Universidad de Lima

Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas

Carrera de Negocios Internacionales

Barber Shop Cavaliere’s club

Mapa de experiencia: Cavaliere’s club

Reyes Gómez, Cristian José 20191672

Valdivia Raygada, Jasal Antonio 20193570

Yarleque Lengua, Sebastián Andre 20171735

Yauli Fernández, Brigitte Priscila 20192329

Profesor

Edery Muñoz, David Abraham

Curso

Desarrollo de Servicios Internacionales

Sección: 572

Julio del 2022

0
 TABLA DE CONTENIDO

CAPÍTULO 1: CONCEPTUALIZACIÓN DEL SERVICIO..................................................................3

2.1 Concepto de solución................................................................................................................ 3

2.2 Oferta exportable....................................................................................................................... 3

2.3 Funcionalidad.............................................................................................................................. 4

2.4 Necesidad no satisfecha........................................................................................................... 4

2.5 Servucción del Servicio............................................................................................................. 5

CAPÍTULO 2: COMPETIVIDAD DEL SERVICIO..............................................................................7

2.1 Estrategia de competitividad.................................................................................................. 7

2.2 Cadena de valor del servicio................................................................................................... 7

a) Eslabones Primarios Controlables..................................................................................................................... 7

CAPÍTULO 3: ESTRATEGIAS DE CONEXIÓN EMOCIONAL......................................................12

CAPÍTULO 4: ESTRATEGIAS PARA LA INTERNACIONALIZACIÓN.......................................13

4.1 Identificar mercado a exportar servicio........................................................................... 13

4.2 Desafíos para internacionalización................................................................................... 14

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES......................................................................................16

4.1 Conclusiones................................................................................................................................... 16

4.2 Recomendaciones.......................................................................................................................... 16

BIBLIOGRAFÍA....................................................................................................................................18

ANEXOS.................................................................................................................................................19

1
 ÍNDICE DE ANEXOS

Anexo 1 Misión de Cavaliere’s club....................................................................................................16

Anexo 2 Visión Estratégica de Cavaliere’s club..................................................................................16

Anexo 3 Atributos principales de Cavaliere’s club..............................................................................16

Anexo 4 Principales servicios ofrecidos por Cavaliere’s club.............................................................17

Anexo 5 Plano del Local de Cavaliere’s club......................................................................................17

Anexo 6 Ambiente de Cavaliere’s club...............................................................................................17

Anexo 7 Prototipo de la Zona de Recepción dentro de Cavaliere’s club.............................................18

Anexo 8 Prototipo de la Zona de Corte dentro de Cavaliere’s club.....................................................18

Anexo 9 Prototipo de la Zona de Espera dentro de Cavaliere’s club...................................................19

Anexo 10 Prototipo de la Zona de Entretenimiento dentro de Cavaliere’s club...................................19

Anexo 11 Encuesta realizada a un total de 120 participantes..............................................................20

Anexo 12 Proceso Principal................................................................................................................21

Anexo 13 Proceso de Reserva.............................................................................................................22

Anexo 14 Proceso de Realización de Servicio.....................................................................................22

Anexo 15 Proceso de Finalización de Servicio....................................................................................23

Anexo 16 Cadena de Valor de Cavaliere’s club..................................................................................23

Anexo 17 Modelo de Negocio de Cavaliere’s club..............................................................................24

Anexo 18 Prototipo de Anuncio Publicitario #1..................................................................................25

Anexo 19 Prototipo de Anuncio Publicitario #2..................................................................................26

Anexo 20 Prototipo de Anuncio Publicitario #3..................................................................................27

Anexo 21 Personal de Contacto de Cavaliere’s club...........................................................................29

Anexo 22 Organigrama de Cavaliere’s club........................................................................................30

Anexo 23 Mapa de experiencia Cavaliere’s club.................................................................................31

Anexo 24 Logo oficial de Cavaliere’s club.........................................................................................31

2
 CONCEPTUALIZACIÓN DEL SERVICIO

2.1 Concepto de solución

Cavaliere’s club, un Barber Shop diseñado para brindar todos los servicios relacionados a
una barbería; tales como el corte de cabello, barba, ritual de barba y limpieza facial; y
proporcionar un ambiente amigable, entretenido y moderno para la comodidad del cliente. El
objetivo es la consolidación del servicio que se brinda en las barberías y el entretenimiento en
los bares a través de un Barber Shop físico, de manera que ambos se complementen para
poder generar una experiencia entretenida y agradable para el consumidor durante su estadía
en el local. Ver anexo 1 y 2 para la misión y visión estratégica de la empresa.

2.2 Oferta exportable

Nuestra oferta exportable trata sobre la entrega de este servicio mediante un local
moderno con barberos especialistas en su rubro que puedan brindar una atención
personalizada al cliente de manera presencial. A través de este Barber Shop se podrán realizar
la totalidad de los servicios ofrecidos por Cavaliere’s club, que proyecta ser un local
totalmente entretenido y con clase para los clientes.

