CENTRO DE INFORMÁTICA Y SISTEMAS

COMPUTACIÓN III

ELABORACIÓN DE UNA EMPRESA, IMPULSANDO LAS VENTAS

VÍA ONLINE
“POSTRES KARLITA”

AUTORES (GRUPO 08):

Nuñez Córdova

PROFESOR:

Cesar c

AULA VIRTUAL:

LIMA –

PERÚ 2021
I. INDICE DE CONTENIDO

1. I. INTRODUCCIÓN..............................................................................................................4
2. II. BUSINESS MODEL CANVAS........................................................................................5
2.1 Propuesta de valor........................................................................................................5
2.3 Segmento de clientes....................................................................................................5
2.4 Canales.........................................................................................................................5
2.5 Relación con los clientes..............................................................................................5
2.6 Fuente de ingresos........................................................................................................5
2.7 Recursos clave..............................................................................................................6
2.8 Actividades clave.........................................................................................................6
2.9 Socios clave..................................................................................................................6
2.10 Estructura de costes......................................................................................................6
3. III. MODELO LEAN CANVAS
...............................................................................................................................................7
3.1 Problema......................................................................................................................7
3.2 Solución........................................................................................................................7
3.3 Proposición de valor.....................................................................................................7
3.4 Ventaja competitiva......................................................................................................7
3.5 Segmento de clientes....................................................................................................8
3.6 Métricas clave..............................................................................................................8
3.7 Canales.........................................................................................................................8
3.8 Estructura de costes:.....................................................................................................8
3.9 Flujo de ingresos..........................................................................................................8
4. IV. DESARROLLO DE PAGINA WIX................................................................................9
4.1 Portada de Página Wix.................................................................................................9
4.2 Secciones....................................................................................................................10
4.2.1 Inicio.......................................................................................................................10
4.2.2 Empresa..............................................................................................................10
4.2.3 Servicios.............................................................................................................11
4.2.4 Productos............................................................................................................11
4.2.5 Clientes...............................................................................................................12
4.2.6 Contactos............................................................................................................13
5. V. GOOGLE NEGOCIOS...................................................................................................14
5.1 Ubicación...................................................................................................................14
6. VI. REDES SOCIALES.......................................................................................................15
6.1 Facebook: https://www.facebook.com/PostresKarlitaCarreraJuarez..........................15
6.2 Instagram: https://www.instagram.com/postreskarlita/...............................................15

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 RESUMEN

La idea de desarrollar este proyecto integrador a través de la Creación de una pastelería

con el modo de entrega a delivery con el afán de cubrir necesidades insatisfechas por la
coyuntura que se está viviendo en este año 2020.
Beneficiar a los consumidores a través de la cobertura del 100% de demanda de la
oferta así también como conseguir los siguientes fines:
1. Diferenciar los productos a ofertar en este Proyecto de los de la competencia,
mediante ideas innovadoras y personalizadas para los diferentes gustos y preferencias,
así también como promociones y precios asequibles que se establecerán en este
nuevo mercado.
2. Crear un servicio que genere un ambiente agradable y que brinde la oportunidad de
cubrir las necesidades a los consumidores que por diferentes circunstancias no lo
pueden hacer en su hogar.
3. Mantener un nivel eficiente de inventario de los productos a ofertar, de tal forma que
se pueda ofrecer dulces y pasteles frescos y mantener la rentabilidad del negocio.
4. Adquirir productos de panificación y demás insumos que contribuyan a la buena
calidad e imagen de este micro emprendimiento.
5. Establecer normas internas de calidad y salubridad para la elaboración de los
productos a ofertar, así como idear protocolo interno y externo que incluya directrices
para la adecuada atención que se brinde a los clientes.

