemeja a lo esperado por este y directores
esta se asocia a la Organización: se cumplen las siguientes comerciales,
teoría de Henry Distribución y características: Productos en financieros de
Fayol en la cual la aprovechamiento varias presentaciones, con buen recursos humanos y
organización adecuado de los empaque y condiciones óptimas. estos reportan todo a
busca su eficiencia recursos que se Disponibilidad del producto, un director de
y crecimiento tenían para lograr Precio justo y precio competitivo. operaciones, cada
basada en 4 el crecimiento Lo anterior logrado desde una uno de estos
pilares continuo importante estrategia de directivos reciben
(Planeación, Dirección: Lograr marketing adaptada a distintos constantes
organización, un canales capacitaciones tanto
control y direccionamiento LIDERAZGO: Los líderes de la virtuales como
COCA dirección). estratégico para organización se enfocan en presenciales sobre las
COLA También se que los distintas variables para permear habilidades que debe
evidencia una colaboradores la organización y a sus trabajar y trasmitir,
autoridad que aportaran a la colaboradores: los ejecutivos de la
divide y direcciona compañía en las Cultura de trabajo inclusiva: Se compañía están en
a cada uno de sus diferentes áreas y cuenta con una cultura constante
colaboradores así garantizar una organizacional participativa, innovación, de esta
para el expansión donde las ideas de los manera
cumplimiento de Control: colaboradores son tenidas en desarrollando nuevas
las metas. Garantizar un cuenta para la toma de propuestas para
adecuado manejo decisiones. mejoras continuas en
con metas claras, Líderes de trabajo transparentes: su área.
de esta manera La organización busca generar para Coca Cola es
promover la conexión entre los líderes y los indispensable que
partencia por los colaboradores, experiencias en todos sus directivos
recursos de la grupo, compartir situaciones, cuenten con
empresa y el procesos participativos y ser capacidad de
seguimiento buenos profesionales y personas. liderazgo y de
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continuo de los Darlo todo: Los líderes deben dar comunicación con sus
procesos el 100% de sus capacidades para colaboradores por
Ejecución: permear a los colaboradores y esto es que su cultura
Verificar el motivarlos a trabajar en el organizaciones se
cumplimiento de cumplimiento de los objetivos basa en el trabajo en
las directrices EMPODERAMIENTO: La empresa equipo
dadas y el buen entiende que en las
desarrollo de los organizaciones actuales
procesos para requieren colaboradores capaces
que las cosas se de encontrar soluciones a los
efectúen en los problemas cotidianos,
tiempos y con los promoviendo sus iniciativas y el
parámetros reconocimiento ante los

Relación de la teoría
Teoría
Empresa elementos de la teoría Habilidad gerencial con la habilidad
administrativa
gerencial
Pepsi tiene Los objetivos de Pepsi por Liderazgo: Para Pepsi Pepsi busca consolidar
como meta ser medio de la teoría son los es de suma un grupo de trabajo con
la compañía de buscar al igual que importancia el talento humano con el
con mejor Coca Cola la eficiencia al liderazgo no solo de objetivo de que
desempeño, máximo, y se adaptan a las sus directivos si no de funcionen los procesos
esto por ser necesidades el entorno en, sus medios mandos, adecuadamente, el
claramente un necesidades que son es por ellos que se liderazgo es un rasgo
competidos de normalmente satisfechas enfatizan en la muy enmarcado en la
PEPSI

Coca Cola, su por la publicidad a la cual constante organización, bajo este

énfasis se basa buscan sacarle provecho: capacitación y el enfoque Pepsi busca que
en varias Establecimiento conjunto liderazgo de sus el personal este siempre
teorías de objetivos entre el colaboradores motivado y realice sus
administrativas, gerente y su superior: En Conducción de tareas de la manera
pero hay una esta característica Pepsi grupos de trabajo: En adecuada cumpliendo
que se refleja ubica un sistema conocido Pepsi se tienen áreas con las metas
claramente y como desarrollo de alto determinadas, tales propuestas desde la
está la teoría potencial, el cual ayuda a como: financiera, gerencia,
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neoclásica y la los empleados a comercial, talento adicionalmente