Se tiene que recalcar que nuestra oferta a exportar cuenta con atributos y características;
siendo principalmente la innovación, conformidad y entretenimiento (ver anexo 3), que nos
permiten diferenciarnos de la competencia, los cuales se centran el brindar el servicio básico
de corte de cabello, sin ningún atractivo adicional. Cavaliere’s club contará con un menú con
diversas opciones para poder brindarle al cliente (anexo 4).

Finalmente, el local de este Barber Shop predominará por su diseño totalmente renovado y
dinámico. Tendrá una marcada esencia masculina, con estímulos físicos que el cliente puede
percibir mediante el acondicionamiento de las zonas (divisado desde el anexo 5 al 10), el
personal y por el trato entre hombres. Esto tiene el fin de hacer que el cliente meta se sienta

3
identificado con sus intereses. Cabe resaltar que además del staff de barberos, el equipo de
anfitriones y el equipo de barman estarán a disposición del cliente para poder solucionar
cualquier duda y solicitud.

2.3 Funcionalidad

Cavaliere’s club contará con todas las capacidades necesarias para satisfacer las dos
principales necesidades no satisfechas del consumidor. En primer lugar, estará conformada
por personal altamente capacitado y a la vanguardia del estilismo. Esto será valorado por el
cliente ya que sentirá la confianza necesaria para que el barbero pueda recomendarle las
mejores opciones para corte de cabello y/o demás servicios mencionados al consumidor.

En segundo lugar, el ambiente del local de la barbería será agradable ya que contará con
todas las comodidades para mejorar su estadía. Se propone la implementación de una zona de
entretenimiento (anexo 10). Por otro lado, contará con un barman profesional, con una barra
bien equipada en donde podrá encontrar variedad de tragos y cervezas a la disposición y
gusto del cliente, este será el servicio secundario de la idea de negocio.

2.4 Necesidad no satisfecha

Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), para el primer trimestre del
año 2022 la población total de Perú alcanzó los 17 '481,300 millones de personas, de los
cuales 10' 400,141 millones de habitantes pertenecen a Lima. Del total de esta población, el
52,1% 5 millones 220 mil 755) son mujeres y el 47,8% (4 millones 783 mil 386) hombres.
Por grupos de edad, se aprecia que el 64,9% (6 millones 493 mil 809) de los habitantes de la
provincia de Lima tienen de 15 a 59 años de edad. Actualmente no se ha realizado un estudio
sobre la cantidad de personas que visitan locales en relación con la estética específicamente
para el género masculino.

En el anexo 11 se podrá encontrar la encuesta aplicada en la cual nos basamos para

poder realizar este concepto de negocio, teniendo los siguientes resultados:

4
 El 74% de la población masculina encuestada demostró un interés en el cuidado de su
imagen personal. 83.9% van a una barbería o Barber Shop para tener un buen corte mientras
que el 33.9% por la cercanía del local y la rapidez de la atención, de las cuales tenemos que
una gran cantidad de los encuestados decidieron que los puntos más importantes para ellos
son el buen corte así como la comodidad. El 67% de estos están de acuerdo con un ambiente
donde se ofrezcan los servicios relacionados a una Barber Shop y el servicio de
entretenimiento. Teniendo en cuenta el ambiente ofrecido, 43% estarían dispuestos a esperar
más de 2 horas por el servicio de corte especializado. 23% estarían dispuestos a esperar más
de 2 horas por el servicio de corte y lavado. 14% no están de acuerdo con esperar. El 85% de
las personas interesadas están de acuerdo con el servicio de reserva previa por medio de la
página web. Finalmente, el 54% cree que para los próximos años el cuidado personal será
más popular dentro del género masculino.

Por ende, se tiene definido que el consumidor no está satisfecho con los centros de
estética principalmente por dos motivos. En primer lugar, se tiene la inseguridad sobre el
estilista que hará el servicio, ya que el consumidor está buscando verse bien físicamente y
que el corte que se realice sea el adecuado y estilizado de acuerdo a él. Esta inseguridad
proviene de la falta de conocimiento por parte del consumidor acerca del grado de instrucción
del barbero. Secundariamente, el consumidor está buscando un lugar donde pueda sentirse
cómodo mientras espera su turno de corte de cabello. El tiempo de espera que usualmente
demora entre cliente para llegar su turno es un problema para el consumidor. El servicio
básico de corte de cabello tarda 40 minutos aproximadamente, y un servicio completo tarda
aproximadamente 80 minutos. Mayormente los centros estéticos no suelen ofrecer opciones
de entretenimiento mientras se espera el turno de los clientes, por lo que este tiempo de
espera suele generar aburrimiento en el cliente, entonces no estará dispuesto a esperar y por
ende, se retira. Para prevenir este problema, Cavaliere’s club ofrece una zona de
entretenimiento para el cliente.