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I. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo de desarrollo de Proyecto Integrador para la creación y
comercialización de productos de pastelería recae sobre una esencial justificación
que radica en tres aspectos como son:
1. La escasa presencia de Pastelerías en el sector que comprende a Nuevo Chimbote
en relación a la cantidad de individuos (Demanda Establecida y posibles
consumidores).
2. La falta de una Pastelería que incluya servicios de Delivery, la cual es
fundamental para captar una mayor cantidad de consumidores, especialmente
población urbanizada, que dada la ubicación del proyecto y su actividad se
convierten en el principal grupo de clientes.
3. La necesidad de satisfacer las demandas de los consumidores y de las personas
aledañas al sector que por factor de la coyuntura que se viene presentado en estos
tiempos les es imposible realizar sus adquisiciones de sus productos de manera que
se acostumbraba y se tienen que adaptar a conseguir sus productos de manera
virtual.

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II. BUSINESS MODEL CANVAS
Link: https://canvanizer.com/canvas/rdzyQzI6FM4eZ
Postres Karlita
Emprendimiento negocio: POSTRES HECHO EN CASA
Solución:
2.1 Propuesta de valor. Para definir el valor de tu producto o servicio debes saber
qué problema solucionan.
- Satisfacer el deleite del cliente
- Producto de calidad.
- Variedad de postres.
- Precio accesible.
- Postres personalizados.
- Disponibilidad en Nuevo Chimbote y Chimbote.
2.3 Segmento de clientes. ¿Quiénes son tus clientes potenciales? ¿Cuál es tu
nicho de mercado?
- Público en general.
2.4 Canales. Analiza qué medios vas a utilizar para comunicar tu propuesta de
valor a tus clientes potenciales.
- Por web y apps.
- Tarjetas de presentación.
- Puntos de ventas establecidos.
2.5 Relación con los clientes. Cómo te vas a relacionar con tus clientes (redes
sociales, marketing, publicidad).
- Redes sociales.
- Atención personalizada.
- Correo electrónico.
2.6 Fuente de ingresos. ¿Cómo vas a ganar dinero?
- Pago por anticipo.
- Pago por la aplicación Yape.
- Pago en efectivo.
- Pago por transferencia bancaria.

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2.7 Recursos clave. Analiza los recursos que vas a necesitar: recursos
humanos, económicos, físicos.
- Atención de calidad.
- Contratación de personal calificado.
- Sistema de motorizado.
2.8 Actividades clave. ¿A qué se va a dedicar tu empresa?
- Brindar un producto en óptimas condiciones y de calidad.
- Servicios al cliente personalizado.
- Producto personalizo al gusto del cliente.
- Publicidad en la página web.
2.9 Socios clave. ¿Qué alianzas estratégicas vas a necesitar con proveedores
o colaboradores?
- Proveedores de confianza.
- Recomendaciones de parte del cliente.
- Puntos establecidos en bodegas y minimarkets.
- Familia y personas conocidas.
2.10 Estructura de costes. ¿Qué costes vas a tener en tu negocio? (Contratación de
personal, alquiler de local, hosting).
- Costo de insumos.
- Costo de electricidad, gas y agua.
- Presupuesto de mano de obra.
- Contratación de un colaborador.

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III. MODELO LEAN CANVAS
Link https://canvanizer.com/canvas/rUewWAyxGye9t
Emprendimiento negocio: PRODUCCIÓN DE POSTRES HECHO EN CASA.
Solución:
Para ello emplearemos lo siguiente:
3.1 Problema: Tenga claro cuáles son los problemas de sus clientes ¿Su producto
los resuelve? ¿Qué soluciones utilizan actualmente para resolverlos?
Consideramos las siguientes sugerencias:
- Persona encargada de la página.
- El producto se vende porque soluciona una necesidad.
3.2 Solución: Enumera 3 características o funciones de su producto o servicio que
aporten una solución al problema de tus clientes para centrarte en ellos y no
dispersarte en otros secundarios.
Consideramos las siguientes sugerencias:
- Tener publicidad mediante la página web, grupos de Facebook, Instagram y
Whatsapp.
- Atención al cliente personalizado.
- Analizar la atención de los motorizados.
3.3 Proposición de valor: Encuentra una frase que defina tu producto como único y
cómo resuelve el problema de tus clientes.
Consideramos las siguientes sugerencias:
- Producir postres de calidad con insumos de repostería seleccionados y frutas
en buen estado.
- Presentar postres nuevos con un diseño personalizado (nombre de la persona,
edad o evento).
- Ofrecer variedad de postres (postres fríos, tortas, cupcakes, pies, flan,
gelatinas, etc).
3.4 Ventaja competitiva: ¿Qué te hace diferente o especial frente a tus
competidores?
Consideramos las siguientes sugerencias:
- Disponibilidad inmediata con 24 horas de anticipación
- Descuento al cliente con una capacidad docena en pedidos.
- Difusión por redes sociales.
- Trato personalizado con nuestros clientes.