administración desarrollar su carrera humano, marketing, incentiva la innovación
por objetivos dentro de la organización producción, en cada para cada una de las
Objetivos por cada una de ellas se tiene áreas de manera
departamento o posición: un directivo el cual continua, es por ello que
les permite a sus altos y debe reportar al la gestión del cambio
medios mandos definir los gerente los avances tiene mucha relación
objetivos con sus grupos de cada una de las con las teóricas que
para el cumplimiento de áreas, en donde cada aplica la empresa,
las metas propuestas uno de los directivos puesto que esta debe
Interrelación entre los debe encaminar a su ser permanente y
objetivos grupo de trabajo al siempre se debe adecuar
departamentales: cumplimiento de el entorno para sacarle
excelencia gerencial es la metas que se tienen el mejor provecho, estos
herramienta indicada por ante la gerencia cambios deben ser
Pepsi para asegurar la Gestión del cambio y siempre en pro de la
correcta comunicación desarrollo en la optimización de los
entre los mandos medios organización: Pepsi procesos, y el
en distintas áreas, esto capacita a cada uno crecimiento de la
para asegurar la corre de sus directivos y los organización
ejecución tanto en los incentiva a que
objetivos de negocio como generen
de la gente innovaciones en la
Medición y control de empresa, es decir
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personal: Para esto Pepsi

exige al personal una
coordinación e integración
de esfuerzos para que se
cumplan las metas
propuestas en conjunto

4. HABILIDADES GERENCIALES

COCA COLA

Comunicación Eficaz: La compañía siempre ha podido expresar conceptos e ideas en forma

efectiva, esto lo hacen por medio de su marketing, ya que logra crear entrar a las personas con

facilidad y causar esa sensación de familiaridad en los clientes y empleados, siempre buscando

exaltar emociones de carácter positivo, lo que para ellos busca fortalecer la unión y felicidad en

las personas

Liderazgo: Esta habilidad ha sido explotada al máximo y se han impulsado como líderes de la

industria de bebidas no alcohólicas mediante tres formas:

Desarrollo Comunitario: Buscan mejorar las condiciones de vida de las comunidades en donde

operan, por ello se plantean la meta de lograr que el 100% de los centros de trabajo críticos

cuenten con un plan de relacionamiento comunitario.

Abastecimiento Sostenible: Impulsan el desarrollo y crecimiento de sus proveedores mientras

mejoran las condiciones sociales y reducen los impactos ambientales de su cadena de valor.
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Marketing: Tienen un gran grupo de profesionales que se presentan constantes propuestas

publicitarias, y la compañía no escatima en recursos para realizarlas, tienen claramente definido

que esta es la manera de llegar a sus clientes y por ende es una de sus más grandes habilidades.

Motivación: La compañía entiende que dentro de sus políticas manejan incentivos, y estos

mismos son los que les permiten a sus trabajadores dar todo de sí. Varias de las acciones que

llevan a cabo se muestran a continuación:

Flexibilidad de horarios.

Trabajo desde casa

Medio día libre al mes

Beneficios de gimnasio

Incentivos a asistencia de eventos culturales o deportivos

Apostar por gente joven para promoverlos

PEPSI.

Pepsi es una compañía que siempre busca darle a sus empleados la posibilidad de crecer,

desarrollar y conducir a sus equipos para ser mejores, es por esto que dentro de la compañía

manejan el programa Pepsi University, donde involucra varias capacitaciones e informaciones

con una variedad de universidades para garantizar el mejor desarrollo de sus equipos de trabajo

Liderazgo: Esta habilidad está ampliamente valorada por Pepsi y busca cubrir muchos aspectos,

los cuales aportan a sus labores diarias, entre estos están: Agricultura sostenible, impacto

positivo en el agua, empaques reaprovecharles, mitigación del cambio climático, respeto por los

derechos de humanos, promover diversidad en el entorno de trabajo y soportar la economía del

avance de las mujeres.

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Gestión del Cambio y Desarrollo de la Organización: Pepsi busca asegurar y perdurar en las

próximas generaciones y es por esto que tanto su industria de bebidas y de meriendas, buscan

incorporar la palabra innovación, para esto manejan el programa de Academic College Hiring el

cual busca contratar a estudiantes con iniciativas de gran impacto o que puedan aportar ideas

nuevas a la organización

Conducción de grupos de trabajo: En Pepsi buscan siempre crear grupos de trabajo para las

diferentes áreas, es por ello que se encuentran divididos como grupo, en donde cada una de las

áreas tiene un directivo especifico y este se encuentra siempre en constante capacitación para

lograr que el grupo de trabajo efectué sus labores de manera mancomunada y articulada, de esta

manera garantizar el cumplimiento propuesto desde la gerencia para el constante crecimiento y

evolución de la compañía.