2.5 Servucción del Servicio

El servicio de barbería está diseñado para seguir con ciertos procesos que se darán durante la
prestación del mismo (anexo 12). El servicio comenzará desde la reserva que se haga al local

5
mediante WhatsApp, o llamadas telefónicas, que será atendido por el recepcionista. Si el
cliente asiste presencialmente a solicitar el servicio, se le brindará el tiempo de espera
aproximado hasta que el barbero siguiente o de su preferencia se desocupe (ver anexo 13).
Luego, se procederá a atender al cliente (ver anexo 14), siendo el recepcionista será el primer
actor involucrado en la atención directa al mismo. Luego, si el cliente lo desea, podrá ir a la
zona de entretenimiento, encontrará la barra y podrá solicitar el servicio de coctelería, en
donde será atendido por el bartender asignado, quien le brindará la amplia carta de opciones.
En caso el cliente quiera esperar en las mesas, el equipo asignado a la zona de bar lo atenderá
amable y gustosamente con su orden. En esta zona, el cliente podrá gozar de una amplia
variedad de cócteles acompañado de música para poder hacer más lúdica la experiencia. Por
otro lado, si el cliente desea ir a la otra zona de entretenimiento, podrá encontrarse con las
diferentes opciones que contaremos. Podrá hacer uso de la mesa de billar si así lo desea, o si
no, podrá esperar en los sillones de espera mientras disfruta de entretenimiento visual
mediante la reproducción de deportes o noticias en el televisor acondicionado. De igual
manera, en la zona de entretenimiento los clientes tendrán a su disposición al personal de
atención dedicada a esta zona, en donde de igual manera podrán solicitar el servicio adicional
de bar y coctelería si así lo desea.

Ahora bien, cuando el turno del cliente llegue, se procederá a avisarle y acercarlo con
el barbero encargado a realizarle el servicio. En la zona de corte, el barbero se presentará si es
primera vez, y preparará lo necesario para sentarlo y cortarle el cabello. En esta parte, el
barbero le preguntará al cliente qué es lo que desea hacerse; de igual manera el barbero
asignado podrá recomendarle alguna opción al cliente sobre cómo podría realizarle el servicio
según sus amplios conocimientos. Luego de decidido el servicio, el barbero podrá generar
una amena conversación con el cliente, para que esta experiencia sea mucho más agradable.
Durante el servicio de corte, el equipo encargado de atención al cliente se acercará a
preguntarle si desea ordenar algo del servicio de coctelería o si desea alguna otra cosa en que
se le pueda ayudar. Cuando el servicio establecido sea corte o arreglo de barba esté
terminado, el barbero procederá a llevarlo a la zona de lavado de cabello al cliente, en donde
limpiará al cliente de los residuos de cabello, esto incluirá lavado con shampoo, y agua
caliente o fría a disposición del cliente. Luego de esto, se procederá al peinado y aplicación
de algún producto, previa consulta y a gusto del cliente. Después de acabado el corte, el

6
cliente tendrá la libertad de decidir si quedarse más tiempo en la zona de bar o
entretenimiento. Finalmente, cuando el cliente se retire será despedido amablemente por el
personal de contacto (anexo 15).

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 COMPETIVIDAD DEL SERVICIO

2.1 Estrategia de competitividad

La estrategia de competitividad que Cavaliere’s club implementará para poder llegar al
mercado internacional y tener éxito en diversos mercados será mediante la segmentación. 
El objetivo de Cavaliere’s club es consolidarse como una marca única a la competencia, a
través de diversas estrategias innovadoras en el mercado. La visión es poder atender a un
segmento específico de la población, brindando exclusividad que pueda ser percibido por
el cliente. Principalmente se destacará por el concepto novedoso que se ha diseñado
mediante el junte de dos servicios para que de tal manera exista una complementación
con el fin de satisfacer la necesidad del cliente mientras está esperando su turno de una
manera entretenida y durante el servicio de corte de cabello. Además, que será una
barbería con esencia totalmente masculina; que será perceptible. También se destacará
por la excelente atención que se le brindará al cliente, lo cual involucra que el personal de
atención esté capacitado. Finalmente, la innovación con respecto al entretenimiento que
se ofrecerá al cliente para que su estadía sea más placentera es otro punto importante que
permitirá diferenciarse enfocado a un segmento. 

2.2 Cadena de valor del servicio

En este caso, la cadena de valor de Cavaliere’s club (anexo 16) se enfoca en la innovación y
está sujeta al modelo de negocio de la empresa (anexo 17).

a) Eslabones Primarios Controlables

2.1.1 Marketing y Ventas:

Se obtiene la representación de la marca en el cliente meta por medio de una publicidad

masiva donde se destaca la destreza así como el estilo de Cavaliere’s club (ver anexos 18 y
19) en lugares con una mayor concentración masculina. Aparte de esto se destaca la