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3.5 Segmento de clientes: ¿Quiénes son tus clientes objetivos? Identifica tanto a
los clientes sobre los que debes trabajar como los early adopters (primeros en
adoptar).
Consideramos las siguientes sugerencias:
- Para todo el público en general que viven en Nuevo Chimbote y Chimbote.
- Para cualquier evento, fiesta, reunión familiar, etc.
3.6 Métricas clave: ¿Qué aspectos de tu empresa debes medir? Para cualquier
Startup es imprescindible definir puntos clave que midan el modelo de negocio.
Consideramos las siguientes sugerencias:
- Medir la atención al cliente.
- Medir la producción y servicio del producto.
3.7 Canales: ¿De qué forma vas a acceder a tus clientes? Tienes que tener en cuenta
el viaje completo que realiza tu cliente desde el primer contacto hasta la
adquisición de tu producto.
Consideramos las siguientes sugerencias:
- Publicidad mediante nuestras redes sociales y nuestra página.
- Posibilidad de alquilar un local en la Avenida Universitaria ubicada en Nuevo
Chimbote.
3.8 Estructura de costes: ¿Qué gastos tiene tu negocio? Aquí debes incluir todo
aquello que le cueste dinero a tu empresa para así saber el gasto aproximado que
tendrás.
Consideramos las siguientes sugerencias:
- Costos de insumos.
- Costos de producción.
- Medir los costos de los motorizados.
- Medir los cotos de cajas, máquinas (batidora, horno)
- Cálculo de los índices de rentabilidad sobre ventas, mensualmente.
3.9 Flujo de ingresos: ¿De qué manera vas a ganar dinero con tu
negocio? Consideramos las siguientes sugerencias:
- Pago mediante aplicaciones (Yape, Plin, Lukita).
- Pago mediante transferencia bancaria.
- Pago por anticipo.

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 - Pago en efectivo.

IV. DESARROLLO DE PAGINA WIX

Link: https://kcarreraj.wixsite.com/misitio-1
4.1 Portada de Página Wix
Una página web, página electrónica, página digital o ciberpágina, es un documento
o información electrónica capaz de contener texto, sonido, vídeo, programas,
enlaces, imágenes, hipervínculos y muchas otras cosas y que puede ser accedida
mediante un navegador web.
Para este trabajo se desarrolló la página para el servicio de venta de Postres por
delivery.

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4.2 Secciones:
4.2.1 Inicio
En esta ventana se encontrarán las imágenes de los postres que se brindan a
nuestros consumidores.

4.2.2 Empresa
Encontraras una breve reseña de la historia de la empresa.

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4.2.3 Servicios
Se describe de manera breve los servicios que se brindan a los consumidores.

4.2.4 Productos
Se muestra la variedad de productos y otros personalizados a disposicion de
nuestros consumidores.

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4.2.5 Clientes
Se muestra evidencias de las entregas del producto a nuestros consumidores.

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4.2.6 Contactos
Se pueden realizar consultas e interactuar con nuestros consumidores sobre
nuestros servicios

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REDES SOCIALES

Facebook: Realizando Sueños | Facebook

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