5. TEORIAS ORGANIZACIONES VERSUS HABILIDADES GERENCIALES

Coca Cola: se pueden evidenciar dos teorías administrativas que son puestas en práctica, la

teoría clásica y la administración científica, en concordancia con habilidades gerenciales como lo

son una comunicación eficaz, el liderazgo y la motivación, la teoría clásica está muy marcada

con el espíritu de grupo, iniciativa, estabilidad del personal, autoridad, responsabilidad,

disciplina, mando, dirección, jerarquía, entre otras. AL hablar de la empresa Coca Cola podemos

ver una cualidad muy marcada y es la gestión del talento humano que poseen, tienen políticas

muy estrictas para la contratación de sus empleados y estos son constantemente retroalimentados

con capacitaciones constantes y son motivados por medio de diferentes tipos de estímulos, tanto

psicológicos como materiales, lo que genera un alto sentido de pertenencia y motivación

permanente, todo lo anterior se encuentra en concordancia. Con base a lo anterior podemos

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afirmar que existe una clara concordancia entre las teorías administrativas identificadas en la

empresa Coca Cola y las habilidades gerenciales antes mencionadas, pues van en mismo sentido.

.
Pepsi: La empresa Pepsi al igual que la anterior posee una mezcla de teorías

administrativas, Pepsi lo hace un poco más a la vanguardia, es una empresa más arriesgada en su

forma de administración, esto se puede ver claramente en la utilización de la teoría neoclásica la

cual busca obtener los mejores resultados posibles utilizando la menor cantidad de recursos, en

este sentido tenemos muy marcada la división del trabajo, cada persona tiene un fragmento y una

responsabilidad clara, esto resulta en una alta eficiencia en los objeticos y en los procesos de la

empresa, ya que se realizan de forma especializada, lo que conlleva a que todos los esfuerzos

buscan un fin común, lo anterior va muy de la mano con la teoría de la administración por

objetivos la cual busca que se tenga un lenguaje común entre el jefe y su subordinado, estos

establecen objetivos comunes y de acuerdo a los mismos se dan incentivos a los empleados lo

que conlleva a que estos se esfuercen para siempre tener un valor agregado por realizar su trabajo

y es beneficioso para ambas partes en este tipo de enfoques de organización donde se busca que

el personal siempre este motivado y realice sus tareas de forma excepcional, deben existir lideres

que puedan tomar la iniciativa, promover, gestionar y tener los conocimientos y experiencia para

llevar a buen término junto con sus grupos de trabajo los objetivos que le sean encargados

6. CONCLUSIONES

Tanto en Coca-Cola como en Pepsi se denota que aplican una combinación de varias de

las teorías administrativas, no solo tienen un enfoque perspectivo de estas, pues en cada una de

estas compañías aplican los razonamientos más importantes de estas teorías, en si no se aplica

una sola teoría en su totalidad sino una combinación de varias. Hay que Recalcar que al ser estas
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dos marcas enteramente globalizadas, el principal aspecto que predomina en el mundo de estas

dos corporaciones es que Coca-Cola tiene un énfasis en su publicidad hacia el lado de Neuro-

Marketing más fuerte que el de Pepsi , pero Pepsi a su vez atrae a las “nuevas” generaciones por

medio de concebir la publicidad con los famosos que más influyen en determinada época y

también por su variedad en el portafolio, ya que su compañía no es únicamente dedicada a venta

de bebidas, sino también de aperitivos.

Siempre se deben verificar y realizar estudios en lo concerniente a la administración de una

empresa, todos los componentes administrativos deben ir en una estrecha sintonía con el

funcionamiento y los objetivos de la empresa, no puede existir una teoría organización aplicada a

una empresa que no esté en sintonía con las habilidades gerenciales. El liderazgo como habilidad

gerencial ha tomado gran importancia, ya que en la dinámica actual se necesitan jefes que posean

el carisma y los conocimientos para motivar y capacitar a sus empleados, de esta forma se trabaja

en sinergia y el ambiente laboral mejora notablemente.

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Referencias:

Femsa Coca-Cola. (Diciembre 31 de 2018). INFORME ANUAL 2018. FEMSA NEWS, 1, pp 7-

13. 2020, marzo 28, Recuperado de https://femsa.gcs-web.com/static-files/4780ef52-
1850-40bd-ac57-56077cf9814a.

https://www.studocu.com/co/document/fundacion-universitaria-del-area-andina/teoria-
organizacional/eje-2-trabajo-pepsi-cola-cola/9318066

https://www.coursehero.com/file/p2tr1rm/3-HABILIDADES-GERENCIALES-THE-COCA-
COLA-COMPANY-SERVICIO-AL-CLIENTE-La/

The Coca-Cola Company. (s.f.). Birth of a Refreshing Idea .The Coca-Cola Company.
https://www.coca-colacompany.com/company/history

The Shakira Derteano. (Abril 4 de 2019). Línea de Tiempo de PEPSI. Shakider.

https://shakider.com/linea-de-tiempo-de-pepsi/

Ed, Pearce. (28 de Enero de 2017). History.Encyclopedia of Trivia

https://encyclopaediaoftrivia.blogspot.com/2017/01/pepsi.html
https://www.pepsico.es/