8
publicidad mediante redes sociales (Instagram, Facebook y Tiktok) donde el cliente podrá
encontrar promociones, descuentos disponibles y/o sorteos exclusivos depende de temporada
(anexo 20). Con respecto a nuestros aliados estratégicos, conformados por las marcas
asociadas a los productos utilizados en el local así como de bebidas alcohólicas, les
brindamos promoción mediante las redes sociales lo cual les otorgaría una mayor visibilidad.
Por ende, estas marcas quedarían reconocidas dentro de la mente del cliente como símbolos
de masculinidad y elegancia. Se toma el uso de las redes sociales para llegar a más aliados
estratégicos que quieran unirse a Cavaliere’s club, y se fomentaría un cierre de contrato
después de múltiples reuniones en donde se explica la misión de la empresa (anexo 1). Es
fundamental para Barbería Cavaliere’s club mostrar su oferta diferenciada en el mercado
peruano dado a la diversa competencia. Es importante generar una imagen impecable, y estar
presente en todos los espacios y/o medios en los cuales nuestro consumidor objetivo
frecuente, de esta manera lograremos una mayor visibilidad y atención del mismo.

2.1.2 Personal de Contacto:

Este punto es relevante para poder determinar la calidad. El personal de contacto está
dividido en 3 equipos: Contactos, Barberos, y Entretenimiento, Contactos siendo dividido en
Anfitriones y Administración (anexo 21). De lo cuales deberán contar con una experiencia
mínima en sus rubros, cumplir un perfil destacado en empatía y pasar por filtros que aseguren
su alineación con los valores de la barbería Cavaliere’s club (anexo 3).

2.1.3 Soporte físico y Competencias:

Trata del estímulo físico que el cliente puede percibir por parte de la empresa. En nuestro
caso, tenemos una ambientación (anexo 6) basada en complacer la necesidad por
conformidad y unicidad del consumidor. Aparte de eso se contará con un personal encargado
y especializado para tener una comunicación directa con nuestros socios estratégicos así
como consumidores.

2.1.4 Prestación:

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Nuestro servicio depende de la capacidad para mantenerse a la vanguardia de nuevos estilos y
trends para estar en un constante estado de evolución según los deseos de los consumidores.
Por ende, nos aseguraremos de esta parte mediante un test realizado al equipo de Barberos.
La prestación del servicio se realiza en el local de la barbería, donde el cliente podrá disfrutar
de un trato personalizado y cálido. Los equipos de cara al contacto con el cliente serán los
actores principales dentro de la prestación del mismo servicio. Para lograr una buena
prestación del servicio, se requerirá que el personal de Anfitriones esté totalmente dispuesto
al cliente en lo que pueda necesitar (anexo 21).

b) Eslabones Primarios No controlables

2.1.1 Clientes:

A inicio de operaciones, nos dirigiremos a las personas residentes en Lima (segmentación

geográfica); específicamente, a la población masculina entre los 25 y 59 años de edad cuya
característica principal es su interés por un ambiente agradable y el cuidado de su imagen.

2.1.2 Otros clientes:

Hombres que no vayan normalmente a una barbería y/o Barber Shop, o que no tengan un alto
interés en el cuidado de su imagen.

c) Eslabones de Apoyo
2.1.1 Dirección General y de Recursos Humanos:

La misión de Cavaliere’s club trata de “aumentar la autoestima y mejorar la apariencia de

nuestros clientes” y la visión es “aspirar a ser la más grande Barber Shop en el país” (anexo 1
y 2). Nuestros principales valores son la innovación y conformidad (anexo 3). Nuestros
colaboradores son especialistas con experiencia previa en sus rubros, dándole un valor
agregado a nuestro servicio. Aquí se encuentra la administración (anexo 23).

2.1.2 Organización Interna y Tecnología:

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La organización interna se visualiza en el anexo 22 por medio de un organigrama horizontal.
Aparte de esto, se considera aplicar la tercerización para la limpieza del local y se encuentra
la gestión (anexo 23).

2.1.3 Infraestructura y Ambiente:

El local de Cavaliere’s club es amplio ya que se planea implementar diversas zonas (desde el
anexo 7 al 10) en donde el cliente pueda recorrer mientras espere su turno de corte de cabello
y se planea la proyección de un ambiente masculino (anexo 6). Estos detalles son importantes
ya que permitirán crear una afinidad psicológica con el cliente. Aparte de esto, se brinda un
espacio de calificación al finalizar nuestro servicio cerca de la entrada. Respecto a la
ubicación se llegó a la conclusión de que se compraría un local en una zona céntrica en
Surco.

2.1.4 Aprovisionamiento:

Los insumos necesarios para el negocio son, principalmente, las sillas para cortar cabello,
máquinas de lavado de cabello, máquinas de afeitar, tijeras de barbería, navajas de afeitar,
peines y cepillos, capas de corte, brochas quitapelos y ligas. Entre otros están los espejos,
mesas y demás accesorios para la complementación del servicio.

Por otro lado los equipos para la zona de entretenimiento, serán con equipos tecnológicos de
alta calidad (televisor y estéreo) así como la obtención de una mesa de billar. Será necesario
la implementación de la barra como de las sillas temáticas.

