República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez

Programa Nacional de Formación de Medicina Veterinaria

Núcleo-Maturín-Monagas

UNIDAD
DE
PRODUCCION
LA POTENCIA

Facilitador: Participantes:

Ing. Norberto Álvarez Víctor José Vegas Boada

C.I:30.537.516

Sebastián Mota

C.I:30.316.839

Gabriel Abreu

C.I:30.402.275

Maturín, 30 /07/2022
 El día 09 de Julio del 2022, En la salida de campo a la granja “La Potencia”
ubicada en el parcelamiento La Pradera en la ciudad de Maturín, Bajo la dirección
y acompañamiento del facilitador Ingeniero Agrónomo Norberto Álvarez, un grupo
de estudiantes de la Especialidad en Medicina Veterinaria, sección 01; Tramo I,
Trayecto I, de la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez (UNESR)
núcleo Monagas. Se hicieron presentes para realizar estudios de la Unidad de
Producción Porcina y Avícola, con la debida autorización de su dueño el Señor
Jhonny Duque, y el encargado: El Señor José Tadeo Lanz.

Los Sistemas de Producción presentes en esta granja están enfocados en la

Producción Porcina y Avícola (pollo de engorde).

La Unidad de Producción tiene una extensión de 5 hectáreas, las cuales

constan de las infraestructuras necesarias, equipos y el manejo adecuado para
realizar con éxito este tipo de explotación.

En el sistema de producción de las aves, cuanta con un galpón de 8 x 30 ctms

para la ceba y la misma será distribuida para el consumo; dicha estructura está
constituida de paredes de cemento con 02 hileras de bloques con 40 cmts de
altura, cerca de ciclón (tela metálica), techo de aceroli, también cuenta con 16
bebederos más 16 comederos en forma de sitsa para la alimentación de las aves,
un sobre piso de cascarilla de arroz la misma es para la regulación de la humedad.

Matriz F.O.D.A:

La MATRIZ FODA Es una herramienta de análisis que puede ser aplicada a

cualquier situación, individuo, producto, empresa, etc. Que este actuando como
objeto de estudio en un momento determinado del tiempo.

Permitiendo de esta manera obtener un diagnóstico preciso, en función de ello,

tomar decisiones acordes con los objetivos, políticas y formulados.

Luego de haber realizado el primer análisis de FODA, se conseja realizar

sucesivos análisis de forma periódica tratando como referencia el primero, es decir
la primera MATRIZ FODA realizada; cumpliendo con los objetivos planteados en
nuestra formulación estratégica. Esto es aconsejable dado que las condiciones
externas e internas son dinámicas y algunos factores cambian con el paso del
tiempo, mientras que otros sufren modificaciones mínimas.
 FORTALEZAS:

 Existencia de suficiente espacio para aumentar la Unidad de

Producción de Porcina y Avícola, así como también la cría de ganado
Vacuno
 Buena infraestructura ya establecida, además que sigue en
constante crecimiento.
 Producen su propio alimento especializado para cada etapa
fisiológica en el caso del porcino y de las aves.
 Alimentos concentrados en desarrollo.
 Buen manejo sanitario.
 Buen sistema de agua.
 Buen drenaje de los desechos
 Buena administración de los recursos.
 La iluminación del ambiente es proporcionado por un sistema
eléctrico público y además cuenta con una planta eléctrica a base de
gasoil.
 La Unidad de Producción Porcina tiene buenos reproductores.
 Aplican con los sistemas de Roda lubio y Pediluvio

Oportunidades:
 Generación de puestos de trabajo para contribuir con las
necesidades de la unidad de producción tanto de los Profesionales como
de los obreros.
 Tienen fácil absceso a las cadenas de comercialización.
 Pueden aprovechar los desechos de los pollos, para la pollinaza
tanto para fabricar alimento para los cerdos como fabricar abonos
orgánicos.
 Se puede incrementar la Unidad de Producción de los Porcinos y
Avícola y de esta forma se satisface en mayores cantidades las
necesidades de la población.
 La cría y distribución de la Unidad de Producción de Ganado Vacuno
 Pueden mejorar la alimentación de los animales
 Puedan mejorar el área de la Unidad de los porcinos y avícola
 Debilidades:

 La laguna de oxidación se encuentra muy cerca de los corrales para

cerdos.
 El piso de cemento es muy rustico afecta al sistema tegumentarios
de los cerdos.
 La materia prima para fabricar el alimento, no está bien almacenado
ya que se encuentra en la intemperie y proliferan los hongos.
 La cercanía de los corrales de los pollos y los corrales de cerdos
puede contribuir a la propagación de enfermedades, entre los
animales y el hombre.
 No cuenta con financiamiento público.
 Falta de cuerpos de seguridad adyacentes a la Unidad de
Producción.

Amenazas:
 Situación o decadencia económica.
 Debido a su ubicación se encuentra expuestas a ataques y robos por
la delincuencia.
 La laguna de oxidación afecta a la unidad de producción ya que se
encuentra a favor del viento.
 La presencia de los animales ajenos a la Unidad de Producción
atenta contra la bioseguridad
 Los trabajadores no cuentan con las indumentarias necesarias para
cumplir con las normas de bioseguridad.
 El techo del corral de los lechones en crecimiento es muy bajo, es
decir en relación a la altura, lo que afecta el bienestar de los mismos
debido al aumento de temperatura
 No es prudente que accedan a la Unidad de Producción cantidad
voluminosa de personas, debido a que los animales no están
acostumbrados.
 Conclusión:

Podemos decir que a través de este informe realizado en base a la

visualización y estudio por el recorrido de la Granja “La Potencia“ nos ha
transmitido más diversidad de conocimientos en relación a la Unidad de
Producción de los Porcinos y Avícola, la misma viene a incrementar y a enriquecer
en gran manera nuestros aprendizajes en el área expuesta, desde la
reproducción, nacimiento, crecimiento y desarrollo; Como también otros factores
internos y externos.

Mediante tal observación, nos planteamos nuevas formas, estrategias, de

estudios e investigación, que nos sirvan para ponerlas en práctica en las próximas
salidas a otros establecimientos que también nos proporcionen más material de
estudio.