Finalmente, será importante tener aprovisionada las cortesías y productos que se

proyecte brindar en el local, tales como el stock necesario de bebidas, snacks, entre otros.

2.4 Mapa de experiencia

Iniciando por el punto de partida, la barbería es un local presencial tenemos que captar la
atención de nuestros clientes lo cual lo haremos mediante nuestras redes sociales o diferentes
puntos de promoción. Una vez captada la atención del cliente este reservara una cita

11
presencialmente o mediante nuestro número de teléfono para poder gestionar la reserva (en
este paso se le pedirán sus datos al cliente para poder coordinar el horario y se le mostrarán
los barberos a su disposición), luego llegado el día del servicio el cliente ingresa al local y en
recepción indica el nombre con el cual realizó la reserva, seguido de ello pasa por el proceso
de anfitrionaje en el cual habrá una atención dirigida por el staff, después de ello el cliente es
llevado a la zona de espera, una vez llegado a este punto el cliente puede hacer uso de los
servicios de entretenimiento y bebidas que brinda nuestra barbería para que la espera entre
turno y turno sea más amena, después de la espera el barbero seleccionado por el cliente lo
busca y se da inicio al servicio, una vez realizo el servicio el cliente selecciona el método de
pago que desea realizar y realiza la debida cancelación y finalmente el cliente realiza la
calificación del servicio con un puntaje del 1 al 10 y dejando un comentario si asi lo desea.

12
 ESTRATEGIAS DE CONEXIÓN EMOCIONAL

El logo de la solución ofrecida debe de representar el concepto de negocio así como la

propuesta de valor, por ende tenemos “Cavaliere’s club”, proveniente de la traducción
italiana “cavaliere” significando caballero y la apóstrofe denotando un club para caballeros.
El logotipo oficial se encuentra en el anexo 25.

Nuestro lema que representa a Cavaliere’s club es “El templo de los caballeros.”
Elegimos este lema debido a que nuestro centro estético será el lugar de encuentro de mucho
hombres, en donde podrán pasar un momento especial, de relajamiento, y por lo tanto se
convertirá en una rutina difícil de omitir, convirtiéndose para ellos un lugar tan sagrado
como un templo; bajo esa connotación positiva. Por ello decidimos que el lema que nos
representaría debía guardar relación a la presencia del negocio en toda la ruta que el usuario
recorra. Según Donald Norman (2009) en su charla en Ted talks explica un tipo de diseño
emocional que el diseño visceral se basa en la primera impresión. Por ejemplo, un carro que
fue conocido por tener fallas; sin embargo, seguía siendo comprado, ya que el diseño era muy
bonito y elegante, además su interior tenía un aspecto divertido. Por ello, tomando esto en
cuenta hemos diseñado una plataforma que a simple vista logra captar la atención de las
personas sin saber aún de que se trata.

Por otro lado, en el libro de Donald Norman, nos habla acerca de otros dos tipos de
diseños emocionales como es el diseño conductual y el diseño reflexivo. En primer
lugar, el diseño conductual se refiere a los aspectos más funcionales de los productos
13
 y servicios; el objetivo es optimizar la efectividad y la calidad de la experiencia
(Donald Norman, 2004). Con esto trataremos de analizar cómo es el comportamiento
de los usuarios nuevos y antiguos de Biclapp, para saber qué reacción les genera esta
experiencia y con ello tratar de mejorarla. En segundo lugar, el diseño reflexivo se
refiere a la imagen de uno mismo, a la satisfacción personal y a los recuerdos (Donald
Norman, 2005). Tomando esto como referencia, Biclapp revisará los efectos de
comportamiento del usuario cuando el servicio presente algún problema.

ESTRATEGIAS PARA LA INTERNACIONALIZACIÓN

4.1 Identificar mercado a exportar servicio

Una vez consolidado nuestro servicio a nivel nacional, supondremos de una expansión a nivel
internacional al mercado de Estados Unidos, puesto que es uno de los países que generan
mayor gasto en cuanto a productos y servicios de belleza a comparación de otros países.
Según los datos de Statista (2021) el mercado americano y japonés lideran el ranking con
gasto per cápita de 218,18 euros y 269,40 euros, el gasto se divide en ámbitos como
maquillaje, cuidado de la piel, perfumes e higiene y cuidado personal que es el que nos
interesa conocer, este último lo lidera el mercado estadounidense. Además algunos datos
adicionales a tener en cuenta es que en un estudio del EAE Business School de España halló
que EE. UU y Japón son las naciones que más gastan en este rubro (El Comercio, 2015). En
este informe se da a conocer los 5 principales países con mayor gasto en maquillaje son
EEUU, Japón, Brasil, China y Reino Unido, con cifras de gasto de 9.267, 4.357, 2.594, 2.565
y 2.142 millones de euros, respectivamente. Estos datos guardan relación con nuestro servicio
a exportar y viene a ser información confiable al ser datos recopilados procedentes de
Euromonitor Internacional.
Además algunos datos adicionales a tener en cuenta es que en un estudio del EAE Business
School de España halló que EE.UU y Japón son las naciones que más gastan en este rubro.
(como se cita en El comercio, 2015). En este informe se da a conocer los 5 principales países
con mayor gasto en maquillaje son EEUU, Japón, Brasil, China y Reino Unido, con cifras de
gasto de 9.267, 4.357, 2.594, 2.565 y 2.142 millones de euros, respectivamente. Estos datos

14
guardan relación con nuestro servicio a exportar y viene a ser información confiable al ser
datos recopilados procedentes de Euromonitor Internacional.
Enfocándonos principalmente en Estados Unidos, nosotros contamos con un TLC con el
país americano desde el 2009 con el cual tendremos ciertas facilitaciones a la hora del
comercio transfronterizo de servicios tal y como se puede apreciar en los capítulos
negociados, además de la facilitación del comercio para poder llevar nuestros productos de
belleza que emplearemos en la barbería. 

4.2 Desafíos para internacionalización 

Uno de los desafíos a tener en cuenta al emplear el uso de este modo de exportación es la
confianza. Puesto a que es una nueva empresa, está todavía no tiene una gran presencia a
nivel internacional. No obstante, al ser un servicio único en naturaleza, el uso del marketing
boca a boca, además de anuncios por redes sociales lograrían tener un efecto de
reconocimiento en el cliente logrando estar en el top of mind del consumidor meta.

Aparte de esto, nuestro servicio está enfocado a un consumidor dentro del mercado
peruano, dado que se requeriría formular un nuevo análisis para el consumidor internacional
con un estilo de vida diferente. 

Por otro lado se tiene el problema de vulnerabilidad. Nuestra empresa tiene como
objetivo ofrecer satisfacción personal en forma de una atención personalizada, ambientes de
confianza y un servicio que favorezca su cuidado personal. Por ello para cumplir de igual
forma las expectativas de un mercado extranjero tendremos que conocer cómo piensa este, si
le resulta cómodo o no manejarse con un mismo estilista, si el hecho de estar con otras
personas le es grato o prefiere solo disfrutar de los espacios de entretenimiento, el hecho de
no conocer estos aspectos fundamentales de un consumidor extranjero nos puede causar
vulnerabilidad a la hora de llevar la idea a un consumidor totalmente diferente al peruano.

Para poder mantenernos a lo largo del tiempo con la idea que pensamos implementar
de diferenciación en nuestro servicio será necesario mantenernos informados y estar
vigilantes de las nuevas tendencias que nos permitan innovar y por consecuencia nos

15
permitan cumplir con las necesidades del cliente, esto debido que en la época que vivimos
actualmente los productos y servicios se desarrollan de tal manera que el que no lo hace no
prospera, la empresa que no innova hoy en día difícilmente se puede mantener a lo largo del
tiempo en un mercado tan competitivo como es el mercado internacional. El canal de
comercialización a escoger será fundamental para llegar a los nuevos consumidores, este
formará parte del análisis interno que supondríamos hacer de un país una vez consolidados en
el mercado nacional, de esta manera garantizaremos llegar con más eficiencia al consumidor
final.

Además de eso, hemos encontrado la presencia de competencia cercana que satisface

esta misma tendencia hacia el amor propio. Considerando esto junto con el hecho de que la
Barbería Cavalier’s Club es una empresa emergente, se tienen las siguientes soluciones:

• Enfocar la estrategia de negocio en Storytelling, haciendo énfasis en las experiencias

del cliente y como consecuencia mejorando la relación entre el consumidor y la marca. Esta
idea se basa en la interacción continua con el público para que la empresa pueda evolucionar
en base a sus necesidades. Para esto se emplearía el uso de encuestas así como preguntas
clave entre el cliente y el estilista. 

• Calcular el riesgo por medio de la amenaza y vulnerabilidad de la empresa de manera

bimestral junto con la producción realizada por cada departamento para el desarrollo
de un esquema de presupuesto eficiente. Y de esta manera promover la innovación y
unicidad; por ejemplo, empleando las nuevas tecnologías en el área de peinado y
corte, entretenimiento y conformidad por medio de una renovación continua del local
físico, ofreciendo capacitación anual a los socios clave de la empresa con respecto a
las tendencias, y dándoles a los usuarios una atención personalizada en línea. 

16
 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

4.1 Conclusiones

 El mapa de experiencias nos sirve para tener un conocimiento más complejo del
recorrido que hacen los clientes a la hora de venir a nuestro local, además de saber
cuáles son nuestras características positivas y negativas a la hora de realizar dicho
recorrido.
 Contar con los procesos de atención bien definidos nos permitirá llevar la
organización de todo el servicio prestado, por consiguiente, nos permitirá enfocar
nuestros esfuerzos con mayor precisión en alguno de los procedimientos más
valorados por los mismos clientes.
 Contar con equipos de personal de apoyo bien definidos con funciones específicas nos
ayudará a proporcionarle una mayor satisfacción al cliente.
 Se debe de establecer con claridad el nicho de mercado para así poder cumplir con la
necesidad que no está siendo satisfecha por el mercado, y con ello poder ejecutar un
plan o negocio para poder cumplir con los objetivos de las personas insatisfechas.

17
4.2 Recomendaciones

 Recomendar que toda la empresa considere como aspecto fundamental conocer por sí
mismo cómo vive la experiencia con el servicio el mismo cliente, este trabajo
permitirá contar con una visión más clara de todo lo que hay por mejorar alrededor
del servicio; en qué aspectos enfocarnos para mejorar si es posible partiendo desde la
adquisición, como durante el consumo del servicio y post contacto una vez finalizado
este.
 Implementar una resolución de servicio al cliente personalizado de manera eficiente,
donde se busque satisfacer sus necesidades colocadas en sus recomendaciones al
finalizar el servicio.
 Desarrollar un servicio especializado para la atención y recepción del cliente ayuda a
captar las personas hacia tu servicio.
 Realizar encuestas para así poder obtener con claridad las necesidades que no están
siendo satisfechas y con ello poder generar una solución óptima para las personas.

18
 BIBLIOGRAFÍA

Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). (2022). Lima supera los 10

millones de habitantes al año 2022. https://www.inei.gob.pe/prensa/noticias/lima-supera-los-
10-millones-de-habitantes-al-ano-2022-13297/

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https://en.blackwhiteacademy.com/lineadecarrerapro?gclid=EAIaIQobChMI9_WkvLe8-
AIVg7LICh2gzwzPEAAYASAAEgJ--fD_BwE

Alonso, G. Marketing de servicios: Reinterpretando la cadena de valor. Palerno

Business Review, (Nʻ 2 (2008).)

Lara (Abril, 2002). La gestión de la calidad en los servicios.

https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6481455

Tom , M. ( 01 de diciembre del 2018). Modelo de negocio barberia “Señor Barbero”.

Prezi. https://prezi.com/a3bm7nbxc2jw/modelo-de-negocio-barberia/

Redacción CepymeNews. (2020, 27 marzo). Modelo B2C o cómo apelar

directamente al

consumidor. CepymeNews. https://cepymenews.es/modelo-b2c-apelar-directamente-al-

consumidor/

19
 Carbajal, C (13 de abril de 2018). Metodología Canvas en el desarrollo  de la pequeña
industria en Quito. https://repositorio.uasb.edu.ec/bitstream/10644/6393/1/T2735-MBA-
Carvajal-Implementacion.pdf

Bumeran. (s.f.). 10 puestos claves en la gestión de empresas. bumeran.

https://www.bumeran.com.pe/noticias/sabes-cuales-son-los-cinco-puestos-claves-en-la-
gestion-de-empresas/

ManagementPro. (s.f.). Sistema para Restaurantes ManagementPro PosTouch. 

ManagementPro. https://www.mproerp.com/sistema-para-restaurantes/

Poolmania. (s.f.). Mesa De Billar Cawleys 7ft. Poolmania.

https://tienda.poolmania.es/es/productos/detalles/mesa-de-billar-cawleys-7ft

ANEXOS

Anexo 1 Misión de Cavaliere’s club

Misión

Aumentar la autoestima y mejorar la apariencia de nuestros clientes, brindando un servicio

de alta calidad de manera personalizada con el cual el cliente pueda sentirse a gusto con el
resultado y de esta manera que su confianza en sí mismo aumente; además de promover la
socialización, inclusión, seguridad y comodidad.

Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 2 Visión Estratégica de Cavaliere’s club

Visión Estratégica

Queremos y aspiramos a ser la empresa más grande de Barber Shop, en el que nuestro
concepto llegue claramente a todos nuestros clientes, en cual inculcamos que no solo
somos lugar de corte de cabello sino también un lugar que vaya mucho más allá, que
brinde seguridad y mayor autoestima, un lugar para salir de lo común del día a día y que
tanto los clientes como los trabajadores se sientan a gustos de estar aquí y de esta manera
crear buenas conexiones de confianza entre trabajador y clientes.

Fuente: Elaboración Propia.

20
 Anexo 3 Atributos principales de Cavaliere’s club

Atributos principales

Innovación Heterogeneidad

Conformidad Calidad

Entretenimiento Familiaridad

Fuente: Elaboración Propia.

21
 Anexo 4 Principales servicios ofrecidos por Cavaliere’s club

Servicios

Corte Clásico Corte Degradado

Delineamiento de barba Limpieza Facial

Ritual Completo de Barba Degradado de Patillas

Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 5 Plano del Local de Cavaliere’s club

Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 6 Ambiente de Cavaliere’s club

Diseño Lounge

Estilo Elegante

Paleta de colores Negro y ocre

Música de ambiente Jazz, Electro, Ambience, Lo-fi

22
Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 7 Prototipo de la Zona de Recepción dentro de Cavaliere’s club

Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 8 Prototipo de la Zona de Corte dentro de Cavaliere’s club

23
Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 9 Prototipo de la Zona de Espera dentro de Cavaliere’s club

Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 10 Prototipo de la Zona de Entretenimiento dentro de Cavaliere’s club

24
Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 11 Encuesta realizada a un total de 120 participantes

Pregunta 1: Seleccione su género

o Femenino
o Masculino

Pregunta 2: Tiene una preocupación por su cuidado personal

o Si
o No

Pregunta 3: Ha visitado una barbería y/o Barber Shop

o Si
o No

Pregunta 4: Con qué frecuenta visita una barbería y/o Barber Shop

o Frecuentemente
o 1 vez cada 6 meses
o 1 vez cada año

25
Pregunta 5: ¿Qué busca en una barbería y/o Barber Shop?

o Precio
o Rapidez
o Buen Corte
o Cercanía
o Comodidad

Pregunta 6: ¿Qué tan importante son estos puntos para ti? Responda del 1 al 5. 5 siendo más
importante

o Precio
o Rapidez
o Buen Corte
o Cercanía
o Comodidad

Pregunta 7: Le gustaría que en la misma Barber Shop y/o Barber Shop haya una zona
específica de entretenimiento

o Si
o No

Pregunta 8: Teniendo en cuenta que la Barber Shop cuenta con una zona de entretenimiento,
¿cuánto está dispuesto a esperar para un corte especializado? (servicio de corte de cabello y/o
barba especializada)

o Más de 2 horas
o Menos de 2 horas
o No espero

Pregunta 9: Teniendo en cuenta que la Barber Shop cuenta con una zona de entretenimiento,
¿cuánto está dispuesto a esperar para un corte y lavado?

o Más de 2 horas
o Menos de 2 horas
o No espero

26
Pregunta 10: ¿Usted cree que en el futuro más hombres estarían interesados en su cuidado
personal?

o Si
o No

Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 12 Proceso Principal

Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 13 Proceso de Reserva

27
Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 14 Proceso de Realización de Servicio

Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 15 Proceso de Finalización de Servicio

28
Fuente: Elaboración Propia.

29
 Anexo 16 Cadena de Valor de Cavaliere’s club

30
 Anexo 17 Modelo de Negocio de Cavaliere’s club

31
 Anexo 18 Prototipo de Anuncio Publicitario #1

Fuente: Elaboración Propia.

32
 Anexo 19 Prototipo de Anuncio Publicitario #2

Fuente: Elaboración Propia.

33
 Anexo 20 Prototipo de Anuncio Publicitario #3

Fuente: Elaboración Propia.

34
 Anexo 21 Personal de Contacto de Cavaliere’s club

Equipo Divisiones Descripción

Personal encargado de la parte administrativa y

contable de la empresa. Necesitan tener mínimo
2 años de experiencia previa. Dividido en:

Administración -Área Administrativa.

-Área de RRHH.

-Área de Finanzas.

-Área de Marketing (Redes Sociales).

Contacto
Personal con mayor contacto con el cliente y
aliados estratégicos. Se encarga de atender
cualquier duda inmediata de este así como
proporcionar ayuda y recibir reclamos. Puestos
Anfitriones
en:

-Recepción del cliente.

-Atención al cliente.

Equipo Descripción

Personal encargado de proporcionar el servicio de barbería así

Barberos Estilistas
como estética personal al cliente.

Equipo Divisiones Descripción

Barman Personal encargado de la atención en el bar.

Entretenimiento
Personal encargado de mantener y atender la
Acomodador
mesa de billar.

35
Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 22 Organigrama de Cavaliere’s club

Fuente: Elaboración Propia.

36
 Anexo 23 Sistema organizativo de Cavaliere’s club

Organización interna de la empresa, siendo

este un punto vital para que se defina la
Administración perduración de este concepto de negocio
Generar constantes innovaciones.

Organizar y gestionar el concepto de

barbería definida, con todos los estímulos y
detalles previamente establecidos.
-Adquisición de los materiales necesarios,
insumos, que serán importantes para
determinar la diferenciación
Gestión -El aprovisionamiento del diseño del
interior del local
-Implementación de los espacios
publicitarios
-Gestionar los contratos con las diferentes
distribuidoras

Se encargará de la búsqueda del equipo de

personal de contacto.
Fabricación Establecer de la manera más eficiente la
unicidad del servicio.

Fuente: Elaboración Propia.

37
 Anexo 24 Mapa de experiencia de Cavaliere’s club

Fuente: Elaboración Propia.

Anexo 25 Logo oficial de Cavaliere’s club

Fuente: Elaboración Propia.

objetivo

Atender a una numerosa cantidad de clientes simultáneamente con el objetivo de agilizar el

tiempo de espera y poder abastecer la realización del servicio a una mayor cantidad de

38
clientes, con el fin de tener una internacionalización del servicio por medio de cadenas de
Cavaliere’s club.

39